łosoś - 8862 przepisów (strona:97/591)

Świąteczna zupa z łososia z porto 214

niż tę pluchę, która króluje za oknami. No, ale zawsze można sobie poprawić humor grzebiąc w książkach kucharskich. W książce Hanny Szymanderskiej znalazłam przepis na mazowiecką świąteczną zupę z łososia. Polecali dolewać do niej maderę, ale ja mam porto, więc spróbowałam z tym trunkiem. Zupa jest ciekawa, choć raczej postna. Sprawdzi się jako danie na przystawkę bardziej niż zupa sama(...)sobie. Składniki: filet z łososia ze skórą 300g włoszczyzna (2 marchewki, 2 pietruszki, por, ćwiartka selera) cebula z wbitym goździkiem 1 listek laurowy 4 ziarna ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu 4 gałązki suszonego tymianku skórka z 1 cytryny 200ml wina porto plasterki z cytryny 1,5l wody łyżka masła Sposób przygotowania: Filet z łososia oddzielić od skóry, posolić i odstawić

W kuchni wieczorem
BEZGLUTENOWY CHLEBEK TURECKI Z ŁOSOSIEM 203

energii, poprawi humor i zapewni naszym organizmom wszystko czego ten potrzebuje (i czego sobie zażyczy). Takie chwile to dla nas dobry moment na bezglutenowy chlebek a'la turecki z łososiem. Robi się go bardzo szybciutko, bałaganu ogromnego nie ma (nie potrzeba tysiąca garnków, miliona łyżek i zamawiania czegoś co utoruje drogę do kuchni). Jest pyszny, bardzo pożywny i zdrowy(...)wody, - 75 ml mleka, - 2 dkg drożdży, - 1/2 łyżeczki soli, - łyżeczka cukru, - 2 łyżki oliwy z oliwek, - łyżka masła, - pieprz ziołowy łyżeczka, - sezam czarny , - sezam, - czosnek niedźwiedzi, /ŁOSOŚ: - łosoś, płaty, - odrobina przyprawy warzywnej domowej + folia aluminiowa WYKONANIE: /Ciasto: Do miski wsypujemy mąki i mieszamy, dolewamy ciepłe mleko z wodą, solą, cukrem, drożdżami, wyrabiamy ciasto, dodajemy olej i masło i wyrabiamy

Wypisz Wymaluj
Łosoś teriyaki 169

Dziś trochę inna odsłona łososia. Bardziej orientalna. Jest to przepis zaczerpnięty z kuchni japońskiej. Wszystkie składniki sosu teriyaki są łatwo dostępne w większych supermarketach. Na 4 porcje: 4 filety z łososia ze skórą 3 łyżki sake 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki mirin (może być zwykły ocet ryżowy) 1.5 łyżki brązowego cukru 1 łyżka wody Opcjonalnie olej do smażenia Spory(...)chlust sake też do smażenia Najpierw rozpuszczamy cukier w wodzie. Dodajemy sake, sos sojowy I mirin I dokładnie mieszamy. Zalewamy sosem łososia I odstawiamy na min 1godzine. Najlepiej gdy postoi tak przez noc. Na patelnię wykładamy łososia skórą do dołu I smażymy na średnim ogniu przez kilka minut. Wylewamy resztę sosu I ciągle polewamy nim rybę. Sos zgęstnieje. Wtedy dolewany

Kulinarna rozmowa
Rolada szpinakowa z łososiem 360

paczkę szpinaku w zamrażarce bo przecież można z niego zrobić ciasto francuskie ze szpinakiem, albo kurczaka ze szpinakiem albo krewetki ze szpinakiem (wkrótce ) ale również roladę szpinakową z łososiem… Pierwszy raz taką roladę szpinakową z łososiem przygotowała dla mnie moja Mama kilka lat temu jak pojechałam do domu na wakacje. Przepis Mama znalazła w jakiejś gazecie… Muszę powiedzieć(...)miło zaskoczyło mnie połączenie takich smaków… Teraz sama przygotowuję ją na specjalne okazje bo po prostu… palce lizać! A oto moja wersja… Rolada szpinakowa z łososiem – składniki: 1 opakowanie mrożonego szpinaku (u mnie 1 kg) 4 jajka – oddzielam białka i żółtka 300 g serka kremowego 300 g łososia wędzonego ok. pół szklanki mąki

UgotujmyTo.pl
Tarta z łososiem 139

następnego roku na pewno dam radę… choć pewnie do tego czasu i przepisów przybędzie, i… (oby nie!) kilogramów ;). Na razie polecam cudowną tartę z łososiem, porem i koperkiem… Tarta z łososiem – składniki: Ciasto: 200 g mąki 100 g masła (schłodzonego) szczypta soli około 50 ml wody Masa: 300 g świeżego łososia 250 g białych części pora(...)części pora duszę na maśle aż zmiękną. Pod koniec duszenia dodaję pokrojony w plasterki czosnek, sól i pieprz i duszę jeszcze kilka minut. Odstawiam do ostygnięcia. Umytego i osuszonego łososia kroję na mniejsze paski po czym skrapiam sokiem z cytryny i oprószam solą i pieprzem. Na upieczony spód wykładam warstwę miękkiego pora na to kawałki łososia i posiekany koperek. Śmietanę

