kurczak - 39714 przepisów (strona:515/2648)

Dziś przygotowałam dla Was pomysł na lekki lunch, który idealnie sprawdzi się w gorący dzień. Jest to pożywna i kolorowa sałatka z grillowanym kurczakiem, awokado, szparagami i soczystym grejpfrutem, a do niej niebanalny napój kawowy z tonikiem i cytrusami, który stawia na nogi i wspaniale orzeźwia.  Kawa i tonik? Przyznam, że wcześniej nie wpadłabym na takie połączenie, ale coffee(...)coffee and food pairingu : kanapka corque madame i relacja z warsztatów fit muffinki czekoladowe z cukinią sernik z ricottą i gorzką czekoladą w cieście filo Sałatka z grillowanego kurczaka, awokado i grejpfruta Składniki / na 4 porcje: 2 połówki piersi z kurczaka bez skóry (ok. 400 g) oliwa do posmarowania sól, pieprz 1 różowy grejpfrut pęczek szparagów 2 sałaty rzymskie baby

Kuchnia wietnamska. Mięso kurczaka zostało zamarynowane w sosie rybnym, dzięki czemu ma inny smak. Sos ten, zwany nuoc mam, jest popularną przyprawą w całym Wietnamie, Laosie i Kambodży. Składniki Marynata : pół łyżeczki otartej skórki z cytryny 3 ząbki czosnku 2 łyżki sosu rybnego 1 łyzka sosu sojowego 1 łyżeczka drobno zmielonego pieprzu szczypta pieprzu kajeńskiego 4 filety z piersi kurczaka(...)orzeszków ziemnych 200 g strączków groszku cukrowego Przygotowanie Przygotowałem marynatę. Wymieszałem w misce startą skórkę cytrynową, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos rybny, sos sojowy, pieprz czarny i kajeński. Piersi kurczaka pokroiłem w wąskie paski, włożyłem do marynaty, przykryłem, odstawiłem na 2 godziny do lodówki. W międzyczasie przygotowałem sos. Wymieszałem sherry z miodem i sokiem cytrynowym. Ustawiłem wok na dużym ogniu

znam takiego i szczerze mówiąc nie jeden dorosły się skusi. Ja osobiście bardzo lubię takie chude mięso w chrupiącej panierce. Jakiś czas temu pokazywałam Wam przepis na pieczone skrzydełka kurczaka , które śmiało można przygotować tym sposobem. Polecam na lekki, letni obiad, koniecznie z frytkami i dobrą surówką. Pieczone nuggetsy Marynata 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki(...)słodkiej 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego Dodatkowo 3 szkl płatków kukurydzianych dobrej jakości 5 łyżek startego parmezanu albo innego żółtego sera 1 podwójna pierś z kurczaka Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w poprzek na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki marynaty wymieszać ze sobą w misce i dodać pokrojone mięso drobiowe. Wymieszać i odstawić

Kawałki kurczaka w śmietanowo-porowym sosie. Do tego niespodzianka w postaci suszonej śliwki oraz ugotowany na sypko ryż. Danie szybkie do wykonania, kremowe, delikatne i bardzo smaczne. Polecam:) 3-4 pojedyncze piersi kurczaka 1/4 szkl. oleju 1 łyżka miodu 3 łyżeczki musztardy tymianek (u mnie zarówno suszony jak i świeży) 3 pory 350 ml kremówki (lub więcej jeśli pory(...)koniec dodajemy pokrojone na cząstki suszone śliwki, oraz kilka gałązek posiekanego tymianku. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju, podsmażamy zamarynowane mięso. Sos łączymy z usmażonymi paseczkami kurczaka. Podajemy z ryżem. Uwagi: Jeśli ktoś nie lubi mięsa z posmakiem musztardy, można kurczaka w całości zamarynować w przyprawie do gyrosa. Ja zazwyczaj przygotowując to danie dzielę mięso na dwie nierówne

Makaron świderki z sosem pomidorowym ze śmietanką, natką pietruszki, gorgonzolą i piersią z kurczaka. Szybki i bardzo smaczny pomysł na obiad. Kilka składników tworzy pyszne danie. Jestem pewna, że miłośnicy makaronów będą zadowoleni z doznań organoleptycznych Składniki: 300 g makaronu fusilli (świderki) 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka 120 g gorgonzoli 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 1/3 szklanki słodkiej(...)prowansalskich 2 – 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Przygotowanie: Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić. Dołożyć pokrojone w kostkę piersi z kurczaka, zioła prowansalskie i smażyć, aż lekko się zarumienią. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmażać. Następnie dodać pomidory z puszki (razem z zalewą!) i lekko rozgnieść je widelcem

