kurczak z piekarnika - 6838 przepisów (strona:155/456)

jogurtu1 pierś z kurczaka1 opakowanie sera mozarellasól, pieprz, bulion do ugotowania kurczaka, 2 duże łyżki masła, 1 mała marchewkaPrzygotowanie:Pokrojone w ćwiartki ziemniaki gotujemy w bulionie razem z pokrojonym kurczakiem i marchewką.Na rozgrzanym w garnku maśle dodajemy pokrojony czosnek. Gdy się chwilę podsmaży, dodajemy szpinak i gotujemy na średnim ogniu. W razie potrzeby można delikatnie podlać wodą. Gdy szpinak(...)cebulą i lekko blendujemy. Resztę można zmiażdżyć widelcem( ja pozostawiłam kilka kawałków ziemniaka ;)). Do purée dodajemy orzechy, solimy, pieprzymy i mieszamy.Nastawiamy piekarnik na 180'C.Na dno naczynia wykładamy purée, szpinak, następnie 3-4 plastry mozarelli i ugotowanego kurczaka, którego również przykrywamy mozarellą. Pieczemy przez ok. 15 minut. Na końcu zwiększamy temperaturę do 200'C i pieczemy przez 10minut. My uwielbiamy

każdej postaci – pieczone, gotowane czy grillowane, to idealne połączenie – właśnie w sałatce. Sałatka drobiowo pistacjowa z grillowanymi warzywami.     Składniki: - 2 ugotowane lub upieczone piersi z kurczaka - 2 bakłażany - 2 papryki (czerwona i żółta) - 1 cebula różowa - 1 puszka czerwonej fasoli - 2 ząbki czosnku (dałam wędzony) - kilka listków botwinki - różowa sól himalajska - świeżo mielony pieprz kolorowy(...)grillujemy. Cebulę pokrojoną w piórka i ząbki czosnku w całości również skrapiamy oliwą i grillujemy. Garść orzechów pistacjowych prażymy (w piekarniku lub na suchej patelni), gdy przestygną – grubo siekamy. Fasolę płuczemy z zalewy pod bieżącą wodą – odcedzamy na sitku. Kurczaka kroimy na plastry (można też w większą kostkę), dodajemy: fasolę, pokrojone w paski surowe liście botwinki, grillowane papryki, cebulę, część

Dodatkowo: olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Buraczki owinąć w folię spożywczą (błyszczącą stroną do środka), wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 o C , piec 60 minut . Wyjąć, ostudzić, zdjąć skórkę, pokroić na mniejsze kawałki. Marynowane piersi z kurczaka: W miseczce wymieszać przyprawy, obtoczyć w nich umyte, osuszone i pokrojone na cienkie kawałki piersi kurczaka. Odstawić na 30 minut

Dzisiaj pomysł na proste, szybkie danie. Przygotowałam szaszłyki z kurczaka i warzyw, które akurat miałam pod ręką. Można tworzyć dowolne kombinacje. Do tego ciekawe w smaku frytki z batatów i obowiązkowo coś "zielonego" :) Szaszłyki i frytki powędrowały razem do piekarnika. Po około trzydziestu minutach wyjęłam mięso i jeszcze chwilę zapiekałam bataty, ustawiając funkcję grilla. Powoli rozkręcamy się po świątecznym leniuchowaniu(...)Pogoda nas rozpieszczała :) Pora wyciągnąć rower z piwnicy, odkurzyć kijki do nordic walkingu, ewentualnie wyczyścić buty do joggingu i zadbać o formę :) Składniki: filet z piersi kurczaka ulubione przyprawy do drobiu cebula papryka czerwona cukinia 2 bataty sól pieprz tymianek oliwa Wykonanie: Mięso pokroić w kostkę, przyprawić i odstawić na jakiś czas do lodówki. Warzywa umyć i pokroić w kostkę

także z jogurtem naturalnym i świeżymi, chrupiącymi kiełkami. Aby papryki szybko się upiekły, przed włożeniem do piekarnika, zblanszowałam je we wrzątku, a następnie wypełniłam kaszą jaglaną, którą wcześniej ugotowałam, a następnie  podsmażyłam z pokrojoną w kostkę cebulą, cukinią, papryką i zamarynowanymi kawałkami kurczaka.  Proporcje farszu można dowolnie modyfikować, zwiększając ilość dodanych warzyw i kurczaka, a zmniejszając ilość podanej

