kurczak z czosnkiem - 9349 przepisów (strona:98/624)

Tarta z piersią kurczaka i szpinakiem 152

Kruche ciasto francuskiego, zalane masą jajeczno-śmietanową, która "ukrywa" szpinak, pomidora i kawałki piersi z kurczaka. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 250 g świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 1 podwójna pierś z kurczaka 1 pomidor ser żółty starty 2 całe jajka + 2 żółtka śmietana 18% sól, pieprz olej do smażenia 1. Ciasto francuskie umieścić w formie do pieczenia tarty(...)patelni rozgrzać olej i przesmażyć czosnek.  3. Następnie dodać świeży szpinak. Nie przejmujcie się tym, że szpinak ledwo co mieści się na patelnię. Podczas smażenia bardzo mocno się "skurczy". Przyprawić solą i pieprzem.  4. Na upieczony spód wyłożyć przesmażony szpinak, następnie dodać posiekanego pomidora i pokrojoną w drobną kostkę pierś z kurczaka. 5. Do śmietany dodać roztrzepane jajka

Ugotować
MAKARON Z BROKUŁAMI I KURCZAKIEM 108

Włoszech. Ale przejdźmy do przepisu na makaron: 1/2 op. makaronu pełnoziarnistego wstążki Arc Pol 6- 7 różyczek brokułów mrożonych lub świeżych 2 podwójne pierś z kurczaka 1 cebula kilka suszonych pomidorów 1 ząbek czosnku sól pieprz(...)łyżki oleju Makaron pełnoziarnisty wstążki Arc Pol gotujemy do miękkości.  Cebulę obieramy i kroimy w piórka.  Czosnek siekamy. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebule z czosnkiem. Dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka, przyprawiamy pieprzem, solą i smażymy. Pomidory suszone kroimy na mniejsze części. Brokuły kroimy w mniejsze ale nie zbyt małe części i gotujemy na parze. Jak kurczak będzie podsmażony

Kuchnia w oparach
Zapiekane naleśniki z kurczakiem 169

Naleśniki: 250 ml mleka 250 ml wody 3 jaja 250 g mąki pszennej 20 g roztopionego  masła klarowanego Kuchnie Świata Nadzienie: pojedyncza ugotowana pierś z kurczaka 1 cebula  1 ząbek czosnku 1/2 puszki kukurydzy 1/3 papryczki chilli 1 opakowanie makaronu shirataki lub ryżowego ze sklepu Kuchnie Świata   2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła klarowanego Kuchnie Świata(...)naleśniki bez użycia dodatkowego tłuszczu. Na drugiej patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę pokrojoną w kostkę. W międzyczasie na patelnię ścieramy również ząbek czosnku.  Do podsmażonych warzyw dodajemy posiekaną pierś z kurczaka, koncentrat pomidorowy i kukurydzę z posiekanym chilli. Makaron siekamy drobno nożem, aby nam się później nie ciągnął. Wszystko razem chwilę przesmażamy z porwanymi w dłoniach

MamaOskarka
KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU 164

SKŁADNIKI: • pierś z kurczaka(podwójna) • 2-3 ząbki czosnku • 1 papryczka chilli pokrojona w drobną kostkę razem z nasionami • cebula pokrojona w piórka • 2-3 papryki w różnych kolorach • puszka fasoli • 3 łyżki oleju • 1 limonka, sok i skórka • 2 tortille • sól, pieprz, goździki PRZYGOTOWANIE: Na rozgrzaną patelnię, na odrobinę oleju rzucamy posiekany czosnek, po krótkiej chwili dodajemy cebulę(...)następnie pokrojoną paprykę, warzywa podsmażamy, uważając żeby czosnek się nie przypalił (bo zrobi się gorzki). Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i przekładamy do warzyw na patelnię, dodajemy kilka goździków stłuczonych w moździerzu, do całości dodajemy pokrojoną papryczkę chilli oraz skórkę z limonki, wszystkie składniki mieszamy i podsmażamy, dodajemy sok z limonki, przykrywamy i dusimy, aż sok wyparuje

