ząbek czosnku 2 łyżki masła 100 gram parmezanu 1 szklanka ryżu Arborio 0,5 litra bulionu sólo i pieprz 2 żółte marchewki 1 mały batat garść świeżego szpinaku lampka białego wina Grillowana pierś kurczaka: 500 gram piersi kurczaka szczypta soli, pieprzu, kurkumy, chili i wędzonej papryki oliwa z oliwek(...)batata. Smaż składniki kilka minut. Dodaj ryż i dokładnie wymieszaj zawartość patelni. Wlej wino i zredukuj jego ilość o połowę. Wlej bulion i gotuj danie na wolnym ogniu do wchłonięcia całego płynu. Na koniec. gotowania dopraw risotto solą i pieprzem, dodaj starty parmezan i dokładnie wymieszaj. Dodaj świeży szpinak. Piersi kurczaka dopraw i grilluj na patelni do zarumienienia
Mango PapajaLubię takie obiadki. Delikatne mięsko + ryż + jakaś ostra surówka. Niby nic nadzwyczajnego, a jednak po skończonym obiedzie brzuszek jest przyjemnie zaspokojony;) Fajne danie na „tygodniowy” obiad. Polecam:) 600-800 g mielonego mięsa drobiowego (np 4 nieduże pojedyncze filety z kurczaka) 1 czerstwa bułka 1 małe jajko 1-2 ząbki czosnku 2 małe cebule 3 łyżeczki musztardy starofrancuskiej(...)posypujemy resztą koperku (kilka większych gałązek koperku można zostawić do dekoracji). Klopsiki możemy przełożyć do sosu i podgrzewać razem, lub podać je osobno, polane sosem. Danie świetnie smakuje z ryżem i ostrą surówką. Inspiracja
Smaki Na Talerzupłaska ryba. Filety z gładzicy są cienkie i dosyć spore. Odkryłam, że swobodnie mogę je zwinąć jak roladki z wieprzowiny czy roladki z kurczaka . Przyprawiłam je na ostro i idealnie pasują do delikatnego w smaku ryżu. Ryby na obiad mogę jeść codziennie. Wiadomo, ryby są smaczne i zdrowe. Staram się je przyrządzać najczęściej jak mogę, przynajmniej 2 razy w tygodniu
codojedzeniasłonec znik. Kto chętny wypróbować? Składniki: 4 kolorowe papryki ( żółta, czerwona, zielona, pomarańczowa, wg uznania) 2 cebule 50 dkg mięsa mielonego z kurczaka 20 dkg pieczarek 10 dkg sera żółtego pół cukinii 1 torebka ryżu 4 łyżki oleju puszka kukurydzy konserwowej 6 łyżek słonecznika sól pieprz oregano Wykonanie: Cebulę oraz umyte pieczarki drobno kroimy. Następnie dusimy na patelni z niewielką
Podróż w kulinariaKurczak w ziołach to proste i niezwykle smaczne, ale przede wszystkim aromatyczne danie. Inspiracją do tego dania, było a jakże danie kuchni włoskiej Pollo alle erbe, czyli kurczak w ziołach 😉. W swoim przepisie użyłem suszonych ziół, ale jeśli masz mój drogi czytelniku świeże zioła to oczywiście i zdecydowanie użyj ich. Zioła to też kwestia Twojego wyboru, użyj tych(...)które lubisz i które masz pod ręką. Podobnie z wyborem kawałka z kurczaka, mogą być piersi, całe uda, a nawet cały kurczak, którego trzeba dobrze natrzeć marynatą ziołową. Kurczak w ziołach to też danie uniwersalne, ponieważ możesz jak ja zjadać je z ziemniakami, ale także z ryżem, kaszą, gnocchi, a nawet z makaronem. Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej
RafalCookzrobić na obiad ,to najczęściej robię risotto.Dzisiaj polecam z kurczakiem i grzybami leśnymi oraz papryką .Mój syn stwierdził ,że nigdy lepszego nie jadł.. składniki: 1 szklanka ryżu minimum 6 grzybów leśnych 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 0,5 kg odfiletowane udka z kurczaka lub piersi 2 szklanki bulionu
Ugotujmy Cośwysiłku, a przy tym bosko smakują i pięknie wyglądają! Niemożliwe? A jednak! Mój najnowszy pomysł na obiad to filety z kurczaka, nadziane aromatycznym pesto i suszonymi pomidorami, zawinięte w szynkę dojrzewającą i upieczone z pomidorkami koktajlowymi. Podane z ryżem, albo pieczonymi ziemniakami będą świetnym obiadem, a pokrojone w plastry sprawdzą się jako przystawka. Składniki: 3-4 piersi kurczaka
Kulinarne Inspiracjelidlu, udało mi się w sklepie zakupić wszystkie niezbędne składniki. Uwaga curry jest naprawdę ostre! Zamiast kurczaka możesz dodać krewetki albo zrobić wersje vege dodając więcej warzyw. Będziesz potrzebować (składniki na 4 duże porcję) 2 piersi kurczaka puszka mleka kokosowego cebula najlepsza szalotka - 1 średniej wielkości 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 średniej wielkości marchewka(...)liście kafiru, oraz obraną trawę cytrynową (jak jeść trawę cytrynową przeczytacie tutaj ) gotujemy 10 minut. Etap III - Kurczak Kurczaka kroimy w drobne kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem smażymy. Usmażonego kurczaka dokładamy do woka z warzywami. Etap IV - Jemy Podajemy z ugotowanym ryżem