sera przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano Na sos beszamelowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej (np. Wrocławskiej) 400 ml mleka przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski, polać oliwą, doprawić solą, pieprzem, bazylią, oregano i dobrze wymieszać. Przełożyć na patelnię i smażyć do momentu, aż mięso nie będzie surowe(...)żaroodpornego i zapiekać 30-35 minut. Fotorelacja z etapów przygotowywania potrawy. Pokrojone w kostkę i przyprawione piersi z kurczaka. Po lewej usmażone już mięso, po prawej szpinak, do którego dodaję ser feta. Krojenie oliwek. Ułożone warstwy zapiekanki przed włożeniem do piekarnika. Gotowa zapiekanka. Smacznego

klonowego 2 łyżki słodkiego chilli sok z 1 limonki 1 łyżka świeżego startego imbiru cynamon szczypta dodatkowo 4 placki tortilla i ulubione sosy 1 rozkłócone jajko olej Piersi z kurczaka przekroić w połowie aby były cieńsze, lekko rozbić. Kiedy mamy mniejsze filety to muszą być 4 i tylko rozbić na płaskie kotlety. Posypać solą i pieprzem wstawić do lodówki. Przygotować(...)pewności spiąć wykałaczką. Smażyć 5 minut na rozgrzanym oleju , następnie wstawić na 15 minut do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika. Podawać z sosem powstałym z marynowania i dodatkowo z naszymi ulubionymi sosami. Smacznego:) Artykuł Chrupiąca Tortilla z kurczakiem i marynowanymi warzywami pochodzi z serwisu

zamrażarki :))) To najzwyklejsze uda z kurczaka, ale jaki mają aromat…. sami sprawdźcie:))) składniki: 6 ćwiartek z kurczaka (najlepiej zagrodowego) 50 gr. masła garść kolorowego pieprzu świeże zioła ( ja użyłam : tymianku,rozmarynu,szałwii,natki pietruszki,liścia laurowego) sól do smaku wykonanie: Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni. Każdą z ćwiartek dzielimy na dwie części, solimy. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy

nuta współgra z czosnkową (obie nieco sobą zdziwione). Salsa łączy słodycz owoców z delikatną pikantnością szalotki i sosu chili. Niby danie półgodzinne a kilku smakowych doznań dostarczyć potrafi ;) Składniki: Kurczak: 8 polędwiczek 4 łyżki skrobi ziemniaczanej  1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 duże jajko 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki bułki tartej 1 łyżeczka papryki mielonej olej sól i pieprz(...)soli. Polędwiczki obtoczyć w mące ziemniaczanej, następnie w jajku i wiórkach. Przełożyć na natłuszczoną kratkę i skropić obficie olejem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 210 - 220 stopni na 10 - 20 minut. Panierka musi stać się złota, a kurczak upieczony w środku. Podawać w towarzystwie salsy przygotowanej w trakcie pieczenia kurczaka i ćwiartek limonki. Można dodatkowo podać  łyżkę słodko

jogurcie i obtaczamy w okruchach krakersów. Kładziemy na blaszce posmarowanej lekko olejem. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika Pieczemy 45 min. W połowie czasu pieczenia przewracamy kąski na drugą stronę. 4.3.1.2 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/chrupiace-kaski-z-kurczaka/ BosowKuchni   Artykuł Chrupiące kąski z kurczaka pochodzi z serwisu Mieszam w garnku

samym nasz organizm będzie potrzebował więcej energii. Świetnym rozwiązaniem właśnie na taki moment będą faszerowane kiełbaski, pieczone w piekarniku w plastrach boczku. Polecam! Składniki na 6 sztuk: 1 opakowanie kiełbasy z szynki Morliny 1 filet z kurczaka 4 pieczarki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka masła Sól, pieprz do smaku Cienkie i długie plastry boczku Warzywa(...)papryk, czerwona cebula, różyczki podgotowanego wcześniej brokuła Sposób przygotowania:  Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Na oleju podsmażany najpierw przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie wrzucamy mięso. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na drugiej patelni podsmażamy cebulę na maśle, a następnie wrzucamy pokrojone również drobno pieczarki. Smażymy do całkowitego odparowania wody. Łączymy z mięsem

wiórków kokosowych - dwie garści szpinaku - pół garści pomidorków koktajlowych - ziołowy winegret Przygotowanie:  Umytą i osuszoną pierś kurczaka kroimy po skosie na mniejsze kawałki. Lekko rozbijamy i nacieramy mielonym imbirem. Obtaczamy w wiórkach kokosowych i układamy na blasze wyłożonej papierem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 210 st. na około 15 minut. Szpinak płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekładamy do miski

masło oraz warzywa. Naczynie przykryć i wstawiamy do piekarnika na 30 min – temp 220 ° C. Brytfannę wyjmujemy z piekarnika, wlewamy rosół i dusimy pod przykryciem do miękkości składników (ok. 20min). Doprawiamy. Podawać z grubym makaronem lub ugotowanym na sypko ryżem.   Kurczak po cygańsku     Ten przepis pochodzi z książki:        SMACZNEGO

