Dzisiejszy pomysł na obiad to dobra propozycja dla osób, które chcą połączyć tradycyjne roladki z kurczaka z odrobiną bardziej nowoczesnych smaków. Sery, które znajdują się w ich wnętrzu nadają temu daniu soczystości. Natomiast wyrazisty smak suszonych pomidorów sprawia, że danie to nabiera oryginalności. Składniki: 5 sznycli z fileta z piersi kurczaka 5 plasterków sera żółtego typu salami 5 kawałków(...)sera camembert 5 plasterków wędliny - piersi z kurczaka w majeranku 5 pomidorów suszonych sól pieprz musztarda oliwa z oliwek Przygotowanie: Sznycle z kurczaka rozbijamy za pomocą tłuczka, uważając aby nie zrobić tego zbyt mocno i nie rozerwać mięsa. Każdy płat oprószamy solą i pieprzem z każdej strony, a następnie smarujemy z jednej strony musztardą. Na musztardę kładziemy
Taste Therapywreszcie zima, mam nadzieję że śnieg się jeszcze utrzyma bo nie długo ferie :) Dzisiaj mam dla Was pyszne gorące danie z ryżu, warzyw i kurczaka. Uwielbiam świeże warzywa no ale cóż teraz musimy zadowolić się niektórymi mrożonkami i takie właśnie dodałam do dzisiejszego dania. Do mięsa użyłam przyprawy od firmy Skworcu . Zapraszam:) Składniki : 450 g warzyw na patelnię(...)przyprawą orientalna z Hortexu 1 nie pełna szklanka ryżu 1 łyżka przyprawy Kurczak złocisty od Skworcu pieprz, szczypta chili i domowa vegeta do smaku około 1 l bulionu z kurczaka 2 piersi z kurczaka pojedyncze 4 łyżki oliwy 1 łyżka suszonej bazylii Wykonanie : Mięso umyć, pokroić w kostkę. W głębokim rondlu rozgrzać oliwę, dodać
Sama słodycz i szczypta chiliUwielbiam sałatki z kurczakiem, które z powodzeniem mogą pełnić funkcję lekkiego obiadu. Tę wypatrzyłam kiedyś na blogu Stoliczku nakryj się i kiedy zorientowałam się, że mam akurat wszystkie składniki w domu postanowiłam ją przygotować - oczywiście trochę zmieniając przepis i dokładając swoje 3 grosze :) Jeśli lubicie połączenie mięsa, sałat i egzotycznych owoców - polecam, bo sałatka jest przepyszna :) SKŁADNIKI(...)osoby) podwójna pierś kurczaka 1 duża pomarańcza 1 duże dojrzałe mango 1 dojrzałe awokado 6 dużych garści rukoli (lub innych ulubionych sałat) sól pieprz 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki oliwa z oliwek na dressing: 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki musztardy PRZYGOTOWANIE Piersi oczyszczamy, usuwamy
Moje Kuchenne RewelacjeDawno nie było gulaszu, a taki z kurczaka, z dodatkiem kaszy jęczmiennej to prawdziwie rozgrzewające danie w zimowe dni, z suszonymi ziołami, nie ma nic lepszego, w dodatku to danie dla całej rodziny! Nie wyobrażam sobie życia bez kasz, syte, smaczne, zdrowe i lekkostrawne z powodzeniem zastąpią ziemniaki, makarony czy ryż. Moja ulubiona ostatnio to kasza pęczak, która wykorzystuję(...)zielonymi warzywami Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Kasza manna na mleku z jeżynowym musem Kasza manna na mleku z orientalnymi przyprawami Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami
Moja smaczna kuchniaJedna z tych warstwowych sałatek, które nigdy się nie znudzą - sałatka gyros. Z pysznie doprawionym kurczakiem i moim ulubionym sosem majonezowo - ketchupowym. Znakomita na różne okazje, dla naszego alergika sos nie ma majonezu. A i tak dzieci zwykle wyjadają kurczaka. Kto nie próbował to musi koniecznie to nadrobić. pierś z kurczaka przyprawa kebab gyros papryka ogórek konserwowy cebula czerwona(...)kukurydza majonez ketchup kapusta pekińska (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczaka pokroić w kostkę posypać przyprawa dość grubo. Można też posolić dla lepszego smaku. Odstawić do lodówki na godzinę, a potem przysmażyc. Następnie odsączyć go z tłuszczu i poczekać chwile aż obeschnie (będzie lepszy ). Cebulę paprykę i ogórka pokroić i drobna kostkę. Majonez, jogurt i ketchup wymieszać razem
