Składniki: uda kurczaka 4 sztuki duże, przyprawa do złocistego kurczaka 1 opakowanie, papryka ostra 1/2 łyżeczki, tymianek 2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, pomidory 6 sztuk, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 5 sztuk Duże, świeże uda kurczaka opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym. W misce dobrze wymieszać: olej rzepakowy, przyprawę do złotego kurczaka, tymianek, kucharka, paprykę ostrą, uda dobrze(...)blaszki i piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 40 minut, następnie rozciąć trochę rękaw i piec na termoobiegu w 160C z 15 minut - udka kurczaka pieczone w rękawie są bardzo smaczne, kruche, aromatyczne, z dodatkiem pomidorów smakują wyśmienicie..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięgryczanej z brokułem, pomidorami, selerem naciowym i oliwkami Sałatka z cieciorki z kaszą gryczaną i kozim serem Sałatka z ryżem Sałatka z kaszą owsianą Z mięsem Sałatka curry z kurczakiem Sałatka z kurczakiem i winogronami Sałatka hawajska Włoska sałatka z kurczakiem – Insalata di pollo Sałatka brokułowa z kurczakiem, kukurydzą i orzechami Sałatka ryżowa z szynką i ananasem Sałatka ze świeżego(...)krewetkami i melonem w sosie mango Surówki Sałatka z kwiatami forsycji Surówka z granatem Surówka z koprem włoskim i olejem arganowym Sałatka z surowego brokuła Sałatka brokułowa z kurczakiem Surówka z selera naciowego i pomarańczy Surówka z kapusty pekińskiej z jarmużem, zielonym ogórkiem i szczypiorkiem Surówka z brokuła z pekinką, jabłkiem i słonecznikiem Surówka z kapusty pekińskiej z sosem szpinakowym
Dorota Smakujesmak, zatem warto pamiętać, chociaż nie dosłownie, że to dawka czyni truciznę , zatem zbyt duża ilość jakiegoś składnika może zupełnie pozbawić pozostałej palety smaków całą potrawę. Zatem ostrożnie :) Pierś kurczaka doprawiona lubczykiem z szynką parmeńską smakuje wybornie. Podana z delikatnym, ale nie kremowym, wręcz odwrotnie, puree i sosem na bazie śmietany i groszku oraz rzodkiewkami marynowanymi w soku z cytryny(...)oliwie. Wierzch podkręcony już neutralną w smaku natką pietruszki. Groszek, pomimo, że mrożony, jest słodki w smaku i przypomina już trochę lato. Uwielbiam! Składniki: Pierś kurczaka w szynce parmeńskiej z lubczykiem 300 g piersi kurczaka 3-4 plastry szynki parmeńskiej szczypta soli i pieprzu posiekany świeży lubczyk lub suszony, szczypta olej rzepakowy do smażenia Sos śmietanowy
Mango PapajaSuper przepis na kurczaka w chrupiącej panierce. Domowe nuggetsy w panierce jak z McDonald’sa, czy KFC. Bez grama bułki tartej. Panierka jest z orzechów i przypraw. Zdrowa, pyszna i chrupiąca. Czas przygotowania : 10 minut Czas pieczenia : 10-12 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2-3 Jak zrobić panierkę jak z KFC Tajemnica chrupkości nuggetsów to panierka z orzechów(...)przypraw Pewnie nie raz zastanawialiście się jak zrobić chrupiącą panierkę do kurczaka taką jak w KFC. Nie znajdziecie na nią przepis w internecie, ponieważ oryginalna receptura na nuggetsy z McDona’d’sa, czy pałki z KFC jest pilnie strzeżona jak tajemnice armii amerykańskiej. Nie wiadomo co zawiera mieszanka na panierkę, ale wydaje się, że podstawą jej chrupkości jest smażenie
Niedzielny kucharzprzyciągania klientów, choć dobrze wiedzą oni o tym, że nie powinni dać się skusić. Zresztą to nie grzech raz na jakiś czas zjeść fast fooda. Domowy kebab i kurczak jak z KFC Choć z drugiej strony, zamiast ulegać pokusie, lepiej samemu w domu przyrządzić własne, zdrowe wersje popularnych szybkich dań. To naprawdę nie jest trudne! Przeciwnie, domowe fast foody(...)zrobienia, a jedzenie daje mnóstwo przyjemności i satysfakcji ze zdrowego posiłku. Zresztą na naszym blogu widzimy, że sami szukacie przepisów jak zrobić nuggetsy jak z McDonald’sa, jak zrobić kurczaka jak z KFC, hamburgera, czy wieśmaka, że wiele osób jest zainteresowanych zdrowymi wersjami popularnych fast foodów. Przed rokiem zrobiliśmy całe menu: D omowe fast foody, czyli dania które pokochają dzieci