Jeśli poszukujecie szybkiego sposobu na drugie danie składające się z mięsa i warzyw, to polecam to danie. Wystarczy pokroić warzywa, mięso posypać przyprawami, całość zapiec w piekarniku i gotowe :) Można oczywiście łączyć różne warzywa. Poniżej zapraszam po szczegóły. Przepis zmodyfikowałam, a pochodzi z gazetki Pieprz i sól (nr 10/2009). Składniki:1 duża pierś z kurczaka5-6 średnich ziemniaków1 cebula1 papryka2(...)świeży rozmarynSposób przygotowania:1. Ziemniaki obrać i pokroić w mniejsze kawałki.2. Marchewki obrać, pokroić w plastry.3. Paprykę pokroić w paski.4. Cebulę pokroić w grubsze półtalarki.5. Piersi z kurczaka pokroić w grubą kostkę, posypać słodką papryką, solą i pieprzem.6. Bulion wymieszać ze zmiażdżonymi ząbkami czosnku i olejem.7. Warzywa i mięso wymieszać ze sobą, dodać bulion, tymianek i świeży rozmaryn

majeranku sól Sposób wykonania: Mięso myjemy, osuszamy i wkładamy do dużej miski. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki i dokładnie nacieramy nimi każdy kawałek kurczaka. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Udźce układamy na dużą blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C. Pieczemy około 1 godziny

się odmrozi. Odcisnąć, posiekać na desce. Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i wymieszać z pokrojonym w kosteczkę serem. Nadzienie włożyć w kieszonkę kurczaka lub położyć na kawałku filetu i złożyć go na pół. Nadzienie posypać czerwoną papryką. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Na blaszce do pieczenia położyć papier do pieczenia, na wierzchu ułożyć kwadraty ze schłodzonego ciasta francuskiego

Przełożyć do marchwi. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać.  3. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Poukładać na niej kotleciki z kurczaka i każdy z nich przykryć porcją marchwi z cebulą. Tak przygotowane mięso wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. i piec około 30-35 minut do momentu aż marchewka zmięknie.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Proste, a przede wszystkim sycące danie, czyli warzywa z kurczakiem. Jeśli zrezygnujecie z mięsa, to same warzywa - będą równie smaczne. Wystarczy tylko upiec  w piekarniku

dużo uwagi, jak w przypadku pieczenia jej bez przykrywania. Koniecznie wypróbujcie ten sposób na soczystą kaczkę, ostatnio stosuję nawet podobną zalewę do kurczaka. Do kaczki świetnie pasują buraczki, zawijam więc buraki w folię aluminiową i piekę w piekarniku obok brytfanki z kaczką i robię z nich buraczki na ciepło . Składniki na pieczoną kaczkę z jabłkami: 2 - 2,5 kg kaczki

rękaw zawiązać i schować do lodówki na całą noc. Rękaw włożyć do blaszki i piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 40 minut, następnie rozciąć trochę rękaw i piec na termoobiegu w 160C z 15 minut - udka kurczaka pieczone w rękawie są bardzo smaczne, kruche, aromatyczne, z dodatkiem pomidorów smakują wyśmienicie..........SMACZNEGO

tymiankiem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z sokiem z cytryny oraz oliwą. Polać kurczaka i wymieszać nacierając go z każdej strony przyprawami. Kurczaka wyłożyć do naczynia żaroodpornego razem z marynatą. położyć na wierzch wiórki masła. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 st C przez 45 minut. Podczas pieczenia można polewac udka powstałym sosem

doprawić solą, pieprzem, curry, miodem, dodać ugotowany ryż i całość dokładnie wymieszać. 4. Kurczaka napełnić farszem, dokładnie zaszyć i związać nogi. Gotowego kurczaka przełożyć (piersiami do góry) do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego i podlać piwem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 90-100 minut

