kulinarną. Okazało się jednak, że produkty roślinne można łączyć w tak niesamowite warianty, że ogranicza nas tylko nasza pomysłowość. Jednym z produktów, na którym opiera się kuchnia wegańska jest kasza jaglana. Pochodzi ona z wyłuskanego ziarna prosa. Niektórzy skarżą się na jej specyficzny posmak, gorycz. Jednak odpowiednio ugotowana oraz z dobrymi składnikami nabiera naprawdę ciekawego smaku. Moja dzisiejsza propozycja(...)wykorzystanie kaszy jaglanej, to pulpety w sosie pomidorowym. A do tego krem o smaku sera z… ziemniaka ;) Składniki: Pulpety: 1 szklanka kaszy jaglanej 1/2 pora 1 cebula czerwona 1 papryka 1/2 szklanki mielonego siemienia lnianego lub otrębów owsianych sól pieprz czosnek Sos pomidory: 1 puszka pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku sól cukier pieprz Krem serowy: 2 duże ziemniaki
Jacob TastesCiasteczka z kaszy jaglanej. Lubicie ciasteczka? My uwielbiamy. Często piekę takie małe słodkości do kawy czy herbaty. Ale nie zawsze są to tradycyjne wersje ciastek na mące pszennej. Dziś zapraszam Was na jedną z moich ulubionych wariacji. Ciasteczka z kaszy jaglanej. Proste w przygotowaniu, a jakie pyszne. A do tego na pewno zdrowsze od tradycyjnych. Ja najchętniej podaję(...)sobą na wycieczkę. Takie ciasteczka idealnie sprawdzą się podczas pieszych wędrówek, bo są naprawdę sycące. Smakują i dużym i małym domownikom. Do przygotowania ciasteczek wykorzystałam tym razem 1 torebkę kaszy jaglanej z żurawiną, siemieniem lnianym i migdałami Dania Babci Zosi . Ciasteczka wyszły jeszcze smaczniejsze, a żurawina i migdały wspaniale wzbogaciły ich smak . Polecam! Jak przygotować ciasteczka z kaszy jaglanej? Składniki
Słodkie okruszkiWarzywa z kaszą jaglaną na śniadanie, brzmi smacznie i pożywnie. Prosta propozycja, którą możemy podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Takie danie możemy zabrać z sobą do pracy na drugie śniadanie, ale równie dobrze może postać w lodówce, aby sięgnąć po nie następnego dnia. Czas przygotowania i ilość porcji 15 minut, 2 porcje. Produkty 100 g kaszy jaglanej(...)marchewka, 1/2 papryki, 1 ząbek czosnku, oliwa z oliwek, świeża bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz. Przygotowanie Kasze jaglaną ugotuj. Warzywa drobno pokrój i podsmaż na patelni. Gdy się usmaży wciśnij czosnek i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj ugotowaną kaszę i przyprawy. Wymieszaj wszystko dokładnie. Na koniec danie polej jeszcze odrobiną oliwy z oliwek i posyp świeżą bazylią. Wiem co jem Kasza
Fit&Fast KitchenPrzepyszny słodki mus przygotowany z nietypowego produktu, z kaszy jaglanej. W sam raz na zaspokojenie ochoty na małe, słodkie co nieco. Czas przygotowania i ilość porcji 30 minut, 2 porcje. Produkty szklanka kaszy jaglanej, szklanka mleka, łyżka kakao, łyżka miodu, orzechy, gorzka czekolada, maliny, truskawki lub dżem owocowy do smaku. Przygotowanie Kasze jaglaną wsyp do garnka i zalej mlekiem. Gotuj(...)wysokiego naczynia, dodaj kakao i miód, a następnie zmiksuj blenderem. Mus przełóż do naczyń, udekoruj owocami lub dżemem, posyp orzechami i startą, gorzką czekoladą. Wiem co jem: Kasza jaglana polecana jest osobą będącym na diecie łatwostrawnej. Zalecana jest osobą, które nie mogą jeść glutenu, ponieważ go nie zawiera. Znajdziemy w niej za to dużą ilość białka, które jest łatwo przyswajalne
Fit&Fast KitchenDawno miałam ochotę na coś z jabłkami i coś z budyniem. To ciasto wspaniale wpisuje się w moje oczekiwania. Jest idealne na drugie śniadanie, mało słodkie, bardzo wartościowe, zawierające kaszę jaglaną, mleko kokosowe, jabłka i olej kokosowy oraz orzechy. Następna moja wersja tego ciasta będzie zawierać masło orzechowe (np. z migdałów) zamiast oleju kokosowego, zdecydowanie wezmę więcej jabłek. Składniki(...)blachę 20 cm x 30 cm: Spód: 300 g ugotowanej kaszy jaglanej 30 g oleju kokosowego, roztopionego Warstwa jabłkowo-budyniowa: 3 – 6 dużych jabłek (u mnie 3 duże jabłka każde po 250 g) 500 g ugotowanej kaszy jaglanej śmietanka z 400 ml mleczka kokosowego (około 300 ml), schłodzonego wcześniej 24 h w lodówce. 35 g ksylitolu cynamon Warstwa orzechowa
