kurczak na parze - 1247 przepisów (strona:54/84)

Udka z warzywami 129

ostatnim czasie nabyłam garnek rzymski, przyszła więc pora, aby go wypróbować! Garnek rzymski to tradycyjne naczynie gliniane, w którym potrawy gotowane są z wykorzystaniem efektu cyrkulacji pary wodnej uwalniającej się z jego ścianek, uprzednio namoczonych.   Nieglazurowane ścianki z naturalnej wypalanej gliny pełne są porów, które po zanurzeniu garnka w wodzie wchłaniają wilgoć, a następnie stopniowo ją oddają podczas(...)troski i rytuałów. Trzeba jednak przyznać, że efekt całkowicie rekompensuje czas poświęcony na moczenie garnka, rozgrzewanie go i samo gotowanie. „Slow food” jak zwykle procentuje! SKŁADNIKI: 4 udka z kurczaka, przecięte na połowy 2 średnie ziemniaki 2 średnie marchewki kawałek selera 2 średnie pietruszki 2 średnie szalotki 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1-2 łyzki oliwy

Kuchnia Beaty
piersi na ziemniakach,pieczarkach z olejem rzepakowym i w parmezanie pieczone... 150

Składniki: ziemniaki gotowane w mundurkach 10 średnie, pieczarki 6 średnie, cebula 3 sztuki, cukier 1 łyżeczka, pierś z kurczaka 1 podwójna, parmezan starty 20 dag MARYNATA: olej rzepakowy 3/4 szklanki, rozmaryn suszony 3 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, curry 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie 2 łyżki ząbki czosnku 1 główka(...)przeciśnięty przez praskę i dobrze wymieszać, każdą pierś wzdłuż pokroić na 3 plastry, cebulę pokroić i posypać cukrem, pieczarki pokroić na pół plasterki na blaszkę wsypać pieczarki, cebulę i parę łyżek marynaty, zamieszać wsypać pokrojone ziemniaki, parę łyżek marynaty i zamieszać, poukładać piersi natarte marynatą, jeśli marynata została to polać po wierzchu całość obficie posypać startym parmezanem, piec

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak w zielonym curry 156

cebula 500 ml bulionu drobiowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sól, pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Posiekaną cebulę, pokrojoną w julienne marchewką   i kurczakiem pokrojonym w dużą kostkę, odsmażamy na maśle. Dodajemy zielone curry, smażymy jeszcze kilka minut ciągle mieszając, dolewamy gorącego bulionu, dodajemy ananasa oraz miąższ kokosa i dusimy na wolnym ogniu(...)name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language

R'n'G Kitchen
Piersi z kurczaka z sosem borowikowo-serowym z pieczonymi ziemniakami 362

świeżego tymianku 2 czerwone cebule 1 cytryna dobrze sparzona i wyszorowana 3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy sól morska, świeżo mielony pieprz   Składniki na piersi: 5 piersi z kurczaka 1 łyżka masła 2-3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy sól morska i świeżo mielony czarny pieprz   Sos borowikowo-serowy: 40 g suszonych borowików 1 cebula (dałam czerwoną(...)pokrojony w plastry czosnek oraz pokrojoną w mniejsze kawałki czerwoną cebulę. Przypraw solą i pieprzem. Podrzucając wszystko w misce wymieszaj wszystko ze sobą. Następnie polej olejem i podrzuć ponownie parę razy (jeśli będzie to problem, to po prostu wymieszaj wszystko łyżką). Odstaw na 5 minut, aby odparowały. Przełóż do naczynia ceramicznego i piecz bez przykrycia 40-45 minut obracając

Moja Delicja
SAŁATKA Z SELEREM NACIOWYM I KURCZAKIEM 328

Powiem Wam,że efekt mnie zaskoczył,wyszła pyszna. Zachęcam nawet te osoby,które nie przepadają za selerem - w tej sałatce smakuje rewelacyjnie. Składniki:   200-300 g fileta z kurczaka,indyka cebula ( u mnie czerwona) 5 łodyg selera naciowego  pół puszki ananasa pół puszki kukurydzy bądź jedna mała kawałek pora 2 łyżki majonezu sól,pieprz przyprawa gyros Mięso umyć(...)kostkę,pora umyć,również pokroić w drobną kostkę. seler naciowy umyć,pokroić w plasterki. Tak przygotowane składniki połączyć ze sobą,doprawić solą,pieprzem,dodać majonez - wymieszać i odstawić na parę godzin by smaki się połączyły. Sałatki nie wychodzi szczególnie dużo wiec jeśli chcecie zrobić na imprezę to radzę z podwójnej porcji

Niespełnione zdolności kulinarne
Obiad na szybko czyli naleśniki bolognese 202

połączyć i od tamtej pory takie danie dosyć często pojawia się u nas na stole.  Składniki: naleśniki  Knorr fix spaghetti bolognese 2 szt.  pierś z kurczaka 2 szt. (czyli 4 połówki) sól, pieprz oliwa z oliwek lub olej 500 ml zimej wody ser w kawałku 100 g Zaczynam od zrobienia naleśników, przepis znajdziesz TUTAJ .   Następnie mielę(...)mięskiem, posypuję startym serem i zawijam na pół i znów na pół i powstanie jakby trójkącik :) Tuż przed samym podaniem naleśnika podsmażam na patelni z dwóch stron przez parę minut. Gotowe, życzę smacznego

