warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, jogurty naturalne, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można(...)pieprz. Gotujemy bez przykrycia do redukcji płynów (nie odparowujcie wszystkiego maksymalnie, kasza wchłonie jeszcze trochę tych dobroci), często mieszamy. Pod koniec wrzucamy ugotowaną kaszę, poszatkowany koperek, jeszcze raz wszystko doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Mieszamy i studzimy. Podobne przepisy: Paprykarz Artykuł Wegetariański paprykarz z kaszą jaglaną pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyzatem co jeść ? Większość warzyw i owoców ma taki odczyn (w szczególności buraki, cukinia, papryka) oraz owoce (zwłaszcza jagody, jabłka, mango, ananas) a także kasze jednak najbardziej zasadowa jest kasza jaglana, w książce znalazłam mnóstwo inspirujących przepis na jej wykorzystanie w taki sposób, że polubi ją każdy ja kiedyś nie znosiłam kaszy jaglanej, a teraz ją uwielbiam okazało się(...)czczo szklanki wody z cytryną (cytryna mimo, że ma kwaśny smak to odczyn pH ma zasadowy) Dzisiaj jaglana szarlotka, coś wspaniałego, chociaż mimo, że ja na wierzch położyłam kaszę jaglaną można ugotować mniej kaszy i na wierzch położyć np migdały, ciasto jest wtedy lżejsze a masa z kaszy u góry może zrobić się trochę twarda. Ciasto można przygotować
zdrowa vege kuchniaBardzo szybki deser, gdy w domu nie mam nic słodkiego, a koniecznie trzeba podnieść poziom glukozy we krwi. Ja mam często już ugotowaną kaszę jaglaną, więc robię taki deser błyskawicznie. Ale samo gotowanie kaszy jaglanej nie trwa zbyt długo, 10 czy 15 minut można poczekać. Mój deser nie wymaga dosładzania, bo marmoladka jest dość(...)słodka. O właściwościach zdrowotnych kaszy jaglanej wiedzą już wszyscy, pisałam o tym również wielokrotnie. Deser ma gładką konsystencję, cynamonowy posmak i trudno zgadnąć, że bazą jest kasza jaglana. Składniki na 4 porcje: • 1/2 szklanki kaszy jaglanej • 1/2 szklanki marmoladki jabłkowej • 1/2 szklanki śmietanki • 1 płaska łyżeczka cynamonu Wykonanie: • Ugotować kaszę jaglaną w większej ilości
To co kochamKasza jaglana ze szpinakiem Kasza jaglana ma naprawdę wiele zalet. Poza tym nudnymi jak zawartość potasu, magnezu czy żelaza na uwagę zasługuje… smak i cena! Kaszę jaglaną uwielbiam za jej delikatność. Wspaniale smakuje na słodko ( jagielnik ), jak i na wytrawnie. Kasza jaglana ze szpinakiem to świetna opcja na szybki obiad. Dzięki dodaniu ciecierzycy zyskujemy danie, które ma stosunkowo dużo(...)smak jest fenomenalny. Jeśli nie przepadacie za zielonymi oliwkami, to z powodzeniem możecie je zastąpić czarnymi lub ewentualnie pominąć. Czosnku z pewnością nie można tutaj żałować, ponieważ szpinak, kasza jaglana i ciecierzyca go uwielbiają! Inne ekspresowe dania obiadowe, które mogą Was zainteresować, to ryż z cukinią , szybkie spaghetti , makaron ze szpinakiem , racuchy z truskawkami oraz racuchy z bananami . Wszystko pyszne
Blendmanżółtko jaja (ok. 18 g), - ¼ szklanki cukru pudru (ok. 50 g), - łyżka jogurtu greckiego (ok. 20 g), - 3 łyżeczki dżemu np. z czarnej porzeczki (ok. 45 g), - pół woreczka kaszy jaglanej (ok. 50 g), - pół szklanki wody (ok. 125 ml), - 1/4 puszki mleka kokosowego (ok. 100 ml), - łyżka miodu (ok. 24 g), - do dekoracji: wiórki kokosowe, suszona żurawina i płatki(...)ciasta wykrawamy prostokąt i przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Z reszty ciasta wylepiamy brzegi. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w 180 stopniach C ok. 15 min. 6. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy. 7. Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie z dodatkiem mleka kokosowego. 8. Ugotowaną kaszę jaglaną miksujemy z dodatkiem miodu na gładki krem. 9. Na wystudzone ciasto kruche nakładamy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki (na 1 porcję) - 3 łyżki kaszy jaglanej (ok. 39 g), - 3/4 szklanki mleka 2% + łyżka (ok. 200 ml), - 5 daktyli (ok. 23 g), - łyżka masła orzechowego (ok. 20 g), - 4 kostki gorzkiej czekolady (ok. 20 g), - łyżka orzechów arachidowych (ok. 10 g). Sposób przygotowania 1 . Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy do napęcznienia (ok. 30 min.). 2 . Kaszę jaglaną(...)dokładnie płuczemy. 3. Kaszę jaglaną zalewamy 1/2 szklanki mleka i gotujemy na wolnym ogniu, pod przykryciem, do miękkości. 4. Ugotowaną kaszę jaglaną miksujemy z dodatkiem 1/4 szklanki mleka na gładką pastę. 5. Daktyle (bez wody) miksujemy z masłem orzechowym na gładką pastę. 6. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę z dodatkiem mleka. 7. Rozdrabniamy orzechy. 8. W kubeczku umieszczamy krem jaglany
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachwyłącznie z samych orzechów) oraz miodu, w moim przypadku gryczanego. Do jaglanki można dodać puree z jabłek lub brzoskwinie. Oj będzie smacznie! Przepis na dwa sposoby: jest z wykorzystaniem kaszy jaglanej (nieco dłuższe przygotowanie) lub płatków jaglanych, błyskawicznych, szybka i równie smaczna wersja Do jaglanki dodajcie maliny, borówki, brzoskwinie. Łączcie smaki, urozmaicajcie zdrowo! Idealny początek dnia! Zbieram siły na resztę(...)wspaniale zapowiadającego się dnia Składniki: pół szklanki płatków jaglanych lub 1/4 szklanki kaszy jaglanej 1 banan 1 szklanka mleka sos do polania: łyżka masła orzechowego + łyżka miodu gryczanego (opcjonalnie łyżka syropu z agawy, syropu klonowego, konfitury, innego miodu) + łyżka soku z cytryny – razem dobrze wymieszać do dekoracji: ulubione bakalie Przygotowanie: Jeśli używamy kaszy jaglanej : kaszę jaglaną ułożyć w drobnym
Zasmakuj KuchniGranola z kaszy jaglanej Była już czekoladowa granola z kaszy gryczanej , więc teraz czas na najpopularniejszą kaszę, jaką jest oczywiście kasza jaglana. U mnie gości na śniadanie przynajmniej 5 razy w tygodniu. Zazwyczaj jadam ją jako zwykłą jaglankę, robioną na szybko z tego co akurat jest pod ręką, a jeśli mam troszkę więcej czasu, np. na krojenie warzyw, to robię(...)niej jaglanicę . Moja dzisiejsza propozycja, czyli granola z kaszy jaglanej, jest tak na prawdę bardzo szybka do zrobienia. Idealnie nadaje się na ekspresowe śniadania. Wystarczy ją przygotować dzień wcześniej i mamy zapas na kilka dni. Naprawdę kaszy jaglanej nie gotujemy?! Tak. Kasza jaglana do granoli wchodzi surowa, natomiast gotową granole możemy jeść po upieczeniu bez mleka i dodatków, jak ciasteczka
Blendmanetat więc kolacja zazwyczaj musi być przygotowana szybko, żebyśmy oboje usiedli porozmawiali i obejrzeli ulubione programy. Dzięki tuńczykowie Princes przygotowanie pysznych babeczek to pikuś. Dodajemy ulubione składniki, jajko, i... kaszę jaglaną. Pieczemy i gotowe. No dobra... kaszę trzeba ugotować a warzywa obrać. Kasza jaglana to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Chociaż jest zdrowa to nadal nie cieszy się takim(...)także żelaza i miedzi. Nie zawiera glutenu a także jest lekkostrawna. Dobrze wpływa na włosy, skórę i paznokcie dzięki zawartości krzemionki. Mąż kiedyś nie przepadał za kaszą jaglaną. Jednak małymi krokami przekonałam go do niej poprzez pieczenie babeczek z kaszy jaglanej. Babeczki są delikatne, miękkie i bardzo zdrowe. Tuńczyk nadaje wilgotności babeczkom. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 1 puszka
Kuchnia w oparachKolejny przepis na tartę z kaszy jaglanej. Tym razem podaję z łososiem, porem i serem camembert. Spód jest serowy, a farsz delikatny i puszysty. Danie sprawdzi się idealnie na lunch czy kolację dla 4 – 5 osób. Można podawać ją samą lub w towarzystwie sałatki z rukoli, roszponki, pomidorków koktajlowych i sosu winegret. Tarta z łososiem, porem i camembertem porcja(...)osób Składniki: jaglany spód: 1 szklanka kaszy jaglanej 1,5 szklanki wody 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli 1/3 szklanki parmezanu 1/3 szklanki mąki jaglanej 1 łyżka masła do wysmarowania formy sól farsz: 300 g łososia 1/2 pora 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku sól, pieprz, szczypta cukru masa jajeczna: 4 jajka 120 g sera camembert 80 ml śmietanki 30% sól, pieprz