moj przepis naSezon na przeiębienie i katar w pełni. Oto moja alternatywa dla słodkiego i tłustego ciasta. Jabłecznik z kaszy jaglanej i brzoskwini. Postanowiłam zmodyfikować nieco menu moich dzieci (w końcu jestem dietetykiem), aby je wspomóc w walce z katarem. Jestem miłośniczką kaszy jaglanej (kupujemy tylko z pewnych źródeł) i staram się zarazić tym samym moje dzieci(...)potas i żelazo. Mogę zaryzykować stwierdzenie, że większość dzieci lubi ciasto jabłkowe a za kaszą raczej nie przepada. Tym razem połączymy zdrowe ze smacznym. Oto przepis na ciasto z kaszy jaglanej z jabłkami i brzoskwiniami. Składniki: kasza jaglana (sucha, nie ugotowana) 250g jabłka 1200g (już obrane i pokrojone) ok 6 większych sztuk brzoskwinie 1 sztuka, 120g laska wanilii 2 łyżeczki
IzaGotujeZdjęcia i przepis na kokosowy jagielnik powstały dla ładnebebe . Tematem była kasza jaglana – więc składnik idealny jako zadanie dla mnie. Z kaszy gotuję bardzo dużo i na moim blogu znajdziecie mnóstwo przepisów z wykorzystaniem kaszy jaglanej . Jest jaglanka śniadaniowa, w postaci kaszek, zapiekanek, placków, granoli i smoothie, jest chleb z dodatkiem kaszy, są słodkości: muffinki, batony, są też dania(...)obiadowe: zupy, sałatki, kopytka, kotleciki, pulpety czy tarta. Ale przy okazji tego „zadania” od ładnebebe uświadomiłam sobie, że nie ma na bogu ciasta, chociaż o cieście z kaszy jaglanej myślałam nie raz. Powstał więc ten jagielnik, z dodatkiem wiórków, mąki i mleka kokosowego. Jest wegański i bezglutenowy, zdrowy i pyszny – szczególnie jeszcze lekko ciepły z dodatkiem polewy
Cooking for EmilyDomowy budyń czekoladowy z owocami to wspomnienie dzieciństwa gdzie rodzice bądź dziadkowie przygotowywali budyń. Dziś też możesz go sobie przygotować nie z saszetki lecz taki domowy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Bardzo lubię jagłę. Właściwości zdrowotne kaszy jaglanej są imponujące. Jest ona tanim i powszechnie dostępnym produktem spożywczym, którego my Polacy nie doceniamy w pełni. Te złote, piękne ,drobne kuleczki, cieszą intensywnym i delikatnym smakiem. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwo przyswajalna. Odkwasza nasz organizm! Wpływa na obniżenie poziomu kwasów żołądkowych przez co wspomaga leczenie wrzodów żołądka, refluksu i zgagi. Osoby cierpiące(...)nieustanne zmęczenie w kaszy jaglanej znajdą swój energetyk, który podkręci nie tylko metabolizm ,ale i słabnące libido .Dieta oparta na kaszy jaglanej wymiata z organizmu toksyny, wzmacnia pracę serca i pracę jelita grubego. O kaszy jaglanej powstały obszerne publikacje, dlatego nie będę się rozpisywać szczegółowo o jej właściwościach. Dziś zrobimy lekką sałatkę, przekąskę, danie na wynos. Zwał jak zwał. Jest
Z Kuchni Do Kuchnirzed Wami moje nowe dzieło, czyli najlepszy wegański sernik na zimno z kaszy jaglanej! Pyszny spód z daktyli i amarantusa, do tego kremowa masa jaglana przygotowana na mleku kokosowym i migdałowym oraz ekspresowa konfitura z borówek i nasion chia. Jest boski, mówię Wam! Ciacho oczywiście jest wolne od nabiału, glutenu i cukru, więc możemy zajadać się nim bez wyrzutów sumienia(...)myślę, że tutaj ta wymówka nie będzie Wam potrzebna. Ten sernik to kolejny dowód na to, że kasza jaglana jest niesamowita, bo można z niej wyczarować naprawdę przepyszne słodkości. * SKŁADNIKI na formę o średnicy 20 cm Masa jaglana: 1,5 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka kokosowego 2 szklanki mleka migdałowego 1 laska wanilii 1 cytryna 100 ml oleju kokosowego
