jajko - 22300 przepisów (strona:1018/1487)

Serowa tarta z jabłkami 248

theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} CIASTO: 25 dag mąki pszennej, 120 g masła,5 łyżek cukru szczypta soli, 1 jajko. NADZIENIE : 2 jajka, 250g sera ricotta lub chudego twarogu, 4 łyżki cukru, 2 łyżki budyniu waniliowego ( proszku ), 3 jabłka, sok z cytryny, konfitura z żurawiny, łyżka miodu Wykonanie

kolorowotorcikowo
Pierniczki choinkowe 246

Składniki: 50 g masła 100 g miodu 150 g cukru 450 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia przyprawa do piernika - całe opakowanie Wykonanie: Miód, cukier i masło rozpuszczamy w garnku. Dodajemy przyprawę do piernika - zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Pozostawiamy do ostygnięcia. Na tym etapie trzeba uważać, żeby cukier się nie skrystalizował. Polecam(...)użyć "dobrego" cukru kryształu. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao - mieszamy. Następnie dodajemy jajko i zimną masę miodową - zagniatamy ciasto. Ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Zimne ciasto wałkujemy na grubość 5mm, wycinamy dowolne kształty. Piec w temperaturze 190 stopni C, przez około 15 minut. Upieczone ciasteczka dekorujemy, tak jak nam fantazja podpowiada :) Ja dekorowałam produktami firmy

kolorowotorcikowo
Ekspresowy keks herbaciany 238

Składniki: 250 g cukru 4 torebki herbaty Earl Grey 230 g masła miękkiego 4 jajka 230 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 80 g żurawiny suszonej Bakalland 50 g śliwek suszonych 80 g rodzynek Wykonanie: Herbatę zalać 80 ml wrzątku - odstawić na 5 minut. Odsączyć torebki z herbatą. Miękkie masło pokroić w kawałki, ucierać dodając po jednym(...)jajku. Dodać cukier i napar herbaciany - ucierać. Mąkę pszenną połączyć z proszkiem do pieczenia - dodać do utartego masła. Dokładnie połączyć wszystkie składniki. Na koniec wsypać bakalie - wymieszać. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto keksowe. Piec 35 minut w 180 stopniach C. Upieczony i ostudzony keks wyjąć z formy. Posypać cukrem pudrem, ewentualnie oblać lukrem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Wilgotne babeczki z bananem i czekolada 256

Składniki: 100 g miękkiego masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 i 1/4  szkl. mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki mleka 1 banan 100 gram mlecznej czekolady Wykonanie: W miseczce łączymy składniki suche - mąkę, proszek do pieczenia i sól. Przesiewamy. Masło ucieramy z cukrem do momentu, aż cukier się rozpuści(...)masło stanie puszyste. Nie przerywając ucierania dodajemy po jednym jajku. Dokładnie ucieramy. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy składniki suche - szybko mieszamy. Na koniec wlewamy mleko i dodajemy rozgniecionego widelcem banana oraz pokrojoną w kawałeczki czekoladę. Gotowe ciasto przekładamy do formy na muffinki, wysmarowanej masłem i oprószonej kaszą manną lub wyłożonej papilotkami. Babeczki pieczemy w 180 stopniach C, około

kolorowotorcikowo
Mini torcik brownie z rumową śliwką i sosem miodowym 166

Składniki 170 g czekolady 75% kakao,  4 jajka,  90 g cukru,  80 g masła,  3 łyżki mąki pszennej,  20 szt. śliwki suszonej, np "Suska sechlońska",  70 ml rumu,  2 łyżki podkarpackiego modu spadziowego,  100 g orzechów laskowych,  1 łyżeczka oleju rydzowego lub dobrego oleju rzepakowego 3 andruty np.  kaliskie Wykonanie(...)Czekoladę łamiemy, rozpuszczamy na parze razem z masłem( do garnka wlewamy na dno wodę, na nim umieszczamy drugie naczynie, w którym będziemy rozpuszczać czekoladę. Garnek stawiamy na małym ogniu. ) Jajka ubijamy z cukrem na białą, puszystą masę. Do masy jajecznej dodajemy rozpuszczoną czekoladę, pokrojone śliwki oraz przesianą mąkę - delikatnie mieszamy. Masę przelewamy do kwadratowej blachy ( średnicy 25x25cm ). Pieczemy

kolorowotorcikowo
Ciasteczka ryżowe ( nie tylko dla alergika ) 237

wodą. Margarynę kroimy w kostkę. Do składników suchych dodajemy margarynę i papkę z lnu - wyrabiamy masę. Jeśli nie macie przeciwwskazań, zamiast papki z lnu, dodajcie do masy 3 całe jajka. Blachę  wykładamy papierem do pieczenia. Z masy ryżowo-kokosowej formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. W każdej kulce, palcem robimy dziurkę ( podobnie jak w klusce śląskiej ). Ciasteczka układamy na blasze(...)dość dużych odstępach. Ciastka podczas pieczenia nieco się rozpływają. Nie dzieje się tak, w przypadku  masy z jajkami. Wówczas ciasteczka zachowują swój kulisty kształt. Ciasteczka pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 12-15 minut. Jeszcze ciepłe zdejmujemy na kratkę do studzenia, a otworki wypełniamy dżemem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Półfrancuskie ciasteczka - serduszka z jabłkami 237