Niedzielny kucharznatki. To bardzo aromatyczne danie, skradło serce, serwuję z ryżem białym, brązowym, jaśminowym. Podaję z natką, szczypiorem lub rukolą, urozmaicam. I choć chętnie zjadam curry wege to wersja z kurczakiem smakuje mi najbardziej. Polecam także: Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry Curry z kurczaka SKŁADNIKI: 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka garść mrożonego zielonego groszku
Zasmakuj KuchniKiedy nie macie już pomysłu co zrobić na obiad z piersi kurczaka polecam te pyszne kotleciki. Muszę wypróbować jeszcze inne wersje tych kotlecików, bo widziałam przepisy z dodatkiem papryki czy kukurydzy. Gwarantuję Wam, że już na stałe zagoszczą w waszym domu. To ulubione kotleciki mojej córeczki, zawsze jak pytam co chce na obiad to słyszę "Moje ulubione kotlety" :) Pychotka Składniki(...)podwójne piersi z kurczaka 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki sera żółtego 3 łyżki majonezu olej sól, pieprz, 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka pokroić w grubą kostkę Jajka ubić. Dodać mąkę ziemniaczaną, majonez, sól, pieprz i przyprawę do kurczaka, dalej ubijać. Dodać starty na grubych oczkach ser żółty i pokrojonego
Cukiernia PychotkiBłyskawiczny obiad nie musi oznaczać na szybko zrobionej kanapki czy mrożonki ze sklepu. Można przygotować coś ekspresowo, ale pysznie i zdrowo. Takie własnie jest moje dzisiejsze danie: pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i uduszona w maślano-orzechowym sosie. Do przygotowania tego sosu użyłam masła orzechowego, które bardzo lubię. Od dawna przymierzałam się do zrobienia mięsa z jego dodatkiem. Kiedy(...)jednak w końcu zrobiłam, to - uwierzcie - w ciągu tygodnia robiłam je 3 razy! Pewnie niektórym trudno wyobrazić sobie kurczaka i masło orzechowe, ale czasami najdziwniejsze połączenia okazują się najpyszniejsze. Zapraszam do stołu! Składniki: 2 większe piersi z kurczaka 1 średnia cebula 5 większych ząbków czosnku sól do smaku pieprz do smaku 100 g masła 5-6 łyżek masła orzechowego Kurczaka
Codzienna kuchnia niecodziennaSkładniki: 2 piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 200 g pieczarek 2 cebule 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka czosnku w proszku 3 łyżki oleju sól ziołowa Sposób wykonania: Kurczaka oprószamy papryką ostrą i słodką, czosnkiem oraz solą. Dodajemy olej i nacieramy nim i przyprawami mięso. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej(...)Kurczaka razem z marynatą wkładamy do żaroodpornego naczynia i przykrywamy przykrywką. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut. Po upływie tego czasu wyjmujemy naczynie z piekarnika. Na mięsie układamy pokrojoną na średniej wielkości kawałki paprykę, pieczarki oraz poszatkowaną w piórka cebulę (warzywa powinny przykrywać kawałki kurczaka). Wierzch oprószamy solą ziołową. Wkładamy z powrotem do piekarnika
Qchnia po prostuSałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem. Dziś polecam Wam sałatkę z makaronem, wędzonym kurczakiem i innymi dodatkami (kukurydza, ogóreczki i papryka). Pyszna, prosta i szybka sałatka, idealna na imprezy lub od tak, gdy mamy ochotę na coś dobrego. Ja uwielbiam takie połączenia, a Wy? Jeśli lubicie dania z makaronem, to polecam Wam również makaron w sosie śmietanowym z szynką . Pyszna propozycja(...)obiad Składniki: 1 szklanka makaronu muszelka z kurkumą EkoMak Makarony Babuni (odmierzane przed gotowaniem) około 160-180 g wędzonego kurczaka (ilość można dostosować wg upodobań) 5 łyżek kukurydzy z puszki 5 małych korniszkonków (małe ogóreczki) 1/4 czerwonej papryki 2 łyżki majonezu szczypta ostrej czerwonej papryki świeżo mielony czarny pieprz i sól Przygotowanie: Makaron gotujemy zgonie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy
Słodkie okruszkiZupa curry w stylu tajskim z kurczakiem, cukinią, papryką oraz marchewką, na mleczku kokosowym. To szybkie i treściwe danie jednogarnkowe, które porządnie rozgrzewa od środka. Na jej przygotowanie potrzebujemy zaledwie 30 min. Zupa pełna warzyw oraz przyprawy curry, która nadaje jej charakterystycznego intensywnego aromatu i pikantnego smaku. Jednak nie jest ona za ostra, gdyż smak pikantnych przypraw łagodzony jest przez(...)kostny. I dlatego zupa curry jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa! Składniki: 1 cebula 2 marchewki 1 duża papryka czerwona 2 małe cukinie 1 podwójny filet z kurczaka 200 ml mleczka kokosowego 1 pęczek szczypiorku 1 litr bulionu drobiowego 1 łyżka przyprawy curry 1-2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz
Kuchnia MagdaLenyZupa curry w stylu tajskim z kurczakiem, cukinią, papryką oraz marchewką, na mleczku kokosowym. To szybkie i treściwe danie jednogarnkowe, które porządnie rozgrzewa od środka. Na jej przygotowanie potrzebujemy zaledwie 30 min. Zupa pełna warzyw oraz przyprawy curry, która nadaje jej charakterystycznego intensywnego aromatu i pikantnego smaku. Jednak nie jest ona za ostra, gdyż smak pikantnych przypraw łagodzony jest przez(...)kostny. I dlatego zupa curry jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa! Składniki: 1 cebula 2 marchewki 1 duża papryka czerwona 2 małe cukinie 1 podwójny filet z kurczaka 200 ml mleczka kokosowego 1 pęczek szczypiorku 1 litr bulionu drobiowego 1 łyżka przyprawy curry 1-2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz
Kuchnia MagdaLenyCzas przygotowania 25 min Czas przygotowania 15 min Czas gotowania 10 min Czas przygotowania 25 min Ingredients 250 g makaronu orzo 150 g sera żółtego cheddar 2 filety z kurczaka 2 duże czerwone papryki 2 puszki fasoli czerwonej 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki oleju 3 łyżki przyprawy chili * sól Sos 250 g majonezu pieprz czarny sól Dodatkowo 1 pęczek(...)natki pietruszki Instructions Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Filety z kurczaka kroimy w większą kostkę, dodajemy przyprawę chili i mieszamy, aby przyprawa pokryła kawałki kurczaka. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy kurczaka i smażymy kilka minut. W czasie smażenia co jakiś czas mieszamy mięso na patelni. Kurczaka przekładamy na talerz i studzimy. Ser żółty kroimy w słupki
Wędrówki po kuchniZapiekanka kebab-gyros w wersji z ryżem, inspirowana popularną i lubianą sałatką imprezową... z kurczakiem, papryką, ogórkami konserwowymi i kukurydzą, a zamiast kapusty pekińskiej jest ryż 😉 Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjnie! Jest to jedna z lepszych zapiekanek, jakie jadłam. U mnie zapiekanka ta składa się z pojedynczej warstwy ryżu i składników, ale można również wykonać(...)się warstw, jak w przypadku sałatki. Zapiekanka jest sycąca oraz treściwa i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny 👪 Składniki: 3 torebki ryżu białego 1 podwójny filet z kurczaka 1 czerwona papryka 5 łyżek kukurydzy z puszki 3-4 ogórki konserwowe 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki ketchupu 1 jajko
Kuchnia MagdaLenyjajeczny 😉 Moje kluski są kupne, ale jeżeli macie więcej czasu (i chęci), to śmiało można pokusić się o zrobienie ich w domu. To kto dziś robi kluski lane z kurczakiem, papryką, pieczarkami i cukinią?☺️ 2-3 porcje: około 200 g piersi z kurczaka około 150 g lanych klusek około 120 g g małych pieczarek 1 mniejsza papryka żółta 1 mała(...)cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy sól, pieprz i ulubiona mieszanka przypraw do kurczaka Piersi kurczaka opłukać i oprószyć solą, pieprzem oraz mieszanką przypraw, a następnie pokroić w kostkę. Na rozgrzanej oliwie zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać mięso, sprasowane ząbki czosnku i podsmażyć do lekkiego zrumienienia się kurczaka. Paprykę, pieczarki oraz cukinię pokroić
Kraina Miodem Płynąca