Wylizany Rondellidlu, udało mi się w sklepie zakupić wszystkie niezbędne składniki. Uwaga curry jest naprawdę ostre! Zamiast kurczaka możesz dodać krewetki albo zrobić wersje vege dodając więcej warzyw. Będziesz potrzebować (składniki na 4 duże porcję) 2 piersi kurczaka puszka mleka kokosowego cebula najlepsza szalotka - 1 średniej wielkości 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 średniej wielkości marchewka(...)liście kafiru, oraz obraną trawę cytrynową (jak jeść trawę cytrynową przeczytacie tutaj ) gotujemy 10 minut. Etap III - Kurczak Kurczaka kroimy w drobne kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem smażymy. Usmażonego kurczaka dokładamy do woka z warzywami. Etap IV - Jemy Podajemy z ugotowanym ryżem
Wylizany Rondelpapryki zielonej, pokrojonej w paski 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę 150 g fasolki szparagowej, ugotowanej do miękkości 1/2 cukinii, pokrojonej w krążki 1 żółty pomidor, pokrojony w krążki 2 łyżki sosu rybnego sok z 1/2 limonki 1 papryczka chilli, pokrojona w paski Do podania: ryż jaśminowy CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W garnku(...)dodajemy kurczaka i zieloną paprykę. Gotujemy około 10 minut. Wrzucamy cukinię, pomidora, fasolkę szparagową i gotujemy jeszcze 5-7 minut, aż kurczak będzie gotowy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy sok z limonki i sos rybny, mieszamy. Podajemy z ryżem jaśminowym, posypane posiekaną papryczką chilli. Smacznego
Tajskie smakidodatkiem szafranu, długo gotowany, nie mieszany. To cała tajemnica doskonałej paelli. W zależności od upodobania dodatki mogą być różne- mięso kurczaka, warzywa, owoce morza. U nas znowu padło na morskie żyjątka. Jednak ja rozsmakowałam się w ryżu. Dodatek świeżych pomidorów koktajlowych to istny strzał w dziesiątkę. Całość bardzo okazale się prezentowała i początkowo nikt nie chciał jej rozporcjować
bastalenaDziś zaproponuję Wam paellę. Sama potrawa wywodzi się Walencji i występuje w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu (który ze względu na brak dostępności zastąpiony został w mojej propozycji barwiącą na żółto kurkumą), podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni. W zależności od odmiany, paellamoże ponadto zawierać kawałki np. owoców morza, mięsa królika(...)średnicy 26 cm. Dodać kurczaka i obsmażyć go dokładnie z każdej strony (około 5 minut). Dodać pozostałą łyżkę oliwy, paprykę, cukinię, czosnek i pomidory, dodać szczyptę soli i smażyć dalej przez około 7 minut, co chwilę mieszając. Dodać paprykę w proszku, wlać wino, wymieszać i gotować przez około 2 minuty aż wino wyparuje. Wsypać ryż i mieszając smażyć
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałapewnie będziecie mieć w domu. Doprawienie wg uznania, chociaż aż się prosi o większą ilość chili Składniki /4 porcje/: 1 filet z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1 zielona papryka 1 czerwona Czytaj dalej... Artykuł Ryż po meksykańsku pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuCarry i kurkuma to ukochane przyprawy moich synów, od obiadu do wieczora nakłada się dokładki po 2-3 razy, a że do tego jest to carry z kurczakiem to nie ma szans na to żeby coś z obiadu zostało na drugi dzień. Dodałam papryczki chili na koniec, kroiłam jak zwykle, a potem oko zaswędziało i się podrapałam!...zatarłam..., chociaż wiem(...)mojego mądrzenia się wyszło?, do wieczora oczy czerwone jak królik, a piekło, że hej...uważajcie Kochani!. Potrawka jest przepyszna, podawałam ją z ryżem i pęczakiem, a do tego świeża sałata z odrobina ziołowego dressingu. Carry z kurczakiem składa się z..... - 4 filety z piesi kurczaka, ok. 1 kg mięsa - 4 ząbki czosnku - 1 duża cebula - 400 ml mleczka kokosowego
Apetyczna babeczkalimonka 1 łyżka sproszkowanego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka ziaren kolendry 1 podwójny filet z kurczaka Sos: 2 cebule 300ml mleka kokosowego 3 papryki żółte lub czerwone 1 zielona papryka Dodatki: 2 łyżki sezamu 2 łyżki posiekanego szczypiorku 100g ryżu jaśminowego świeża kolendra Przygotowujemy marynatę z przeciśniętego przez praskę czosnku, soku z limonki, roztłuczonej(...)równomiernie marynatę i umieszczamy w lodówce na minimum godzinę. W woku podsmażamy cebulę na odrobinie oliwy, dodajemy kurczaka z przyprawami. Po chwili dodajemy papryki pokrojone w paski i wlewamy mleko kokosowe. Dusimy pod przykryciem aż papryka zmięknie. Potrawę podajemy z ryżem, posypaną uprażonym na suchej patelni sezamem, szczypiorkiem i udekorowaną listkami kolendry
Wrzosowa Polana