Rozgrzewajacych zup ciąg dalszy, ale to zapewne przez porę roku. Tym razem aksamitna zupa krem z kurczaka, czyli właściwie rosół podany trochę w innej wersji, bardziej treściwy w konsystencji pomimo podawania go bez makaronu. Zachęcam do spróbowania!! WARTO! Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka 3 duże marchewki 2 pietruszki 1 mały por 1/2 małego selera 1 mała cebula 2 ząbki
Malinowo w kuchniSkładniki: 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1 biała część pora 1/4 brokułu sól, pieprz czarny przyprawa do dań chińskich* makaron wonton błyskawiczny sos sojowy olej do smażenia 1. Warzywa myjemy, obieramy i kroimy (marchewkę w słupki, pora w talarki, a brokuł dzielimy na mniejsze części ). 2. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki(...)odrobinę oleju, chwilę poczekać, aż uzyskamy odpowiednią temperaturę. Następnie dodajemy pierś z kurczaka. Smażymy na złoty kolor. Przygotowane mięso umieścić do innego naczynia (np. do miseczki), aby na tej samej patelni przesmażyć warzywa (polecam, aby najpierw przesmażyć marchewkę, a gdy uzyska minimalnie bladszy kolor dodać pokrojonego pora). 4. Wrzącą wodą zalać makaron (tak ,aby makaron był całkowicie zakryty
UgotowaćSzaszłyki z kurczaka i papryki to pomysł na błyskawiczny obiad. Lubię proste i szybkie obiady, a szaszłyki z grillowanego kurczaka to idealny pomysł na taki obiad. Grillować można każde mięso, warzywa i nie tylko na dworze, mając grill elektryczny czy patelnię grillową można grillować cały rok, również(...)domu. Szaszłyki można zrobić z każdego mięsa, najważniejsza jest smaczna marynata i dodatki. Ale szaszłyki z kurczaka robi się błyskawicznie. Szaszłyki z kurczaka i papryki to jedna z potraw, które można szybko wrzucić na grill i otrzymać pyszny posiłek o każdej porze roku. Do marynowania kurczaka wykorzystałam majonez, musztardę i ketchup. Kurczak zamarynowany w takiej marynacie po upieczeniu jest
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciecierzycy; 300 ml wody; 1 łyżka siemienia lnianego; 1 łyżka oliwy z oliwek+ odrobinę do smażenia; szczypta soli i pieprzu. Dodatki: 200 g piersi z kurczaka; 1/2 papryki czerwonej; 1/2 awokado; 20 g pora; 50 g pieczarek (pokrojonych w plastry i uduszonych na patelni); słodka papryka mielona, pieprz cayenne. Sos: 100g jogurtu naturalnego; 1 ząbek czosnku; 5 listków bazylii(...)ogniu, ponieważ mogą się rozrywać przy przekręcaniu i ciężko odchodzić od dna. Gotowy naleśnik smaruję sosem, układam plastry awokado, pora pokrojonego w piórka, kilka "pasków" papryki, kurczaka oraz pieczarki. Całość zawijam i gotowe. Najlepiej zawijać ciepłego naleśnika ponieważ może pękać. Ze wszystkich składników wyszły 4 porcje, przy smażeniu dwa pierwsze naleśniki niestety były