UgotujmyTo.pl
Jaja faszerowane Pastą z Łososia Wędzonego 243

Zdecydowanie moja ulubiona pasta. ...a to pewnie za sprawą faktu, że uwielbiam wędzonego łososia. Każdemu amatorowi łososia w takim wydaniu gorąco polecam wypróbowanie tej pasty. Jaja faszerowane pastą z Łososia - Składniki (na ok. 8 połówek jaj) 4 jajka 50 g łososia wędzonego 3 żółtka 2 łyżki majonezu łyżka twarożki 2 łyżki koperku, sól  pieprz Jaja faszerowane pastą z Łososia(...)Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo i przekrawamy na pół. Wyciągamy żółtka - jedno odstawiamy na bok. Twarożek wraz z 3 żółtkami rozgniatamy przy użyciu widelca.  Szczypiorek i łososia drobno kroimy, dodajemy odrobinę soli i łączymy wszystkie składniki. Każdą połówkę jaja faszerujemy powstałą pastą (po ok. łyżce). Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i oprószamy szczypiorkiem. Moje posty

Słodka Strona
Sushi poradnik krok po kroku 214

pozostałe składniki. Co do sushi? Podstawą sushi są świeże, wysokiej jakości składniki. Najważniejsze są oczywiście ryby i niektóre owoce morza. Większość ryb podaje się w formie surowej  —  łosoś, tuńczyk, czy ryba maślana, a niektóre w formie wędzonej  —  węgorz lub obgotowanej  —  krewetki. Ze względu na brak dostępu do świeżych ryb z pewnego źródła można(...)wykorzystać np. wędzonego łososia, czy paluszki krabowe. Równie ważne są glony nori, w które to będziemy zawijać nasze maki. Inne charakterystyczne składniki, to m.in.: awokado, zielony ogórek, kawior, marynowana rzepa oraz marynowana tykwa. Dodatkowo wykorzystuje się również majonez (najlepiej japoński), mascarpone (wykorzystywane w zachodnich przepisach na sushi) oraz oczywiście wasabi (japoński chrzan o zielonym kolorze). Gotowe kawałki sushi najczęściej macza

Food Square
Filety z łososia pieczone na rozgrzanym kamieniu solnym 245

unika się częściowego powierzchniowego zwęglania. Po za tym potrawy prócz temperatury czerpią z niego sól oraz inne naturalne bogactwa mineralne, które znajdują się wewnątrz bloków solnych. Składniki: Filet z łososia (ze skórą) Pieprz Oliwa z Oliwek Koperek, Oregano, Bazylia Kilka plasterków cytryny Przygotowanie: Łososia doprawiamy pieprzem, nacieramy odrobiną oliwy z oliwek. Na wierzch dajemy kilka plasterków cytryny, świeży koperek, bazylię(...)oregano. Himalajski Kamień Solny rozgrzewamy w grillu przez około 15 minut na dużej mocy. Po tym czasie grilla wyłączamy a na rozgrzany kamień wykładamy przygotowane łososia i pieczemy na rozgrzanej soli przez około 15-20 minut. Więcej o himalajskim kamieniu solnym możecie znaleźć na stronie DYNAMIC Centrum Grilla Filety z łososia pieczone na rozgrzanym kamieniu solnym is a post from

naRuszcie
FRANCUSKA RANDKA ŁOSOSIA. 205

się tak jakby stworzone były specjalnie dla siebie, a wszystkiemu wtóruje francuski klimat. Klimat gorący jak ciasto. Zwracając wzrok pod wyimaginowaną wieżę Eiffela zobaczycie jak DOBRZE SIĘ KOMPONUJĄ... Szpinak, łosoś, czosnek i... Kremowy serek ARLA APETINA "PESTO I RUKOLA" . Aż gorąco się zrobiło. Mimo czosnku... wręcz namiętnie i romantycznie. A do tego jak smacznie. Mowa oczywiście o potrawie, która kusi(...)gram mąki bezglutenowej - 250 gram pokrojonego w małą kostkę masła, - sol - pół łyżeczki, /W przypadku cista tradycyjnego - można wykorzystać te same proporcje/ * nadzienie: - szpinak świeży, liściasty, 200 gram, - łosoś, filet, - serek ARLA APETINA Kremowy "Pesto i Rukola" - czosnek 5-6 główek, - masło, - jajko, - bazylia, - odrobina domowej mieszanki suszonych warzyw. WYKONANIE CIASTA: 1. Na stolnicę wsypujemy przesianą mąkę, dorzucamy masło (pokrojone