Jaglusiapisałam ostatnio, na nowo odkrywam zapomnianą kaszę jaglaną. We wpisie Jak ugotować kaszę jaglaną wymieniłam jej dobroczynny wpływ na nasz organizm . Później na blogu pojawił się przepis na jaglany budyń z żurawinowym musem , dziś zapraszam na prostą pastę do kanapek przygotowaną właśnie na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem ciecierzycy. Samo zdrowie ! Kanapki z pastą(...)ciecierzycy i kaszy jaglanej Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 2-3 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny sól morska pieprz natka pietruszki chlebek chrupki Wasa z sezamem Wykonanie: Ząbek czosnku obieramy i kroimy na cztery. Do blendera wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, dodajemy ugotowaną ciecierzycę
Kulinarne przygody Gatityugotować kaszę 2 łyżki mąki orkiszowej – zmieliłam płatki orkiszowe by ją uzyskać 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżki erytrolu lub innego cukru 2 łyżki masła roślinnego 2 łyżki rodzynek 5 daktyli 0,5 łyżeczki sproszkowanej wanilii 2 łyżki ziaren słonecznika – zmieliłam je w młynku do kawy 2 łyżki siemienia lnianego Jak zrobić kokosowe krakersy z kaszy jaglanej: Zaczynamy(...)miksujemy Następnie do malaksera dodajemy kaszę. Następnie do kaszy dodajemy masło i przyprawy: wanilie i cukier. Potem siemię lniane mielimy w młynku do kawy, zalewamy 6 łyżkami wrzątku i zostawiamy na 5 minut do napęcznienia. Potem wlewamy do kaszy. W kolejnym kroku dodajemy mąkę. Wszystko miksujemy aż składniki połączą się a kasza rozdrobni. Masę wykładamy na ta dużą blachę
Dorota SmakujeSkładniki (na 1 porcję) - 3 łyżki kaszy jaglanej (ok. 39 g), - szklanka mleka 2% (ok. 250 ml), - łyżeczka masła orzechowego (ok. 10 g), - łyżeczka miodu (ok. 12 g), - 2 łyżki soku z cytryny (ok. 20 ml), - pół banana (ok. 58 g), - łyżeczka orzechów włoskich (ok. 5 g). Sposób przygotowania 1. Kaszę jaglaną dokładanie płuczemy. 2. Kaszę jaglaną zalewamy mlekiem(...)gotujemy pod przykryciem ok. 15-20 min. co jakiś czas mieszając. 3. Przygotowujemy sos: mieszamy masło orzechowe z miodem i sokiem z cytryny. 4. Kaszę jaglaną dekorujemy plasterkami banana, sosem z masła orzechowego i posiekanymi orzechami. Kasza jaglana z bananem i sosem z masła orzechowego jest bogata w: - witaminę B2 (pochodzącą z kaszy jaglanej), która reguluje funkcjonowanie układu nerwowego, - potas
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachJest kilka sposobów na to, by kasza jaglana nie być gorzka po ugotowaniu. Gdy gotowałam ją po raz pierwszy to nawet nie wiedziałam, że muszę z nią coś zrobić, więc wlałam wodę do garnka i ugotowałam kaszę. Oczywiście była okropna, więc na długi czas się do niej zraziłam. Myślałam, że ma taki paskudny smak. Dopiero jakiś czas później trafiłam(...)informację, że kaszę jaglaną należy przygotować do gotowania. Wtedy okazało się, że jednak jest zjadliwa! Poniżej znajdziecie 3 sposoby na to, by kasza po ugotowaniu była smaczna! 1. przelewanie na zimno Kaszę wkładamy na sito i przelewamy zimną wodą, aż przestanie się pienić. Kaszę przekładamy do garnka i gotujemy. 2. przelewanie wrzątkiem Kaszę wkładamy na sito i przelewamy "sparzamy
Mania WypiekaniaKochani zapraszam wszystkie dzieci ( i nie tylko ) na przepyszny i zdrowy deser na bazie kaszy jaglanej z bardzo zdrowymi dodatkami. Gwarantuję, że nawet ten, kto ma wyraźne opory przed kaszą jaglaną, chętnie po niego sięgnie. Składniki ugotowana na sypko kasza jaglana truskawki olej kokosowy żurawina suszona daktyle nasiona chia melon śmietana 36 % ozdoby cukiernicze z czekolady sos do deserów(...)mnie mango Najlepszą kaszą jaglaną będzie w tym wypadku kasza ugotowana na sypko z poprzedniego dnia. Upraż ją na oleju kokosowym. Wymieszaj z nasionami chia. Rozłóż do szklanek lub pucharków. Dodaj truskawek pokrojonych drobno i daktyle w plasterkach. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj ponownie kaszy jaglanej, ale już bez nasion chia. Uzupełnij truskawkami i melonem pokrojonym drobno. Śmietanę ubij
Z Kuchni Do Kuchni