kurczak z czosnkiem - 9349 przepisów (strona:247/624)

połączenie smaków. Jest i pikantnie i słodko. Lekko kwaśno i słono. Kremowo i chrupiąco. Smacznie i pożywnie. Polecam! :) Składniki: 500 g udek kurczaka 1l wody 1 listek laurowy kilka ziaren pieprzu bulionetka drobiowa (opcjonalnie) 1 ząbek czosnku 1 mała czerwona lub zielona papryka 1 puszka krojonych pomidorów 1 puszka fasolki (czarnej lub pinto) 1 puszka kukurydzy (lub mieszanki meksykańskiej(...)paski. Do wywaru dodać pomidory, paprykę pokrojoną w drobną kostkę, posiekany czosnek, kukurydzę i fasolkę (odsączone z zalewy), pastę paprykową, kumin, sok i skórkę limonki oraz cukier. Posolić do smaku. Gotować na małym ogniu około 30 minut. Po nałożeniu do talerzy dodać do każdej porcji kawałki kurczaka, posiekane chili i natkę kolendry oraz awokado pokrojone w kostkę. Tortillę pokroić

szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – mała pierś z kurczaka – 1/2 małej puszki kukurydzy konserwowej – 330 g gęstej śmietany 18% – ok. 100 -125 g mozzarelli – 1 niedużu brokuł – 3 duże jaja – sól i pieprz – 1/2 ząbku czosnku – łyżeczka curry – łyżeczka słodkiej papryki Przygotowanie: Wyrobić ciasto (do przesianej mąki dodać masło i szczyptę(...)osolonej wodzie i odcedzamy. Kurczaka kroimy na małe kawałki dobrawiamy solą , curry, pieprzem i papryką i smażymy na oleju aż kurczak będzie kruchy. W misce wymieszaj jajka i śmietanę. Całość dopraw solą i pieprzem dodaj wyciśnięty ząbek czosnku. Wszystko wymieszaj. Kukurydzę oddcedź. Wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj na oprószona mąką powierzchni na okrągły placek. Wyłóż ciasto na natłuszczoną okrągłą

talerzy ;) Składniki na 4 porcje na formę do tarty o średnicy 27cm: 1 porcja gotowego ciasta na tartę - przepis własny na Idealne ciasto na tartę TU 350g piersi z kurczaka - 1 cała mała lub więcej, zależy jak bardzo sycącą potrawę chcemy mieć 300g szpinaku mrożonego [2/3 opakowania] - rozdrobniony lub liście; ważony jeszcze zamrożony; można też użyć szpinaku w brykietach 100g(...)wcześniej piekarniku - opcja góra-dół, środkowy poziom piekarnika, bez termoobiegu. Koniecznie potem wystudzić - w ten sposób spód nie namoknie od nałożonej masy . Cebula, czosnek, pieczarki, szpinak i kukurydza W międzyczasie przygotować pozostałe składniki. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w małe kawałki i podsmażyć na patelni na oliwie do przyrumienienia. Zdjąć z patelni i odstawić do wystudzenia

piersi kurczaka, 400 g pieczarek, 400 g makaronu tasiemka Czaniecki, 3 łyżeczki przyprawy do drobiu, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżeczka tymianku, 200 ml kremówki, sól(...)pieprz biały. Przygotowanie:      Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Po ugotowaniu odcedzamy i hartujemy zimną wodą. Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do drobiu oraz kryminałkiem i smażymy na oleju rzepakowym. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki w plasterki i dusimy na małym ogniu, aż do odparowania wody z pieczarek. Zalewamy śmietanką

nagrodą będzie właśnie takie cudo :) Śledźcie mojego bloga i fejsbukowego fanpejdża ;) A póki co zapraszam na obiad :) SKŁADNIKI: 3   uda z kurczaka 6 średnich ziemniaków 3 pomidory sól pieprz oliwa świeży tymianek i oregano ząbek czosnku rukola sok z cytryny A jak to zrobić: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Pomidory sparzyć i zdjąć z nich skórkę. Mięso umyć i osuszyć(...)Zdjąć z niego skórę i wykroić kość, pokroić na paski o szerokości 2-3 cm. Kawałki kurczaka oprószyć solą, pieprzem i skropić oliwą. Usmażyć na rozgrzanej patelni. Dodać pokrojone w "łódeczki) ziemniaki, oraz pomidory pokrojone w grubą kostkę. Zioła, czosnek, z odrobiną soli utrzeć w moździerzu, dolać 2 łyżki oliwy, wymieszać i polać po potrawie. Włożyć do piekarnika i zapiekać

