Kolorowe kotlety drobiowe z serem żółtym.

Kolorowe kotlety drobiowe z serem żółtym.

  Składniki (ok. średnich 20 kotlecików/ 3-4 osób): ok. 560 g fileta z kurczaka (3 pojedyncze filety), 3 jajka, 150 g sera żółtego, 1/2 papryki czerwonej, 1/2 papryki żółtej, 1/2 pęczka natki pietruszki, 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego, pieprz, sól, ostra papryka do smaku. Przygotowanie: Filety dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Następnie przełożyć go do miski i doprawić solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Do kurczaka dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę, starty... czytaj dalej...