Proste, smaczne i szybkie do przygotowania danie w zaledwie kilkanaście minut. Idealnie sprawdzi się na lunch do pracy. Gotowany na prze kurczak, kasza gryczana, awokado, papryka i jarmuż. Same pyszności na talerzu! Składniki (na 1 porcje): 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej (1/2 szklanki suchej kaszy) 150 gram piersi z kurczaka marynata do kurczaka: oregano, zioła prowansalskie, oliwa z oliwek, sól(...)parze przez 10 minut. W tym czasie na patelni smażę posiekaną drobno cebulkę i czosnek. Dodaję jarmuż oraz pokrojoną paprykę i smażę całość 4-5 minut. Po tym czasie dodaję kaszę, podgrzewam i doprawiam szczyptą soli oraz pieprzu. Ugotowanego kurczaka oraz awokado kroję w kostkę i mieszam z kaszą. Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego, Klaudia
Mango Papajapomysłów i rozwiązań jak fajnie zjeść podczas imprezy w plenerze i nie narobić się przy tym długimi godzinami. Jeśli masz tak samo- do dzieła! Składniki: pierś z kurczaka batat cukinia fasolka szparagowa papryka zielone szparagi pomysł na ....kurczaka z czosnkiem i ziołami olej rzepakowy Sposób przygotowania: Batata umyj, obierz i pokrój w paski lub kosteczkę. Dodaj cukinię, fasolkę, paprykę
Wielki apetytpłaty ciasta francuskiego 5 marchewek 1 pietruszka 1 mały por 1 mała cukinia pół główki kapusty pekińskiej 3 ząbki czosnku 2 połówki piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka majeranek, pierz , sól, papryka słodka olej do smażenia WYKONANIE Filety z kurczaka płuczemy , osuszamy i kroimy na drobne kawałki.Przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Rozgrzewamy olej na patelni i obsmażamy mięso. Warzywa(...)się udusi. Warzywa chwilę obsmażamy, a następnie podlewamy szklanką wody , przykrywamy i dusimy do miękkości. W między czasie przyprawiamy majerankiem odrobiną soli i pieprzu, papryką. . Miękkie warzywa odcedzamy z nadmiaru wody i łączymy z kurczakiem. Dobrze mieszamy. Płaty ciasta francuskiego dzielimy na trzy części, na każdy nakładamy farsz. Składamy w kopertę zlepiamy boki. Układamy na blaszce wyłożonej papier lub folią
W kuchennym oknie Ewyprzetrzymać ich zbyt długo na patelni. Kurczak nie wymaga długiego czasu obróbki, wystarczy 10 – 15 minut w zależności od wielkości. Składniki: piersi z kurczaka (500g) cebula parę plasterków salami parę pieczarek (50g) łyżka papryki wędzonej 3 łyżki oleju rzepakowego łyżka miodu sól, pieprz łyżka mąki Sposób przygotowania: Na suchej patelni ułóż plasterki salami i podpiecz je tak by wyciekł(...)się skarmelizowała. Dodaj pół łyżeczki wędzonej papryki oraz pokrojone pieczarki i jeszcze chwilę podsmażaj. Przełóż warzywa do miseczki. Kurczaka pokrój na mniejsze fileciki, dopraw solą, pieprzem oraz papryką wędzoną. Obtocz każdy kawałek kurczaka w mące i smaż na patelni z 2 łyżkami oleju z każdej strony po 2 minuty. Następnie zalej całość wrzątkiem (tak by zakryć mięso – około 250ml) Dodaj
wysmienityDzień dobry :-) Poniedziałek zaczynamy od propozycji na szybki obiad. Tym razem kurczak w ziołach i papryce podsmażony na patelni grillowej, do tego kuskus z suszonym pomidorem, żurawiną i miętą. Wyszło bardzo smacznie i lekko :-) Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 4 porcje: 3 większe filety z kurczaka 250 g kaszy kuskus suszone pomidory w oleju z ziołami(...)szklanki żurawiny świeże listki mięty oregano bazylia słodka papryka sól pieprz olej do smażenia 1. Filety z kurczaka przekrawamy w poziomie na pół, żeby wyszły nam z jednego fileta dwa cieńsze. W miseczce mieszamy odrobinę oleju/oliwy dodajemy oregano, bazylię, sól, pieprz i słodka paprykę, mieszamy i zanurzamy w takiej marynacie nasze filety. Rozgrzewamy patelnię grillową i smażymy filety. 2. Kuskus