selera 100 g pietruszki korzeń 200 g marchewka 1/2 por przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, 2 - 3 ząbki czosnku, majeranek dodatkowo: 1 szklanka rosołu 1/2 szklanki bułki tartej smalec do natłuszczenia blaszki Sposób wykonania: Kurczaka ugotowałam z dodatkiem warzyw, liścia laurowego, soli, i pieprzu, przestudziłam, mięso oddzieliłam od kości. Odlałam 1 litr rosołku, w którym sparzyłam wątróbkę, przestudziłam(...)Mięsko przemieliłam przez maszynkę o najmniejszych oczkach dodając naprzemiennie wątróbkę i warzywa z którymi gotował się kurczak, czynność mielenia powtórzyłam jeszcze dwukrotnie. Do tak przygotowanej masy wsypałam 1/2 szklanki bułki tartej, wlałam szklankę rosołu. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem, zmiażdżonym czosnkiem i majerankiem, masę wyłożyłam na posmarowaną smalcem blaszkę. Na wierzch ułożyłam świeże zioła. Piekłam w temperaturze 200 stopni przez

wiele sposobów, każdy przygotowuje ją wg. swojego smaku, ja też mam swój ulubiony. SKŁADNIKI: 4 małe piersi z kurczaka 1-2 główek sałaty cesarskiej 3-4 łyżki oliwy z oliwek 3-4 kromki chleba tostowego bez skórki 3-4 ząbki rozgniecionego czosnku małą cebulę czerwoną pokrojoną w piórka zioła prowansalskie parmezan 3-4 łyżki sól morska, pieprz do smaku(...)dokładnie połączyć z jogurtem i majonezem, doprawić do smaku i odstawić do lodówki Umyte i oczyszczone piersi z kurczaka zamarynować w ziołach prowansalskich i odstawić do lodówki przynajmniej na 3 godziny Następnie mięso usmażyć na patelni grillowej  Na patelni podsmażyć czosnek z oliwą i kawałkami pieczywa tostowego, aż do uzyskania złotego koloru Porwane liście sałaty ułożyć na talerzach

możesz użyć jaj przepiórczych) 2 łyżki tartego parmezanu pieczywo na grzanki kilka pomidorków koktajlowych 3 fileciki anchois 2 ząbki czosnku 1 jajko, 2 ½ łyżki soku z cytryny, 1 łyżka musztardy dijon, sól i pieprz ½ szklanki oliwy z oliwek Przygotowanie: Kurczaka myjemy i kroimy na małe kawałeczki, oprószamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i smażymy kurczaka na złoty(...)grzanki będą chrupiące. Do miski wkładamy rozdrobnione anchois, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko (należy je wcześniej sparzyć przez minutę we wrzątku), sok z cytryny oraz musztardę miksujemy powoli dolewając oliwę. Sos doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. W miskach układamy porwaną na mniejsze kawałki sałatę, posypujemy parmezanem, dodajemy kurczaka, jajka przecięte na połówki lub ćwiartki oraz pomidorki. Polewamy sosem i posypujemy

coś odgrzać , niż mozolnie przyrządzać . Duszonego kurczaka, można zrobić nawet dzień wcześniej . Polecam , to proste danie Składniki : 1 świeży kurczak 50 ml słodkiej śmietanki mąka rozrobiona z woda , do zagęszczania sosu ( około ,łyżka od zupy na 1/2 szklanki ) 1 ząbek czosnku sól , pieprz do smaku 1 kostka bulionowa drobiowa lub szklanka rosołu łyżka masła do podsmażenia mięsa – to właśnie(...)masło, nadaje smak sosu Kurczaka dzielimy na małe kawałki , płukamy i osuszamy papierowym ręcznikiem . Podsmażamy na złoty kolor na maśle , musi się porządnie przypiec . Solimy , dodajemy, pokrojony w cienkie plasterki czosnek , zalewamy 2 szklankami wody i dokładamy rozkruszoną kostkę bulionową ( zamiast wody można wlać 2 szklanki rosołu ) . Dusimy na małym ogniu około 40 – 45 minut , pilnując żeby bulion zbytnio