Kuchnia Viki
Botwinka 209

size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} Czas na wiosenną zupę. Wprawdzie młode buraczki jeszcze są bardzo drogie(...)kostki rosołowe 3 liście laurowe 3 ziarnka ziela angielskiego ½ łyżeczka majeranku 3 łyżeczki octu winnego ½ łyżki cukru 5 – 6 ziemniaków pokrojonych w kostkę 1- 3 łyżki mąki 1 ćwiartka kurczaka Sposób wykonania: Warzywa (oprócz dużych buraków i ziemniaków ) obrać i pokroić w kostkę. W garnku zagotować wodę z kostkami rosołowymi, dodać pokrojone warzywa, mięso i przyprawy ( bez octu). Całość dusić

Na słodko lub wytrawnie
DELIKATNA ZAPIEKANKA RYŻOWA Z JOGURTEM 144

Danie idealne na dietę redukcyjną. Dodatkowo nie wymaga za dużo roboty i specjalnych umiejętności. 😊 Składniki na 2 porcje: -120 g ryżu (u mnie brązowy) -160 g

Zdrowie i pysznie na talerzu
DELIKATNA ZAPIEKANKA RYŻOWA Z JOGURTEM 360

Danie idealne na dietę redukcyjną. Dodatkowo nie wymaga za dużo roboty i specjalnych umiejętności. 😊 Składniki na 2 porcje: -120 g ryżu (u mnie brązowy) -160 g

Zdrowie i pysznie na talerzu
Ziemniaczane koszyczki z kurczakiem 1340

padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin(...)Jako dodatek do pierwszego dania lub samodzielna przekąska Składniki:   1/2 czerwonej papryki   1/2 żółtej papryki   1 mała cebula   2 małe marchewki  250g piersi z kurczaka  3 średnie ziemniaki  1/2 szklanki sera mozzarella   2-3 łyżki oleju Przygotowanie Piekarnik nastawić na 180stopni. Papryki oraz cebulę pokroić w drobną kosteczkę, marchewkę zetrzeć na dużych

W garach u Gosi
Burrito z mięsem mielonym 296

150 g mięsa mielonego z kurczaka150 g mięsa mielonego wieprzowego1 Fix Spaghetti Napoli Knorr1 cebula czerwona1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki1/2 szklanki kukurydzy z puszki1 papryka

Świat Domowej Kuchni
CURRY Z RYŻEM, KURCZAKIEM I WARZYWAMI – TEST GARNKA HAPPYCALL VACUUM 168

czystości odporną na ścieranie i antykorozyjną – Miękkie i mocne urządzenie blokujące w uchwycie oraz pokrywę ze stali zwiększającą siłę docisku – Każdy element doskonałej jakości Dzięki automatycznej regulacji pary potrawy gotują się zdecydowanie szybciej niż w tradycyjnych garnkach, a do tego dłużej pozostają ciepłe. Przyczynia się to też do mniejszej utraty cennych składników odżywczych! Za sprawą nieprzywieranej(...)które, żeby wydobyć swój aromat muszą dłużej się gotować. Nic, kompletnie nic nie przywiera!   Przygotowałam w nim m.in. aromatyczne „curry” z ryżem, warzywami i podudziami z kurczaka, Kalafiora curry duszonego w mleku kokosowym i soczyste nóżki z kurczaka z cebulką. PODSUMOWANIE: Wszystkie te dania przygotowały się o kilkanaście minut szybciej niż tradycyjnie, do tego kompletnie

Ostra na Słodko
Rosół rumiankowy na przeziębienie 229

Nastawić wodę na najmniejszym ogniu i umieścić jeszcze w zimnej umytego kurczaka. Nie przykrywać. Woda nawet nie powinna się gotować a jedynie być gorąca i bardzo powoli naciągać od kurczaka aromatem. Dzięki temu rosół będzie bardzo klarowny. Może to potrwać a nawet powinno ok. 2 godzin do 2,5. Warto poświecić ten czas. Gdy mięso jest już miękkie, dopiero teraz(...)usunąć torebki z herbatą i warzywa. Całe dobro warzyw znajduje się teraz w rosole. Jeśli rosół doprowadzimy do wrzenia "zabijemy" witaminy z warzyw. Wygotują się wraz z parą. Na koniec dopiero doprawić rosół sola i pieprzem. Ugotować ryż na sypko w oddzielnym rondlu leciutko tylko soląc wodę Wędzoną rybę pokroić w kawałki (bez skóry). W moim przypadku jest to wędzony

Sztuka gotowania w/g Samiry
Roladki z kurczaka z surówką z selera 315

kotletów. Smaki, które wybrałam, wynikają z zużywania różnych przetworów z ubiegłego roku. W ten sposób powoli przygotowuję słoiki na przetwory tegoroczne. Składniki (na 4 porcje): Roladki podwójna pierś kurczaka marynowany kabaczek pokrojony w słupki (mogą być korniszony) 4 słupki sera (u mnie mozzarella) mała cebula pokrojona w grube piórka grzybki marynowane sól himalajska z przyprawami azjatyckimi kozieradka pieprz kolorowy olej(...)roladka źle się zwija, związać ją w kilku miejscach sznurkiem. Oprószyć roladki mielonym pieprzem. Smażyć roladki na rozgrzanym oleju z różnych stron. Przełożyć do naczynia do gotowania na parze. Ustawić nad garnkiem z niewielką ilością wody lub właśnie gotowaną potrawą (jeśli oczywiście sok z roladek nie będzie przeszkadzał w smaku tej potrawy).    8. Przygotować surówkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Fusilli z drobiem w sosie śmietanowo estragonowym 164

śmietany 30% 150 ml śmietany 18% pęczek szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Filety z kurczaka kroimy w paski lub kostkę (jak kto woli), podsmażamy na maśle klarowanym. Śmietany mieszamy ze sobą i estragonem, dodajemy do mięsa i dusimy na średnim ogniu do lekkiego zgęstnienia(...)name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language

R'n'G Kitchen

Proponowane wyszukiwania