Stanowią one 30% składu oleju. Stosunek obu kwasów wynosi 2:1 i z punktu widzenia żywieniowego jest idealny. Zawiera witaminy E i K praz prowitaminę A. Przygotowałam pyszną kaszę jaglaną do lunchboxu w stylu arabskim dodatkiem oleju rzepakowego . Składniki: 1 i 1/2 szklanki ugotowanej na sypko kaszy jaglanej 3/4 łyżeczki kminu rzymskiego żółta papryka biała cebula 2 łyżki oleju(...)kostkę. Rozgrzewamy olej i smażymy kmin, następnie dodajemy paprykę i cebulę. Jeśli macie kiszoną cytrynę to teraz można ją dodać ok. 1/4 szt. drobno posiekanej. Kiedy warzywa zmiękną dodajemy kaszę i mieszamy. Na koniec dodajemy natkę z miętą. Można skropić sokiem z cytryny
AZgotuj!Faktu, że kasza jaglana jest bardzo zdrowa nie muszę chyba przypominać. Mogę jedynie zachęcić do jej spożywania. Proponuję wersję na słodko z powidłami śliwkowymi. Taka kasza jest doskonałym, sycącym i w mojej ocenie bardzo smacznym daniem na śniadanie lub kolację. 1 szklanka kaszy jaglanej 3 szklanki mleka 1 łyżeczka masła 1 łyżka cukru (może być z dodatkiem wanilii) 1/2 szklanki
Kuchcik gotujeUwielbiam kaszę jaglaną w każdej postaci. Na blogu jest multum przepisów na jej wykorzystanie- po słodkie kremy na bazie mleka i banana po kaszę smażoną z dodatkami lub właśnie z dodatkiem pesto. Pesto Rosso to nic innego jak pesto z suszonych pomidorów, które uwielbiam również w każdej postaci, czy to z makaronem lub właśnie z kaszą. Jako dodatki postawiłam(...)rukolę i słodką paprykę. Idealny lunch do pracy! Składniki (na 2 porcje): 3/4 szklanki kaszy jaglanej + 1 i 1/2 szklanki wody 7-8 suszonych pomidorów z oleju 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów 4-5 łyżek wody szczypta pieprzu 1 łyżka nasion słonecznika 1 łyżka tartego parmezanu dodatkowo: rukola, słodka papryka Kaszę gotujemy w podanej ilości wody do momentu
Mango Papajawspaniały. Ma lekki posmak orzechowy, ostra papryka nadaje ostrości a czarnuszka pazura :). Pasztet idealnie się sprawdza na śniadanie, kolację lub obiad. Składniki: 1 duży kalafior 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 3 łyżki prażonego słonecznika 3 łyżki prażonego sezamu 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki(...)całości kładziemy na blaszkę. Pędzelkiem smarujemy go olejem i oprószamy przyprawami: słodką i ostrą papryką, curry, pieprzem i solą. Następnie zapiekamy w 180 st przez 15-20 min. Kaszę jaglaną prażymy na patelni, po czym zalewamy wrzątkiem dodajemy 0,5 łyżeczki soli i gotujemy, aż kasza będzie miękka. Do lekko przestudzonej kaszy dodajem y zapieczony kalafior
Łycha smakówSkładniki: 2 szklanki kasza jaglana, 50 dag łopatka bez kości, 6 sztuk pieczarki, 1 sztuka papryka słodka, 1 sztuka cebula, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony, 3/4 litra woda, 2 łyżki śmietana, 3 łyżki mąka pszenna, 5 łyżek olej rzepakowy, - do smaku kucharek mięso pokroić na kawałeczki i na oleju gorącym zrumienić wsypać pokrojoną paprykę, cebulę, pieczarki i podsmażać wszystko(...)jakiś czas mieszając z 10 minut wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa śmietanę 18% słodką wymieszać z mąką i odrobiną wody i zagęścić sos mieszając kaszę jaglaną namoczyć w wodzie z 15 minut i wodę z niej wylać-nie będzie goryczki kaszę ugotować w osolonej wodzie z łyżeczką masła na sypko, wylać na sito kaszę podać
