Składniki: 6 jajek 100 g wędzonego łososia szczypiorek 2 łyżki majonezu pieprz natka pietruszki dekoracji Przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół. Żółtka jajek wyjąć i rozgnieść widelcem, … Czytaj dalej Jajka z łososiem
czarrna od kuchniserka philadephia. Najprzyjemniejszym zajęciem oczywiście oprócz jedzenia tortu jest jego dekoracja. Fantazja nie zna granic. Do dekoracji można wykorzystać wszystko co akurat znajduje się w lodówce. Jeśli lubicie wędzonego łososia, awokado i jajka to skorzystajcie z przepisu poniżej. Przepis na tort kanapkowy Składniki: 10 porcji Spód 280 g razowego chleba 70 g rozpuszczonego masła Nadzienie 4 listki żelatyny(...)kwaśnej, gęstej śmietany 2 awokado 1 łyżeczka soku z cytryny 2 jajka , ugotowane na twardo po 3 łyżki posiekanego kopru i szczypiorku sól do smaku 200 g wędzony łosoś, rzodkiewki, awokado, sałata i ogórek do dekoracji Przygotuj spód. Pokrój chleb w kostkę i zmiksuj na okruchy w malakserze. Dodaj rozpuszczone masło i zmiksuj do połączenia. Przygotuj duży okrągły półmisek. Rozciągnij
codojedzeniaswoich gości, ale nie napracujecie się specjalnie Do przygotowania potrzebujemy: 7 płatów żelatyny 3 łyżki soku z cytryny 500 ml śmietany kremówki 200 g creme fraiche 200 g łososia 1 mała cebula, bardzo drobno posiekana koperek i szczypiorek sól, pieprz do smaku Żelatynę moczymy w zimnej wodzie przez ok 10 minut. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodać creme fraiche, pokrojonego łososia
Szybko Tanio Smacznieskąd się wywodzi, ale osobiście mogłabym je jeść w każdą sobotę SKŁADNIKI (2 porcje) 250 gr. obranych, surowych ziemniaków 1/4 cebuli sól, pieprz, papryczka chili oliwa z oliwek kawałki łososia kapary (opcjonalnie) drobno pokrojona czerwona papryka (opcjonalnie) Kawałki sera feta Cytryna PRZYGOTOWANIE: Nagrzać piekarnik do 230 stopni. Dobrze wysmarować dno i boki żaroodpornej patelni lub innego naczynia. Ziemniaki obieramy, myjemy(...)nagrzanego piekarnika na 15 minut. Po tym czasie podwyższamy temperaturę pieczenia i pozostawiamy jeszcze 5 minut, aż się zrumieni (ale nie spali). Placek gotowy:) Na wierzch układamy plastry wędzonego łososia, posypujemy papryczką chili, czerwoną papryką,kaparami oraz serem feta. Jeszcze lepiej smakuje podana z sałatą lodową z sosem winegret i cząstkami cytryny
Kopystką po garachbiałego,wytrawnego wina (opcjonalnie) 60-70 gr sera Gorgonzola Piccante ( nigdy nie ważę-zawsze dodaję wg. uznania) Śmietana 12% -może być i 30 %-zależy co, kto lubi Łosoś wędzony Łyżka kaparków-opcjonalnie Sól Pieprz Oliwa Parmezan PRZYGOTOWANIE: Na niewielkiej ilości oliwy podsmażamy cebulę plus czosnek, podlewamy winem i czekamy,aż zredukuje, dodajemy pokruszony ser, rozpuszczamy go w niewielkiej ilości wody(...)śmietany.(jeżeli jest to woda, to należy na koniec dodać troszkę śmietany). Gdy sos już jest gotowy, doprawiamy solą (uwaga! ser jest bardzo słony), pieprzem. Dodajemy łososia i kapary (opcjonalnie). Jeżeli sos jest zbyt gęsty, dodajemy kilka łyżek wody po ugotowanym makaronie.Podajemy z gorącym fusilli. Na talerzach posypujemy odrobiną parmezanu