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI / RYE PASTA CASSEROLE WITH VEGETABLES AND CHICKEN Uwielbiam zapiekanki, wszelkiego rodzaju – makaronowe, ryżowe, z mięsem/rybą czy wegetariańskie. A dlaczego? Bo wkładam je do piekarnika i nie muszę się niczym więcej martwić – same się pieką, mi pozostaje tylko poczekać i jeść. Tym razem zapiekanka z makaronem razowym, udkami kurczaka i warzywami(...)nasienne i pokrój na paski. Wszystkie warzywa wrzuć do dużej miski, dodaj 1,5 łyżki oliwy, sól, pieprz, ulubione zioła i wszystko dokładnie wymieszaj, żeby warzywa się lekko zamarynowały. Kurczaka umyj, osusz, powycinaj nieładne kawałki mięsa. Wrzuć do miski i też wymieszaj z marynatą – oliwa, sos sojowy, kilka kropel tabasco, czosnek, sol, pieprz, zioła. Wszystkie warzywa, razem z marynatą
Martyna Cookswww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Danie jest poste i szybkie w przygotowaniu. Po wstawieniu do piekarnika wystarczy poczekać - aż się upiecze. Jakiekolwiek przewracanie, mieszanie - to zbędne czynności. Kurczak wychodzi miękki i soczysty, a sam ryż jest niezwykle aromatyczny i tak smaczny, że smakuje nawet bez dodatków. 200g ryżu (użyłam jaśminowego z Kuchni Świata ) 600g kurczaka (dowolne części) przyprawa(...)kurczaka 1 cebula 1 pomidor Zalewa (*): 4 szklanki wody 1 kostka bulionowa 3/4 łyżeczki czosnku granulowanego 3/4 łyżeczki papryki w proszku 1-2 łyżki przecieru pomidorowego 1-2 łyżki masła sól (opcjonalnie do smaku) Umytego i osuszonego kurczaka dokładnie natrzeć przyprawami. (Można to zrobić na własny smak dowolnymi przyprawami.) Składniki zalewy zagotować, cebulę pokroić w półplasterki a pomidora
Di gotujeproblemu mrozić otulone bułką tartą i po wyjęciu z zamrażalnika zaraz smażyć na rozgrzanym oleju. Przepis pochodzi ze strony kotlet.tv Z tej porcji wychodzi duużo pierożków. Składniki 3 piersi kurczaka (pojedyncze) 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 100 g masła 2 kostki bulionu wołowego sól pieprz ok. 4 szklanki wody 3 szklanki mąki 200 g serka topionego ja używam(...)Cebulę i czosnek kroimy na mniejsze kawałki.Do garnka wsadzamy kurczaka, cebulę, czosnek, masło, a także kostki rosołowe. Doprawiam solą i pieprzem. Następnie zalewam wodą (ok. 4-5 szklanek). Gotuję.Kiedy kurczak będzie ugotowany, wyjmujemy go z garnka i gdy troszkę przestygnie, kroimy go na drobniutkie kawałki
Kubki smakuPasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Pieczone kasztany Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pierogi ze szpinakiem z dipem(...)pomidorami i natką pietruszki Sałatka z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z ogórków małosolonych Sałatka owocowa z czerwoną cebulą i balsamico Sałatka z pomidorków ze szczypiorkiem Sałatka z paprykowym kurczakiem i kuskusem Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem Sałatka z rukoli
Moja smaczna kuchniawww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Kurczak posiada doskonale zharmonizowany smak, miękkie, soczyste mięso i cudowny aromat pomarańczy. Jest naprawdę przepyszny! Zrobiłam go na dwudniowy obiad - a zniknął już w pierwszym dniu! 1,3 kg kurczaka (dowolnych części) Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oleju 1 łyżka miodu sok z 1/2 pomarańczy (około(...)łyżki) skórka z 1/2 pomarańczy (starta) 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz (do smaku) Dodatkowo: 1/2 pomarańczy Kurczaka dokładnie umyć i osuszyć. (Miałam 3 duże ćwiartki, które przekroiłam na 2-3 części.) Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać (w dużej misce) i doprawić do smaku (solą i pieprzem). Kurczaka włożyć do miski