Życie na widelcuMacie plan nieco bardziej zadbać o Wasz jadłospis letnią porą?... Artykuł Sałatka z kurczakiem, awokado i jajkami pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINESpróbujcie. Do przygotowania sosu wykorzystałam pyszny i charakterystyczny w smaku sos madziarów Folwark . Składniki: 1 sitko ugotowanego makaronu kokardki 1 wędzona ćwiartka z kurczaka (około 250 g) 3 łyżki kukurydzy z puszki 1 cm grubego pora (biała część) pieprz do smaku 2 pomidorki cherry 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka sosu madziarów Folwark Wszystkich zainteresowanych sosami Folwark zapraszam(...)gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W małej miseczce mieszamy jogurt z sosem madziarów. Do miski przekładamy pokrojone (w paseczki lub kostkę) mięso z wędzonej ćwiartki z kurczaka. Dodajemy kukurydzę, drobno pokrojony por, a następnie ugotowany makaron kokardki. Na koniec do naszych składników dodajemy przygotowany wcześniej sos (ja wykorzystuję około 2 łyżki, ale sosu dodajemy wg upodobań), całość delikatnie doprawiamy
Słodkie okruszkiRozgrzewająca zupa paprykowa ostra. Idealna na zimowy obiad. Zrobiłam ją z piersią z kurczaka i dodałam liście szpinaku które mi zalegały w lodówce. Wyszło pyszne, lekkie rozgrzewające danie. 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 kawałek por biała część 2 papryki czerwone 1 papryczka chili 2 marchewki 100 g szpinaku świeżego sól(...)minut. W tym czasie przygotowuję warzywa. Marchewkę obieram i kroję w krążki, cebulę i por drobno. Paprykę w kostkę. Na oleju przesmażam cebulę i por, dodaję marchewkę, paprykę, chili i chwilę smażę całość. Wlewam bulion i gotuję na wolnym ogniu około 20 minut. Przesmażam kurczaka na patelni osobno. Dodaję do zupy pod koniec gotowania. Wlewam mleczko kokosowe, i chwilę jeszcze
wesoła kuchniaoczyścić, a następnie pokroić na średniej wielkości kostkę. Zalać dużą ilością sosu sojowego. Odstawić na minimum godzinę, a następnie usmażyć na złoto w woku z niewielką ilością oleju. Gotowego kurczaka odstawić do salaterki.Grzyby mun moczyć w wodzie przez 15-30 minut. Następnie przepłukać i gotować przez 10. Ostudzić i pokroić w paski. Odstawić.Zagotować w dużym garnku wrzątek i wrzucić(...)rozgrzaną oliwą wrzucać kolejno składniki (co ok. 5 minut kolejny): najpierw marchew, seler i pietruszkę, później paprykę, a na końcu pora. Usmażyć do momentu, kiedy staną się miękkie i lekko chrupiące jednocześnie.Do gotowych warzyw wrzucić kurczaka oraz grzyby i doprawić do smaku sosem sojowym. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do reszty składników. W szklance rozrobić mąkę ziemniaczaną
Food Squarekurczaka. Pachnący włoszczyzną.Wielu nie wyobraża sobie bez niego niedzielnego obiadu.Pyszny smak polskiej, domowej tradycji.Smacznego!Składniki:2 duże ćwiartki z kurczaka (łączna waga ok. 850 g);1 średnia cebula;2 duże marchewki;Biała część pora,1/4 korzenia selera;1 średnia pietruszka;2 średnie łodygi świeżego lubczyku;3 suszone grzyby;2 liście laurowe;3 ziarna ziela angielskiego;3 litry(...)nagrzanej patelni, bez dodatku tłuszczu (w pozostałych przypadkach).Ćwiartki z kurczaka umyć pod bieżącą, zimną wodą.Do garnka, w którym będzie gotowana zupa, włożyć umyte mięso z kurczaka, słupki marchewek i pietruszki, por, seler, suszone grzyby, ziarna ziela angielskiego i liście laurowe.Zalać 3 litrami zimnej wody i gotować na bardzo małym ogniu, bez przykrycia, aż do zagotowania.Z zagotowanego wywaru