W Mojej Kuchni LubięBudyń z kaszy jaglanej z dodatkiem uduszonej w soku z pomarańczy dyni Hokkaido z pistacjami. 1/2 dyni Hokkaido średniej wielkości skórka z jednej pomarańczy sok z jednej pomarańczy 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej pistacje do posypania 1 łyżka miodu płynnego Dynię obrać i pokroić w dość dużą kostkę. Udusić do miękkości w soku z pomarańczy. Zblendować razem z kaszą. Dodać
AZgotuj!zima, więc ten pierwszy posiłek warto zjeść na ciepło. Kosztujcie owsianko-jaglanki z bakaliami! A co nam będzie potrzebne do tego pysznego śniadania? Składniki ( na 2 porcje ) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 5-6 łyżek płatków owsianych 1/2 łyżeczki cynamonu 2 – 3 łyżeczki miodu 5-6 szt daktyli 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka płatków migdałowych(...)szklanka mleka lub wody Wykonanie Do rondelka wsypujemy kaszę jaglaną i płatki owsiane. Zalewamy wodą lub mlekiem. Możemy użyć mleka kokosowego, migdałowego lub zwykłego, takie, jakie lubimy najbardziej. Gotującą się kaszę mieszamy, dodajemy daktyle i żurawinę. W tym samym czasie na małej patelni podprażamy pestki dyni i płatki migdałowe. Jeżeli kasza wchłonie płyn, a nie będzie jeszcze gotowa, uzupełniamy
Raj dla Podniebieniazima, więc ten pierwszy posiłek warto zjeść na ciepło. Kosztujcie owsianko-jaglanki z bakaliami! A co nam będzie potrzebne do tego pysznego śniadania? Składniki ( na 2 porcje ) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 5-6 łyżek płatków owsianych 1/2 łyżeczki cynamonu 2 – 3 łyżeczki miodu 5-6 szt daktyli 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka płatków migdałowych(...)szklanka mleka lub wody Wykonanie Do rondelka wsypujemy kaszę jaglaną i płatki owsiane. Zalewamy wodą lub mlekiem. Możemy użyć mleka kokosowego, migdałowego lub zwykłego, takie, jakie lubimy najbardziej. Gotującą się kaszę mieszamy, dodajemy daktyle i żurawinę. W tym samym czasie na małej patelni podprażamy pestki dyni i płatki migdałowe. Jeżeli kasza wchłonie płyn, a nie będzie jeszcze gotowa, uzupełniamy
Raj dla Podniebieniazima, więc ten pierwszy posiłek warto zjeść na ciepło. Kosztujcie owsianko-jaglanki z bakaliami! A co nam będzie potrzebne do tego pysznego śniadania? Składniki ( na 2 porcje ) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 5-6 łyżek płatków owsianych 1/2 łyżeczki cynamonu 2 – 3 łyżeczki miodu 5-6 szt daktyli 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka płatków migdałowych(...)szklanka mleka lub wody Wykonanie Do rondelka wsypujemy kaszę jaglaną i płatki owsiane. Zalewamy wodą lub mlekiem. Możemy użyć mleka kokosowego, migdałowego lub zwykłego, takie, jakie lubimy najbardziej. Gotującą się kaszę mieszamy, dodajemy daktyle i żurawinę. W tym samym czasie na małej patelni podprażamy pestki dyni i płatki migdałowe. Jeżeli kasza wchłonie płyn, a nie będzie jeszcze gotowa, uzupełniamy
Raj dla Podniebienialubię słodkie i puchate. Zawsze robię na drożdżach Dr.Oetker nigdy nie zawodzą ! Składniki: Ciasto na około 15-18 sztuk 80 dag mąki pszennej luksusowej ½ szklanki jaglanej kaszy 2 szklanki ciepłego mleka 10 dag masła 10 g suchych drożdży 15 dag cukru 10 g cukru z prawdziwą wanilią 2 żółtka Duża szczypta soli Nadzienie: 20 dag chudego(...)twarożku 2 łyżki słodkiej śmietanki 1 szklanka pokrojonych truskawek 1 łyżka cukru Kruszonka: 10 dag mąki pszennej 5 dag masła 2 łyżki cukru trzcinowego Sposób wykonania: Ciasto: Suchą kaszę jaglaną wsypuję do suchego garnka i prażę na ogniu mieszając około 2-3 minuty aż zacznie wydzielać intensywny aromat- w ten sposób pozbywamy się charakterystycznej dla niej goryczki, zalewam wodą
