kurczak - 39714 przepisów (strona:1183/2648)

POTRAWY Z GRILLA - KOLOROWE MIESNE SZASZLYKI 104

dobrze :) Polecam ! Czas marynowania : około 10h czas przygotowania : około 50min. SKŁADNIKI: na 4 porcje 200g rumsztyka w jednym kawałku 200g karkówki w jednym kawałku 200g filetu z piersi kurczaka po 1/2 czerwonej, żółtej i zielonej papryki 2 cebule 100g małych pieczarek 1 papryczka chili 1 pęczek tymianku 1 łyżka marynowanych ziaren zielonego pieprzu 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki oliwy(...)Krok 3. Przygotowujemy dwa rodzaje szaszłyków: pierwsze - na szpilki do szaszłyków nadziewamy na zmianę kawałki papryki, cebuli, wołowiny i wieprzowiny; drugie - na szpilki do szaszłyków nadziewamy na zmianę kawałki kurczaka, grzyby i pozostałą paprykę oraz cebulę. Krok 4. Przygotowujemy marynatę : do miseczki wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy zmiażdżony czosnek, oczyszczoną z ziaren i posiekaną drobno papryczkę chili, tymianek oraz ziarna

Moja Książka Kucharska
PRAWDZIWY UKRAINSKI BARSZCZ CZERWONY Z FASOLA 155

właśnie zza naszej wschodniej granicy).  Bardzo ważny w tym przepisie jest wywar. Przygotowałam go z mięsa drobiowego oraz wołowiny, ale możecie śmiało użyć samego drobiu np. tuszki z kurczaka - powoli ugotować z przyprawami i fasolą potem oddzielić mięso.  Lub ugotować wywar na cielęcinie (będziecie potrzebowali ok. 500g). Kolejnym ważnym punktem jest przygotowanie zasmażki z  warzyw : marchwi, cebuli(...)jest genialne połączenie), solona słonina przetarta z czosnkiem lub z cebulą, jajka ugotowane na twardo, kwaśna śmietana, posiekana natka pietruszki, koperek. SKŁADNIKI: na początek wywar:  2 udka z kurczaka 300 - 400g wołowiny w kawałku  1 szklanka białej fasoli 'Jaś' (u mnie czerwona fasola) - moczona w wodzie przez noc 4 kapelusze suszonych prawdziwków 1por kawałek selera 1 korzeń pietruszki

Moja Książka Kucharska
SUPER SZYBKIE PIEROZKI Z CHLEBA TOSTOWEGO 506

SUPER SZYBKIE PIEROŻKI Z CHLEBA TOSTOWEGO Zaskakujące pierożki z chleba tostowego z kurczakiem w gyrosie, kremowym serkiem, jajkiem oraz sałatą w środku. Przygotowuje się je rzeczywiście szybko, a do środka możecie włożyć, co Wam w duszy gra - mogą to być paluszki krabowe, posiekany szczypiorek lub mięso krewetek. U mnie serek z grillowaną papryką i oliwkami. Do owoców morza warto wypróbować(...)wyglądają jak krokiety ;) Pięknie polecam, korzystajcie z przepisu, ulepszajcie :) K.K. SKŁADNIKI: 1 opakowanie chleba tostowego (pszennego lub wieloziarnistego) woda do namaczania kromeczek farsz: u mnie : 1 pierś z filetu kurczaka - drobno posiekana, podsmażona z przyprawą do gyrosa 2 -3 jajka na twardo - posiekane w kosteczkę kilka liści zielonej sałaty - poszatkowane 1-2 opakowania kremowego serka z grillowaną papryką i oliwkami

Moja Książka Kucharska
Pikantne skrzydełka mango 181

Trzeba próbować nowych smaków. Serdecznie polecam i Wam!  Składniki: dojrzałe mango 2-3 ząbki czosnku 100 ml octu jabłkowego 2 łyżki soku z cytryny 1 kg skrzydełek z kurczaka 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki czosnku suszonego 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1 łyżeczka pieprzu czarnego 100 ml miodu naturalnego 2 łyżeczki płatków chilli Przygotowanie: Skrzydełka dokładnie(...)będziemy wykorzystywać możesz zamrozić i dodać do bulionu następnym razem. Mąkę, pieprz czarny i cayenne, sól oraz czosnek suszony połącz razem i w takiej panierce obtocz wszystkie kawałki kurczaka. Ułóż je na kratce i piecz przez około 45 minut w temperaturze 200-220 stopni. Po 20 minutach możesz je przewrócić na drugą stronę, choć przy termoobiegu nie jest to konieczne