Bazyli Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka przyprawy gyros 10 śliwek suszonych lub wędzonych bez pestki PRZYGOTOWANIE: Fileciki lub polędwiczki z kurczaka dokładnie myję. Mięso doprawiam. Przekładam do worka do pieczenia lub naczynia do zapiekania w piekarniku. Następnie dodaję śliwki suszone lub wędzone. Zamykam worek (jeśli używam naczynia do zapiekania to przykrywam folią aluminiową). Piekę

Kładziemy pierwszą tortillę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ścieramy na grubych oczkach ser. Wykładamy nim całą tortillę. Kładziemy w różnych odległościach kurczaka, paprykę oraz odcedzoną, wysuszoną fasolę. Ścieramy ponownie ser i zakrywamy drugą tortillą. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 C przez 15 minut. Podajemy z wędzonym sosem

delikatnie wygładzić je płasko ułożonym nożem. Na boczku ułożyć pierś z kurczaka gładką częścią do dołu. Na piersi ułożyć kawałek haggisa. Kurczaka zrolować wokół haggisa i owinąć w boczek.  Roladki ułożyć na blaszce i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez około 25-30 minut lub do czasu aż mięso nie będzie surowe, a boczek przyrumieniony

rozwałkować i umieścić na blaszce do pizzy  o średnicy 30 cm. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, ułożyć różyczki brokułu, kawałki fileta z kurczaka, mozzarellę, ser lazur, kukurydzę, a na wierzchu posypać serem gouda i wędzonym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C, piec

cebulę pokrojoną w kostkę. Dusimy przez 7-8 minut do odparowania wody. Brytfannę smarujemy masłem. Na dno wysypujemy warzywa, następnie wykładamy kurczaka, a z wierzchu zalewamy sosem pomidorowym. Możecie również wierzch posypać serem.  Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 35-40 minut. Danie możemy podać z pieczonymi talarkami lub z ryżem

brokuła i kalafiora i znów lekko polać sosem.  Warstwa ziemniaków, oprószona solą pieprzem i ostrą papryką.  Następnie warstwa z kurczaka, sos, ziemniaki i reszta warzyw.  Polać zapiekankę sosem i posypać koperkiem.  Włożyć zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 stop.  Zapiekać przez 25 minut.  Przed końcem pieczenia, posypać zapiekankę startym żółtym serem, zapiekać do rozpuszczenia

posypać suszonymi ziołami . Na patyczki do szaszłyków nadziewać na przemian ziemniaki, cukinię, pieczarki, seler. Obsypać ziołami i pokropić oliwą z oliwek. Nagrzać piekarnik do 240 C i piec tak długo aż ziemniaki się przypieką. Podawać do pieczonego kurczaka lub innych mięs. Smacznego

części. Tortille smarujemy hummusem, następnie nakładamy poszarpaną sałatę lodową,  pomidory, paprykę, kukurydzę, pół ogórka konserwowego pokrojonego w półplasterki oraz kurczaka. Tortille zwijamy jak krokieta. Podajemy na zimno lub na gorąco. Ja preferuje podgrzane w piekarniku lub przyrumienione na grillu.  Smacznego :-) W związku z 25-leciem firmy Bonduelle, mam dla Was ciekawostkę:-) Czy wiesz, że? Rolnicy Bonduelle stosują płodozmian

kurczaka posypujemy przyprawą i wcieramy ją w mięso. Odstawiamy mięso do lodówki na 30 minut. Po tym czasie przekładamy pierś z kurczaka na małą blaszkę wyłożoną folią aluminiową (nie zawijamy w nią mięsa).Wkładamy do nagrzanego piekarnika w pieczemy przez 45 minut w temp.200 stopni. Po tym czasie wyjmujemy mięso z piekarnika i studzimy.Kroimy dopiero zimne, w przeciwnym razie nadkrojona

oraz ser pokroić w kostkę. W misce wymieszać śmietanę z jajkami oraz wszystkimi przyprawami. Dodać przestudzony szpinak i wymieszać. Na ciasto wykładać kurczaka i dynię a następnie zalewamy sosem. Po wierzchu rozsypujemy kostki sera żółtego. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy około 40 min. do czasu aż wierzch tarty się zetnie. Smacznego

wyłóż warstwami ugotowany ryż, grillowanego bakłażana, przesmażonego kurczaka, figi i zgrillowaną paprykę. My trzymaliśmy się takiej kolejności - bakłażan, ryż, bakłażan, odrobina ryżu, kurczak, figi, bakłażan, ryż, papryka, natka pietruszki, ryż i bakłażan. Tak przygotowaną zapiekankę włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz przez około 30 minut. Gotową zapiekankę pokrój i podawaj z sosem jogurtowo czosnkowym (jogurt wymieszaj