Wanilia i Kardamondzieciństwa określenie: „Cud, miód i orzeszki!”? Ciśnie mi się na usta, spróbujcie naszej propozycji na słodki śniadanie, a poznacie jego genezę bez zaglądania do słownika. 25 min 1 szklanka kaszy jaglanej 2,5 szklanki mleka 1 łyżka masła orzechowego syrop klonowy 1 łyżka soku z cytryny 1 banan Gotujemy kaszę jaglaną wg wskazań, tj. najpierw płuczemy zimną wodą, następnie przelewamy
Ania i Marcin gotująMacie ochotę na coś słodkiego, co jest też i zdrowe? Ja miałam, więc rozejrzałam się po kuchni, co mam i co mogłabym z tego zrobić. Znalazłam trochę kaszy jaglanej, i jagody, a do głowy wpadł pomysł na sernik na zimno z tych własnie składników. O dobroczynnych właściwościach kaszy jaglanej pisałam... Sernik jaglany z jagodami is a post from
Nie Bo PiekłoMoje dzieci zjadły ten deser z apetytem :) Jakby się dowiedziały, że zrobiłam go z kaszy jaglanej, na wstępie odmówiłyby współpracy ;) Zgodnie z zasadą "nie wiem jak to smakuje, ale wiem, że nie lubię!". Inspirowałam się przepisami na serniki jaglane, ale nie nazwałabym tak tego deseru. Nie przypomina w smaku tradycyjnego sernika. Jest zbliżony konsystencją, jednak i ta jest bardziej zwarta(...)dobry, przepełniony aromatem wanilii. Doskonale smakuje z sosem malinowym, który wprowadza kwaskową nutę i przyjemną wilgotność. I co najważniejsze w tym tygodniu, nie zawiera glutenu. Wypróbujcie! Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 2 szkl. mleka 200 g jogurtu naturalnego 100 g mleczka kokosowego 100 g cukru 2 jajka 1 laska wanilii 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny
zadanie-gotowanieKomosę ryżową odkryłam podróżując po Stanach. Wcześniej zajadałam się kaszą jaglaną i bardzo mi jej tam brakowało. Zaczęłam kupować komosę, bo była tańsza od kaszy jaglanej. Eh, dziś doceniłabym to o wiele bardziej! Ale wtedy, komosa nie kojarzyła mi się z niczym ciekawym. Jej tekstura wydawała mi się zbyt wyrazista i gorzka w smaku by wykorzystać ją do czegokolwiek. Parę(...)różowej soli himalajskiej/morskiej 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego Sposób przygotowania: Komosę ryżową płuczemy zimną wodą na sitku. Odmierzamy 1 szklankę wody i wlewamy do garnka. Doprowadzamy do wrzenia i wsypujemy kaszę. Gotujemy aż do całkowitego wyparowania wody (uważając by garnek się nie przypalił!) W czasie, gdy gotuje się komosa rozkładamy dwie miski i do każdej wrzucamy po garści miksu sałat. Czas
Fill The Bowlsuszonymi morelami i sosem uniwersalnym jasnym Łowicz. Do tego orzechowa jaglanka i jest już pyszne danie. Polecam serdecznie #lowicz Składniki: 400 g sznycli z piersi indyka 1 szkl kaszy jaglanej garść suszonych moreli 50 ml gorącej wody 335 g gotowego sosu uniwersalnego jasnego Łowicz 2,5 szkl wody 1 cebula 2 łyżki oleju 2 garście obranych orzechów włoskich sól, pieprz(...)zagotowujemy. Do sosu wkładamy mię dusimy, aż mięso stanie się miękkie. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gdy mięso się dusi na patelni podsmażamy na oleju kaszę jaglaną, dodajemy wodę, dużą szczyptę soli i gotujemy pod przykryciem przez około 15 minut. Gdy kasza wchłonie płyn, zdejmujemy z ognia, dodajemy uprażone orzechy, mieszamy i przykrywamy kaszę aby nie wystygła
słodkie i nie tylko historie kulinarne