wielu polskich domach nie ma Świąt bez właśnie wspomnianego makowca. Moja Mama piecze tradycyjne makowce drożdżowe, zwinięte w piękną roladę. Przyznam, że ja najbardziej lubię z nich wyjadać mak, samo ciasto nie jest dla mnie atrakcyjne. Może właśnie dlatego postanowiłam odejść od tradycyjnej rolady makowej na rzecz małych tart, wypełnionych pyszną masą makową. Mini tarty makowe Składniki na ciasto(...)wykładamy na 4 małe foremki do tart lub jedną dużą formę (26-28 cm), nasmarowane tłuszczem. Masę makową przygotowujemy za pomocą miksera - ubijamy do białości żółtka z cukrem. Dodajemy mak i miękkie masło, dalej ubijamy. Na koniec ubijamy białka na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą makową. Napełniamy nią foremki wyłożone ciastem. Zagniatamy wszystkie składniki na kruszonkę razem
Przysmaki KarolkiCześć :) Nigdy nie byliśmy w Poznaniu (raz przejazdem pociągiem, więc się nie liczy :) ). Nigdy też nie widzieliśmy białego maku na sklepowych półkach, normalnych sklepowych półkach :) (w Krakowie biały mak można kupić na Starym Kleparzu, na stoisku z kaszami) Mimo tego, zdecydowaliśmy się na spróbowanie swoich sił z rogalami Marcińskimi :) Trochę historii z którą warto się zapoznać :) Rogale się nie wzięły
Pora coś zjeśćśrednicy 18cm. Torcik makowy Składniki: biszkopt 4 jajka 60g cukru pudru 100g mąki pszennej 40g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody 3 łyżki suchego maku masa budyniowa 500ml mleka kilka kropel aromatu migdałowego opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 200g masła 50g wiórków kokosowych 50g migdałów(...)sukcesywnie dodając po łyżce cukru - gdy piana będzie ubita, ubijać dalej dodając po jednym żółtku, na koniec dodać 2 łyżki wody - mąki przesiać do osobnej miski, wymieszać razem z makiem i proszkiem do pieczenia - dodawać je po łyżce do ubitych jajek, mieszając lekko drewnianą łyżką tylko do połączenia składników - ciasto delikatnie przelać do tortownicy i wstawić do piekarnika - piec przez
Smakołyki BerenikiChałka z miodem Składniki: 400g mąki pszennej 200ml mleka 2 łyżki miodu 15g drożdży 1 łyżeczka cukru 3 łyżki roztopionej margaryny lub masła szczypta soli (opcjonalnie) białko i suchy mak do posypania Wykonanie: - składniki powinny mieć temperaturę pokojową - drożdże rozkruszyć, dodać do nich łyżeczkę cukru i letnie mleko wymieszane z miodem, całość wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia - mąkę przesiać(...)sposób wykonać pozostałe dwie chałki -gotowe chałki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić na około 30 minut do wyrośnięcia - chałki posmarować roztrzepanym białkiem i posypać makiem - piec w temperaturze około 180-190 stopni przez 30-35 minut do zrumienienia - upieczone chałki powinny wydawać głuchy odgłos, gdy stukamy w ich spód Takie chałki najlepiej smakują tuż po wyjęciu
Smakołyki Berenikizwykły) 6 łyżek oleju z orzechów włoskich (może być zwykły) łyżeczka rumu łyżeczka aromatu waniliowego/migdałowego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl. maku 3/4 szkl. wiórek kokosowych 1-2 łyżki kakao polewa czekoladowa z przepisu wiórki kokosowe do posypania Przygotowanie Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem(...)pieczenia, aromat, rum i olej. Ciasto podzielić na 3 równe części. Do jednej dodać mak, do drugiej wiórki kokosowe a do trzeciej kakao. Ciasto partiami wykładać do formy na przemian tworząc nieregularne wzorki (masa jest dość gęsta). Piec w temperaturze 180 o C , ok. 50-60 min. Ciasto po wystudzeniu m ożna polać polew ą czekoladową lub posypać cukrem
coolinarnastrefa.blogspot.comorzechowo-miodowy: 6 jajek 200 g orzechów włoskich 1 łyżeczka do pieczenia 4 łyżki bułki tartej niepełna szklanka cukru pudru 2 łyżki miodu szczypta soli Masa makowa: 250 g maku mielonego 3-4 łyżki cukru 3 białka 1/2 szklanki śmietanki 30% 1/2 szklanki miodu 150 g bakalii Masa orzechowa: 500 g serka mascarpone 1 szklanka śmietanki(...)całości. Kisiel rozprowadzamy w zimnej wodzie i wlewamy do gorących jabłek. Mieszamy, aż masa jabłkowa zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia. Masa makowa: W rondelku z grubym dnem umieszczamy mielony mak, cukier, miód, śmietankę, białka oraz bakalie. Wszystko mieszamy i podgrzewamy, aż masa stanie się bardzo gorąca i trochę zgęstnieje. Masa orzechowa: Schłodzoną śmietankę ubijamy razem z cukrem pudrem na sztywną masę
Kuchnia MagdaLenyorzechowo-miodowy: 6 jajek 200 g orzechów włoskich 1 łyżeczka do pieczenia 4 łyżki bułki tartej niepełna szklanka cukru pudru 2 łyżki miodu szczypta soli Masa makowa: 250 g maku mielonego 3-4 łyżki cukru 3 białka 1/2 szklanki śmietanki 30% 1/2 szklanki miodu 150 g bakalii Masa orzechowa: 500 g serka mascarpone 1 szklanka śmietanki(...)całości. Kisiel rozprowadzamy w zimnej wodzie i wlewamy do gorących jabłek. Mieszamy, aż masa jabłkowa zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia. Masa makowa: W rondelku z grubym dnem umieszczamy mielony mak, cukier, miód, śmietankę, białka oraz bakalie. Wszystko mieszamy i podgrzewamy, aż masa stanie się bardzo gorąca i trochę zgęstnieje. Masa orzechowa: Schłodzoną śmietankę ubijamy razem z cukrem pudrem na sztywną masę