Kopystką po garachOsobiście, uwielbiam zapiekanki i wcale nie muszą ociekać roztopionym, żółtym serem. SKŁADNIKI: 4-5 średnich ziemniaków (600-700 g) 500-600 g cukinii-waga po wydrążeniu pestek 300 g łososia wędzonego Odrobina oliwy do podsmażenia czosnku i wysmarowania naczynia do zapiekania 1-2 ząbki czosnku 4-5 łyżeczek śmietany 12% 1/2 krążka sera camembert (oczywiście można dodać więcej,jak ktoś(...)solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dodajemy surowe jako i wlewamy mąkę. Całość gotujemy 1-2 minuty. Na wysmarowane naczynie żaroodporne, wykładamy ziemniaki, solimy, pieprzymy, posypujemy posiekanym rozmarynem. Wykładamy łososia, obficie posypujemy posiekanym koperkiem a na wierzch wykładamy cukinię. Całość posypujemy parmezanem. Wstawiamy do piekarnika na 20 minut
Kopystką po garachbiałej i jasnozielonej części pora 3 -4 średnie ziemniaki ok. 2 litry bulionu warzywnego Kawałek sera z białą pleśnią, ew. śmietankowego Hochanld Ew. sól Pieprz Kurkuma Kilka plasterków wędzonego łososia Łyżka oliwy lub masła PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, pora czyścimy, kroimy w półksiężyce. Do garnka z grubym dnem, wlewamy tłuszcz, na którym podsmażamy por. Kiedy stanie się szklisty(...)gotujemy do miękkości ziemniaków. Całość blendujemy, ew. dodając resztę bulionu. Garnek wstawiamy na mały ogień-dodajemy ser, pieprz, kurkumę oraz sól (jeżeli jest taka potrzeba). Podajemy zwędzonym łososiem
Kopystką po garachFizyków w Kielcach) . Oczywiście lepiej by było, gdyby ten szpinak był poddany krótkiej obróbce termicznej, ale lepszy taki niż żaden. Składniki : pół opakowania świeżego szpinaku chili duży brzuszek wędzonego łososia kiełki rzeżuchy gruba sól sok z cytryny oliwa Do salaterki wrzucić szpinak. Chili rozdrobnić według uznania. Rozrzucić na szpinaku. Łososia rozdrobnić w palcach. Rozrzucić na sałacie. Sałatkę posypać kiełkami
Weekendy w domu i ogrodziePrzepis na szybki obiad, który zasmakuje nawet wybrednym podniebieniom. Składniki: ok 250 g makaronu papardelle 200 g łososia wędzonego 200 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego 150 g śmietany 18%, 2 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę lub masło, wrzucamy bardzo drobno posiekany czosnek oraz zamrożony szpinak. Smażymy na średnim(...)ogniu do momentu, aż szpinak całkowicie się rozmrozi. Dodajemy śmietanę, pokrojonego łososia i przyprawy. Gotujemy jeszcze przez chwilę, dodajemy odcedzony makaron i mieszamy
e-PrzepisyKulinarnePotrzeba mi było tej zieleni na talerzu 😋 Jeśli macie brokuły mrożone, też się tutaj nadadzą 😊 Sałatka jest łatwa i szybka w wykonaniu. Składniki : świeży brokuł ok. 100 g wędzonego łososia kiełki rzodkiewki cytryna oliwa sól kilka kostek lodu Zagotować wodę. Porządnie osolić. Brokuł podzielić na różyczki wielkości "na jeden kęs". Różyczki wrzucić na osolony wrzątek tak, by łodygi były(...)misce przygotować zimną wodę z kostkami lodu. Brokuły odcedzić i wrzucić do miski z zimną wodą. Ten zabieg pozwoli utrzymać żywo zielony kolor brokułów. Odcedzić. Brokuły wyłożyć na półmisek. Łososia podzielić na kawałki i ułożyć na brokułach. Posypać kiełkami. Całość polać oliwą i skropić z sokiem z cytryny. Bardzo dobrze pasuje tu też guacamole . Co jakiś czas zdarza mi się
