a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); FONDANT CZEKOLADOWY Składniki: - 200 gram dobrej ciemnej czekolady - 4 jajka - 4 żółtka - 100 gram cukru pudru - 150 gram mąki - 100 gram masła (+ trochę do wysmarowania foremek) - 100 gram kakao (+ trochę do oprószenia foremek) Przygotowanie: Ramekiny (foremki) smarujemy masłem i oprószamy kakao(...)Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Przy użyciu miksera łączymy jajka, żółtka i cukier do uzyskania lekkiej, jasnej masy. Przekładamy czekoladę z masłem do dużej miski, dodajemy jajka z cukrem i mieszamy delikatnie do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy mąkę i znowu mieszamy. Fondanty należy jeść na ciepło, więc jeżeli planujemy podać je później, możemy włożyć je do lodówki
Życie zamknięte w smakuCzasami w domu brakuje chleba, a hulający za oknem wiatr nie zachęca do wyjścia z domu. Nie ma z czego zrobić porannej sałatki, a jajka dawno się znudziły. Sterczenie w kuchni przez dłużej, niż dziesięć minut wydaje się niemożliwe do wykonania. Wtedy na ratunek przychodzi szybki naleśnik śniadaniowy - bardzo syty, banalnie prosty w przygotowaniu i przepyszny! (function(...)s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); SZYBKI NALEŚNIK ŚNIADANIOWY Składniki: - 1 jajko - 100 mililitrów mleka - 3-4 łyżki mąki - szczypta soli - odrobina proszku do pieczenia (opcjonalnie) - olej - masło Przygotowanie: Jajko roztrzepujemy, dodajemy sól, mleko i mąkę (i ewentualnie proszek). Ciasto powinno być
Życie zamknięte w smakuDzisiaj propozycja na śniadanie – pasta z jajek ze szczypiorkiem. Często zapominamy o tym prostym i pysznym śniadaniowym produkcie. W moim domu wszyscy domownicy bardzo lubią pastę i znika ona w tempie błyskawicy. Składniki: 10 jajek 2 łyżki majonezu 1 łyżka miękkiego masła Sól Pieprz Szczypiorek Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo i rozdrabniamy je wstępnie widelcem. Następnie dodajemy majonez, masło
Smaki EwyPropozycja śniadaniowa: pizza omletowa ze szpinakiem. Smakowita i bardzo efektowna. Nawet nie wiem co napisać, po prostu rewelacja. Składniki: 5 jajek 150 gram świeżego szpinaku 3 łyżki pomidorów z puszki krojonych 3 spore pieczarki 3 plasterki baleronu ( można inną ) 2 ząbki czosnku Sól Pieprz Olej Tarty ser ( typu gouda ) Wykonanie: Do przygotowania potrzebujemy 2 patelnie. Jajka roztrzepujemy i przyprawiamy solą(...)Dodajemy kolejno pieczarki, pomidory i na koniec umyty szpinak. Przyprawiamy solą, pieprzem i przepuszczonym przez praskę czosnkiem. Przesmażamy tylko chwilę. Na drugiej patelni wlewamy również trochę oleju ( rozgrzewamy ), wlewamy jajka. Smażymy omleta – podczas smażenia podnosimy lekko brzegi aby masa jajeczna dostała się na patelnię i się ścięła. Po usmażeniu omleta, przekładamy go na blaszkę ( foremkę )do zapiekania. Nakładamy przygotowany szpinak
Smaki Ewyorzechami Sałatka z selerem, kurczakiem i serem Letnia sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem: Przepis na 2 porcje: 3 ugotowane młode ziemniaki ok 100 g wędzonego łososia 2 jajka majonez Winiary sól pieprz szczypiorek Ziemniaki kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy łyżkę majonezu i posiekany szczypiorek, mieszamy. Połowę ziemniaków rozkładamy do dwóch szklanek. Jajka kroimy na pół(...)