Karczma Honorietty
Kurczak w cieście 171

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 jajko 3 łyżki mąki sól, pieprz 1/2 łyżeczki czubrycy czerwonej puree: 3 duże ziemniaki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka masła 1/3 szklanki gorace … Czytaj dalej Kurczak w cieście

czarrna od kuchni
Piersi z kurczaka pieczone w jogurcie 232

zaczęłam zbierać jeszcze w szkole podstawowej (jest ich naprawdę duuużo) i zawsze coś ciekawego wpadnie mi w oko :) Tym razem trafiłam na przepis Pana Macieja Kuronia na pierś z kurczaka pieczoną w jogurcie. Mięsko bardzo smaczne i gorąco polecam wielbicielom smaków kuchni indyjskiej. Tak zamarynowane piersi również rewelacyjnie smakują przyrządzone na grillu. Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 szklanka

kuchnia doski
piers kurczaka zapiekana ze szpinakiem 183

Składniki 1½ szklanki szpinaku ¼szklanki sera koziego -2 łyżki(lub innego białego  ) podwójną pierś z kurczaka 2 łyżeczki oliwy z oliwek ¼ szklanki startej mozzarelli,lub sera żółtego papryka czerwona sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie Wyjątkowo smaczne danie. Włączyć piekarnik na 200 °C. Oliwę dać na patelnie , dodać szpinak świeży i dusić 3-5 minut. Następnie wymieszać(...)serkiem kozim ,wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Pierś kurczaka na szerokości naciąć w 1 cm odległości . W każde nacięcie wkładać farsz ,doprawić solą i pieprzem,posypać czerwoną papryka dla koloru i smaku. Piec 25-30 minut,do rozpuszczenia sera

w mojej kuchni
SKRZYDEŁKA PO KATALOŃSKU 209

Delikatne,kremowe skrzydełka z dodatkiem pysznych oliwek sprawia,iż potrawa nabiera bardzo charakterystycznego , pikantnego smaku.Zapraszam. 1 kg.skrzydełek z kurczaka 2 puszki pomidorów w zalewie 8 dag.szynki gotowanej 10 dag.oliwek zielonych lub pół na pół z czarnymi 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka tymianku  Sól i pieprz(...)zdjęciu z niej , zabezpieczyć przed wystygnięciem.Cebulę , czosnek , szynkę oraz paprykę włożyć na patelnię i dusić około 10 minut na słabym ogniu , dodać pomidory z puszki , całość zagotować.Skrzydełka kurczaka ponownie przełożyć do rondla , dusić w sosie pomidorowym około 40 minut.Oliwki przekroić na pół , dodać do mięsa .Całość ponownie przyprawić do smaku solą i pieprzem.Dodać tymianek.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
CHOW MEIN Z KURCZAKIEM, WARZYWAMI I CZARNYM SEZAMEM 135

gotowe składniki na woka, przyprawiasz i danie gotowe, w  niemal 10 minut J SKŁADNIKI: (3-4 porcje) ok. 150 g makaronu chow main/ Mie 2 średnie piersi z kurczaka 1 duża cebula 2 duże ząbki czosnku 1 średnia marchewka 1 czerwona papryka garść mrożonego groszku 1 łyżka sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki czarnego sezamu 1 łyżka(...)cienkie paseczki. Imbir obrać łyżeczką i pokroić w cienkie paseczki, odłożyć. Cebulę i czosnek obrać. Czosnek pokroić drobno, a cebulę w piórka. Przestudzoną marchewkę obrać i pokroić w paseczki. Kurczaka myć i pokroić na małe części, mogą być paski. Wstawić wodę w średnim garnku, osolić i wrzucić makaron. Gotować ok. 2-3 minuty, przecedzić. Na woku (lub dużej patelni) rozgrzać

Calzonella.com
Kotlety siekane 126

Kiedy nie ma się zbytnio dużo czasu,a masz jedną pierś z kurczaka i 4 wygłodzone osoby - to te kotlety są do wykonania właśnie przez Ciebie! Idealne na małą ilość mięsa i małe stadko wygłodniałych osób ! A znikną z talerza jeszcze szybciej niż trwa przygotowanie kotletów ! No to do dzieła: Składniki: 2 łyżki śmietany/ jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu(...)mała cebula 1 pierś z kurczaka 15-20 dag sera żółtego w kostce 2 łyżki mąki 1 jajko olej sól, pieprz OPCJONALNIE : kilka listków pietruszki lub 1/4 papryki czerwonej. Wykonanie : Mięso kroimy w kostkę, wkładamy do miski. Do tego dodajemy, mąkę, majonez, śmietana lub jogurt, cebulę pokrojoną w kostkę, jajko oraz ser starty na tarce o grubym oczku. Opcjonalnie, można

