drugiej formie będą przy kolejnej okazji z innym nadzieniem :) Składniki : 1 filet z piersi kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 2 papryczki pikantne 1/2 marchewki 5 łyżek zielonego groszek gotowanego na parze szczypiorek 10 szt papieru ryżowego Przyprawy : papryka wędzona pieprz czosnkowy curry chińskie ( kardamon, kmin rzymski(...)gorczyca, kurkuma, kolendra, pieprz cayenne ) Mięso myjemy, osuszamy i oczyszczamy. Na małe kawałki kroimy pierś kurczaka. Polewamy je sosem sojowym i dokładnie obtaczamy w nim mięso. Przyprawiamy pieprzem czosnkowym, papryką wędzoną i curry chińskim. Odstawiamy na bok. Po chwili przekładamy kawałki kurczaka na folię aluminiową na 1 poziom parowaru i włączamy urządzenie na 20 minut. Papryczki myjemy, oczyszczamy i kroimy
Parowar Facetaserem feta, suszonymi pomidorami i bazylią - gotowane na parze. Bardzo proste w wykonaniu, najlepiej podane w towarzystwie warzyw - też ugotowanych na parze. SKŁADNIKI (dla 4 osób) 2 duże piersi kurczaka 140g sera feta kilka suszonych pomidorów z zalewy świeża bazylia sól pieprz suszona bazylia PRZYGOTOWANIE Piersi myjemy, usuwamy tłuszcz i błony. Każdą pierś przekrawamy(...)ilością suszonej bazylii. Na każdej piersi kładziemy po kilka listków świeżej bazylii, pokrojoną w kostkę fetę i posiekane suszone pomidory. Zwijamy ciasno roladki i spinamy wykałaczkami. Gotujemy na parze przez około pół godziny. Ja używam piętrowego parowaru, gotując jednocześnie brokuły i ziemniaczki z czosnkową oliwą ( przepis tu ) i ziołami. Oczywiście możemy ugotować roladki
Moje Kuchenne Rewelacjeponiedziałek, zapraszamy na nasze danie fit. Dzisiaj będzie to lekka sałatka z dodatkiem kurczaka przygotowanego na parze, więc w najzdrowszy sposób. Myślę że niejednej osobie liczącej(...)kalorie spodoba się ta propozycja. Zielona sałata z czosnkowym kurczakiem i fetą SKŁADNIKI : 8-10 liści sałaty 1 filet z kurczaka 1 ząbek czosnku oregano pieprz kolorowy świeżo mielony koperek PRZYGOTOWANIE : Filet z kurczaka myjemy, następnie nacieramy go przeciśniętym czosnkiem, oprószamy oregano i mielonym pieprzem. Filet gotujemy na parze przez około 25-30 minut. Sałatę
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiKurczak gotowany na parze z ryżem brązowym i daktylami to również dietetyczne danie. Parowane kieszonki z kurczaka marynowane w ziołach 2 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżka posiekanego drobno tymianku 1 łyżka posiekanej drobno pietruszki 6 posiekanych daktyli 2 łyżki pestek dyni uprażonych(...)nagrzanego parowaru i gotujemy w parze około 35 minut w zależności od grubości mięsa. Do słoiczka wlewamy sok z cytryny, dodajemy oliwę i miód – wstrząsamy energicznie do chwili , aż składniki się połączą i utworzą sos do polania papryki. Na talerzach układamy porcje papryki, polewamy sosem, posypujemy pestkami dyni. Obok układamy porcje kurczaka faszerowanego ryżem brązowym z daktylami
Gotuj Sam!brokuła (może być mrożony) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 2 - 3 łyżki ziaren słonecznika PRZYGOTOWANIE : Brokuł gotujemy na parze na półmiękko. Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przekładamy na patelnię. skrapiamy oliwą, oprószamy przyprawą do kurczaka i podpiekamy do momentu aż kurczak będzie rumiany. Na talerze nakładamy brokuła, dodajemy zarumienionego kurczaka
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiwody do utworzenia w miarę gęstego sosu. Przed końcem gotowania na 2-3 minuty wrzucamy pieprz i żurawinę. Odstawiamy 2/ W tym samym czasie przyprawione filety z kurczaka gotujemy na parze 3/ Na talerz układamy 3 listki szałwii a następnie kurczaka, całość polewamy sosem. SMACZNEGO! DANIE odpowiednie dla nie tolerujących GLUTENU