środka wyciągamy żółtka. Białko jajka kroimy w drobną kostkę. Żółtko ścieramy drobno na tarce do oddzielnej miseczki. Na ziemniaki wykładamy posiekanego łososia, którego przykrywamy pokrojonym białkiem, doprawiamy pieprzem. Przykrywamy białko resztą ziemniaków, na których rozsypujemy żółtko. Sałatkę posypujemy na koniec szczypiorkiem. Smacznego! The post Sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięilość sałatki, składnikami można dowolnie manipulować - co kto lubi ;) A że na działce wyrósł las bobowy, ta sałatka będzie często w lawendowej kuchni ;) Sałatka z bobem Składniki: bób 3 jajka garść szpinaku garstka słonecznika 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz czosnek granulowany świeży koperek Przygotowanie: Bób gotujemy w wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki soli, 1 łyżeczki cukru(...)ugotowaniu obieramy go z łupki! Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w łódeczki. W miseczkach układamy listki szpinaku, bób i jajka. W osobnej misce mieszamy jogurt, majonez i doprawiamy solą, pieprzem świeżo mielonym i czosnkiem granulowanym. Ułożone składniki polewamy sosem i posypujemy słonecznikiem i posiekanym drobno koperkiem. Schładzamy całość w lodówce. Na zimno jest dużo smaczniejsza
Lawendowe Niebosię 30 minut. Jeśli poszukujesz bardziej wykwintnego ciasta z wiśniami, zapraszam na wyjątkowo aromatyczne z amaratto, przepis tutaj. Składniki: 2 szklanki mąki 3/4-1 szklanka ksylitolu lub cukru 4 jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła 1 cukier waniliowy 500 - 600 g wiśni Wykonanie: masło roztopić w rondelku, ostudzić wydrylować wiśnie jajka z ksylitolem ubić(...)pulchny, biały kogel-mogel. Pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy do ubitych jajek dodać w 4-ch porcjach mąkę z roztopionym masłem już na zmniejszonych obrotach miksera ciasto wyłożyć na blaszkę, wyścieloną papierem do pieczenia, wyrównać szpatułką. Równomiernie rozłożyć wiśnie piec w 200`C 30 minut przed podaniem posypać cukrem pudrem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Produkty Potrzebne; jajka- sztuka ocet- łyżka sól- szczypta woda- 2 litry Sposób przygotowania: 1 sposób Gotujemy wodę z octem Gdy będzie wrzało mocno mieszamy na tornado Wrzucamy jajko i mieszamy szybko, 30 sekund później wyciągamy sitkiem Nakładamy na talerz i solimy 2 sposób Gotujemy wodę z octem Do woreczka wlewamy jajko i solimy Wrzucamy do wrzącej wody
pichcisztosmak podkreślają wiórki kokosowe z pewnością będzie smakowała Wszystkim. Składniki ( 3 porcje ): filet z kurczaka - 2szt cebula czerwona - 1szt kalafior - 1szt Przyprawa Maggi - 1łyżka wiórki kokosowe - 2łyżki mąka - 1łyżka jajko - 1szt olej - 5łyżek sałata - 1szt pomidor - 1szt sól , imbir Sos Majonezowy: majonez - 3łyżki jogurt naturalny - 3łyżki musztarda - 1łyżka miód - 1łyżeczka Sposób przygotowania: Filety z kurczaka kroimy na większe kawałki , solimy(...)oprószamy imbirem i mąką. Jajko rozbijamy do miseczki i dodajemy przyprawy Maggi. Kawałki mięsa zanurzamy w jajku , a następnie w wiórkach kokosowych. Smażymy na rumiano na oleju i odstawiamy do ostudzenia. Kalafiora dzielimy na różyczki i blanszujemy około 5 minut. Sałatę myjemy , odsączamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w piórka. Pomidora kroimy w cząstki. W misce układamy kolejno
Bazylia kontra Rozmarynblaszki i docisnąć dłonią. Całość włożyć następnie do lodówki, aby spód stężał. Składniki na ciasto (na blaszkę 25 cm): 700 gram twarogu półtłustego (zmielonego dwukrotnie) 3 żółtka jajek (białek nie wyrzucać, tylko odłożyć na później) 2 całe jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 kubek kwaśnej śmietany 18 % (pół szklanki) 200 gramów drobnego cukru 15 gramów cukru(...)wanilią (do białek) 200 gramów (można więcej) mrożonych malin 2 tabliczki (200 gramów) czekolady mlecznej lub gorzkiej (według uznania) Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Wykonanie: Twaróg, żółtka, jajka, cukier (zwykły), mąkę i śmietanę wyłożyć do misy miksera, dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Masy nie należy mieszać zbyt długo - napowietrzy się zbyt mocno, a sernik najpierw mocno wyrośnie