uwielbianego przez wszystkich gyrosa:). Małe, kebabowe kotleciki podbiją podniebienia degustujących. Robi się je szybko i nie wymagają wymyślnych składników. Są pieczone w piekarniku, zrobione z drobiowego mięsa a więc dużo zdrowsze od tradycyjnych mielonych. 500g filetów z kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 1 cebula 1 duża czerwona papryka 1 jajko L 1/2 pęczka natki pietruszki 3-4 łyżki bułki tartej sól

patyczki składniki rozpoczynając od przebicia końcówki plastra boczku. Następnie kurczak, cebula, obrót o 180 stopni i znowu boczek dosyć ciasno opasujący kurczaka i cebulę. Powtórzyć 4 razy. Piec na grillu, patelni grillowej lub (jak ja) w piekarniku ustawionym na funkcji grill. Temperatura 230 stopni, jak najwyżej (najbliżej grzałki), a czas to około 20 minut. Szaszłyki ułożyć na kratce wyłożonej aluminiową

Kolejny przepis na bardzo prostego i pysznego kurczaka. Kolejny przepis z polecanej już przeze mnie książki „Jerozolima” autorstwa Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Jak

odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Przygotowujemy panierkę: do jednej miseczki wsypujemy ziarno sezamu, do drugiej pokruszone płatki kukurydziane.  Kąski kurczaka wyciągamy do przygotowanych panierek i obtaczamy w nich. Układamy na kratce. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika  do 180 stopni na około 30 minut (Ja po 20-25 minutach kąski   przykrywając papierem do pieczenia

przesmażyć na tłuszczu na złoty kolor.  Do mięsa mielonego wybić jajka, dodać cebulę, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.  Nafaszerować kurczaka, spiąć otwór wykałaczkami , lub zaszyć.  Włożyć mięso do rękawa do pieczenia, piec w nagrzanym piekarniku do 190 stop, przez 1 godz , następnie rozciąć rękaw i piec jeszcze przez ok 25 minut do zrumienienia mięsa. Smacznego ! (function

jeśli mamy możliwość to najlepiej na całą noc) Po tym czasie dusimy pod przykryciem na małym ogniu 1 godzinę (kilka razy obracając kurczaka, żeby dobrze zmieszał się z zalewą) Na koniec już bez przykrycia wkładamy do nagrzanego piekarnika (200st.) na ok 15-min do przypieczenia się skórki

przyprawą do kurczaka. Ziemniaki obieramy i kroimy w ćwiartki, marchew w plasterki, cebulę w sporą kostkę. W naczyniu do zapiekania układamy kurczaka, na niego nakładamy warzywa. Całość skrapiamy oliwą, sosem sojowym i oprószamy przyprawami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy pod przykryciem około 1 godz (zdjęłam pokrywkę 15 min przed końcem pieczenia

jeśli mamy możliwość to najlepiej na całą noc) Po tym czasie dusimy pod przykryciem na małym ogniu 1 godzinę (kilka razy obracając kurczaka, żeby dobrze zmieszał się z zalewą) Na koniec już bez przykrycia wkładamy do nagrzanego piekarnika (200st.) na ok 15-min do przypieczenia się skórki

kurczaka usmażyć na złoto na rogrzanym na patelni oleju (około 1 łyżki). Na wyłożone w formie do tarty ciasto położyć kawałeczki podsmażonego kurczaka, obgotowane różyczki brokułu i zalać sosem śmietanowo-serowym. Tak przygotowaną tartę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać przez 30 minut. Podawać na ciepło lub na zimno. SMACZNEGO! Uwagi

czasie podsmażyć kurczaka, a zaraz po nim cebulę. W dużym naczyniu żaroodpornym układać kolejno płatki makaronowe, sos pomidorowy i cebulę z kurczakiem, aż do wykończenia wszystkich składników. Na samym wierzchu wysypać starty żółty ser. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 20 minut pod przykryciem i kolejne 20 minut bez przykrycia. Smacznego

miód i czosnek dokładnie ze sobą wymieszać. Kurczaka włożyć do worka i zalać marynatą. Odstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie wyjąć kurczaka z marynaty i ułożyć w naczyniu żaroodpornym dolewając 2-3 łyżki marynaty. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około godziny czas, od czasu do czasu obracając mięso, aby nabrało koloru z każdej strony

