marchewki - pietruszka - pół selera - 1 por - 2 liście laurowe - 3-4 ziela angielskie - woda - ilość zależy od tego ile chcemy ugotować zupy Ponad to: - pojedyncza pierś z kurczaka - mała czerwona cebula - czerwona papryka - ząbek czosnku - puszka mleczka kokosowego - przyprawy: sól, pieprz, papryka chili, curry, czosnek - 1 łyżka oleju - natka pietruszki do dekoracji Wykonanie Do dość dużego garnka wlewamy wodę oraz(...)paseczki. Wrzucamy do garnka z wodą i gotujemy aż nie zmiękną. Cebulę oraz czosnek obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na odrobinie oleju. Pierś z kurczaka kroimy w paseczki. Tak samo kroimy paprykę. Mięso oraz paprykę dodajemy do cebulki. Całość podsmażamy. Przyprawiamy do smaku solą oraz przyprawą curry. Kiedy mięso będzie gotowe dodajemy je do naszego bulionu. Gotujemy chwilę
Health-Fit-LifeWłożyć do piekarnika nagrzanego do 200stopni C i piec ok.20min. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do ostygnięcia, a następnie zdjąć papier. Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na trzy części, rozbić, posolić i popieprzyć. Ogórki i paprykę pokroić w paseczki. Pieczarki pokroić w plastry, a cebulę pokroić w paseczki. Pieczarki i cebulę podsmażyć na niewielkiej(...)ilości tłuszczu z odrobiną soli i pieprzu. Pozostawić do ostygnięcia. Masę serową położyć na papierze do pieczenia. Na masę serową położyć na całej powierzchni piersi z kurczaka, następnie pieczarki. Na koniec położyć papryki i ogórki, ale tylko wzdłuż jadnego końca. Zawinąć w rulon, a następnie zawinąć w papier do pieczenia. Włożyć na blachę i do nagrzanego piekarnika do 180 Stopni
W kuchni u Monikiobiad - kurczak z kaszą jaglaną, w towarzystwie warzyw z nutą curry :) Polecam miłośnikom nieskomplikowanych, pysznych obiadów :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 1 duża pierś z kurczaka 1 mała biała cebula 1 duży pomidor 1/2 czerwonej papryki 1 woreczek kaszy jaglanej zioła prowansalskie curry sól pieprz 1 łyżka oliwy/oleju pół pęczka szczypiorku PRZYGOTOWANIE Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. W rondlu(...)ziołami prowansalskimi. Pomidora obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i również siekamy w kostkę. Dodajemy warzywa do kurczaka, zmniejszamy ogień i przykrywamy na około 15-20 minut, aż papryka zmięknie. Wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, doprawiamy dwoma łyżeczkami curry i mieszamy. Rozkładamy na talerze i posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjełyżki kukurydzy, 2 pomidory, 150 g sera feta, ½ cebuli, 4 liście kapusty pekińskiej, ketchup Sos czosnkowy: ½ szkl. jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu kieleckiego , 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, papryka słodka WYKONANIE Kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do gyrosa, smażymy na złoto, studzimy. Jajka, pomidory, cebulę, ogórki i ser kroimy w kostkę. Kapustę drobno siekamy. Sos: jogurt mieszamy
słodki bratekoleju 1 jajko pół łyżeczki cukru pół łyżeczki soli pół łyżeczki przyprawy kebab - gyros 2 szklanki mąki pszennej pozostałe składniki: filety z kurczaka przyprawy do kurczaka mieszanka sałat pomidor papryka ogórek ser feta ziarna słonecznika czerwona cebula domowy sos czosnkowy (http://lawendowe2nieba.blogspot.com/2014/03/podstawowy-sos-nadajacy-sie-do-wielu.html) Przygotowanie: Drożdże mieszamy z mlekiem i cukrem, dodajemy 2 łyżki mąki i mieszamy. Taki zaczyn(...)pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Można je upiec dzień wcześniej, są świeże i chrupiące. Mięsko przygotowujemy według uznania - doprawiając je przyprawą do kurczaka i smażymy. Miseczki wypełniamy sałatą, pokrojonym ogórkiem, pomidorem, cebulą, papryką i serem feta. Posypujemy prażonym słonecznikiem. Polewamy domowym sosem czosnkowym. Pięknie wygląda
Lawendowe Niebowyjęcie kości jeśli się nie ma wprawy ( ja jej nie mam ;-) ) ale warto poświęcić ten czas bo efekt jest naprawdę fajny! Polecam! Składniki; 3 podudzia z kurczaka 4 pieczarki pół czerwonej papryki 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula przyprawa do kurczaka sól, pieprz, ok pół łyżeczki rozmarynu olej Mięso dokładnie umyć a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Przy(...)oleju podsmażyć cebulę z czosnkiem i rozmarynem. Następnie dodać pieczarki i paprykę, smażyć do momentu odparowania płynu. Farsz doprawić solą i pieprzem do smaku. Napełniać nim udka, wkładając go dodatkowo w szczelinę po kości. Wykałaczkami spinamy dokładnie mięso formując kształt udka. A następnie dokładnie natrzeć je przyprawą do kurczaka. Mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym spięciem do dołu, dodatkowo wlać
