Wyjątkowo pyszna potrawa w chińskim stylu, serwowana z makaronem ryżowym. Jeżeli macie problem z zakupem takiego makaronu, to można go zastąpić z powodzeniem ryżem ;-) Porcja na 4-5 osób. SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka oliwa 1 czerwona papryka 1 cukinia (u mnie 366 g) 1 mieszanka chińska 450 g (u mnie kuchnia eksperta(...)puszka mleczka kokosowego (400 ml) przyprawy: sól, pieprz, curry, kurkuma, chilli 1 łyżka mąki Wrocławskiej + odrobina wody 1 opakowanie makaronu ryżowego 375 g (można zastąpić ryżem) WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do głębokiego talerza lub miski i polać obficie oliwą. Wymieszać i przyprawić solą, pieprzem, kurkumą i niewielką ilością curry. Tak przyprawione mięso przełożyć
Passions hobbies lifeWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 22 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki podstawowe: 2 torebki ugotowanego ryżu, większa pierś z kurczaka + mąka ziemniaczana do obtoczenia, sól, pieprz, mała cebula czerwona, nieduże mango, średniej wielkości czerwona papryka, mała papryczka chili, 3 cm. imbiru, ząbek czosnku, 2 łyżki oleju, łyżka posiekanego szczypiorku. Składniki sosu(...)przez 3 minuty - często mieszam. Po tym czasie wrzucam z powrotem warzywa i mango oraz wlewam sos. Gotuję na dużym ogniu przez 2 minuty. Gotowy sos podaję z ugotowanym ryżem. Danie posypuję szczypiorkiem
JejKuchniałyżki octu 3 łyżki wody sok z połowy cytryny 1 łyżeczka przyprawy libańskiej siedem smaków pół niedużego bakłażana sól, pieprz ziarenka granatu do przybrania ryż lub chlebek pita do podania Przygotowanie : Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w niezbyt grube paski. W misce wymieszać ocet, wodę, sok z cytryny, dodać kurczaka i odstawić do marynowania, najlepiej na całą(...)pieprzem i przyprawą libańską siedem smaków, dodać bakłażana pokrojonego w niewielką kostkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Wstawić do piekarnika i piec około 20 minut lub do czasu aż kurczak będzie upieczony. Podawać z ryżem lub chlebkiem pita przybrane ziarenkami granatu. Smacznego
Codzienne Gotowaniepropozycję. Drobiowe kąski z brzoskwinią i piwoszkami. :) Zapraszam! Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka pokrojona w kostkę lub paski 1-2 małe kiełbaski pokrojone w plasterki, np. piwoszki 1 świeża brzoskwinia pokrojona w kostkę 1/2 posiekanej cebuli oliwa z oliwek, u mnie Develey sól pieprz dodatkowo: ryż ugotowany wg przepisu groszek z marchewką (przepis tutaj ) Wykonanie: Na patelni rozgrzać oliwę(...)dodać też odrobinę innych ulubionych przypraw. Wrzucić na patelnię i podsmażać ok 8-10 minut na mniejszym ogniu, po tym czasie dodać brzoskwinię i smażyć jeszcze 5 minut. Kurczaka podawać z ryżem i zasmażaną marchewką z groszkiem. (u mnie marchewka, groszek i kukurydza). Smacznego
Trufelkowoinaczej aż w końcu znalazłam odpowiednie przyprawy oraz składniki tej potrawy. Zapraszam do skosztowania tej pyszności... Składniki / 4 porcje 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 pojedyncze filet z kurczaka 2/3 szklanki ryżu do risotto 2/5 szklanki białego wina 1 czerwona papryka 1 brokuł 1 puszka kukurydzy ok. 1 litra bulionu drobiowego oliwa extra vergine 1 łyżka posiekanej(...)cebulę oraz czosnek dodać 1 łyżkę masła oraz pokrojonego w kostkę kurczaka, doprawić go solą oraz pieprzem i obsmażać przez około 5 minuty co chwilę mieszając. Brokuła podzielić na małe różki i ugotować al dente na parze (osobny garnek). Następnie dodać ryż dokładnie obsmażyć . Wlać wino i gotować chwile, aż odparuje. Dodać wszystkie przyprawy. Wlewać