Wypisz Wymaluj
Suhi. Maki z sekiem kremowym i uramaki z łososiem 243

Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} 250g ryżu do sushi Blue Dragon 2-3 łyżki octu ryżowego Blue Dragon 200g wędzonego łososia arkusze nori świeży ogórek rukola papryka czerwona marchew serek kremowy pasta wasabi sos sojowy imbir marynowany Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego, ogórka i marchewkę obieramy i kroimy wszystko w paseczki. Łososia(...)dolewamy ocet ryżowy i dokładnie mieszamy. Kolejną ważna sprawą jest, aby nie doprowadzić do szybkiego ostygnięcia ryżu. Dlatego też najlepiej jest przełożyć go do termosu. Maki z serkiem i łososiem Arkusz nori błyszczącą stroną w dół kładziemy na matę bambusową. Na niego układamy porcję ryżu zostawiając ok 2 cm wolnego miejsca na brzegu. Następnie układamy paski łososia , rukolę, ser, paprykę

Malinowe Pocałunki
Kolorowy talerz smaków 187

ryby są zdrowe wie już każde dziecko.Zawiera dużo kwasów Omega-3, które działają bardzo korzystnie na nasze zdrowie. Mięso łososia można dostać pod różną postacią. Najzdrowszą i najbardziej wartościową wersją tej ryby jest świeży filet. Jest nieco droższy od łososia w dzwonkach, ale na pewno o wiele smaczniejszy. Zdecydowanie wart swojej ceny i warto zajadać go od czasu do czasu(...)Moja propozycja na dziś to łosoś z warzywami. Ogromna porcja białka i prawdziwa uczta dla podniebienia. Koniecznie wcześniej zamarynujcie rybę - będzie naprawdę idealnie soczysta po upieczeniu i zyska na smaku.  Nie zapominajcie o jedzeniu ryb, szczególnie naszych - polskich, jeziornych i rzecznych. Warto się nimi zajadać, nawet wtedy, gdy ilość ości zdecydowanie przewyższa nasze oczekiwania... No cóż, dłubanie nie jest

Sajkofanka smaku
Zupa rybna na bulionie z lanymi kluseczkami 240

Łasku, tam jednak zupa rybna była również przygotowana na bulionie, ale z dodatkiem sandacza i z francuskimi kluseczkami. Jednym ze składników zupy rybnej, którą ja przygotowałam był świeży łosoś i bulion warzywny. Zupy rybne często gotujemy, a np. taka zupa rybna a’la Halászlé , czyli węgierska zupa jest rewelacyjna. Gdy byliśmy na wakacjach ugotowałam zupę rybną z płotek. Tym razem(...)ugotowałam bulion warzywny na dużej ilości warzyw, wykorzystałam z niego 800 ml czystego bulionu, dodałam do niego kawałki świeżego łososia, które gotowały się niezbyt długo. Ugotowany łosoś apetycznie komponował się z prawdziwym, warzywnym bulionem. Dodatek suszonego koperku i tartej marchewki zrobił swoje. Resztę bulionu zamroziłam, wykorzystam go do innej zupy. Np. do zupy z owocami morza. Zupa rybna na bulionie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
12 potraw wigilijnych – PRZEPISY 157

kiszona z grzybami 3. Gołąbki wigilijne z kaszą pęczak 4. Drożdżowy kulebiak z kapustą i grzybami 5. Pierogi z ziemniakami i oscypkiem 6. Wigilijny bigos bez mięsa 7. Tofu-łosoś – czyli wegański łosoś 8. Pierogi z kaszą jaglaną 9. Krokiety z kapustą włoską 10. Pierogi z ciecierzycą 11. Sałatka z burakami i jabłkiem 12. Świąteczna sałatka z granatem Zobacz(...)suszonymi śliwkami i grzybami. Wędzonego smaku dodaje wędzone tofu, które idealnie pasuje do bigosu! Bigos jest jednym z tradycyjnych dań wśród 12 potraw wigilijnych. ZOBACZ PRZEPIS 7. Tofu-łosoś – czyli wegański łosoś Niecodzienny przepis na rybę, ale w wersji bezmięsnej – czyli łosoś z tofu. Wegański “łosoś” będzie świetnym pomysłem do przygotowania dla wszystkich, którzy nie jedzą

Via Gusto
Zupa z łososia 68

Zupa z łososia to doskonały wybór dla miłośników rybnych smaków. Dzięki połączeniu świeżego łososia z warzywami i aromatycznymi przyprawami, danie to wzbogaci naszą dietę o wiele cennych składników odżywczych. Dzięki zawartości łososia, bogatego w kwasy omega-3, potrawa ta jest nie tylko pyszna, ale także korzystna dla naszego zdrowia. Dodatkowo, obecność warzyw w zupie dostarczy nam wielu cennych składników odżywczych(...)Warto więc wykorzystać ten prosty przepis i cieszyć się smakiem i aromatem tej wyjątkowej zupy! Składniki: 300 g łososia, filet ze skórką 2 l wody 100 ziemniaków, pokroić w słupki 100 g cukinii, pokroić w kostkę 1 cm korzenia imbiru, zetrzeć na drobnej tarce 2 łyżki ryżu 50 g marchwi, zetrzeć na drobnej tarce 1 szt cebuli, posiekać

gotuj ze mną