Ciastka jaglane. Bezglutenowe ciastka z kaszy jaglanej.

Ciastka jaglane. Bezglutenowe ciastka z kaszy jaglanej.

Składniki: 120 g kaszy jaglanej Kłos Pol , 1 szklanka wody, 1/2 szklanki mleka, 1/2 łyżeczki soli, 2 łyżki miodu z cynamonem Wileńskich , 2 jajka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1 łyżka siemienia lnianego, wisienki z dżemu (u mnie domowy). Przygotowanie: Kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie przesypujemy ją do rondelka i zalewamy wodą i mlekiem, dodajemy 1/2 łyżeczki soli i gotujemy na małym ogniu. Co jakiś czas mieszamy, żeby kasza nie przywarła do dna rondelka... czytaj dalej...