naszych upodobań i smaku możemy wzbogacać go za każdym razem o inny składnik.  Np. ziarna słonecznika, ocet balsamiczny (nie dodaję, bo nie lubię),  czosnek czy suszone pomidory:-)) Składniki: makaron (dowolny) pierś z kurczaka rukola pomidorki koktajlowe rzodkiewka oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz ostra papryka Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Najlepiej  wykorzystać tu taki, który

limetka 2 papryczki chili 400 g mleka kokosowego (1 puszka) 1 łyżka oleju kokosowego czerwona pasta curry 200 g ryżu basmati lub jaśminowego Marynata do kurczaka: 1 łyżka czerwonej pasty curry 3 starte ząbki czosnku spory kawałek startego kłącza imbiru sok z 1 limonki 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kardamonu 2 ostre papryczki drobno posiekane 1 łyżka

Składniki: kurczak ( mój ważył 1,6kg), mała marchew (50g), 2 czubate łyżki groszku konserwowego (50g), garść świeżej zielonej pietruszki, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, łyżeczka ziół ( u mnie to był gotowy mix: tymianek, bazylia, majeranek, pietruszka i oregano), pieprz grubo mielony, ewentualnie sól lub warzywko ( ja nie dodałam ), do wody, w której będzie gotowana galantyna: odrobina soli, mix ziół(...)nadal nie jest miękka,także można dodać już ugotowaną), a  pokroić i dodać razem z groszkiem, jajkiem, wyciśnietym czosnkiem i posiekaną zieloną pietruszką do mięsa. Dodać  przyprawy i wymieszać.  Na blacie rozłożyć gazę. Na niej położyć skórę kurczaka, a następnie wyłożyć mięso i uformować. Zawinąć i mocno ścisnąć. Końce gazy zawiązać. Włożyć do wody i gotować

pysznej marynaty...a tym razem są skrzydełka [ bez lotek] ..też z marynaty z dodatkiem  miodu ale ciut inne.. skrzydełka lub udka kurczaka 2 łyżki miodu klonowego 2 łyżki octu winnego Jamar 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chilli sól, pieprz wegeta,zioła prowansalskie 1-2 łyżki oleju marchew cebula  Miód, ocet, olej, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy

złota . Szczególnie , kiedy w głowie , rozciąga się wszechogarniająca pustka , bywa tak wielka ,że niejedna czarna dziura jest od niej mniejsza…. Cóż , w takich chwilach , z pomocą ,zawsze przychodzi kurczak. Jest na tyle elastyczny i szybki w przygotowaniu ,że nie ma opcji ,żeby coś się nie dało z niego wystrugać . Polędwiczki to dodatkowo , mięsko , które nie przysparza najmniejszych problemów(...)jasnego 1 łyżka słodkiej ,mielonej papryki posypka: 2 szklanki, zwykłych ,kukurydzianych, płatków śniadaniowych 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżki słodkiej,mielonej papryki 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżka ostrej,mielonej papryki 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka soli ciasto : 2 szklanki mąki pszennej piwo , najlepiej słodka warka ( jedno ) szczypta soli do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polędwiczki

jakaś alternatywa dla zwykłych kotletów. Na pewno zaskoczycie smakoszy Waszej kuchni. Składniki: marynata :  ok. 4-5 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka  ziół prowansalskie, 1/2 cytryny, 1 łyżeczka  curry  1 pierś z kurczaka  pół szklanki kuskus  4 łyżki serka śmietankowego  sól, pieprz, łyżeczka papryki słodkiej  sos:  pół zielonego ogórka