KUCHNIA POLSKA
Pikantny pomysł na piersi z kurczaka 104

mieszać by sos się nie przypalił. Całość udekorowana winegretem z kolendry, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Smacznego :-) Przepis dla 4 osób Składniki: 3 piersi z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 dojrzałe pomidory 100g orzechów nerkowca 50g pikantnych kabanosów 2 papryczki chilli  łyżka mąki szklanka wody łyżeczka oleju przyprawy: kumin, kolendra, papryka ostra, papryka słodka, kurkuma(...)cukier (wszystkich po szczypcie) Sposób przygotowania: Na małej ilości oleju, najlepiej w garnku podsmaż pokrojoną w kostkę cebulkę a następnie dodaj pokrojone kabanosy oraz czosnek. W trakcie kiedy cebula się smaży pokrój kurczaka w kostkę, posól i obtocz w mące i wrzuć do garnka. Obsmaż z każdej strony a następnie dodaj posiekane pomidory i zalej wodą. Dodaj wszystkie przyprawy

wysmienity
Kasza Jaglana na bulionie z warzywami 162

Składniki: pół piersi z kurczaka 100 g kaszy Jaglanej cebula 3 ząbki czosnku marchewka, pietruszka, ćwiartka selera 2 łodygi selera naciowego 100 g fasolki szparagowej szczypta lubczyku sól, pieprz 3 listki laurowe kilka ziarenek kolorowego pieprzu i ziela angielskiego pęczek natki pietruszki Przygotowanie: Marchewkę, pietruszkę i seler obrać, umyć(...)włożyć do garnka. Zalać wodą, przyprawić solą, pieprzem, zielem angielskim, listkami laurowymi i lubczykiem. Cebulę obrać przekroić na pół, podpiec na ogniu przełożyć do garnka z czosnkiem. Gotować go miękkości warzyw. Kurczaka pokroić w nieduże paski. Włożyć do gotującego się na wolnym ogniu bulionu (już bez warzyw) razem z fasolką szparagową. Kiedy kurczak będzie ugotowany, wyciągnąć go z bulionu, fasolkę

Gaździnka warzy
BEKONOWE ZAWIJAŃCE Z KURCZAKA 166

mile swoich gości :)) Składniki na 2 szt: 2 duże piersi z kurczaka 10 plasterków bekonu serek kremowy typu philadelfia ser żółty mały brokuł sól pieprz ostra papryka czosnek granulowany Wykonanie: Filet z kurczaka rozbijamy tłuczkiem najlepiej przez folię, aby nie porwać mięsa. Rozbity płat solimy, pieprzymy, posypujemy odrobiną czosnku granulowanego oraz słodkiej papryki. Następnie smarujemy go serkiem philadelfia lub innym

Walijskie Pichcenie
Pierś z kurczaka w papirusie - domowy sposób 187

oleju, a raczej podduszone na patelni. Ja zdecydowałam się też na zastąpienie oleju masłem. Składniki (2 porcje): - filet z kurczaka podwójny - ulubione przyprawy (sól, pieprz, zioła, mielony czosnek lub gotowa przyprawa do kurczaka) - odrobina masła, oleju lub oliwy z oliwek Przygotowanie: 1. Kroimy filet na dwie pojedyncze piersi.  2. Z papieru do pieczenia odrywamy dwa kawałki o takiej wielkości

Kraina Tysiąca Smaków
Penne z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie 349

mój brat, który miał na początku lekkie opory zjadł dokładkę. Tak, więc najpierw spróbujcie! Składniki na 3 porcje: 300g makaronu penne 20 dag szpinaku (świeży) 2 ząbki czosnku Pół piersi z kurczaka (26 dag) Mały pojemniczek śmietany (200g) - u mnie 18% Pół kostki serka topionego (50g) - u mnie gouda 2 łyżki oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie(...)instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Posolić i popieprzyć. Następnie dodać posiekany czosnek. Zeszklić. Teraz należy dodać drobno pokrojony szpinak. Chwilę smażyć – znacznie zmniejszy swoją objętość. Następnie dodać śmietanę i chwilę dusić. Na koniec dodać serek topiony – poczekać aż się roztopi. Ewentualnie jeszcze doprawić solą i pieprzem do smaku. Do sosu

Fabryka pomysłów
Kurczak pod pierzynką curry 128

kurczaka, 4 łyżki majonezu, 4 łyżki śmietany 18%; 25 dag żółtego sera, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz, curry, tłuszcz do wysmarowania naczynia . Sposób przygotowania : Piersi z kurczaka rozbijamy tłuczkiem. Solimy, pieprzymy i nacieramy czosnkiem z każdej ze stron. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Następnie w misce łączymy ze sobą śmietanę i majonez. Dodajemy starty na tarce żółty ser. Doprawiamy

Pobite gary Barbary
Aromatyczny kurczak pieczony z pomidorkami i czosnkiem 161

sposób jest bardzo kruche, a warzywa stanowią doskonały dodatek, pieczony czosnek staje się mniej ostry i dosłownie rozpływa się w ustach. Składniki: 4 podudzia kurczaka  200 g pomidorków koktajlowych 1 mała główka czosnku 2 czerwone cebule 3 gałązki rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1 duża szczypta słodkiej papryki sól i pieprz 2 łyżki oleju 3 ziemniaki (opcjonalnie) Przygotowanie: Przygotować marynatę(...)pieprzem. Natrzeć marynatą mięso i odstawić do lodówki na co najmniej pół godziny (najlepiej na noc). Piekarnik rozgrzać do 200°C. W naczyniu żaroodpornym ułożyć kurczaka, pomidory, ziemniaki (obrane i pocięte w plastry), ząbki czosnku, cebulę pociętą w piórka  i rozmaryn. Piec przez około 50-60 minut

