kurczak - 40214 przepisów (strona:408/2681)

Chiński kurczak z brokułami 688

Propozycja na dzisiejszy obiad bazuje na połączeniu typowo orientalnych smaków - imbiru, czosnku, chili i sosu sojowego, a to w towarzystwie warzyw, ryżu i mięsa kurczaka. Danie nie licząc marynowania mięsa można przygotować w pół godziny. Polecam - warto spróbować.  Do dania użyłem: 500 gram filetów z piersi kurczaka, 2 brokułów, 1 sporej marchewki, 6 ząbków czosnku, 4 cm korzenia imbiru(...)moździerzu i również dodałem do miski. Do tak powstałej marynaty wycisnąłem sok z połowy cytryny, uważając, aby nie dostały się do niej pestki. Całość bardzo dokładnie wymieszałem. Piersi kurczaka pokroiłem w poprzek włókien w cienki, około półcentymetrowe plastry, zalałem je marynatą i odstawiłem do lodówki na godzinę. Marchewkę obrałem i za pomocą obieraczki do warzyw pokroiłem ją w cienkie długie

Wyprawy kulinarne
Kurczak w stylu Chilindron 187

Dzień dobry, Potrawy z kurczaka kojarzą mi się z rodzinnym obiadem - moja Mama piekła kurczaka prawie co weekend i nadal pozostaje on dla mnie jednym z najpyszniejszych dań przywołującym miłe wspomnienia. Dlatego właśnie dzisiaj, w sobotę, przychodzę do Was z przepisem na kurczaka w stylu Chilindron, czyli w skrócie duszonego z winem, pomidorami i papryką. Kiedy niedawno natrafiłam na niego(...)złożonym smaku. No właśnie, skusilibyście się? Jest jeszcze czas, aby przygotować go na niedzielny obiad:) Pollo al Chilindrón to danie typowe dla regionu Aragonia w północno-wschodniej Hiszpanii. Kurczaka dusi się w sosie, dla którego bazą są pomidory przesmażone z cebulą i czosnkiem, szynka Serrano, czerwone wino (poleca się to z regionu Rioja) oraz duża ilość czerwonej papryki. Od siebie

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z kurczakiem na trzy sposoby 354

żywności, jak również do serwowania jej w nim.           Przy okazji spotkania ze znajomymi postanowiłam wykorzystać piękne salaterki. Podałam w nich sałatkę z kurczakiem na trzy sposoby. Składniki na sałatkę z kaszą gryczaną: 1 woreczek kaszy gryczanej 1 pierś kurczaka 1/2 cebuli czerwonej 1/2 papryki czerwonej świeżej 1 ogórek gruntowy 1 łyżka majonezu Ulubione przyprawy(...)kurczaka Sól, pieprz Olej do smażenia Przepis: Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie po ugotowaniu i odcedzeniu, pozostawiamy kaszę do całkowitego ostygnięcia. W tym czasie pierś kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę, obtaczamy w ulubionych przyprawach i smażymy na złoty kolor i również pozostawiamy do ostygnięcia. Paprykę, ogórka oraz cebulę kroimy w drobną kostkę

Emcia Pichci
American cripsy chicken 274

Lubicie kurczaka albo skrzydełka w pysznej chrupiącej panierce? jeśli tak ..to taki kurczak na pewno wam posmakuje..Ja miałam okazję wypróbować takiego kurczaka..a dokładniej u mnie to były skrzydełka ..pocięte na 3 części [lotek akurat w tym przypadku nie wykorzystałam] dzięki gotowym mieszankom potrzebnym do przyrządzenia takiego pysznego kurczaka..a potrzebne jest marynata, kleiwo i panierka...a wszystko(...)dzięki uprzejmości  Bella -Bis ..Kurczak naprawdę pyszny...a do tego jeszcze sos czosnkowy  ..palce lizać..  kurczak  marynata kleiwo panierka american crispy chicken Marynowanie: 50 g [ porcja na 3 kg skrzydełek] marynaty wsypać do 1 l zimnej wody i dobrze wymieszać.Przygotowane kawałki kurczaka włożyć do naczynia i zalać wymieszanym roztworem przygotowanej marynaty.Odstawić do lodówki

Moje domowe kucharzenie
Kurczak w marynacie Jerk 217

Jeśli szukacie nowego pomysłu na przyrządzenie kurczaka to polecam ten przepis. Do jego wykonania możemy użyć zarówno piersi, jak i na przykład nogi z kurczaka. Mięsko jest smaczne zarówno upieczone na grillu, w piekarniku, jak i usmażone po prostu na patelni. Opcji mamy dużo, a kluczem do wszystkiego jest marynata. Określenie "jerk" pochodzi z kuchni karaibskiej i odnosi się(...)Ważną kwestią w przygotowywaniu tej potrawy, jest czas marynowania. Zasada jest taka: im dłużej tym smaczniej:) Polecam zatem pozostawić mięsko na co najmniej 24 godziny w marynacie. Wtedy dopiero kurczak przejdzie aromatem przypraw. Jeśli chcecie możecie również zakupić gotową mieszankę przypraw Jerk, która dostępna jest w sklepach internetowych.   Kurczak Jerk          Składniki: 2 piersi

