zwykłej pszennej): 140g pierwsze wyrastanie 110g drugie wyrastanie15g świeżych drożdży160g wody1 łyżeczka cukru1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia5g soli2 łyżki jogurtu naturalnego3 łyżki stopionego masłakilka łyżek masła do smarowania chlebków3 łyżki suszonej miętymąka do podsypywania chlebkówSposób przygotowaniaWymieszać mikserem 140g mąki, wodę, drożdże i cukier. Odstawić na 30 minut.Dodać resztę(...)110g) mąki, proszek do pieczenia, sół, jogurt i masło. Wymieszać ponownie i odstawić na kolejne 3 minut.Po tym czasie ciasto będzie lepkie. Wylać je na omączony blat i posypać mąką. Podzielić na 6 części. Każdą część:- rozwałkować na prostokąt (mniej więcej), - posmarować oliwą i posypać miętą,- zagiąć dwa przeciwległe boki do środka, a następnie pozostałe dwa boki, również
W kuchni wieczoremjajeczna z dodatkiem bogatego w kwasy tłuszczowe awokado - czyli pyszna fit pasta jajeczna bez majonezuSKŁADNIKI (na 2 bułki)2 jajka1/2 awokado 1/2 ząbka czosnkusok z cytryny1 łyżeczka jogurtu naturalnegosólświeżo mielony pieprzszczypiorek do posypania PRZYGOTOWANIEJajka gotujemy na twardo. Awokado obieramy ze skórki, drobno siekamy i skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniało. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Przestudzone(...)jajka kroimy w małą kostkę i dodajemy do awokado. Przyprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem i dodajemy jogurt. Mieszamy i podajemy z pieczywem.Posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Nie przechowujemy długo, gdyż awokado ściemnieje.Pyszna pasta do kanapek , smacznego
Moje Kuchenne RewelacjePomyślałam sobie, że przygotuję obiad jadany w dzieciństwie. Kojarzycie może ryz z owocami i śmietaną? No właśnie! Tyle, że u mnie tymi owocami były jabłka, a śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym. Chociaż, ja czasem mimo wszystko używam śmietanki 12% - mam do niej słabość :) Zapraszam na Ryż z jabłkiem i cynamonem - zwany po prostu Babcinym ryżem z jabłkiem. Za to jakim(...)garnka i dusić około 5-10 minut jak wolicie :) ) jabłek nie słodzimy, same w sobie oddadzą nam słodycz.Ugotowany ryż wykładamy na talerz, polewamy musem jabłkowym, a następnie jogurtem naturalnym albo niskoprocentową śmietaną.Smacznego
Słodkie Przyjemnościjako drugie śniadanie w pracy, szkole czy domu. Alternatywa dla tradycyjnej kanapki. Spróbujcie!"Składniki:125 ml mleka2 jajka300 g mąki100 ml oleju1/2 łyżeczki pieprzu1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki musztardy rosyjskiejłyżka jogurtu naturalnegołyżeczka proszku do pieczenia3 duże szparagi100 g sera cheddarSposób przygotowania:Szparagi myjemy, obieramy a następnie wrzucamy do wrzącej wody na około 3-4 minuty. Po tym czasie warzywa wyjmujemy(...)przekładamy do miski z zimną wodą. Kroimy na mniejsze kawałki.Do miski wbijamy jajka, zalewamy to mlekiem, jogurtem, musztardą i olejem. Wszystko lekko roztrzepujemy do połączenia się składników. W oddzielnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, startym serem sola i pieprzem.Do suchych składników dolewamy płynne i mieszamy. Pod koniec dodajemy pokrojone szparagi.Blaszkę na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami
Słodkie Przyjemnościprzygotowania tego pysznego ciasta. Zapraszam na Lawendowe ciasto z czereśnią i malinami." Składniki:4 żółtka200 g cukru200 g masła śmietankowegoszklanka mleka4 łyżeczki cukru lawendowego200 g jogurtu naturalnego400 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszklanka czereśniszklanka malinSposób przygotowania:Do wysokiej miski wrzucamy masło, dodajemy cukier, cukier lawendowy i ucieramy, następnie dodajemy żółtka, jogurt i dalej miksujemy. W drugiej misce mieszamy mąkę
Słodkie PrzyjemnościUcierane ciasto z nektarynkami i kruszonką, które idealnie nadaje się nie tylko do herbaty :) Częstujcie się!"Składniki:5 jaj150 g cukru55 g mąki kukurydzianej245 g mąki pszennej5 łyżek jogurtu greckiego łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklani olejukruszonka: 50 g masła, 70 g cukru, 70 mąkiSposób przygotowania:Do miski wbijamy jajka i ubijamy je do białości razem z cukrem(...)ubitej masy wlewamy olej i jogurt grecki - mieszamy.W drugiej misce łączymy ze sobą obie mąki i proszek do pieczenia, które następnie wsypujemy do masy jajecznej i mieszamy.Nektarynki myjemy, obieramy, wydrążamy pestki, a następnie kroimy na cienkie plasterki które polewamy ekstraktem waniliowym.Przygotowane ciasto przelewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta układamy odsączone nektarynki które następnie posypujemy kruszonką