Piąty grzech główny
Kurczak po chińsku 146

Naszła Nas ochota na danie inspirowane kuchnią chińską i oto jego rezultaty :) Składniki: - 2 pojedyncze piersi z kurczaka - 1 papryka czerwona - 1 ząbek czosnku - 1/3 puszki kukurydzy - garść kaparów - 2 woreczki ryżu - 1 łyżeczka płynnego miodu - 3 łyżki sosu balsamicznego - 3 łyżki sosu sojowego - kilka kropli magii - szczypta soli i pieprzu Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w paski(...)podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Do podsmażonego kurczaka dodajemy pokrojoną w plasterki paprykę, drobno posiekany czosnek, kukurydzę oraz kapary. Składniki polewamy miodem, sosami, magii oraz solą i pieprzem, wszystko razem smażymy około 15 minut. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, przekładamy na talerz i polewamy przygotowanym sosem z mięsem i warzywami

Zainspirowana w kuchni
Bułki pita. Domowy kebab w bułce. 252

filety z kurczaka; 200 ml mleka; 100 g mąki pszennej + mąka do obtaczania; 1 jajo; 1 łyżeczka słodkiej papryki; 1 łyżeczka ostrej papryki; Sól; Pieprz; Olej do smażenia; 1 średni pomidor; 1 mała, czerwona cebula; 1/2 główki sałaty lodowej. Sos czosnkowy: 5 łyżek jogurtu greckiego; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki cukru; 1 łyżeczka pieprzu ziołowego; 1 łyżeczka czosnku granulowanego. Sposób(...)oleju. Pomidora i sałatę umyć i drobno pokroić. Cebulę obrać i pokroić w pióra. Przygotować sos czosnkowy: wymieszać ze sobą jogurt grecki, sól, cukier, pieprz ziołowy i czosnek granulowany. Pity wypełniać kurczakiem i warzywami, polać sosem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Ja do wyrobienia ciasta używam robota kuchennego z hakiem. Jogurt grecki można zastąpić jogurtem naturalnym, lub gęstą, kwaśną śmietaną

Gospodyni Miejska
Kurczak faszerowany kaszą, pistacjami i żurawiną 97

Czas pieczenia takiego kurczaka to 1 ½ godziny. My lubimy dobrze wypieczone mięso o chrupiące skórce. Składniki: Kurczak w całości 300 g mielonego kurczaka lub indyka 150 g wątróbki drobiowej 1 ząbek czosnku 100 g orzechów pistacjowych 100 g żurawiny 2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej (użyj pół szklanki suchych nasion) Do pieczenia 1 cytryna 1 główka czosnku 100 g masła (pół(...)kurczakiem. Piecz 30-40 minut. Krok 4 Nagrzej piekarnik do 190 stopni. Dno naczynia, w którym będziesz zapiekać kurczaka wysmaruj olejem. Połóż na nim kurczaka piersiami do góry. Dodaj do naczynia tymianek, majeranek, główkę czosnku przekrojoną na połowy i cytrynę pokrojoną w ćwiartki. Obłóż kurczaka kawałkami masła. Podlej całość niewielką ilością wody. Wstaw do piekarnika. Piecz przez 40 minut. Następnie

Niedzielny kucharz
Marokańska zupa z soczewicą 144

jeszcze nie raz. Przepis oryginalny zaczerpnięty został z bloga White Plate. Marokańska zupa z soczewicą Składniki: 1 cebula 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka (lub 2 małe) 1 łyżka sosu sojowego oliwa z oliwek 1 ząbek czosnku 3/4 łyżeczki cynamonu 1/2  łyżeczki pieprzu cytrynowego 1/2 łyżeczki utłuczonego kminu indyjskiego lub rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 400 g pomidorów(...)oliwek 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 papryczki chilli 1 łyżka brązowego cukru Dodatkowo: świeża kolendry lub pietruszka gęsty jogurt naturalny lub grecki Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę. Czosnek siekamy. Soczewicę dokładnie pukamy i osuszamy. Kurczaka kroimy w kostkę. Przyprawy mieszamy dokładnie ze sobą. 1 łyżeczkę z mieszanki przeznaczamy do przyprawienia kurczaka.   W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy cebulę, podsmażamy

Mania Gotowania