naczynia tażin (jeśli takiego nie mamy możemy spokojnie zastąpić zwykłym rondelkiem z pokrywką i też wyjdzie dobre) wlewamy olej i rozgrzewamy, wrzucamy na niego cebulkę i podsmażamy parę minut, następnie dodajemy kurczaka i ciecierzycę, chwilę przesmażamy, po czym przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu. Po około 15 minutach dorzucamy obrane i drobno posiekane pomidory, pokrojoną w kostkę cukinię
Quinoa Raz!szpinaku, który osobiście z córcią uwielbiamy. Chociaż ostatnio moja pierworodna zaczyna mieć kaprysy co do zielonych potraw ... ale nie o tym .. Gołąbki z kurczakiem i szpinakiem zostały przygotowane na parze i podane z ostrym sosem i rzeżuchą aczkolwiek śmiało możecie ubiec się do klasyki i podać je standardowo(...)ziemniakami. Gołąbki z kurczakiem i szpinakiem SKŁADNIKI : około 8-9 liści kapusty białej (niewielkie) 400 g mielonej piersi z kurczaka 250 g szpinaku mrożonego 1 ząbek czosnku 100 g ryżu białego sól i pieprz do smaku olej kokosowy do podania: ulubiony sos rzeżucha PRZYGOTOWANIE : Na kokosowym oleju podsmażamy mielone z piersi kurczaka, dodajemy szpinak, doprawiamy solą
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiMakaron ze szpinakiem ,pieczarkami i kurczakiem Prosty makaron , wykonany w pięć minut . Składniki , które często goszczą w lodówce ,kawałek wędzonego kurczaka , świeży szpinak i parę pieczarek . Nic trudnego , a smak zachwycający . Pasuje do każdego gatunku makaronu , można użyć nawet razowego , wtedy potrawa będzie jeszcze zdrowsza . Lubię takie dania , bo nie zabierają czasu , którego i tak mi zawsze brakuje , a dodatkowo
Ogrodnik w podróżyCzasem mam ochotę na trochę lżejsze sosy, mocno warzywne i świeże. Dlatego postanowiłam przygotować lekki makaron z kurczakiem i cukinią. Filet gotowany na parze i warzywa z ogródka – pycha. Składniki: 1 filet z kurczaka 4 pomidory świeże lub 1 puszka pomidorów krojonych 1 mała czerwona papryka 50 ml białego wina wytrawnego 1 cebula 1 mała żółta
Pasja SmakuSKŁADNIKI : 6 udek z kurczaka sól, pieprz do smaku 2 łyżki ziół Małgosi ze sklepu PLENUS 3 bataty 3 ząbki czosnku 1 łyżka masła naturalnego(...)DODATKOWO : Warzywa gotowane na parze, brokuł, kalafior, marchew PRZYGOTOWANIE : Kurczaka myjemy, osuszamy i nacieramy przyprawami, pozostawiamy na 1 godzinę. Udka układamy na blaszce piekarnika i pieczemy
Kulinarne Fantazje Mariolipieczemy 3 godziny. Kula którą wyjmiemy z żaru będzie czarna i twarda. Uwaga. Otwierając pakunek należy użyć rękawic żaroodpornych i uważać ponieważ uwolni się z niego gorąca para. Mięso kurczaka jest niesłychanie delikatne i soczyste, pachnie ziołami i cytryną i najważniejsze – ma delikatny smak dymu z ogniska. Prawdziwa uczta do której świetnie pasuje wytrawne wino. Smacznego
OstryKęsZdrowa, dietetyczna, domowa wędlina z piersi z kurczaka, z suszonymi pomidorami i szpinakiem, gotowana na parze. Wędlina szybka i łatwa do przygotowania. Piersi nadziewamy suszonymi pomidorami i listkami szpinaku z odrobiną tymianku, wiążemy sznurkiem wędliniarskim i wkładamy na 15 minut do marynaty zrobionej z przeciśniętych ząbków czosnku, soku z cytryny i oliwy z suszonych pomidorów. Pierś gotujemy około(...)minut na parze przy pomocy specjalnego sita do gotowania na parze lub zwykłego metalowego durszlaka. Domowa wędlina z piersi kurczaka jest świetna na kanapki, grzanki lub jako obiad z ulubioną sałatką. Składniki: (2-4 porcje) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 10 pomidorów suszonych w oliwie garść świeżego szpinaku 6 gałązek świeżego tymianku (same listki – około
Moja Delicjanabierając oszałamiającego zapachu. Upieczone nadzieje podajemy razem z kurczakiem, jako dodatek. Świetnie smakuje z glazurowaną papryką w ziołach , zieloną sałatą lub zielonymi warzywami przygotowanymi na parze. Główne Składniki: – 1 cały kurczak (wielkość według uznania i potrzeb; przepis przewiduje 1,5-2 kg) – 1 cytryna – oliwa z oliwek – papryka czerwona w proszku – według uznania