Składniki: 12 pałek z kurczaka 1 mały jogurt naturalny (180 g) 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki posiekanego świeżego oregano (lub suszonego) 4 ząbki czosnku sól (około 1,5 łyżki) 2 łyżki oleju 2 łyżki masła Sposób wykonania: Umyte kawałki kurczaka wkładamy do dużej miski. Zalewamy jogurtem, dodajemy wszystkie przyprawy wraz ze zmiażdżonym czosnkiem. Wszystko razem(...)równomiernie mięso. Przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na kilka godzin na noc). Na blachę wylewamy olej a następnie układamy kawałki mięsa. Marynatę, która pozostała w misce wylewamy na kurczaka. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez około 45 minut. Po upływie tego czasu, pałki kurczaka przewracamy na drugą stronę, dodajemy masło i pieczemy przez następne

Magda Nie jest to może danie, które zjemy na wakacjach w Grecji, ale jest mocno greckimi smakami inspirowane. Zaczyna się na doprawionym oliwą i oregano kurczakiem, a kończy na tradycyjnym, kremowym i czosnkowym sosie tzatziki. Do tego zdrowe, warzywne dodatki i tak mamy przepysznie upakowane tortille idealne na obiad, na zabranie na lunch do pracy, do zjedzenia od razu(...)zimno. Na jednej na osobę na pewno się nie skończy Składniki (na 4 porcje): 400g polędwiczek z kurczaka 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju i olej do smażenia 1 jajko bułka tarta do panierowania Dodatki: 4 placki pełnoziarnistej tortilli 2 średniej wielkości pomidory garść czarnych oliwek 1 mała

mięs i gotowanych warzyw. A szparagi w sosie beszamelowym to klasyk jakich mało ;) Mój klasyk zamienił więc w propozycję obiadową stąd też dodałam młode grillowane ziemniaczki oraz filet z kurczaka. Składniki na 2 -3 osoby: 1 duża pierś z kurczaka 1 pęczek szparag 3-6 szt młodych ziemniaczków 2 ząbki czosnku do natarcia ziemniaków sos beszamelowy: 2 łyżki masła(...)łyżki mąki 250 ml mleka 1/2 łyżeczki białego pieprzu sól odrobina gałki muszkatołowej  marynata do kurczaka: wędzona ostra papryka słodka papryka łyżka miodu olej pieprz ziołowy Przygotowanie:  Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, wycinamy 2 lub 3 plastry mięsa. Na około 2-3 godziny przed grillowaniem marynujemy kurczaka. Po tym czasie grillujemy go na mocno rozgrzanej patelni grillowej

Pierś kurczaka sporadycznie pojawia się na naszym stole. Nie lubimy jej konsystencji i nijakiego smaku, o który trzeba walczyć dodatkami i przyprawami. Jednak nie można jej odmówić szybkości obróbki. A żeby smaku nie brakowało proponuję dojrzałe pomidory, które już się pojawiły na straganach i białe wino. pierś kurczaka duszona w białym winie 0,5 kg piersi kurczaka(...)pieczarek, 1 kieliszek białego wina, mały pęczek natki pietruszki, 2 łyżki oleju, sól, biały pieprz marynata: 2 łyżki oleju rzepakowego, 3 łyżki soku z cytryny Jeśli piersi kurczaka są duże, to przekrój je wzdłuż na pół. Zalej je marynatą i odstaw na minimum 30 minut. Obierz ze skórki pomidory, nacinając skórkę na krzyż i wkładając na chwilę do wrzątku. Pieczarki

Kurczak duszony w warzywach to oczywiście propozycja na danie obiadowe – świetnie się nada na obiad rodzinny – potrzebne będzie dużo kurczaka, duże naczynie i dużo warzyw – w jednym wielkim naczyniu obiad podano. Do tego świetnie pasować będzie ryż albo kasza gryczana lub jęczmienna. Kurczak duszony w warzywach to propozycja dania obiadowego – jednogarnkowego.... Więcej The post Kurczak duszony

