brownie są kruche na zewnątrz, a miękkie w środku do tego bardzoooo czekoladowe. A ich wykonanie? Dosłownie 10 minut i lądują w piekarniku tylko na…. 10 minut. Następnie najtrudniejszy etap… oczekiwanie aż ostygną :) Jednak wierzcie Mi warte są tego by poczekać na nie kilka minut. Czas przygotowania 10 minut + 10 minut pieczenia Ilość porcji: 25 ciasteczek Składniki: 170g gorzkiej(...)czekolady + 50g gorzkiej/deserowej czekolady 150g cukru 60g masła 50g mąki 2 jajka 2 ½ łyżki kakao ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 50g orzechów włoskich W małym garnuszku umieszczamy masło i zaczynamy podgrzewać. Kiedy większość się stopi dorzucamy 170g czekolady i mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Zestawiamy z ognia i odstawiamy na bok. W misce miksera umieszczamy jajka i cukier, ubijamy przez kilka
Kolizje SmakówBarazek - małe, kruche ciasteczka, obsypane z jednej strony sezamem, a z drugiej pistacjami, są jednym z najpopularniejszych dodatków do kawy i herbaty w krajach Bliskiego Wschodu. Najlepsze barazek można zjeść w dzielnicy Maidan w Damaszku, słynie z nich, znana w całym regionie cukiernia Daoud Brothers Sweets Ps. Czasami kiedy nie mam pistacji dodaję do mąki 1 lub 2 łyżki(...)zmielonych na proszek, wymieszanych z cukrem pudrem i następnie przesianych przez sitko migdałów. Bardzo dobrze smakują także z dodatkiem orzechów pekan. Barazek w niektórych regionach nazywane są barazik. Składniki Ciasteczka - proporcje na około 80 ciasteczek 180 g sezamu (lub więcej w razie potrzeby) 50 g pokruszonych pistacji 300 g mąki pszennej 170 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej (jeszcze
Kulinaria - potrawy z różnych stron światasię ziścić roczną zachciewajkę - uczyniłam kruche ciasteczka z żurawiną i gorzką czekoladą. Chodziły za mną cały rok, tupały coraz głośniej, a teraz schrupię je w Sylwestrową noc :-D Zachęcam Was do skorzystania z przepisu bo są naprawdę smaczne, a tworzący się w czasie pieczenia zapach jest obłędny :-D Ciasteczka z żurawiną i gorzką czekoladą CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ I GORZKĄ CZEKOLADĄ(...)mąki krupczatki 200 g masła 100 g cukru brązowego 1 żółtko ugotowane na twardo 1 kieliszek koniaku (mały) 150 g suszonej żurawiny 100 g gorzkiej czekolady 70% Żółtko za pomocą miksera ucieramy z koniakiem. Dosypujemy partiami mąkę, cukier, posiekane masło i dalej miksujemy. Po uzyskaniu jednolitej masy dosypujemy żurawinę i drobno posiekaną czekoladę (można ją włożyć wcześniej do zamrażarki
peggiwkuchnideser oraz zimą - po świątecznych "obżarstwach". (Tortownica o średnicy 18 cm) Spód: 150g kruchych ciasteczek/herbatników 50g masła/margaryny (użyłam margaryny z wanilią) odrobina soku z pomarańczy Masa serowa: 400g mielonego twarogu (użyłam z wiaderka) 200g słodkiej śmietany (22-36%) 5-6 łyżek cukru pudru (do smaku; w zależności jak słodka jest pomarańcza) sok z 1 pomarańczy (dużej) skórka(...)pomarańczy (starta) 3,5 łyżeczki żelatyny Wierzch: 1 opakowanie kisielu na kubek (użyłam jabłkowego) Ciasteczka zmiksować (np. malakserem; na drobno) z masłem/margaryną. Całość przełożyć na dno formy wysłanej papierem pergaminowym i delikatnie skropić sokiem z pomarańczy. Przygotować masę serową. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Śmietanę ubić na puch (nie koniecznie na sztywno
Di gotujekruche i po prostu rozpływające się w ustach, a cukrowa posypka przyjemnie chrupie między zębami. Ich aromat zależy od rodzaju użytej oliwy i wina. Natomiast jeśli zastąpimy mąkę pszenną innym gatunkiem - ciasteczka będą idealne dla alergików, ponieważ nie zawierają jajek ani innego nabiału. Ciambella - to po włosku obwarzanek, więc stąd wziął się ich niepowtarzalny kształt. (około 35-38 ciasteczek) 250g(...)mąki pszennej 100g cukru 80 ml oliwy/oleju (użyłam oleju rzepakowego i z orzeszków ziemnych) 80 ml białego wina (użyłam wytrawnego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli Dodatkowo: cukier do obtoczenia Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić do uzyskania miękkiego ciasta. Ciasto podzielić na porcje - wielkością odrobinę mniejsze od orzecha włoskiego. Każdą kulkę zrolować w cienki wałeczek
Di gotujeKruche ciasteczka to zawsze dobry pomysł na prezent. Można przygotować je znacznie wcześniej, zarezerwować sobie mnóstwo czasu na dekorację, zamknąć w ładnym słoiku lub pudełku i voilà! Prezent gotowy :) Ja dzisiejsze ciasteczka dekorowałam z myślą o Walentynkach, świetnie nadadzą się jednak także na inne uroczystości jak urodziny czy eleganckie przyjęcie. Składniki na ciasteczka (jeśli decydujemy się na lukrową dekorację polecam(...)dać o połowę mniej cukru i w to miejsce dodać mąkę) Składniki na lukier +koraliki, perełki, kolorowy lukier do dekoracji (można go też zrobić samemu. Jak? Dokładna instrukcja w tym wpisie), barwniki spożywcze Masło wyciągamy wcześniej z lodówki, kroimy na małe kawałeczki i odstawiamy, żeby zmiękło. Suche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy masło, śmietanę i jajka. Zagniatamy do uzyskania
CiastkozercyDzisiaj przepis dla miłośników serników… i czekolady. Świąteczny sernik o smaku czekolady deserowej i zapachu piernika na kruchym spodzie z ciasteczek kakaowych. Nie należy do puszystych wypieków, jest raczej zbity i zarazem kremowy. Jeśli nie próbowaliście takiego połączenia smaków, warto upiec na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia Składniki:Spód:220 g ciastek kakaowych50 g masła20 g margaryny Palma(...)Bielmar”Masa serowa:1 kg mielonego twarogu250 g serka mascarpone100 g śmietanki 30 %1 i 3/4 szklanki cukru pudru3 łyżeczki przyprawy do piernika200 g czekolady deserowej6 jajek2 łyżki mąki pszenneDodatkowo:kilka ciastek kakaowych1/2 łyżeczki przyprawy do piernikaPrzygotowanie:Spód:Ciastka zmiksować lub włożyć do woreczka foliowego i dokładnie rozbić tłuczkiem. Wymieszać z roztopionym masłem i margaryną. Dno tortownicy o średnicy
Oryginalny smakDzisiaj sernik na zimno z twarogu i bitej śmietany z borówkami amerykańskimi na spodzie z maślanych herbatników. Przygotowałam go z borówkami, bo je uwielbiam, ale możecie
Oryginalny smakKruche ciasto z jagodami Delikatne kruche ciasto z lekką, rozpływającą się w ustach budyniową pianką oraz zatopionymi w niej owocami. Smakuje niebiańsko, pięknie się prezentuje i
Blog z ApetytemKruche ciasto z brzoskwiniami i lekką budyniową pianką, idealne do kawy, na leniwy weekend, wspaniałe. Do ciasta pasują także inne owoce. Gotowe ciasto można udekorować dodatkowo
Zasmakuj KuchniDeser na raz do łapki, a daje tyle słodyczy, że każdy łasuch będzie zadowolony. Kruche ciasto z domowym kajmakiem tworzy bardzo dobrany duet, a przełamuje go
Apetyczna babeczkaZrobiłam je na urodziny córeczki zamiast ciasta. Były baaaardzo pyszne - kruchutkie i jabłuszkowe :) Polecam gorąco!!! Przepis na kruche ciasto na babeczki pochodzi stąd. A reszta to
Kuchnia domowa AniPierniczki od razu miękkie Szybkie pierniczki, które można upiec nawet w dzień wigilii, gdyż są od razu miękkie. Przepis jest prosty szybki w wykonaniu. Pierniczki są
Blog z ApetytemPyszne greckie ciasteczka maślane przygotowuje się je na Boże Narodzenie i na Nowy Rok. To taki nasz odpowiednik pierniczków. Pachną cudownie, dzięki wodzie różanej zaś swój
Kulinarne pyszności Molki6+ 60 min+ Łatwe Tanie Przepis na kruche rogaliki z 3 składników. Składniki 3 szklanki mąki 1 szklanka śmietany 18% 1 kostka masła lub margaryny (u
PysiaGotuje.plCudownie kruche i czekoladowe. Wprost rozpływają się w ustach:) A przy tym upieczone ze zdrowej mąki bogatej w składniki mineralne, witaminy i błonnik. Przechowywane w metalowej
Krokusowy DomBłyskawiczne rogaliki z ciasta krucho-drożdżowego, które nie musi wyrastać przed pieczeniem. Ja użyłam do swoich nadzienia czekoladowego ale pyszne będą również z marmoladą lub ulubioną
Maślane ciasteczkoPyszne ciasteczka, naprawdę warto je zrobić. Przepis dostałam od koleżanki, zawsze robią te ciastka na drogę jak jadą na narty. Każdy się nimi zajada. Dziękuję Martyna
Kuchnia PokoleńWłaśnie pisałem SMS-a Żonie Mej, że synek ma ochotę na coś słodkiego i by po drodze powrotnej z pracy mu coś kupiła, bo w domu
BaRepasGruszki w roli głównej! A razem z nimi imbir, który przyjemnie rozgrzewa i nadaje odrobiny wytrawności. Jeszcze tylko trochę grubo zmielonego masła orzechowego
sama złodycz