Pociąg Do KuchniObiad musi być nie tylko smaczny, ale również zdrowy. Coraz więcej osób – ku mojej radości – zwraca uwagę na to co je. Przygotowywane posiłki nie muszą być
MarcinChefSkładniki (3 porcje): 120 g kaszy jaglanej (Radix-bis) 1 duży batat 1 duża papryka czerwona 2 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 duża pierś z kurczaka lub dwie mniejsze 1 brokuł 1 łyżka oleju kokosowego (Radix-bis) 1 łyżka pestek dyni (Radix-bis) 1 łyżeczka orzeszków piniowych (Radix-bis) przyprawy: sól himalajska (Radix-bis), curry(...)szklanki). Całość duś 20 minut, od czasu do czasu zamieszaj. W tym czasie ugotuj opłukaną pod bieżącą wodą kaszę jaglana. Brokuła ugotuj na parze. Do patelni dorzuć kurczaka i przyprawy, wymieszaj, kilka minut podsmaż, a następnie duś jeszcze przez chwilę. Teraz dodaj ugotowaną kaszę jaglaną i całość dobrze wymieszaj. Danie podaj z uparowanymi brokułami, a wierzch
Zdrowie na języku :Posób): Kurczak: podwójny filet z kurczaka 1 łyżka papryki słodkiej pół łyżki papryki słodkiej wędzonej pół łyżki przyprawy chińskiej 1 łyżka ziół tajskich szczypta soli Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw przyprawami i usmaż na natłuszczonej patelni. Sos słodko-kwaśny: 1 czerwona papryka 1 cebula żółta 2 marchewki 1 puszka ananasa/1 świeży ananas sok z 3 małych cytryn(...)szczyptę chili i gotuj kolejne 10 minut. Mąkę ziemniaczaną rozpuść w 1/4 kubka zimnej wody i wlej do sosu, porządnie mieszając. Sos zgęstnieje. Pogotuj przez parę minut, dodaj usmażonego kurczaka i gotuj dalej przez około 6 minut. Podawaj z ryżem. A jaki Wy macie system gotowania, gdy jesteście zabiegani? Piszcie ;) Polub nas na Facebooku /zaobserwuj na Instagramie
Ekocozy | Naturalnie na co dzieńPierś z indyka na parze robię rzadziej od kurczaka, ale tak samo lubię :) Ostatnio zauważyłem, że coraz rzadziej dodaję ziemniaki do swoich obiadów czy nawet kasze czy ryż. Na początku bloga było dużo przepisów właśnie z ziemniakami, ostatnio najczęściej jest samo mięso z parowaru plus warzywa, ewentualnie surówka :) Ale oczywiście każde z moich dań możecie modyfikować(...)posypujemy kardamonem. Papryki kroimy w kostkę, a cebule w plastry. Rukiew wodną myjemy i osuszamy. Pierś z indyka wkładamy na folii aluminiowej na pierwszy poziom urządzenia do gotowania na parze i włączamy parowar na 20 minut. Po 10 minutach dokładamy na drugi poziom również na folii, marchewki, papryki i cebulę. Po skończonym parowaniu nakładamy wszystko na talerz
Parowar FacetaJeśli macie mrożone warzywa i chcecie je dobrze wykorzystać to wrzućcie je do makaronowej zapiekanki. Dodatki? Proste: ser, parę parówek (ewentualnie wędlina, kurczak, mięso mielone lub bezmięsnie - co macie i lubicie) i sos z ziołami. Składniki: ok. 3 szklanek makaronu świderki (lub penne) warzywa mrożone: ile? dodałam po większej garści: żółta fasola, zielona cięta fasola, groszek zielony, kukurydza, kilka kwiatów
Zasmakuj Kuchniprosty sos idealnie nadaje się do gotowanych w wodzie lub na parze mięs, ryb czy kurczaka. My podaliśmy go do baby ziemniaczanej, na którą przepis otrzymacie niedługo. W oryginalnym przepisie, pochodzącym najprawdopodobniej z Wielkiej Brytanii użyta była bułka tarta. My zamieniliśmy ją na chleb. Na chleb, który nam czasami zostaje, czerstwieje, a nie mamy sumienia go wyrzucać
Marder&Marder ManufactureKURCZAK Z SOCZEWICĄ 1 FILET Z KURCZAKA SOCZEWICA GOTOWANA NA PARZE CURRY SÓL, PIEPRZ I LISTEK BAZYLI A WYGLĄD NIEZIEMSKI , SMAK MMMMM
Kuchcikowoasi...Kawałek mniewszystkich dań. Wolę inne sery. Nie mniej jednak jest jedna, szczególna postać w której go uwielbiam- sos! Od kiedy jadłam pierwszy raz w pewnej Tawernie grillowanego kurczaka z warzywami na parze i właśnie sosem z gorgonzoli i szafranem (przepis inspirowany tym właśnie daniem tu) oszalałam na jego punkcie. Tym razem zmodyfikowałam i odchudziłam przepis na ten sos. Wyszedł
Mango PapajaChwilę nic z przepisów się nie pojawiało, ale już wracam z nowymi pomysłami :) Dziś podudzie z ziemniakami i buraczkami, w sam raz na niedzielny obiad :)
Parowar Faceta