Monka gotujeNiecodzienna marynata: z masła orzechowego, mleka kokosowego, limonki i curry. I równie niestandardowy ryż – z kalafiora. Oryginalne, pachnące Azją i orientem szaszłyki. Czas przygotowania : Godzina marynowania Czas smażenia : 12-15 minut Liczba porcji : 2 Spośród mnóstwa rozmaitych marynat do kurczaka marynata z masła orzechowego, mleka kokosowego, limonki i curry jest jedną z najzacniejszych. Już samo jej przygotowywanie pobudza apetyt(...)niej kurczaka do godziny. Wyjmij, obetrzyj z marynaty, ale nie do sucha, niech trochę marynaty na kurczaku zostanie, nadziej mięso na szpadelki do szaszłyków i smaż na średnio rozgrzanej patelni 10-12 minut w zależności od wielkości szaszłyków Podawaj z ryżem z kalafiora. Artykuł Czwartek: Szaszłyki w sosie z masła orzechowego z ryżem z kalafiora pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzakurat powstało pod wpływem chwili w amoku czyszczenia lodówki Warto było przeprowadzić renament jej zawartości, ponieważ zrobiłam pyszny obiad i to w krótkim czasie! Składniki: * 15 dkg ryżu * 1/2 piersi kurczaka * 8 sztuk szparagów * 1 papryka * mała cukinia ok. 20 dkg * 100 ml wina białego wytrawnego albo półwytrawnego * 1 marchew * biała część szczypiorku bądź dymki * curry pasta 1/2 łyżeczki(...)curry w proszku (opcjonalnie) * sól, pieprz czarny * 1 łyżka masła Pierś z kurczaka pokroiłam w paski i podsmażyłam na maśle. Dodałam startą na tarce o grubych oczkach marchew i chwilkę razem przesmażyłam. Dosypałam ryż i podlałam 1 szklanką wody. Przykryłam na 5 minut. Dodałam po tym czasie curry pastę i gotowałam bez przykrycia do samego końca. Dodałam pokrojoną
Pieprzyć z Fantazjąakurat powstało pod wpływem chwili w amoku czyszczenia lodówki :) Warto było przeprowadzić renament jej zawartości, ponieważ zrobiłam pyszny obiad i to w krótkim czasie! Składniki: * 15 dkg ryżu * 1/2 piersi kurczaka * 8 sztuk szparagów * 1 papryka * mała cukinia ok. 20 dkg * 100 ml wina białego wytrawnego albo półwytrawnego * 1 marchew * biała część szczypiorku bądź dymki * curry pasta 1/2 łyżeczki(...)curry w proszku (opcjonalnie) * sól, pieprz czarny * 1 łyżka masła Pierś z kurczaka pokroiłam w paski i podsmażyłam na maśle. Dodałam startą na tarce o grubych oczkach marchew i chwilkę razem przesmażyłam. Dosypałam ryż i podlałam 1 szklanką wody. Przykryłam na 5 minut. Dodałam po tym czasie curry pastę i gotowałam bez przykrycia do samego końca. Dodałam pokrojoną
Pieprzyć z Fantazjąsojowym. Zrobiłam z połowy porcji, użyłam ud kurzych ze skórą. Kurak był "wolnowybiegowy" i sądzę że to ważne. To danie ma mało składników, istotna jest więc ich jakość. Kurczaka podałam z ryżem. Bardzo polecam! Przepis pochodzi z książki 'Hug's three good things on a plate" Hugh Fearnley - Whittingstall składniki 8 kawałków kurczaka (uda, pałki, skórę i kości zostawić
Stare GaryNiecodzienna marynata: z masła orzechowego, mleka kokosowego, limonki i curry. I równie niestandardowy ryż – z kalafiora. Oryginalne, pachnące Azją i orientem szaszłyki. Czas przygotowania : Godzina marynowania Czas smażenia : 12-15 minut Liczba porcji : 2 Spośród mnóstwa rozmaitych marynat do kurczaka marynata z masła orzechowego, mleka kokosowego, limonki i curry jest jedną z najzacniejszych. Już samo jej przygotowywanie pobudza apetyt(...)niej kurczaka do godziny. Wyjmij, obetrzyj z marynaty, ale nie do sucha, niech trochę marynaty na kurczaku zostanie, nadziej mięso na szpadelki do szaszłyków i smaż na średnio rozgrzanej patelni 10-12 minut w zależności od wielkości szaszłyków Podawaj z ryżem z kalafiora. Artykuł Przepis dnia: Szaszłyki w sosie z masła orzechowego z ryżem z kalafiora pochodzi z serwisu Niedzielny
