całość dopełnia śmietankowo- serowy sos. Jak dla mnie pycha. Tylko trzeba pamiętać o dobrym doprawieniu sosu. Myślę, że również będzie smakowała z innymi warzywami czy makaronem a nawet kurczakiem. Następnym razem wypróbuję taką wersję ;-) Zapraszam!!! Składniki: ok. 2 kg. ziemniaków, 400 ml śmietany 30%, 2 serki śmietankowe ( po 100g każdy), 200 g boczku wędzonego, 150 g sera(...)być dobrze przyprawiony, musi mieć wyrazisty smak i nie może być mdły. Pokrojone ziemniaki przekładamy do naczynia żaroodpornego i polewamy je sosem. Na wierzch sypiemy lub układamy żółty ser. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200C do momentu aż ser się roztopi i lekko przyrumieni na złoty kolor. Smacznego
Passion of CookingLubisz mięso drobiowe, por nie obcy Tobie ? To zatem danie dla Ciebie ! Składniki podwójna pierś kurczaka sok z cytryny sól pieprz 2 dymki natka pietruszki 1 łyżka musztardy kilka plasterków wędzonego bekonu 1 łyżka mąki 4 pory 200 ml bulionu drobiowego szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki masła 1 żółtko 250 ml śmietany 18 % Przygotowanie Mięso opłukałem, osuszyłem, pokroiłem(...)przeciąłem wzdłuż na połówki i wyłożyłem nimi posmarowaną masłem żaroodporną formę. Na porach ułożyłem mięso , skropiłem bulionem doprawiłem gałką muszkatołową i pieprzem. Na każdym zrazie położyłem mały kawałek masła, zapiekałem godzinę w temperaturze 190 stopni C (pod przykryciem) . Śmietanę wymieszałem z żółtkiem, solą i białym pieprzem, polałem mięso i zapiekałem jeszcze 10 minut
R'n'G Kitchenłyżeczki cukru · Jajko Składniki na farsz: · ½ fileta z kurczaka · Olej do smażenia · Przyprawa do kurczaka · Sól · 20 dag fasolki szparagowej(...)zawijamy robiąc kwadraty. 10. Układamy w naczyniu. 11. Smarujemy śmietaną. 12. Posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem. 13. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera. 14. Naleśniki gotowe
Kulinarna Chwilameksykańskim klimacie jest nie tylko prosta do zrobienia, ale i bardzo sycąca. Zejść dwie takie tortille to wyzwanie:). 6 placków tortilli 2 woreczki ryżu 2 duże filety z kurczaka 1 puszka czerwonej fasoli 2 puszki krojonych pomidorów 2 czerwone papryki 2 cebule przyprawa do kuchni meksykańskiej sól olej koncentrat pomidorowy 300g startego żółtego sera 2 duże świeże(...)garść zostawiamy do posypania), mieszamy, studzimy. 2. Na placki tortilli Wykładamy farsz, tortillę zwijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wierzch każdej tortilli smarujemy niewielką ilością koncentratu, posypujemy żółtym serem. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. 3. Pomidora i cebulę kroimy w kostkę. Solimy, mieszamy. Na talerz wykładamy tortillę, posypujemy świeżymi warzywami i posiekanym szczypiorkiem
Szefowa kuchnipieprzem. Jeżeli smak jest za mało intensywny, dodaj koncentrat pomidorowy. Rozgrzej piekarnik do 180°C góra-dół. Faszeruj połówki cukinii przygotowanym nadzieniem. Posyp startym żółtym serem, zapiekaj przez około 30 minut. Cukinia faszerowana mięsem mielonym i warzywami. Cały czas ktoś podrzuca mi cukinie, bo ma za dużo. Cóż taki okres w roku(...)najlepszym pomysłem ze wszystkich jest cukinia faszerowana mięsem mielonym . Dowolna dusza Cukinie można faszerować dowolnie, ostatnio na przykład nadziałem ją kurkami i kurczakiem . Jeżeli zostanie Wam ryż lub kasza, możecie wzbogacić nią farsz. Zamiast klasycznego żółtego sera, może być feta lub mozzarella. Jednym słowem cukinie może kształtować „dowolna dusza” (farsz). Jeżeli nie macie wprawy