kruche babeczkidomowy sos? Przynajmniej wiemy, co w nim jest i możemy kontrolować jego skład. Składniki i przygotowanie (na dwa dni dla 2-3 osób): Kurczak: podwójny filet z kurczaka 1 łyżka papryki słodkiej pół łyżki papryki słodkiej wędzonej pół łyżki przyprawy chińskiej 1 łyżka ziół tajskich szczypta soli Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw przyprawami i usmaż na natłuszczonej patelni(...)chwilkę pogotuj. Następnie wrzuć pokrojone marchewki, paprykę i cebulę. Gotuj 10 minut. Po tym czasie dodaj pokrojonego ananasa, szczyptę chili i gotuj kolejne 10 minut. Mąkę ziemniaczaną rozpuść w 1/4 kubka zimnej wody i wlej do sosu, porządnie mieszając. Sos zgęstnieje. Pogotuj przez parę minut, dodaj usmażonego kurczaka i gotuj dalej przez około 6 minut. Podawaj
Ekocozy | Naturalnie na co dzieńciepło jak i zimno. Nadają się na obiad, ale też na imprezową przekąskę. Pikantnie i pysznie - ole! :) Farsz meksykański: 500-600 g piersi kurczaka 2 cebule (białe lub czerwone) 2 ząbki czosnku 1 papryka (czerwona, zielona lub żółta) ok. 50 g konserwowych papryczek jalapeno 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka czerwonej fasoli 200 ml passaty pomidorowej 2 łyżki pasty paprykowej(...)małą kostkę. Na patelnię wlewamy 2 łyżki oleju kokosowego, następnie dodajemy cebulę oraz czosnek. Przesmażamy aż cebula się zeszkli i dodajemy papryki - świeżą oraz konserwową. Całość przesmażamy do momentu aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy kurczaka, którego doprawiamy solą i pieprzem. Przesmażamy do momentu aż zmieni kolor. Następnie dodajemy passatę oraz pastę paprykową, zagotowujemy całość. Dorzucamy warzywa odsączone z zalewy
Cooking MonsterLubicie paprykę? Bo ja bardzo! Zapraszam więc na paprykowego fileta z kurczaka. Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 świeża, czerwona papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka pasty ajvar olej do smażenia Przygotowanie: mięso umyj i pokrój na drobne kawałki paprykę pokrój w paski cebulę posiekaj w kostkę czosnek obierz i przeciśnij przez praskę na rozgrzaną patelnię(...)patelnię cebulę, delikatnie ją obsmaż, dodaj czosnek zalej połową szklanki wody i chwilę duś wszystko razem na samym końcu dodaj paprykę oraz pastę ajvar i duś po przykrycie ok 10 minut Moje inne pomysły na filet z kurczaka znajdziesz tutaj , tutaj i tutaj Smacznego! Franek w roli kontrolera jakości
Oka w rosole czyli KaFka gotujeDuża porcja zieleniny, kurczak w ziarnach słonecznika i chrupiące grzanki! Czego chcieć więcej? Ja uwielbiam :) Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka jajko ziarna słoneczniki mix sałat pomidorki koktajlowe papryka czerwona mozzarella w kawałku łyżka oleju łyżka oliwy 4 kawałki pieczywa łyżka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka ostra, zioła prowansalskie 2-3 listki świeżej bazylii Przygotowanie: 1. Kurczaka pokroić(...)czosnkiem przeciśniętym przez praskę. 4. Kurczaka panierować w jajku i ziarnach słonecznika, smażyć na patelni z rozgrzanym olejem 5. Na talerzu ułożyć mix sałat, paprykę i pomidorki. Z jednej strony talerza grzanki, z drugiej kurczak. Na środku mozzarella z listami świeżej bazylii. 6. Całość pokropić oliwą z pieprzem, solą i ziołami. Smacznego
FITBUuKkurczaka nadziane niezwykle aromatycznym pesto na bazie pachnącego koperku, wyrazistego czosnku i chrupiących orzeszków to świetna propozycja na szybki w przygotowaniu, lekki obiad. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1/2 cytryny papryka słodka sól pieprz olej Koperkowe pesto: 2 pęczki kopru 2 ząbki czosnku 35g orzeszków ziemnych niesolonych 35g migdałów 15ml soku z limonki 50ml oliwy extra virgin 30g sera(...)żółtego gouda sól pieprz Wykonanie: 1. Każdą z piersi kurczaka naciąć poprzecznie co 1 cm, oprószyć solą, pieprzem, papryką i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na około 30 minut. 2. Koperkowe pesto: Koper, czosnek, orzeszki i migdały wrzucić do blendera, zmiksować, wlać oliwę, sok z limonki, dodać żółty ser i ponownie całość zmiksować do postaci pesto. Doprawić solą