Mania Gotowania
Kurczak w panierce 426

Czytając „Służące” (Kathryn Stockett) natknęłam się na opis smażonego kurczaka w panierce. Ameryka, lata sześćdziesiąte, służąca przygotowuje znanego i lubianego przez całą rodzinę panierowanego smażonego kurczaka. Opis był tak kuszący, że natychmiast nabrałam ochoty na to danie. Za pierwszym razem zrobiłam kurczaka dokładnie tak jak wynikało z opisu w książce. Wyszedł smaczny, ale dla mnie zbyt łagodny. Teraz(...)zupełnie inaczej – dodajemy zioła, chilli. Ale to nadal jest to pyszne danie w klimacie Ameryki lat 60. SKŁADNIKI (Porcja na 2 osoby – dobór części i kawałków kurczaka dowolny) 2 x część nogi kurczaka tzw. pałka 2 udka 4 skrzydełka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka curry

OstryKęs
Kurczak najlepszy pod słońcem 1217

bywa nazywany satay lub sate, ale w obu przypadkach receptura i główny zamysł są bardzo podobne. Przeczytałam także, że taki sos podawany jest zazwyczaj do szaszłyków z kurczaka, ale na nie nie miałam ochoty. Sporządziłam więc listę zakupów, pomyślałam, pogłówkowałam, popróbowałam i dziś mam przyjemność zaprosić na... Kurczaka w sosie z orzeszków ziemnych z pieczonymi ziemniakami porcja dla dwóch osób(...)trochę na później Do sosu należy przygotować: 2 piersi z kurczaka 5-6 niewielkich ziemniaków przyprawy: sól, pieprz, słodką, mieloną paprykę oliwę z oliwek Do sosu: 7 kopiastych łyżek masła orzechowego z kawałkami orzechów (najlepsze będzie domowej roboty, ale i z kupnego wyjdzie) 3 łyżki sosu sojowego 1/2 papryczki piri piri lub innej pikantnej (ja użyłam takiej z zalewy

Ratunku obiad
Tarta ze szparagami, porem i pomidorami 214

obiad - sycąca, smaczna i kolorowa. Składniki na formę do tarty o średnicy ok. 27cm - wymiar denka: 1 porcja ciasta na tartę - przepis własny TU 1 mała, podwójna pierś z kurczaka (300g) pęczek zielonych szparagów (700g) 1 duży por (100g) - jego biała i lekko zielona część; ciemnozielone liście warto umyć, poporcjować i zamrozić do wykorzystania jako warzywo do zupy kilka sztuk(...)plasterkach, więc po prostu pokroiłam go w drobna kosteczkę 150ml śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej  1 łyżeczka cukru - do gotowania szparagów sól, pieprz ziołowy, przyprawa do kurczaka - do smaku, można eksperymentować z ulubionymi przyprawami 1 łyżka oliwy z oliwek - do smażenia kurczaka Porcję ciasta na tartę wyjąć z zamrażarki i zostawić w temp. pokojowej do rozmrożenia

Grunt to przepis!
Sałatka warstwowa "GYROS" 270

Pyszna sałatka, która się pięknie prezentuje w szklanej misce ukazując wszystkie warstwy. Składniki: duża pojedyncza pierś z kurczaka lub mniejsza podwójna 5-6 ogórków kiszonych/ konserwowych 1 duża cebula puszka groszku średni słoiczek majonezu (jeszcze trochę zostanie :) ) ketchup (w zależność od upodobań łagodny lub pikantny chociaż osobiście do tej sałatki polecam łagodny) przyprawy: przyp. do gyros, przyp. do kurczaka, słodka(...)papryka, sól i pieprz  olej do smażenia Cebulkę, ogórki i kurczaka kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni zeszklić posoloną i popieprzoną cebulkę. Gdy zmięknie zdejmujemy i przekładamy do osobnej miseczki. Na tej samej patelni smażymy kurczaka, doprawiamy przyprawami do gyros i kurczaka dodajemy słodkiej papryki. Pod koniec smażenia dodajemy na patelnię ketchup (tyle aby połączyć kurczaka), podsmażamy jeszcze

Pudełko rozmaitości
Kotlety siekane z piekarnika – idealne dla całej rodziny 142

Kotlety siekane z piekarnika z kurczakiem i warzywami to pyszna, zdrowa i lekka propozycja dla osób, które cenią sobie szybkie i łatwe w przygotowaniu dania. Świetnie sprawdzą się na obiad, kolację na ciepło, czy jako ciepła przekąska na imprezie. Z czym podać kotlety siekane z piekarnika? To uniwersalne danie, które doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Wybór zależy od Twoich(...)Kiszonki: Kapusta kiszona, ogórki kiszone lub marchewka po koreańsku dodadzą potrawie wyrazistego smaku. Kotlety siekane z piekarnika Składniki na kotlety siekane z piekarnika (około 9 sztuk): 2 piersi z kurczaka (około 500 g) 2 duże papryki czerwone 400 g pieczarek 1 średnia cebula 1 jajko rozmiar L łyżka majonezu 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz, ostra papryka, czosnek staropolski