Garniec Magaliemajowej pory prezentuję poniżej mój sposób na botwinę. Przygotowuję ją na mięsno-warzywnym bulionie w sposób, który nie odbiega radykalnie od typowych przepisów. Podaję ją też raczej typowo z jajkiem gotowanym na twardo, młodymi gotowanymi ziemniakami oraz koperkiem. Jest jednak jedna o tyle istotna różnica, że nie zabielam zupy śmietaną. Robię nawet coś zgoła przeciwnego, a mianowicie lekko ją zakwaszam(...)przygotowania potrawy zdecydowanie nie popłacają. Botwinka 2015-05-30 21:28:58 Popularna sezonowa, lekka zupa z młodych buraczków – w mniej typowej wersji niezabielonej śmietaną, jednak podana tradycyjnie z jajkiem na twardo, młodymi ziemniakami i koperkiem. Zapisz przepis Drukuj Składniki 600g botwiny 350g mięsa z kością (z drobiu lub wieprzowiny) kawałek pora (150g) kawałek korzenia selera (150g) 2 średnie marchewki
Kulinarna PokusaIdzie lato, co widać również w kuchni, bo obiady są coraz lżejsze. Często nie mam ochoty na mięso a na szpinak ochotę mam zawsze. :-) Zwłaszcza z makaronem i sadzonym jajkiem, do tego kubek maślanki... najlepsze połączenie jakie może być! To danie jest potwierdzeniem, że proste rozwiązania są najlepsze, również w kuchni. 100g suchego makaronu spaghetti pęczek świeżego szpinaku 1 duża(...)czerwona cebula 1 ząbek czosnku jajko 3 łyżki startego sera długodojrzewającego olej sól, pieprz, papryka ostra 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy posiekany szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Dusimy do wyparowania wody, po czym łączymy z ugotowanym makaronem. Wykładamy na talerz. 3. Na patelni rozgrzewamy
Szefowa kuchnibędą nudne. ;-) Do pasty dodałam bardzo smaczny, wyrazisty w smaku Majonez Kielecki . 1 pęczek świeżego szpinaku (poza sezonem 400g mrożonego) 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 5 jajek L 4 łyżki majonezu, u mnie Majonez Kielecki 2 łyżki oleju sól, pieprz do smaku 1. Cebulę kroimy w kostkę, ze szpinaku odcinamy twarde łodygi, liście siekamy. 2. Na rozgrzanym(...)oleju podsmażamy cebulę. Kiedy się zeszkli dodajemy szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek i dusimy do wyparowania wody. Studzimy. 3. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. 4. Do misy blendera przekładamy jajka, szpinak z cebulą, majonez. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy do smaku, chłodzimy w lodówce
Szefowa kuchniLubicie jajecznicę? U mnie w domu wszelkie dania jajeczne i mączne mają bardzo dobre wzięcie. Szczególnie młodszy syn szczególnie je lubi Składniki: 3 jajka 1/4 szkl mleka sol,pieprz 1 cebulka dymka 15 dag ulubionej szynki Wykonanie: Jajka rozkłócamy, dodajemy mleko. Cebulkę drobno kroimy, szynkę kroimy w kostkę. Cebulę i szynkę dodajemy do rozkłóconych jajek, doprawiamy solą i pieprzem
Z Majeczką w kuchniŚwięta, święta i po święta. Pewnie zostały wam po nich jeszcze jajka i jeżeli się Wam one nie znudziły albo w weekend zechcecie zrobić sobie nietypowe jajeczne śniadanie to zapraszam na jajka po farmersku. Idealne połączenie jajek w koszulce, sera, tortilli i pomidorów. I wbrew wszystkiemu jest łatwe i bardzo syte. Porcja na 3 osoby. Źródło . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik