świeżym powietrzu to nawet woda smakuje lepiej :) Każdy z nas miał dla siebie po dwie buły (coś jak domowy hamburger) z okrągłym kotletem (no powiedzmy w miarę) z mięsa mielonego, garścią sałaty, plastrem pomidora i żółtego sera, a wszystko doprawione sosem czosnkowym. Pojedliśmy, nacieszyliśmy się słońcem (nawet komary nie były Nam straszne) i wróciliśmy do domu. Prawdziwe niedzielne rozpasanie
pink envelopepotrzeba dosłownie tyle czasu, ile gotuje się makaron. Tagliatelle z sosem śmietanowym Składniki: 250 g suchego tagliatelle 250 g pieczarek 3 cienkie kotlety schabowe pokrojone w paski 1 duże opakowanie śmietany 18 % 3 łyżki starego żółtego sera olej do smażenia sól, pieprz, odrobina chili w płatkach Wykonanie: Kawałki schabu oprószamy solą i pieprzem, podsmażamy na patelni. Następnie dorzucamy pokrojone
Kulinarne przygody Gatitycoraz bliższa, już Cię czuć wokoło ... KOTLECIKI MIELONE Z FETĄ. / współpraca z Winiary;/ 500g mięsa mielonego (nie doprawionego) Winiary. Pomysł na... kotlety mielone 1/2 szklanka letniej wody drobno posiekana natka pietruszki ok. 150-200g sera typu feta w kawałku olej do smażenia Pomysł na... wymieszałam z letnią wodą i odstawiam na 3 minuty. Powstanie papkowata masą, którą
W kuchni Karmel-itkimoje: placki z batatów z sosem, gruszką i camembertem/ sosem i wędzonym łososiem koleżanki: placki z cukinii smażone z łososiem z sosem/ placek z kaszy gryczanej z kozim serem i sosem malinowym (inna miała prawie te same co ja, tylko jednego z kiełbaską chorizo ;) ) Całkiem przypadkiem, szukając innej lodziarni trafiliśmy do tej serwującej między innymi vege lody(...)rogala Świętomarcińskiego.. zgadnijcie co potem zrobiłam.. poleciałam i kupiłam kolejne :D Spróbowałam również niepozornego burgera.. który smakowałam genialnie, kotlet z buraka.. ale nie przez to był taki wyjątkowy.. w środku był "wyposażony" w ser lazur, dżem figowy oraz karmelizowaną cebulką.. bałyśmy się tego połączenia, ale z czystym sercem mogę powiedzieć, że było przepyszne
More food, love and dreamszapiekane z mięsem mielonym: 3 półbagietki (może być też jedna czy dwie długie) 300 g mięsa mielonego (dałam z łopatki wieprzowej) 100 ml passaty pomidorowej 100 g sera żółtego (gouda) 100 g sera grana padano lub innego twardego spora cebula (biała czy inaczej czosnkowa) mały pęczek szczypiorku sól, pieprz, czosnek suszony, rozmaryn, ostra papryka Przygotowanie Cebulę kroimy w piórka(...)passatę pomidorową i dodajemy przyprawy. Całość dusimy kilka minut, następnie pozostawiamy do przestygnięcia. Mięso mieszamy ze startym serem żółtym. Wierzchy bagietek ścinamy i wydrążamy trochę miąższu, aby utworzyło się zagłębienie (resztki pieczywa można wysuszyć, zetrzeć na tarce i wykorzystać np. do panierowania kotletów). Bagietki napełniamy mięsem mielonym, na wierzchu układamy cebulę, całość posypujemy grana padano. Bagietki przekładamy na blaszkę
e-PrzepisyKulinarnegłębokiej patelni olej kokosowy wrzuć poszatkowany ząbek czosnku. Wlej pomidory i dodaj bazylię. Posól. Wrzuć pokrojone na kotlety piersi kurczaka i przykryj. Duś mięso w pomidorach, aż zmięknie. Międzyczasie ugotuj makaron i odcedź. Wymieszaj makaron z pomidorami podawaj z serem. Piersi z kurczaka albo wykorzystaj do tegoż makaronu, albo do chleba na zimno . Bardzo lubię takie proste dania, które
Z Kuchni Do Kuchnikotlety. Najpierw w mące potem w jajku a na końcu w bułce. Tak przygotowanego kalafiora smażyłam na gorącym oleju. Danie pyszne ale bardzo pracochłonne. Od kiedy wypróbowałam przepis na kotleciki jednak zostane przy nim. Mało pracy a smak bardzo przypomina ten właśnie kalafior z dziecięcych lat. Składniki; 1 mały kalafior pół brokuła 3 łyzki startego sera zółtego 2 jajka sól(...)tłuczemy. Jednak nie na papke, a staramy się aby małe rózyczki były wyczuwalne. Do warzyw dodajemy podsmazona cebule, starty ser, jajka i doprawiamy do smaku. Na samym końcu dodajemy tyle bułki tartej aby można było formować kotleciki. Wielkość kotletów zostawiam Waszym upodobaniom ;-) Gotowy kotlet panierujemy w bułce tartej i układamy na patelni z rozgrzanym olejem. Smażymy z obu stron
Radość kipiąca uśmiechem.Pora pokroić w półplasterki i poddusić na oleju. Zdjąć, a na tym samym tłuszczu podsmażyć rozbite kotlety. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego na przemian z ananasem. Na patelni rozpuścić masło, wsypać mąkę. Mieszając dolać kremówkę i bulion. Zagotować, dołożyć por i tarty ser. Całość przyprawić solą i pieprzem. Sosem polać mięso i wstawić do piekarnika. Zapiec i zjadać, najlepiej
Przepisy Mikołajabazylii 1/2 czerwonej papryki 1 żółta papryka 1/2 małej cebulki passata pomidorowa od Alfatec (polecam) lub opcjonalnie ketchup na spód pizzy ser (najlepiej mozzarella, ale można użyć twardego żółtego sera w kostce) Przygotowanie: Cebulkę obieramy i drobno kroimy. Do dużej miski (u mnie typowa do ciast drożdżowych z pokrywką) wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, przyprawy i pokrojoną cebulkę. Całość zalewamy ciepłą(...)minut do nagrzanego piekarnika (200 stopni grzanie góra-dół). Wyciągamy ciasto, szybko nakładamy przygotowany farsz, na wierzch układając pokrojone kotlety. Znów wkładamy do piekarnika na około 10-12 minut. Wyciągamy ostatni raz i posypujemy startym serem oraz resztą suszonej bazylii. Wkładamy do piekarnika do stopienia sera na około 3 minuty. Podajemy. S macznego
Słodkie okruszkiczasie podgrzewania przestaje być jednolity, od cheddara oddziela się tłuszcz który wsiąka i w bułkę, i w kotleta, i rozrzedza resztę sosów, a całości dodaje odczuwalnego ciężaru i nieprzyjemnego tłustego posmaku. Mój komentator nie wziął pod uwagę jednego – cheddar to naprawdę kruchy ser i nie ma opcji, żeby go pokroić w plasterki. Topi się go, przetwarza, dodaje mleko i tłuszcz
Karo in the Kitchenczasie podgrzewania przestaje być jednolity, od cheddara oddziela się tłuszcz który wsiąka i w bułkę, i w kotleta, i rozrzedza resztę sosów, a całości dodaje odczuwalnego ciężaru i nieprzyjemnego tłustego posmaku. Mój komentator nie wziął pod uwagę jednego – cheddar to naprawdę kruchy ser i nie ma opcji, żeby go pokroić w plasterki. Topi się go, przetwarza, dodaje mleko i tłuszcz
Karo in the Kitchenczerwonego wina, winogron z półmiskiem różnych serów pleśniowych. Szczerze polecam:) Składniki 2 serki pleśniowe camembert 200 g żółtego sera w plasterkach 100g białego sera, krajanki 8 plasterków szynki 2 jajka 100 ml mleka świeżego 2 łyżki posiekanych ziół świeżych lub suszonych sól, pieprz mąka i bułka tarta do panierowania olej do smażenia Ser camembert pokroić na plastry, z każdego powinny(...)plasterków żółtego sera na deseczce kuchennej. Na to po 1 plasterku białego sera. Jeżeli ser biały nie można pokroić to posmarować nim plastry sera żółtego. Posypać pieprzem i solą. Przykryć plasterkami szynki i sera pleśniowego.Ostatnia warstwa to żółty ser. Roztrzepać jajka z mlekiem, dodać zioła dokładnie wymieszać. W osobnych miseczkach mąkę i bułkę tartą. Zanurzać delikatnie kotlety w jajku
gotuj ze mnąkeczupu sok z cytryny chili w proszku ( lub gotowy sos do burgerów ) Dodatki: sałata lodowa 1-2 pomidory 4 plastry sera 2 duże korniszony lub ogórki kiszone mała czerwona cebula prażona cebulka PRZYGOTOWANIE Przygotowujemy dodatki - rwiemy i myjemy sałatę. Cebulę i pomidory kroimy w plastry. Ogórki przekrawamy wzdłuż na cienkie(...)pół i opiekamy na grillu lub w tosterze na chrupiąco. Składniki na kotlety mieszamy, wyrabiamy i doprawiamy. Formujemy 4 kotlety i grillujemy z obu stron do zrumienienia - możemy też usmażyć na zwykłej patelni. Pod koniec kładziemy na mięsie ser, żeby trochę się rozpuścił. Składamy burgery w dowolnej kolejności. U nas wygląda to tak : -smarujemy dolną bułkę sosem - przykrywamy sałatą - układamy
Moje Kuchenne RewelacjeProste w przygotowaniu danie drobiowe, czyli roladki z kurczaka z serem feta w sosie pomidorowym. Poznaj nasz łatwy w wykonaniu przepis na filet z kurczaka przygotowany na patelni. Takie soczyste i aromatyczne mięso w sosie pomidorowym to z pewnością godny uwagi pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Zapewne nie raz zastanawiałaś się z czym zrobić roladki z piersią kurczaka(...)serem i to nie tylko feta. Rolowany filet możesz również napełnić mozzarellą lub cheddarem. Doskonale się sprawdzi również ser wędzony, który nada roladkom wyjątkowego charakteru. Spróbuj również i tej wersji Zapraszamy na przepis na roladki z kurczaka z fetą i mamy nadzieję, że przypadnie do gustu nie tylko amatorom drobiu. To świetna alternatywa dla klasycznego panierowanego kotleta z piersi kurczaka
Kuchnia Na Wypasiedokładnie mieszamy. Formujemy kotlety o wadze ok. 125g. Odstawiamy na ok. 15 minut, aby mięso chwilę odpoczęło. Kotlety smażymy na rozgrzanym ruszcie przez ok. 2-3 minuty z każdej strony Na chwilę przed zdjęciem burgerów z rusztu kładziemy na niego przekrojoną bułkę, aby się podgrzała. Następnie spód bułki smarujemy majonezem, następnie kładziemy burgera, ser żółty, plaster pomidora, cebuli, ogórka konserwowego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!