Weekendy w domu i ogrodziezetną się do końca i nie wyschną – omlet z dodatkiem śmietany zostaje miękki i soczysty. Masę jajeczną solimy i pieprzymy. Dzielimy całość na pół, np. wlewając do dwóch kubków. Łososia wędzonego na zimno dzielimy na mniejsze fragmenty. Wszystkie składniki są przewidziane na dwie osoby – dzielimy je na równe porcje. Na patelni o średnicy dna około 22cm, na niewielkim ogniu(...)omlet. Omlety podajemy gorące. Do tego nadzienia jako uzupełnienie posiłku świetnie pasują świeże pomidory. SKŁADNIKI 6 jajek L 3 łyżki śmietany 18-30% tłuszczu 2 łyżki klarowanego masła 100g łososia wędzonego na zimno 2 łyżki stołowe posiekanego koperku 2 łyżki stołowe posiekanego szczypiorku 2 łyżki stołowe drobno startego twardego sera, np. Grana Padano 2-3 średniej wielkości ziemniaki (300g) olej
Karo in the Kitchenkuchni, teraz wprost nie mogę się doczekać, aż mąż mi ją przygotuje na śniadanie. Wszystkie połączenia wymyśla zawsze sam. Tym razem na stole pojawiła się jajecznica z wędzonym łososiem i… kaparami! Oba produkty lubię, więc leniwe śniadanie w środku tygodnia było prawdziwą przyjemnością. Warto czasem dodać do jajek mniej popularne produkty, by zaskoczyć domowników. PS. Jak widzicie(...)przywoływanie wiosny trwa w Czytaj dalej... Artykuł Jajecznica z wędzonym łososiem pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakujajka 200 g mrożonego szpinaku 1/2 szkl. mleka 1/2 szkl. wody 1 szkl. mąki pszennej sól do smaku 1 łyżka oleju rzepakowego ponadto: liście sałaty masłowej 200 g wędzonego łososia 300 g serka kremowego chrzanowego Szpinak rozmrozić,osączyć i rozdrobnić blenderem. Jajka zmiksować z mlekiem,wodą,mąką,olejem i solą. Dodać papkę szpinakową i zmiksować na gładkie ciasto. Na rozgrzanej(...)patelni smażyć kolejno naleśniki. Każdy naleśnik posmarować serkiem,ułożyć liście sałaty,na sałatę plastry wędzonego łososia. Ciasno zwinąć w rulon. Zwinięte w rulon naleśniki włożyć do lodówki przynajmniej na godzinę po czym pokroić w 4 cm kawałki. Podawać jako przekąskę
Kolorowa kuchnia Elkimożemy wykorzystać do posmarowania chleba, krakersów czy też do własnoręcznie upieczonych chrupiących serowych wytrawnych ciastek . Pasta łososiowa z kaparami Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 200 g wędzonego łososia 80 g mielonego serka z wiaderka 100 g serka śmietankowego 1,5 łyżki kaparów kilka kropel tabasco pieprz opcjonalnie sól 1 łyżka posiekanego koperku Wykonanie: W blenderze umieszczamy obydwa serki(...)łososia pokrojonego w kawałki, blendujemy. Pod koniec dodajemy pieprz i kapary, miksujemy przez chwilę, kapary powinny zostać w wyczuwalnych kawałkach. Na sam koniec dodajemy posiekany koperek, mieszamy
Kulinarne przygody Gatitytłustego białego sera 30 g startego żółtego sera 180 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej sól gruboziarnista kminek jajko do posmarowania ciasteczek Pasta łososiowa: 200 g wędzonego łososia 100 g mielonego serka z wiaderka 50 g serka śmietankowego 1,5 łyżki kaparów pieprz koperek Wykonanie: Biały ser rozgniatamy widelcem, dodajemy do niego miękkie masło pokrojone w kostkę, starty(...)wyłożonej papierem do pieczenia. Malujemy je rozkłóconym jajkiem, posypujemy solą i kminkiem. Pieczemy około 20 minut, aż ciasteczka ładnie się przyrumienią. W blenderze umieszczamy obydwa serki i łososia, blendujemy. Pod koniec dodajemy pieprz i kapary, miksujemy przez chwilę, kapary powinny zostać w wyczuwalnych kawałkach. Wystudzone ciasteczko smarujemy pastą, a na pastę kładziemy drugie ciasteczko, delikatnie dociskając
Kulinarne przygody Gatity