Di gotujesurówką z marchewki czy owsiane batoniki z nasionami, owocami i przyprawami! Są i pyszne wrapy, jogurty, placuszki, kilka propozycji na jajecznicę, tortilla z warzywami z patelni, sałatka z kurczakiem, komosą i mnóstwem warzyw, muffinki czy pomysły na fajne chlebki i kanapki! Wszystko wygląda cudownie i brzmi chyba jeszcze lepiej! Czy wspominaliśmy Wam już, że wszystkie zdjęcia dań są zrobione tylko(...)pracy czy na wyjazd! Jest też smaczny omlet z warzywami z salsą z pomidorów i chili, obsmażony tuńczyk z kuskusem po sycylijsku z zielonymi warzywami, kanapka klubowa z kurczakiem, pomidorem, sałatką, gruszką i estragonem czy czosnkowe szaszłyki z kurczaka z czerwoną pomarańczą, ze szpinakiem i fetą! Są pomysły na makarony, zupy, letnie sałatki z arbuzem, azjatycka sałatka z makaronem
Plate of JoyKurczak z pieczonymi ziemniakami Składniki: - pół kg ziemniaków - ćwiartki z kurczaka (ja kupiłam 4 szt.) - sól, pieprz, przyprawy jakie kto lubi - odrobina oleju To danie robię dość rzadko w sumie piekarnik sam się tym zajmuje. Ta chrupiąca skórka z kurczaka jest pyszna oczywiście nie każdy lubi. Ziemniaki też wyszły pyszne. Zakupy: Ziemniaki(...)opakowanie 2.5 kg cena 4,50 zł, ćwiartki z kurczaka cena za kg to ok. 5 zł ja za 4 szt. zapłaciłam ok 9 zł i podzieliłam je na 8 części więc na kilka obiadów jak znalazł. Sałatka opisane jest w zakładce " sałatki". Przygotowanie: Ziemniaki obieram i kroję w tzw. "łódeczki" i podgotowuję je w osolonej wodzie
Tanio smacznie i prostodłuższego czasu chodził za mną sos chrzanowo koperkowy, wiec najwyższy czas nie odkładać już go na później, a że nie chciało mi się robić pulpetów postawiłam na pierś z kurczaka. A że po pizzy zostało mi połowa kukurydzy w puszce postanowiłam dodać ją do sosu i zobaczyć co wyjdzie z takiego połączenie. Nie zawiodłam się, oczywiście jak nie macie kukurydzy(...)możecie ja pominąć bo sos chrzanowo koperkowy jest dobry sam w sobie :) Składniki 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1 duży lub 2 małe pęczki koperku 400 ml śmietany 18% pół puszki kukurydzy konserwowej (opcjonalnie) 1 łyżka chrzanu ostrego 1 serek topiony 1-1,5 łyżki przyprawy do zup i sosów Winiary garstka startego żółtego
Piekielna Kuchnia Patichińskie smaki. Sorry za zdjęcia ale robione na drugi dzień i czerwona kapusta stała się już bezbarwna :) ale zupa smakowała jeszcze lepiej :) Składniki (średni garnek) 1 pojedyncza pierś z kurczaka (opcjonalnie) 2 średnie ziemniaki 1 szklanka marchewki z groszkiem 1 szklanka zielonej fasoli szparagowej 1 szklanka żółtej fasoli szparagowej 5 różyczek kalafiora 5 różyczek brokuła 1/4 średniej główki czerwonej kapusty(...)garnku rozpuszczamy masło szklimy na nim cebule. Jak cebula zaczyna się szklić dorzucamy chilli i po chwili czosnek i smażymy przez chwile do zrumienienia czosnku wrzucamy pierś z kurczaka czy na jakie tam mamy ochotę mięsko chwile podsmażamy jeśli chcemy, jeśli nie podsmażamy dolewamy wody tak aby przykryło mięso, dorzucamy kostkę rosołową i gotujemy. Jak pojawią się szumowiny dokładnie
Piekielna Kuchnia PatiJednak bądźmy optymistami i uwierzmy, że w Wigilię spadnie miękki biały puch. Wprowadzi nas w nastrój świąt. Ale jeszcze nie ma świąt, a ja mam dla Was kurczaka pieczonego w rękawie. Pewnie wiecie o jakim rękawie mówię. Można kupić takie specjalne rękawy foliowe do pieczenia. Polecam Wam, bo mięso w nich przygotowane jest soczyste i smaczne. Składniki: 6 ćwiartek(...)kurczaka 1 łyża soli lub według własnego smaku 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 łyżka kremu balsamicznego 6 łyżek oliwy 1/4 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 łyżeczki estragonu rękaw do pieczenia Każdą ćwiartkę z kurczaka podzieliłam na połowę . W miseczce wymieszać oliwę z pozostałymi przyprawami bez liści laurowych
O kuchni z uczuciem