Radość kipiąca uśmiechem.smażeniem lub posypania po usmażeniu. Sól mieszamy z dobrej jakości liofilizowaną kawą. Mieszanka nie wymaga suszenia. Grubość soli i kawy dowolna. • SÓL Z LIŚĆMI LIMONKI KAFFIR – do wykończenia curry, kurczaka, potraw z ziemniaków i ryżu. Do mleka kokosowego, białych ryb. Z jogurtem i serem labneh. Świeże lub mrożone liście limonki kaffir ucieramy z solą w moździerzu lub w blenderze. Mieszankę(...)nasionami lub bez) w blenderze. Mieszankę suszymy w piekarniku, w temperaturze 100⁰C. Sól powinna stać się sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL Z MANDARYNKĄ I PAPRYKĄ PIMENTON – do kurczaka, krewetek, wieprzowiny, buraków. Pasuje do ciemniejszych ryb (tuńczyk, łosoś) i omletów. Do dań kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej, hamburgerów, gęsiny i kaczki. Myjemy mandarynkę dokładnie najpierw pod zimną, potem
Karo in the KitchenPrzygotowanie: 1. Cebulę i czosnek siekamy, podsmażamy na oleju (ja smażyłam na kokosowym, ale może być każdy dowolny). Dodajemy zamrożony szpinak. Gdy się rozpuści, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką. 2. Kurczaka kroimy w plasterki i przyprawiamy tak, jak lubimy. Ja używam gotowej mieszanki "przyprawa do kurczaka" z Lidla. 3. Mozzarellę kroimy w plasterki. 4. Ciasto francuskie przekrawamy na pół
dobra gospodyni dom wesołym czynipodanych ilości warzyw, spokojnie starczy sosu na 4 osoby, czyli 4 podudzia z kurczaka. W razie potrzeb, trzeba zmieniać proporcje. Składniki: podudzia z kurczaka – po jednym na dorosłą osobę 2 marchewki 1 cebula 1 czerwona papryka kilka pomidorków koktajlowych kilka ząbków czosnku łodyga selera naciowego kawałek tłustego boczku, albo słoniny 1 strączek chili 1 ziemniak 1 kieliszek białego wina
stajnia gołębie od kuchniBardzo szybki i smaczne danie obiadowe, nie wymaga dużo pracy, możemy je przyrządzić w każdej chwili. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do grosa 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 5-6 łyżek oleju(...)Dodatkowo: Sos arabski łagodny Fanex Sposób przygotowania: Umyte piersi z kurczaka kroimy w średniej wielkości paski, do miski wlewamy olej, dodajemy przyprawę do grosa i paprykę słodką. Dokładnie mieszamy, dodajemy pokrojone piersi z kurczaka, mieszamy i na kilka godzin lub na noc wstawiamy do lodówki. Mięso wkładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy na złoty kolor z obydwu stron. Podajemy
Bajeczna KuchniaMiękki, soczysty i aromatyczny. Taki właśnie jest ten kurczak. Wymaga niewielkiego zaangażowania, ale naprawdę warto trochę przy nim postać. Składniki: udka z kurczaka sól czosnek granulowany papryka słodka i ostra imbir mielony ulubione zioła (u mnie:bazylia, majeranek, oregano, tymianek) olej do smażenia Kawałki kurczaka natrzeć solą i obsmażyć szybko na niewielkiej ilości oleju. Delikatnie podlać wodą i posypać
chwile dla mniemała pierś z kurczaka – jajko – ok. 2 łyżki mąki kukurydzianej – 4 łyżki płatków owsianych – 2 łyżki sezamu – sól i pieprz – papryka słodka (opcjonalnie) Przygotowanie: Pierś z kurczaka rozbić na tradycyjne kotlety doprawić solą i pieprzem oraz opcjonalnie papryką. W misce wymieszać jajko z ok. 2 łyżeczkami mąki kukurydzianej tak aby powstała gładka masa
I LOVE LIFEugotowanego czy smażonego kurczaka. Wykorzystałam resztki ugotowanego kurczaka. Jest to sałatka, do której można dodać swoje ulubione składniki. W tej sałatce znajdziecie kukurydzę, paprykę, cebulę i żółty ser. Trochę zieleniny i przypraw i sałatka z kurczaka gotowa. Idealna sałatka na kanapki ! Sałatka z kurczaka Składniki: 400 g mięsa z kurczaka, obranego z kości 2 czubate łyżki kukurydzy z puszki(...)łyżki pokrojonego szczypiorku 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 100 ml domowego majonezu, tutaj przepis sól i pieprz do smaku Pokrój mięso z kurczaka w kostkę lub porozrywaj na małe kawałki. Dodaj kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę, szczypiorek i ser. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj z majonezem. Na końcu posyp pietruszką. Sałatka na bazie majonezu to fajne nadzienie do kanapek
codojedzeniaSkładniki : filet z kurczaka pomidorki koktajlowe groszek mrożony około szklanki papryka czerwona, ale jeszcze lepiej żółta olej, sól, pieprz świeża bazylia, mięta, szczypiorek Przygotowanie: Kurczaka umyj i pokrój w kostkę obsyp dobrze carry, przesmaż na oleju Pomidorki, paprykę umyj i pokrój w kostkę Umyty szczypiorek, bazylię, miętę pokrój dość drobno, wsyp do kurczaka Składniki połącz, polej resztą oleju
Proste Potrawy