Słodkie Przyjemnościjest przepis na:Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortilleNajczęściej komentowano:Cynamonowo-orzechowe orkiszowe ciasto z nutą malinowąorazWaniliowo-biszkoptowa babeczkę z mikrofaliSkładniki:2 kopiaste łyżki mąki pełnoziarnistej1 łyyżka kakao naturalnego2 łyżki jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego1 łyżeczka stewii + do posypania1 łyżka otrąb 1 jajko + 1 białkoPrzygotowanie:Jajko i białko wbić do miski, roztrzepać. Dodać otręby, kakao, jogurt lub serek, stewię
Czarnawisienkadeser z kaszy jaglanej z sosem z mrożonej borówki.SKŁADNIKI1 szklanka kaszy jaglanej2 szklanki wodyszklanka mrożonej borówki lub innych owoców ( w lecie świeże)1 łyżeczka ksylitolu 2 łyżki jogurtu naturalnegoWYKONANIEKaszę zalewamy woda i gotujemy na małym ogniu aż wchłonie wodę i napęcznieje. Często mieszamy. Odstawiamy, nakrywamy i owijamy ściereczka kuchenną, by kasza ładnie "doszła".Rozmrożone owoce blendujemy z cukrem(...)jogurtem. Kaszę możemy również zblendować , będzie bardziej delikatna. Nakładamy do pucharków, polewamy sosem owocowym, dekorujemy owocami.Polecam również inny deser z użyciem kaszy jaglanej: Kasza jaglana z bakaliami
W kuchennym oknie Ewywłoskiemu"; a chyba najważniejsze jednak że pyszne, zdrowe i pożywne.Wersja moja ze zdrowa żytnią bułką, ekstra porcją rukoli, cykorii i papryki.Do wyżej wymienionych potrzebujemy jeszcze:mozzarellę, oliwę, jogurt naturalny, majonez.Sos: majonez, papryka - świeża obrana i drobno starta - jogurt, sól.Pieczywo przekrawamy, podgrzewamy w opiekaczu, skrapiamy oliwą, wykładamy ser i dodatki.Smacznego
BaRepasEfekt - ponad 40 kg mniej i, co najważniejsze, chęć do życia.Dziś lekka kolacja.Czego potrzebujemy?-tuńczyk w sosie własnym -kukurydza-ogórek kiszony starty-jogurt naturalny, łyżka -sól, pieprz-oliwa-pieczywo pełnoziarniste; grzankaTuńczyka, kukurydzę, ogórka solimy i pieprzymy, łączymy z jogurtem.Grzankę skrapiamy oliwą
BaRepasodżywcze.Czego potrzebujemy, by zrobić przepyszną owsiankę, którą chętnie zjedzą nawet najmłodsi?Składniki:-płatki owsiane pszenne 4 łyżki-pół startego na papkę banana-twaróg półtłusty zmielony, przeciśnięty przez praskę-jogurt naturalny-2cm laski wanili-miód lub cukier brązowy-kilka orzechów laskowych zgniecionych w moździerzu-skórka pomarańczowa starta, świeżaPłatki w małej miseczce zalewamy wrzątkiem, odstawiamy do momentu, gdy wchłoną wodę. Łączymy(...)bananem, mieszamy. Dodajemy twaróg połączony z łyżka jogurtu, wanilią i łyżeczka miodu. Mieszamy, posypujemy skórką pomarańczy i orzechami. Podajemy ze świeżym jabłkiem posypanym orzechami z miodem.Takie śniadanie zaopatrzy Was w energię na pół dnia. Smacznego
BaRepasSkładniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, twaróg 60 dag, jogurt grecki 400 ml, budyń śmietankowy 1 opakowanie, skórka pomarańczowa kandyzowana 4 łyżki, sok z pomarańczy 1/4 szklanki, polewa czekoladowa - w opisie, skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki cukier, jajka "L" utrzeć w misie robota z 5 minut na większych obrotach dodać twaróg śmietankowy tłusty, jogurt grecki i mieszać
W Mojej Kuchni Lubiękaszli, wyszliśmy na dwór . Piękna jesienna pogoda przypomniała mi o tym deserze. Idealnie wpisuje się on w aurę na zewnątrz a przy tym jak smakuje!Przepis:1 szklanka jogurtu greckiego1 łyżka miodu1/2 szkl granoli (gotowej lub własnej roboty)3/4 szkl puree z dyniPuree z dyni bardzo łatwo wykonuje się w warunkach domowych - wystarczy dynie pokroić, wydrążyć nasiona, owinąć kawałki(...)upieczeniu obieramy kawałki ze skóry i blenderem miksujemy na gładkie puree. Takie puree można zamrozić na później lub przechowywać w lodówce i używać według potrzeb na bieżąco.Jogurt należy dokładnie wymieszać z miodem i połową porcji puree z dyni. Przełożyć do szklanek, przykryć resztą puree z dyni i posypać granolą
happycreatiff.blogspot.com