e-PrzepisyKulinarne
Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami 69

wyglądem i konsystencją przypominają nasze rodzime kopytka, choć wiele osób jest zdania, że ten smak jest nie do podrobienia. Składniki Porcja dla 3-4 osób gnocchi, 500 g pierś kurczaka, ok 500 g suszone pomidory w oleju, 60-70 g szpinak świeży liście, czosnek, 2 ząbki przyprawa pikantna do kurczaka, 2 łyżki curry, 1 łyżeczka śmietanka 12%, 200 ml natka(...)pietruszki sól i pieprz, do smaku oliwa z suszonych pomidorów, 3-4 łyżki Wykonanie Pierś kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w średnią kostkę. Przekładamy do miski, wlewamy 1 łyżkę oliwy z suszonych pomidorów, 2 łyżki przyprawy pikantnej do kurczaka oraz curry. Całość mieszamy. W tym czasie gotujemy gnocchi wg wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki

iMadzik.pl
Pulpety w sosie marchewkowym 114

mielonego . Sos z marchewki z dodatkiem curry jest delikatny, rozgrzewający, smakuje małym i dużym. Jeśli znudziły Wam się zwykłe klopsiki, zachęcam do przygotowania pulpecików w taki sposób. Pulpety z kurczaka w sosie marchewkowym Moje dzisiejsze klopsiki z mięsa mielonego to pulpety z kurczaka - delikatne, ale bardzo wilgotne, soczyste i mięciutkie. Wilgoci dodaje im odrobina jogurtu i starta na papkę cebula(...)wraz z sokiem - te dwa proste patenty sprawią, że drobiowe pulpety zawsze wychodzą idealnie.  Dietetyczne pulpety z indyka z warzywami Jeśli wolicie, kurczaka możecie zastąpić indykiem, który sprawdzi się w tym przepisie tak samo dobrze jak kurczak. Możecie ich nie obsmażać, tylko ugotować w sosie - będą jeszcze delikatniejsze. A może dietetyczne pulpety z indyka to nie Wasze smaki? Zamieńcie

Lekcje w kuchni
Curry z czerwonej soczewicy z kurczakiem 64

rekomenduję 1 czerwona cebula 1-2 ząbki czosnku 200-250 g czerwonej soczewicy około 750 ml bulionu (ja przygotowałam 1 l, ale nie wykorzystałam całego) 400 g polędwiczek z kurczaka 1 – 1,5 łyżki pasty curry (dałam półtorej łyżki zielonego curry i jak dla mnie wyszło mocno pikantne) 2 garście świeżego szpinaku oliwa Dodatkowo; brokuł awokado hass Czerwoną cebulę(...)patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy do smażenia, dodajemy cebulę i smażymy na niewielkim ogniu przez około 2 minuty. Podsmażoną cebulę zgarniamy na bok patelni, a w puste miejsce dodajemy kurczaka. Smażymy do czasu, aż straci różowy kolor. Kurczaka odkładamy na bok (zdejmujemy z patelni), a na patelnię z cebulą dodajemy posiekany czosnek oraz soczewicę. Całość smażymy, często mieszając przez

Smaki Na Talerzu
Kurczak ze szpinakiem w sosie serowym 258

Kurczak ze szpinakiem w sosie serowym Jak dla mnie to danie najlepiej smakuje z ryżem, ale można też podawać z makaronem albo ziemniaczkami, jak kto lubi Delikatne kąski kurczaka w kremowym i aksamitnym sosie serowym z boczkiem i szpinakiem. Pyszne i treściwe danie obiadowe do wykonania w około 30 minut. Polecam!     Składniki: 10dkg boczku wędzonego 1 duży filet(...)kurczaka (lub 2 mniejsze) 1,5 szklanki wody 2 łyżki sera pleśniowego 1 łyżka kanapkowego serka śmietankowego ok 30 ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 1 łyżeczka mąki 2 łyżki siekanego koperku 2 garści świeżego szpinaku Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, kurkuma     *** Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni *** *** Gdy boczek zacznie się wytapiać dodajemy pokrojony

Blog z Apetytem
Sałatka z kurczakiem i pieczonym kalafiorem 115

Zaskakująco pyszne połączenie – sałatka z makaronem, kurczakiem i pieczonym kalafiorem. Do tego świeży ogórek i odrobina czerwonej cebuli. Wyszło smacznie i apetycznie. Polecam serdecznie. 2 małe piersi z kurczaka (pojedyncze) + ulubione przyprawy do kurczaka 1 mały kalafior 150 g makaronu (u mnie mini kokardki) 1 zielony ogórek 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki majonezu(...)piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 35-40 minut (pieczemy do miękkości kalafiora. Uwaga! czas pieczenia zależny będzie od wielkości kalafiora – mniejsze różyczki gotowe będą szybciej). Kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy ulubionymi przyprawami (u mnie sól, pieprz, mielona papryka, curry), skrapiamy niewielką ilością oliwy i dokładnie mieszamy. Następnie smażymy na rozgrzanej patelni. Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu

Smaki Na Talerzu