Szalona Kuchnia Ewelinybyć. Jednak w lodówce miałam pieczarki, które musiałam zużyć. Przesmażyłam je z cebulka i upchnęłam pod skórką kurczaka i wyszedł pyszny kurczaczek z niespodzianką. składniki: 4 ćwiartki z kurczaka oregano słodka papryka 500 g pieczarek 1 duża cebula sól,pieprz olej Ćwiartki z kurczaka oczyścić i podzielić na dwa kawałki-udo i podudzie. Następnie kawałki mięsa solidnie oprószyć słodką papryką
Monia miesza i gotujeZapiekankę taką sycąca, smaczną i przy której jest pracy mało. Składniki: 400 g makaronu 1 podwójna pierś z kurczaka 3 łodygi selera naciowego 200 g pieczarek 1 duża kalarepa lub dwie małe 1 łyżka masła klarowanego 1 czerwona papryka 100 g sera żółtego 400 ml śmietany (dałam 18%) 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki(...)oregano sól pieprz Wykonanie: Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć osuszyć i pokroić w większe kawałki . Oprószyć mięso solą, pieprzem i papryką słodką. Na patelni rozgrzać masło i przyrumienić kurczaka. Do naczynia żaroodpornego na dno włożyć ugotowany makaron, papryki pokrojone w grubą kostkę, pieczarki pokrojone w plasterki, seler i kalarepę w kostkę oraz kurczaka. Śmietanę doprawić
O kuchni z uczuciemsię szybko i przyjemnie. Danie jest smaczne, dietetyczne i u mnie w domu wszyscy zjadamy je przyjemnością Polecam na niedzielny obiad. Składniki: 3 podwójne piersi z kurczaka 2 żólte papryki 2 czerwone cebule Marynata: 4 łyż ki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1/2 łyżeczki(...)ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę kilka listków drobniutko pokrojonej mięty sól do smaku (wszystkie składniki ze sobą wymieszać) Sposób przygotowania : Kurczaka kroimy w sporą kostkę, cebulę i paprykę w plasterkii. Na zwilżone patyczki nadziewamy na przemian warzywa i mięso.Wszystko smarujemy marynatą i odstawiamy na 2 godziny
Gosia gotujeprzed treningiem. Kurczaka w miodzie możesz podawać ze źródłem węglowodanów złożonych takich jak np. pieczywo żytnie, pełnoziarniste/ makaron pełnoziarnisty/ kasza gryczana/ bulgur, jęczmienna/ jaglana.. Wybierz coś co lubisz najbardziej. Poniżej podaje wartości odżywcze kurczaka w miodzie bez węgli, z dodatkiem pieczywa żytniego/ kaszy jęczmiennej perłowej (dla mnie bomba !!) Jeśli nie lubisz papryki i kukurydzy na dole link(...)mięso można pozostawić w lodówce) Paprykę pokroić w kosteczkę, poddusić na patelni teflonowej, dodać odsączoną kukurydzę. Odłożyć na talerz. Zamarynowane mięso wyłożyć na patelnię teflonową, smażyć z obu stron, do momentu zarumienienia. Do mięsa dodać podduszoną paprykę z kukurydzą, wszystko razem podsmażyć jeszcze chwilę. Podawać z ulubionym źródłem węglowodanów złożonych. Makro samego kurczaka: całość: 773,4 kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czaspół szk kaszy bulgur z vermicelli kawałek pieczonego kurczaka ok 200 g 1 cebula 1 biała papryka garść(...)pomidorków cocktailowych garść czarnych oliwek sól pieprz 3-4 łyżki majonezu natka pietruszki Kaszę ugotować w 2 szkl wody, po ok 15-17 minutach odcedzić na sicie. Wystudzić. Kurczaka , cebulę i paprykę pokroić w kosteczkę, pomidorki na połówki, oliwki w plasterki. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Wszystkie składniki wymieszać doprawić solą i pieprzem oraz majonezem. Sałatkę schłodzić przed podaniem
Gotowanie jest łatwe