kuron.com.plJakiś czas temu publikowałam szaszłyka ukrytego w piersi z kurczaka, smażonego. Dzisiaj przedstawiam wersję w warzywnym sosie z cukinią. Może będzie dla Was inspiracją na obiad. Składniki: Dowolna ilość mięsa mielonego ( wieprzowego lub woł-wp ) Vegeta Czerwona słodka papryka Czosnek granulowany Dodatkowo: Pieczarki ( małe ) Młoda cukinia Papryka czerwona Papryka zielona Pomidory w puszce krojone Sól Pieprz Patyczki do szaszłyków olej(...)jeżeli mięso lepi się do rąk wystarczy zwilżyć ręce wodą ). Na patelni rozgrzewamy olej ( ok. 2 łyżek ) obsmażamy szaszłyki z każdej strony a następnie układamy w naczyniu do zapiekania. Warzywa których nie wykorzystaliśmy do szaszłyków, drobno kroimy, umieszczamy w garnku. Dodajemy pomidory z puszki. Doprawiamy solą, pieprzem. Doprowadzamy do wrzenia. Przygotowanym sosem zalewamy szaszłyki. Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy
Smaki EwyLubicie bakłażana ? Bo ja bardzo...dlatego dziś polecam Wam zdrową wersję pizzy. Składniki: 1 duży bakłażan kilka pieczarek 2 plastry schabu bądź pierś z kurczaka pomidor mozzarella bądź żółty ser zioła prowansalskie sól,pieprz Bakłażana umyć i osuszyć.Pokroić ze skórką w poprzeczne plastry,posolić z obu stron,włożyć pionowo do miski i odstawić na 1 godzinę,by obciekły(...)ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze piekarnika i piec ok 10 min w 180 st C. Nałożyć farsz,pokrojonego pomidora,posypać mozzarellą lub żółtym serem ( u mnie mieszanka). Zapiekać jeszcze kilka minut
Niespełnione zdolności kulinarneDynia to jest takie warzywo, że można z nią robić masę smacznych potraw. Zrobiłam zapiekankę z puree z dyni, które robiłam niedawno. Wyszła bardzo dobra, polecam
Kuchnia PokoleńDyniowe puree z kurczakiem Dynia jest zdrowa i ma dużo wartości odżywczych, dlatego warto wykorzystywać ją do różnych potraw, a dobrze przyprawiona jest smaczna i pożywna. Składniki: · 1 dynia · 2 marchewki · ½ fileta z kurczaka · Sól(...)Puree wykładamy na wierzch mięsa. 14. Zapiekamy 10 minut w 180 ° C. 15. Danie gotowe
Kulinarna ChwilaPieczarki były dodatkiem do faszerowanej piersi kurczaka ( przepis tutaj ). Dopełniły całości Składniki: 4 pieczarki portobello (lub inne naprawdę duże) 250 g sera ricotta 2 łyżki zielonego pesto 2 garści świeżych liści szpinaku baby garść startego sera mozzarella 2 ząbki czosnku 1/2 świeżej, ostrej czerwonej papryczki 1 szalotka ok. pół pęczka natki pietruszki sól, pieprz do smaku 2 miski Wykonanie: Pieczarki(...)pieprzem, wymieszać. Kapelusze pieczarek najpierw nadziać mieszanką z serem ricotta, na wierzch ułożyć szpinak z mozzarellą. Przełożyć do brytfanki lekko posmarowanej olejem, aby pieczarki nie przywarły do formy. Zapiekać w nagrzanym na 180 stop. C piekarniku (termoobieg) 20-25 minut. Smacznego