Food SquareKasza jaglana wraca powoli do łask, ale wciąż nie cieszy się taką popularnością, na jaką zasługuje. A szkoda, bo ma oryginalny smak i świetnie komponuje się zarówno z daniami słonymi, jak i słodkimi. Przede wszystkim zaś warto ją jeść ze względu na wartości odżywcze, a nawet lecznicze. Kasza jaglana jest lekkostrawna i nie uczula, bo nie zawiera glutenu. Dlatego(...)warto ją polecić osobom chorującym na celiakię stosującym dietę bezglutenową, a także cierpiącym na niedokrwistość. (źródło: www.poradnikzdrowie.pl) Polecam także: Deser z kaszy jaglanej Paluchy jaglane z selerem Sałatka z kaszą jaglaną Tarta z kaszy jaglanej ze śliwkami Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 3 dag masła lub margaryny 2 jaja 10 dag cukru 25-50 dag suszone
Tradycyjna KuchniaOstatnio dostaję sporo pytań jak ugotować kaszę jaglaną na sypko i żeby nie była gorzka. Postanowiłam podzielić się z Wami moim sposobem, na tak "modną" w dzisiejszych czasach, kaszę jaglaną. Ja osobiście dodaję ją do wszystkiego, ze względu na jej wartości odżywcze. Można ją podać na słodko, wytrawnie czy wykorzystać jako idealny składnik sklejający kotlety wegetariańskie. Pamiętajcie - gorzka i ostro(...)pachnąca kasza jaglana jest kaszą zepsutą, zjełczałą - nie należy takiej spożywać. Składniki: - 1 szklanka kaszy jaglanej - 1,5 szklanki wody - wrzątek - sól 1,5 szklanki zagotować, dodać sól. Kasze jaglaną przesypać na gęste sitko, przepłukać bieżącą wodą i następnie porządnie przelać wrzątkiem. Do gotującej się wody, dodać przepłukaną kaszę jaglaną, zmniejszamy ogień i delikatnie zamieszać. Przykryć pokrywką i gotować
CookYourselfOstatnio dostaję sporo pytań jak ugotować kaszę jaglaną na sypko i żeby nie była gorzka. Postanowiłam podzielić się z Wami moim sposobem, na tak "modną" w dzisiejszych czasach, kaszę jaglaną. Ja osobiście dodaję ją do wszystkiego, ze względu na jej wartości odżywcze. Można ją podać na słodko, wytrawnie czy wykorzystać jako idealny składnik sklejający kotlety wegetariańskie. Pamiętajcie - gorzka i ostro(...)pachnąca kasza jaglana jest kaszą zepsutą, zjełczałą - nie należy takiej spożywać. Składniki: - 1 szklanka kaszy jaglanej - 1,5 szklanki wody - wrzątek - sól 1,5 szklanki zagotować, dodać sól. Kasze jaglaną przesypać na gęste sitko, przepłukać bieżącą wodą i następnie porządnie przelać wrzątkiem. Do gotującej się wody, dodać przepłukaną kaszę jaglaną, zmniejszamy ogień i delikatnie zamieszać. Przykryć pokrywką i gotować
CookYourselfKasza jaglana, jak wiecie to jedna z najzdrowszych kasz. A może nawet najzdrowsza. Zawiera duże ilości białka, żelaza, krzemu i miedzi, witaminę E, oraz witaminy z grupy B. Doskonale wpływa na trawienie, jest bezglutenowa, lekko strawna, ogrzewa żołądek i doskonale się po niej czujemy. Z kaszy jaglanej można przygotować różne posiłki na śniadanie, obiad, deser. Można zrobić z niej(...)danie główne albo może być dodatkiem do jakiegoś dania, czy też deseru. Ja dzisiaj mam dla Was przepis na placki z kaszy jaglanej, która została mi z poprzedniego dnia. Przepis łatwy a placki smaczne... Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej ( klik , jak ugotować kaszę ) ½ szklanki mleka 6 pełnych łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka
Kuchnia u Krysikluski. Dwa, że „no waste”, czyli znów akcja czyszczenia lodówki. No i odpadł problem z jutrzejszym obiadem do pracy pana męża Czyli zapraszam na kluski z kaszy jaglanej, sera i ziemniaków. O! Przyznam, że proporcje są bardzo umowne, ponieważ nie ważyłam wszystkich składników. Poza tym, chodzi nam o wykorzystanie posiadanych resztek, więc zapewne ilość ich u was będzie(...)jutro dostanie do pracy i jestem pewna, że nie będzie marudził;) {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/kluski-jaglane.jpg","recipeIngredient":["ok. 250 g ugotowanej kaszy jaglanej\r","ok. 250 g. sera p\u00f3\u0142t\u0142ustego\r","ok. 150 g ugotowanych ziemniak\u00f3w\r","1 spore jajko\r","s\u00f3l, pieprz\r","2 \u0142y\u017cki
Mieszam w Garnku