Kuchnia PROzdrowotnaPowinno się je jeść w dużych ilościach. Łatwiej pewnie jest usmażyć pierś kurczaka i po sprawie. Wystarczy pokroić do niej ulubione warzywa i pyszne danie mamy w parę minut. Składniki: pierś z kurczaka 2-3 szt. marchewek 1-2 szt.średnich, młodych cukinii kawałek pora kawałek świeżej czerwonej papryki 2-4 ząbki czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru słodka czerwona papryka(...)cienkie paseczki. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju wkładałam kolejno: marchew czerwoną świeżą paprykę pora cukinię Warzywa wymieszałam, przyprawiłam pieprzem i solą. Smażyłam je dosłownie parę minut, aby były lekko twarde. Pierś kurczaka podsmażyłam. Przełożyłam ją do usmażonych warzyw. Wymieszałam. Podawałam z makaronem i posypanym parmezanem. Smacznego
potrawyregionalnetydzień oczyszczam moją lodówkę z resztek i tworzę coś dobrego do jedzenia.Tym razem znalazłam parę pieczarek i jedną pierś z kurczaka,która kupiona była już parę dni wcześniej. Cóż mogę wyczarować z jednej piersi dla dwóch osób? Sami zobaczcie! Składniki: 1 pierś z kurczaka ok 15 pieczarek 1 cebula żółty ser 1 pomidor 2 jajka 4 łyżki mąki sól
Niespełnione zdolności kulinarneKolejna wariacja drobiowa :) Z indyka wracamy do kurczaka :) Smak nadają przyprawy, nie kostki rosołowe. I warzywa, które gotowane są na parze dzięki czemu nie tracą wartości odżywczych i smaku. Składniki: 2 piersi z kurczaka - u mnie 620 gramów 2 cukinie 2 marchewki 1/3 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka siemienia lnianego - jeśli ktoś nie lubi może zastąpić mąką 1 łyżeczka(...)gazu i połowę ugotowanych na parze warzyw dodajemy do sosu - całość blendujemy. Dodajemy makaron i mieszamy Makaron nakładamy do salaterki, na to nakładamy ugotowanego kurczaka i na wierzch resztę gotowanych na parze warzyw Na zdrowie :) W myśl akcji
Szczęśliwa kuchniaKolejna wariacja drobiowa :) Z indyka wracamy do kurczaka :) Smak nadają przyprawy, nie kostki rosołowe. I warzywa, które gotowane są na parze dzięki czemu nie tracą wartości odżywczych i smaku. Składniki: 2 piersi z kurczaka - u mnie 620 gramów 2 cukinie 2 marchewki 1/3 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka siemienia lnianego - jeśli ktoś nie lubi może zastąpić mąką(...)gazu i połowę ugotowanych na parze warzyw dodajemy do sosu - całość blendujemy. Dodajemy makaron i mieszamy Makaron nakładamy do salaterki, na to nakładamy ugotowanego kurczaka i na wierzch resztę gotowanych na parze warzyw Na zdrowie :) W myśl akcji
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comjeszcze chwilkę, żeby przyprawy miały okazję się otworzyć. Do gotowego curry można dodać posiekanego kurczaka lub inne mięso czy tofu. Ja podałam je z gotowaną na parze piersią z kurczaka. Przed podaniem posypałam suszonym szczypiorkiem (uwielbiam!). Najlepiej smakuje na gorąco
Cakes By Kejtsól Sposób wykonania: Pałki kurczaka myjemy, zdejmujemy skórkę i wysuszamy. Z oleju, cząbru, oregano, ostrej papryki i soli przygotowujemy marynatę, do której wkładamy plasterki czosnku i pałki kurczaka. Marynujemy w lodówce parę godzin. Po wyjęciu z lodówki kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy półplasterki cukinii i pieczemy ok. 1h w temp. 180 stopni C. SMACZNEGO
Prosto i Smacznie z Anetąkurczaka na poziomie mostka. W ten sposób można również kurczaka z powodzeniem na płasko zamarynować, a później upiec na grillu, usmażyć na patelni czy nawet ugotować na parze. Kładziemy sobie kurczaka na desce, piersiami do dołu. Ostrym nożem lub nożyczkami do drobiu wycinamy mu cały kręgosłup, od kuperka do szyi. Kości kręgosłupa i szyję wyrzucamy (lub zostawiamy sobie
Karo in the Kitchenkurczaka na poziomie mostka. W ten sposób można również kurczaka z powodzeniem na płasko zamarynować, a później upiec na grillu, usmażyć na patelni czy nawet ugotować na parze. Kładziemy sobie kurczaka na desce, piersiami do dołu. Ostrym nożem lub nożyczkami wycinamy mu cały kręgosłup, od kuperka do szyi. Kości kręgosłupa razem z kuperkiem i szyjką wyrzucamy (lub zostawiamy sobie
Karo in the Kitchen