Justa próbuje gotować
Zupa z piersi kurczaka z kluseczkami 158

Pyszna zupka..a co w niej ? a to co było w lodówce, zamrażarce..po prostu wszystkiego po trochu.. 1 pierś z kurczaka mieszanka warzyw pociętych w drobne słupki [ u mnie mieszanka chińska] 2 łodygi selera naciowego kilka różyczek brokuła domowa vegeta sól, pieprz listek, ziele sos sojowy ciemny 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego śmietana koperek, szczypiorek kluski(...)jajka około 1 szkl.mąki sól Pierś z kurczaka pokroić , wymieszać z przyprawami, odstawić na jakiś czas, aby mięsko przeszło aromatem przypraw.Do wody wrzucić warzywa[ oprócz brokuła] , dodać także pokrojoną pierś z kurczaka.Dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy i gotować około 20 minut. Z mąki i jajek zagnieść ciasto na kluski, formować małe kuleczki i wrzucać do gotującej się zupy.Gotowa

Moje domowe kucharzenie
Kurczak w pomidorach z kaparami 141

moja propozycja na szybki obiad dzisiejszy, a może już jutrzejszy, polecam :) Składniki : podwójny filet z kurczaka mała czerwona papryka 1 cebula kapary 3-4 łyżki puszka pomidorów bez skórki sól, pieprz, bazylia suszona, zioła prowansalskie, liść laurowy tłuszcz do smażenia- masło klarowane Przygotowanie: Umyte mięso pokroić w kostkę, obtoczyć w mące i obsmażyć na tłuszczu- przełożyć do garnka Pokrojoną cebulę(...)obsmażyć na tłuszczu po smażeniu kurczaka, przełożyć do garnka, podlać niewielką ilością wody, włożyć liść Paprykę pokroić w piórka, dołożyć do garnka i pogotować chwilę, wlać pomidory w kawałkach, wsypać kapry wg uznania Doprawić do smaku solą, pieprzem mielonym, odrobiną cukru, ziołami, gotować jeszcze chwilę by całość lekko się zagęściła. Tak przygotowane mięso z powstałym sosem podałam do ryżu

Proste Potrawy
MIĘSNE BABECZKI ZE SZPINAKIEM 143

SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 1 Garść świeżego szpinaku 5 dag sera żółtego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka papryki czerwonej PRZYGOTOWANIE:  Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki (nie muszą być równe) i rozbijam tłuczkiem.  Doprawiam solą, pieprzem i papryką czerwoną. Szpinak myję, osuszam recznikiem papierowym. Ser żółty kroję w drobną kostkę. Foremki silikonowe do muffinek

Gotowanie Patki
Najlepszy domowy rosół 192

tęsknoty za babciną kuchnią, a po części żeby tradycji stało się zadość, u nas również zagościł rosół. Do jego przyrządzenia wybrałam kilka rodzajów mięsa: ćwiartkę i korpus wiejskiego kurczaka, skrzydło i szyję indyka oraz kawałek wołowiny z kością, dużo warzyw korzeniowych oraz paloną cebulę. Samo gotowanie zajęło mi prawie 4 godziny. Nie musiałam jednak stale być w kuchni, zerkałam jedynie(...)klarowny, esencjonalny. Podaje go z makaronem, marchewką i kawałkami mięsa, a czasem po prostu nalewam do kubków, bo lubimy popijać czystym rosołem krokiety albo paszteciki.  Składniki: 1 ćwiartka kurczaka 1 korpus kury (najlepiej wiejskiej, domowej) 1 skrzydło indyka 1 szyja indyka kawałek (ok 200g) wołowiny z kością 3 duże marchewki 2 pietruszki kawałek selera (ok 200g) kawałek pora

Obiad gotowy
Soczysty filet kurczaka z ananasem i żurawiną. 128

Jakiś czas temu podałam swój sposób, na soczystego, delikatnego kotleta z piersi kurczaka, bez panierki oczywiście.  Dziś chcę przedstawić jedną z wersji, jak ten prosty kotlet upiększyć, aby nie tylko wyglądał, ale co ważniejsze i smakował. Sposobów jest wiele, dziś jeden z nich. smażymy kotlety z tego przepisu --->  KLIK 2 plastry ananasa z puszki suszona żurawina(...)też dobrze Dodatki można zmieniać, nakładać, wzbogacać czym tylko chcemy lub co lubimy. Jedno co nas ogranicza to nasza wyobraźnia. Ten kotlet jest dowodem na to, że pierś kurczaka nie jest nudna, a kotlet bez panierki też może znakomicie smakować

Dieta moja pasja