Gospodyni MiejskaPałeczki kurczaka to pyszna propozycja obiadowa. Wystarczy odrobina dodatków i mamy szybki obiadek Co nam trzeba? 1 kg pałeczek kurczaka Kilkanaście pomidorów koktajlowych Biała końcówka pora-duża Przyprawy: mieszanka po pół łyżeczki: soli, pieprzu ziołowego, ostrej i słodkiej papryki oraz curry Odrobina oleju. Robimy! Kurczaka myjemy, osuszamy i nacieramy przyprawą. Spryskujemy olejem, dokładnie wcieramy przyprawy. Odstawiamy- najlepiej zrobić(...)robimy na szybko to chociaż na godzinkę. Układamy w brytfance, wokół pałeczek pomidorki koktajlowe oraz posiekanego w plasterki pora. Pieczemy około 50 minut (do godziny!) w 180 stopniach góra/dół. Kurczak ma się zarumienić, nie spalić. Równolegle można upiec ćwiartki ziemniaka jako dodatek do obiadu. Smacznego! Share 0 Tweet 0 Google Plus 0 Save 0 0 Shares
Latosiowydomrobić. I własnie wtedy dowiedziałam się o tej sałatce. Nie mam pojęcia czy dobrze ją odtworzyłam, ale wyszła bardzo smaczna :) Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka, sól, pieprz, bazylia, oregano, 2 łyżki oleju, por, 10 śliwek suszonych, majonez. Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać bazylię i oregano oraz dwie łyżki oleju. Wymieszać i podsmażyć. Pozostawić
W kuchni u Monikiprzepisie z delikatnego mięsa drobiowego. Aromatyczne, lekko pikantne z orientalną nutą - kotleciki curry! Składniki (na 3 porcje - ok. 9 kotlecików):- 300 g mięsa z piersi kurczaka- warzywa - 1/2 papryki, kawałek pora, marchewka, ząbek czosnku- 1 jajko - 3-5 łyżek bułki tartej - 1 łyżeczka przyprawy curry, 1 łyżeczka ostrej papryki, pół łyżeczki chilli, pół łyżeczki czosnku
Kuchnia EllieCześć :)Przedstawiamy kolejną wariację na temat pora :) W końcu - Pora coś zjeść :) Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćdzięki śmietance. 1 cebula 1 por (biała część) 300 g filetu z kurczaka Przyprawa do kurczaka 2 łyżki sezamu 200 g brokuła Kilka mini marchewek 0,5 szklanki ryżu arborio do risotto 1,5 szklanki wody Sól Pieprz 250 ml śmietanki 18% (płynnej) Oliwa do smażenia Natka pietruszki Pomidorki koktajlowe Cebule kroimy w kosteczkę, pora w piórka. Pieczarki kroimy(...)plasterki. Szklimy na oliwie z oliwek. Kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka oraz sezamem. Dokładamy do cebuli i pieczarek. Całość dusimy na wolnym ogniu. Brokuła oraz marchewki gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy na durszlaku. W osobnym garnku rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wsypujemy ryż, podsmażamy około 7 minut. Po tym czasie podlewamy wodą
VioletoweKucharzeniepietruszki do podania Kroki Kurczaka oczyść, usuń nadmiar tłuszczu i kuper. Przełóż kurczaka do dużego garnka i zalej wodą. Przykryj i zagotuj na małym – średnim ogniu. Gdy tylko zacznie się gotować, zdejmij pokrywkę i zmniejsz ogień do minimum – rosół ma tylko minimalnie bulgotać. Gotuj przez 1½ godziny. Obierz marchewki, pietruszki i selera. Pora opłucz i odkrój większą(...)zrumieni. Odszumuj rosół – zbierz powstałą w trakcie gotowania biało-szarą pianę za pomocą zwykłej łyżki bądź gęstej łyżki cedzakowej. Po 1½ godziny gotowania samego kurczaka, dołóż warzywa (opaloną cebulę, czosnek, marchewki, pietruszki, pora i selera) i przyprawy – pieprz, liście laurowe i ziele angielskie . Gotuj przez 1 godzinę. Na pół godziny przed końcem gotowania dodaj gałązki lubczyku. Tuż
Na-talerzu.pl