gutfutpokus Szybka zapiekanka z warzywami z sosem z czerwonych warzyw. Składniki: · 1 filet z kurczaka · 2 torebki ryżu · Przyprawa do kurczaka · Sól · pieprz · Olej(...)Mięso warzywa. 14. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch zapiekanki, dwie minutki zapiekamy do chwili rozpuszczenia. 15. Danie gotowe. 16. Smacznego
Kulinarna Chwilaświeżo mielony pieprz gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Makaron spaghetti gotujemy al dente w osolonej wodzie z odrobiną oleju lub masła. Hartujemy zimną wodą, by się nie sklejał. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obficie oprószamy grubo mielonym pieprzem i przesmażamy na maśle klarowanym przez kilka minut, aby mięso się ścięło z każdej strony. Dodajemy posiekane w paski pieczarki, razem dusimy(...)ugotowanego makaronu, posypujemy 1/3 tartej mozzarelli i wykładamy całą zawartość patelni. Na wierzch wykładamy pozostały makaron i posypujemy równomiernie resztą wiórków mozzarelli (starałam się całkowicie przykryć makaron serem). Zapiekamy około 20-25 minut w 180°C (ser powinien się ładnie zrumienić). Smacznego :) Zajrzyj też po mój przepis na efektowny, warstwowy pasztet , do którego również pasują wina Panul
Kolorowy Przepisownikśrodka dałam suszone śliwki a roladki owinęłam wędzonym boczkiem. Gotowe roladki podałam z pesso oraz sałatką z roszponki i pomidorków skropioną olejem rydzowym. składniki: 2 podwójne duże piersi z kurczaka (ok 1,2 kg) ok 220 g boczku wędzonego parzonego w cienkich plastrach ok 250 g suszonych śliwek sól,pieprz dodatki pesso pszenno-gryczane Wodzisław roszponka pomidorki koktajlowe olej rydzowy(...)boczkiem począwszy od brzegu przy którym ułożone były śliwki. W ten sposób przygotować wszystkie roladki. Gotowe roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać 30 minut. Gotowe roladki podawać z dowolnymi dodatkami
Monia miesza i gotujewieprzowego (lub samych podrobów). Proporcje nadają się do modyfikacji. (około 10-12 sztuk) skórki z szyjek drobiowych Farsz: 500g mięsa drobiowego (u mnie mięso z piersi i udek kurczaka; może być gotowe) 100g wątróbki drobiowej 1 sucha bułka (rozmoczona w mleku) 1 jajko 1 cebula (duża) 3-4 ząbki czosnku majeranek papryka słodka sól, pieprz olej do smażenia(...)farsz jest odpowiednio doprawiony - można usmażyć niewielki placek.) Skórki z szyjek nadziać farszem. Końcówki najlepiej spiąć wykałaczkami lub zszyć. Smażyć (na rozgrzanym oleju) ze wszystkich stron. (Można też zapiekać w piekarniku - do uzyskania złotego koloru
Di gotujeniesamowicie zgrany duet. Polecam. Ps. Muszę się pochwalić, że od niedawna możecie śledzić moje dokonania na Instagramie Zapraszam do odwiedzenia mojego profilu https://www.instagram.com/smakinatalerzu/ 3 pojedyncze piersi z kurczaka pęczek zielonych szparagów około 150 g boczku w cienkich plastrach sól, pieprz Sos miodowo-musztardowy: 4 pełne łyżki musztardy gruboziarnistej 2 łyżki płynnego miodu 6 łyżek śmietanki 30% sól, pieprz(...)łączymy ze śmietaną, doprawiamy solą oraz pieprzem. Odkładamy. Naczynie wstawiamy do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika na około 25-30 minut. Po tym czasie dodajemy odłożony sos miodowo-musztardowy. Zapiekamy jeszcze przez około 5-10 minut. Roladki podałam z surówką z zielonej sałaty i rzodkiewki oraz ziemniaczkami, które polałam podpieczonym sosem. Źródło
Smaki Na Talerzu