Kuchnia MagdaLenyjajka Farsz: 500 g. pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżeczka miękkiego masła 250 g. kapusty kiszonej sól, pieprz Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania wierzchu pasztecików mak do posypania Wykonanie: Kapustę zalać wodą i ugotować, 20-30 minut. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju(...)zostać wolne. Zawinąć ciasto w roladę, następnie pokroić na mniejsze kawałki. Gotowe paszteciki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmarować rozmieszanym jajkiem i posypać makiem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, około 30 minut
Agusiowe smakołykigórują w nich dostępność składników i ich niska cena. ZOBACZ PRZEPIS Korzenne ciasteczka z lukrem Rozpływające się w ustach korzenne ciasteczka z cytrusową nutą. ZOBACZ PRZEPIS Miękka strucla z makiem Drożdżowa rolada z makiem. Prosta w przygotowaniu – to klasyk! PRZEPIS Z EBOOKA – LINK Intensywny grzaniec Domowy grzaniec z whisky, czyli przepis na grzane wino, które rozgrzeje
Via GustoCiasto jogurtowe z makiem i kruszonką Mięciutkie i delikatne ciasto jogurtowe z pyszną masą makową i słodką kruszonką. Palce lizać! Składniki: Uwaga! Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Jeżeli jakieś składniki mamy w lodówce, należy wyjąć je minimum 2 godziny przed pieczeniem. CIASTO: 330g gęstego jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół(...)najlepszych ciast na przyjęcie! KLIKNIJ TUTAJ CIASTA BEZ PIECZENIA – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Ciasto jogurtowe z makiem i kruszonką pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytemdeser, który z pewnością zachwyci podniebienie każdego gościa. Zapraszam na przepis! MAKOWA PANIENKA Z BRZOSKWINIAMI – PRZEPIS Składniki BISZKOPT MAKOWY 6 jajek 160 g cukru 160 g suchego maku mielonego 150 g mąki pszennej 50 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia KREM Z BRZOSKWINIAMI 500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki(...)się rozpuszcza w białkach. Całość ubijamy na puszystą i szklistą masę. Następnie zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy żółtka, mieszamy do połączenia składników. W osobnej misce mieszamy ze sobą mak, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość przesypujemy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy, w międzyczasie wlewamy również olej. Mieszamy do połączenia składników. Gotowe ciasto przekładamy do formy
Przepiski.pltego by zagościła ona na waszych stołach gorąco namawiam! <WJ> Składniki: 125 g pszenicy 125 g niebieskiego maku 100 g rodzynek 100 g suszonej żurawiny 100 g suszonych śliwek 200 g orzechów 125 ml miodu akacjowego 100 ml rumu Przygotowanie: Pszenicę moczymy(...)zimnej wodzie przez całą noc. Gotujemy około 1 godziny, zmieniając dwukrotnie wodę. Pszenica ma być miękka. Odcedzamy. Mak mielimy, gotujemy w mleku, studzimy i przy pomocy gazy odciskamy. ( Odcisnąłem mniej bo lubię "mokrą" wersję) Rodzynki, śliwki i żurawinę moczymy w rumie, osączamy a rum wypijamy z kolą ;) Orzechy siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski,dokładnie łączymy z miodem. Przekładamy
R'n'G KitchenFarsz: 800 g pieczarek 200 g cebuli (2 nieduże sztuki) sól i pieprz do smaku 2 łyżki ojeju roślinnego lub masła do smażenia Opcjonalnie do posypania: kminek, sezam lub mak. Sposób wykonania pasztecików z pieczarkami Do wykonania pasztecików potrzebować będziemy przede wszystkim: miski, czystej ściereczki kuchennej, patelni, wałka, piekarnika. Zanim przystąpisz do robienia potrawy, przeczytaj dokładnie cały opis i zaplanuj(...)zwijam ciasno w roladę. Za pomocą ostrego noża kroję w 3 lub 4 cm plastry . Na blaszce piekarnika wykładam papier do pieczenia i układam paszteciki. Możesz je posypać także: makiem, kminkiem lub sezamem. Paszteciki przykrywam czystą ściereczką kuchenna i odstawiam na 15 minut do wyrośnięcia . W tym czasie nagrzewam piekarnik do temperatury 190 stopni C. Tuż przed pieczeniem, możesz też
Ania gotujebazy upieczemy przynajmniej 3 rodzaje ciasteczek. Migdałowe kulki są obtoczone w sezamie, kokoskach lub cukrze pudrze. Z rodzynkami lub migdałem na środku. Możesz też dodać kawałki orzechów, czekolady, mak lub skórkę pomarańczową. Te kruche, delikatne ciasteczka przypominają orientalne słodycze i szybko znikają ze stołu. Kulki mają lekko marcepanowy smak dzieki aromatowi migdałowemu. Pyszne są też inne smaki: arakowy lub pomarańczowy(...)Przepis na migdałowe kulki jest bez jajek. I możesz z nich zrezygnować. Ulepić kulki i obtoczyć w cukrze pudrze lub maku. Ja użyłam jednego jajka, żeby posypka lepiej się trzymała. Osobno rozbełtałam białko i żółtko i obtoczyłam kulki. Jedne w białku i wiórkach kokosowych. Inne w żółtku i sezamie. Możesz też upiec gładkie kulki i udekorować białą i ciemną czekoladą
dolcevitainmykitchen