Niedzielny kucharzryżu sól/pieprz/ ząbek czosnku/papryka/imbir 2 łyżki masła łyżka oliwy z oliwek 6 x szparagi ze słoika *można zastąpić śmietaną do gotowania Przygotowanie: Ryż gotować według instrukcji na opakowaniu Kroimy kurczaka na średniej szerokości paski, posypujemy (wg uznania) solą, pieprzem, czosnkiem i papryką, wrzucamy na rozgrzaną oliwę, smażymy z dwóch stron Rozgrzewamy masło w garnku, dodajemy(...)szparagami? Dosłownie na chwilkę przed podaniem położyć je na patelnie, by zrobiły się ciepłe. Danie należy podawać w następujący sposób: szpinak, 2 plastry mozarelli, kawałki kurczaka, 3 szparagi. Z boku towarzyszyć im będzie ryż*. *fajną alternatywą są też pieczone ziemniaki. Smacznego
Kitchens Alphabetgarście bo takiej porcji użyłam ale może być trochę więcej lub mniej 3-4 średniej wielkości ogórki kiszone 1/2 piersi z kurczaka lub ok 200 g szynki konserwowej ewentualnie innej chudej, mało aromatycznej wędliny 1/2 torebki ryżu brązowego - ten składnik można sobie darować ale dobrze dopełnia całości 1 duże jabłko, najlepiej winne 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 mała(...)Jabłko obrać ze skóry i również pokroić w kostkę. Cebulę posiekać w drobne piórka. Do miski wrzucić obrany bób. Dodać pokrojone ogórki, jabłko i cebulkę oraz, ewentualnie, ryż. Dodać pierś z kurczaka porwaną na niewielkie kawałki oraz posiekaną natkę pietruszki. Dodać sporą ilość pieprzu i 2 łyżki majonezu. Całość wymieszać do połączenia się składników. Można dodać odrobinę soli oraz cukru
Ze smakiem bez glutenuDzisiaj zapraszamy na curry z kurczakiem, kalafiorem oraz zielonym groszkiem. Bardzo smaczne i aromatyczne danie Składniki: - 500 g filetów z kurczaka - 100 g ryżu - 200 g kalafiora - 1/2 szklanki zielonego mrożonego groszku - 2 łyżki masła - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 2 łyżeczki kminu - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka kurkumy - kawałek imbiru - 1 zielona papryczka chili - 150 g śmietany 18% Porcja(...)imbir obrany i starty na tarce. Gdy wszystko nam się lekko zrumieni dorzucamy kurczaka pokrojonego w kostkę i dusimy. Następnie dodajemy chili drobno pokrojone, kalafiora i zielony groszek oraz przyprawiamy. Jak warzywa nam zmiękną dodajemy śmietanę i jeszcze chwilę gotujemy. W między czasie gotujemy ryż. Na talerzu kładziemy ryż i na wierzchu nasze kurczakowo-warzywne curry Smacznego
Kuchenne Wariacjenich ułóż kurczaka. Piecz w temp. 190 stopni około 1 godziny 20 minut aż zrobi się ciemnozłoty. Podziel na kawałki. Podawaj z sosem, który wytworzył się podczas pieczenia. Kurczaka podaliśmy z ryżem z groszkiem i sałatką coleslaw, na którą przepis znajdziecie tutaj: Sałatka coleslaw. Prosty przepis, który pokochali ludzie na całym świecie Artykuł Kurczak pieczony w całości w piekarniku
Kulinarna Polskaprzepis nie został jeszcze oceniony) Kurczak w sosie pomidorowym jest ekspresowym, awaryjnym daniem obiadowym. Do jego przygotowania oprócz mięsa potrzebujecie koncentratu pomidorowego, śmietanki do zup i sosów oraz czosnku i ulubionych ziół 🙂 Dużą zaletą tego dania jest jego uniwersalność. Kurczaka w sosie pomidorowym możecie podawać z makaronem, ryżem czy nawet z pieczywem czy tortillą – tutaj ogranicza Was już tylko(...)także inne dania z wykorzystaniem piersi kurczaka -linkuję do nich niżej 🙂 Smacznego! Zobacz też: Kurczak w sosie śmietanowym Kurczak z rodzynkami w sosie pomidorowym Pieczony kurczak Kurczak w mleku kokosowym Przepis na kurczaka w sosie pomidorowym Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 20 minut Składniki 2 ząbki czosnku 500 g piersi z kurczaka 5 czubatych łyżeczek koncentratu pomidorowego
Kuchnia Bazylii