plasterki a pomidory w kostkę. Na tym samym tłuszczu zeszkliłem cebulę, dodałem paprykę, bulion, pomidory, wino i paprykę w proszku. Włożyłem udka kurczaka i szynkę, brytfankę przykryłem, dusiłem ok. 30 minut. Zdjąłem pokrywę i wstawiłem do rozgrzanego piekarnika do temperatury 220 stopni C, ustawionego na pieczenie z góry. Zapiekałem ok. 20 minut

dodajemy to do udek wraz z liściem laurowym. Rosół mieszamy z koncentratem pomidorowym i namoczonym w łyżce wody szafranem i wlewamy do kurczaka. Całość przykrywamy ryżem (surowym). Nie mieszamy, tylko przykrywamy. Przykrywamy naczynie żaroodporne i pieczemy w piekarniku 30 minut w 180 stopniach. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, posypujemy groszkiem (jeśli konserwowym to odsączonym z zalewy) i zapiekamy jeszcze

krokiety…. Po wielu próbach znalazłam swoje proporcje składników rosołu: Składniki: 0,6 kg wieprzowiny (łopatka, szynka lub gulaszowe) 2 ćwiarki z kurczaka Szponder wołowy 2 duze marchewki 2 pietruszki Seler Cebula opalona na kuchence, grillu lub piekarniku Por (zielona część) Sól pieprz sos sojowy Przygotowanie: Do garnka wrzucam umyte mięso, warzywa i 2 łyżki soli i zalewam zimną wodą

posmarowanego tłuszczem układamy pokrojone pory a na nich warstwę ugotowanego ryżu. Na warstwie ryżu kładziemy kawałki pokrojonego kurczaka. Mięso posypujemy przyprawą do kurczaka oraz startym żółtym serem, wierzch zapiekanki smarujemy majonezem kieleckim z czosnkiem. Zapiekankę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C około 40 minut

miseczce połączyć ze sobą składniki marynaty. Kurczaka umieścić w woreczku strunowym, włożyć przygotowaną marynatę, zamknąć woreczek i dokładnie wszystko wymieszać. Tak przygotowanego kurczaka (w woreczku) włożyć do lodówki, na minimum 30 minut - choć najlepiej na 2 godziny. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i pieczemy około 45-50 minut.  Smacznego

obiad postanowiłam upiec szaszłyki. Mam patelnię grillową, ale stwierdziłam, że upiekę je w piekarniku. Tym razem moje szaszłyki składały się z samego mięsa. Jedyna różnica była taka, że miałam inną marynatę składającą się między innymi z trawy cytrynowej. Składniki:     około 700g piersi z kurczaka     2 białe części trawy cytrynowej     2 łyżki

słodka – 150 ml * sól, pieprz, papryka – do smaku * świeży szczypiorek * olej do smażenia DODATKOWO: * makaron SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Fileta z kurczaka oczyszczamy, delikatnie rozbijamy, umieszczamy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika. W tym czasie na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, dodajemy posiekaną drobno cebulę, przesmażamy. Wrzucamy pokrojone serki topione i zalewamy słodką śmietaną. Wszystko razem

stron solą i pieprzem. Smażymy na oliwie z dodatkiem masła. Na dnie naczynia do zapiekania układamy warstwę puree, następnie kładziemy piersi kurczaka, na których układamy pokrojonego pomidora, a na nim plastry sera mozzarella. Zapiekankę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni (termoobieg) i zapiekamy około 15 minut. Jednego plasterka zabrakło ;) SMACZNEGO

pieczarkami i cebulę. Dodać jajka i przyprawy,dokładnie wymieszać. Wyłożyć farsz na skórę z mięsem, ciasno zrolować, obsypać przyprawą do kurczaka,  włożyć do siatki. Następnie przełożyć do rękawa do pieczenia. Piec 75 minut w nagrzanym piekarniku do 190 stop. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src

kotlety. 4. Ziemniaki kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy ziemniaki i doprawiamy delikatnie ziołami. 5. Na usmażoną pierś z kurczaka wykładamy pomidory z ziołami oraz posypujemy serem mozarella, bądź innym serem żółtym. Wkładamy do piekarnika lub mikrofali na kilka minut. Zamiast opiekanych ziemniaków możemy podać puree ziemniaczane, gotowane ziemniaki, bądź frytki okraszone ziołami prowansalskimi lub tradycyjny ryż