Makaron – zawsze pyszne, zawsze szybkie danie. Teraz gdy mamy tyle wspaniałych warzyw możemy kombinować ze smakiem dowolnie łącząc składniki. Moja propozycja dla Was to makaron z warzywami i kurczakiem. Składniki: makaron spaghetti – lub inny 2 filety z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia 1 łyżka masła 1/2 dużej cebuli (lub 1 mała cebula) 3 łyżeczki pasty pindżur(...)psta z papryki, pomidorów, bakłażana) starty parmezan sól świeżo zmielony pieprz Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na patelnię wrzucamy masło, dodajemy posiekaną cebulkę, pokrojonego w kostkę kurczaka, smażymy. Gdy kurczak jest już biały dodajemy pokrojoną w plastry – ćwiartki cukinię, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Dodaję sól, pieprz, pindżur, mieszam, smażę aż warzywa zmiękną. Wykładam na talerz makaron, dodaję warzywa

Jednak grill to także idealne miejsce do przyrządzenia innych smakowitości. Dzisiaj przychodzę do Was z kilkoma propozycjami na grillowe potrawy. Co powiecie na pyszne skrzydełka Brown Sugar, pierś z kurczaka w śródziemnomorskim stylu a do tego pyszny sos tzatziki ?  I oczywiście jak mogłabym zapomnieć o grillowanych warzywach z których można zrobić pyszne szaszłyki. Do tej roli świetnie sprawdzą się(...)Wykonanie Do miseczki wlewamy oliwę z oliwek oraz wsypujemy przyprawę. Całość dokładnie mieszamy. Skrzydełka myjemy i oczyszczamy. Następnie obtaczamy je we wcześniej przygotowanej. Pieczemy na grillu.   Pierś z kurczaka w śródziemnomorskim stylu Składniki - pierś z kurczaka – ilość zależy od Was - kilka łyżek oliwy z oliwek - przyprawa Grill śródziemnomorski KAMIS. Wykonanie Pierś z kurczaka oczyszczamy z chrząstek oraz nadmiaru tłustych

Zwykła sałatka? A może jednak coś innego? Na talerzu dużo kolorów i zdrowia, czyli to, co ważne. Kurczak z cytryną nadaje wyjątkowego smaku i aromatu. Wszystko dobrze doprawione smakuje naprawdę dobrze. :-) Składniki: pierś z kurczaka - 150gsmalec - 15g sok z cytryny - 7gsól, pieprz czosnek - 1 ząbek Sałatka: oliwki awokadoser żółtyogórki kiszone Sposób przygotowania: Pokroj kurczaka w kostki. Przypraw. Rozpuść smalec(...)patelni. Smaż kurczaka do zarumienienia. Polej kurczaka sokiem z cytryny i smaż jeszcze chwilę. Smacznego

cykl, w którym raz w miesiącu publikuję gotowe menu obiadowe na cały tydzień. Zobacz jadłospis z marca - 2 x ryba i 5 x wege oraz z kwietnia - 2 x kurczak, 2 x ryba, 3 x wege . Przepisy w wersji do druku oraz listę zakupów możecie pobrać po zapisaniu się na mój newsletter poniżej.  Wyjątkowo zaczynamy tym razem od niedzieli(...)salsę paprykową. Łatwo się je robi, dobrze przechowuje i można je zjeść na zimno. ➤ Kliknij - Przepis na placki z cukinii i sera halloumi.  Czwartek - Spanakorizo z fetą lub kurczakiem Spanakorizo to tradycyjny grecki pilaw z ryżu z dodatkiem szpinaku, pomidorów i aromatycznych ziół. Jest smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego tak dobrze nadaje się do lunchboxa

Delikatne kawałki kurczaka i szparagów w pysznym sosie z pomidorów, czosnku i cebuli. Kurczaka kroimy w kosteczkę i krótko podsmażamy, a nastepnie gotujemy w pomidorach z ziołami. W miedzyczasie gotujemy makaron, pod koniec dodajac pokrojone na kawałki szparagi. Dzięki krótkiemu gotowaniu, nawet po dodaniu do sosu, pozostaną jędrne i intensywnie zielone.   SKŁADNIKI / 4 porcje 50 g pikantnej kiełbaski(...)boczku  1 pierś kurczaka 1 łyżka oleju, np. kokosowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki białego wina/bulionu lub wody 400 g (1 puszka) pokrojonych pomidorów  1 mały pęczek zielonych szparagów 2 łyżki tartego parmezanu przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1/2 łyżeczki: kurkumy, słodkiej papryki w proszku, suszonego oregano, szczypta chili DODATKOWO: 280 g makaronu penne