ukochaną osobę poza MIŁOŚCIĄ, także słodką niespodzianką, najczęściej w symbolicznym kształcie serduszka, mam przepis na ciasteczka. Składniki na ciasto: 2 szkl. mąki tortowej 250 g masła/margaryny 1 całe jajko 1 żółtko 1/2 szkl. kwaśnej śmietany 18% lub więcej Nadzienie: 3 jabłka 3 łyżki cukru 1 łyżka masła 1 łyżeczka cynamonu Do posypania: cukier puder Wykonanie: Mąkę przesiać do dużej(...)miski lub na stolnicę, ewentualnie do misy robota. Zimne masło/margarynę pokroić nożem w kostkę, dodać do mąki. Dodać pozostałe składniki: jajka, śmietanę. Szybko zagnieć ciasto i uformować kulę.  Ciasto owinąć folią spożywczą i wstawić na minimum 30 minut do lodówki. W tym czasie przygotować jabłkowe nadzienie do ciasteczek. Jabłka umyć, obrać ze skóry i pokroić w dość

kolorowotorcikowo
Walentynkowe misie-lubisie 188

Pozostając dalej w klimatach walentynkowych, dziś mam dla Was przepis na misie-lubisie, a może misie-kochanisie ? Jak wolicie, tak nazywajcie ! Składniki: 100 g masła 3 jajka 150 g cukru cukier waniliowy 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego lub zamiennie  śmietanki 30% dodatkowo: pisaki cukrowe Dr. Oetker inne dekoracje Wykonanie: Formę(...)takie blachy. Masło o temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę, tj. do momentu rozpuszczenia cukru. Nie przerywając ucierania dodajemy po jednym jajku, nadal ucieramy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy. Do masy maślano-jajecznej stopniowo dodajemy mąkę, na przemian z mlekiem/śmietanką - dokładnie ucieramy. Ciastem wypełniamy otwory, do 3/4 wysokości. Jeśli lubicie

kolorowotorcikowo
Kuleczki serowe ( serowe pączki ) 223

mąki pszennej tortowej 30 dag twarogu ( tłusty lub półtłusty ) 3/4 szkl. cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g masła/margaryny 2 jajka do smażenia: olej rzepakowy ( u mnie Beskidzki olej marki Bielmar ) do posypania: cukier puder Wykonanie: Twaróg zmielić 2-krotnie w maszynce do mięsa na drobnej siatce. Ja jednak  oszczędzając czas, wybieram taki(...)Biedronki ). Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło/margarynę pokroić w drobną kostkę, dodać do mąki. Połączyć składniki rozcierając margarynę w mące. Dodać cukier, cukier waniliowy, jajka oraz twaróg - wyrobić ciasto. Z ciasta formować małe kuleczki - wielkości orzecha włoskiego. W rondlu rozgrzać  tłuszcz. Na rozgrzany wrzucać serowe kuleczki, smażyć na lekki brązowy kolor. Usmażone wykładać na ręcznik

kolorowotorcikowo
Lekka rolada śliwkowa 224

śliwki, są powidła, są śliwki marynowane, są śliwki w syropie. I to właśnie te ostatnie - śliwki w syropie - powędrowały do rolady ! Biszkopt ( na 1 roladę ): 4 białka 1 całe jajko 5 płaskich łyżek cukru 5 pełnych łyżek mąki tortowej 2 łyżki maku Masa śliwkowa ( porcja na 2 rolady ): 1 litrowy słoik śliwek w syropie ( domowy wyrób ) 2 galaretki owoce leśne(...)wiśnia 1 łyżka żelatyny 350 ml wrzątku 200 ml śmietanki 30% 150 ml jogurtu greckiego Wykonanie: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Do piany dodajemy jedno całe jajko - miksujemy, aż masa stanie się puszysta. Mąkę przesiewamy, łączymy z makiem. Do masy jajecznej dodajemy mąkę z makiem - delikatnie mieszamy. Na blachę ( z wyposażenia piekarnika ) wyłożoną papierem do pieczenia, wykładamy masę

kolorowotorcikowo
Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami 317

kasze z warzywami ? Za robiłam gołąbki - szybko, smacznie, zdrowo ! Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej prażonej 1 duża cebula 300 g pieczarek 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 jajko 1 łyżka kaszy manny 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz kolorowy KAMIS 5-6 liści kapusty włoskiej sos : 30 g masła 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szkl mleka 1 szklanka(...)mieszając od czasu do czasu  ). Do miski wsypać kaszę, dodać pieczarki z cebulką, kaszę manną i bułkę tartą - wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodać jajko - wyrobić masę. W garnku zagotować wodę, osolić. Na gotującą się wodę kłaść liście kapusty - gotować kilka minut ( około 5 min ) - żeby zmiękły. Obgotowane wyjmować na tacę, ostudzić. Z ugotowanych liści

kolorowotorcikowo
Rogaliki i księżyce marcepanowe ( ciasteczka marcepanowe ) 203

momencie ochoty na coś słodkiego! I tak oto powstały rogaliki marcepanowe z marmoladą.   Składniki ( duża porcja ): 500g marcepanu 2,5 szkl. mąki pszennej 100 g masła/margaryny 1 jajko słoik marmolady lub gęstego dżemu cukier puder do posypania Wykonanie: Marcepan pokroić w kostkę. W misie połączyć marcepan z masłem i jajkiem. Ja zrobiłam to robotem, ale możecie równie dobrze

kolorowotorcikowo
Racuchy z jabłkiem i bananem 240

muszę mieć puszystych serników, wielowarstwowych tortów czekoladowych czy wspaniale nadzianych kruchych tart - choć też nimi nie pogardzę ;) Składniki: 300 g mąki pszennej 30g drożdży 2 łyżki cukru 1 jajko 1 szkl. mleka dodatkowo: jabłko banan cukier puder olej rzepakowy do smażenia Wykonanie: Mleko lekko podgrzać.  Ma być tylko trochę ciepłe, nie ugotowane ! Drożdże rozetrzeć z cukrem i łyżką mąki(...)ciepłe miejsce, żeby zaczyn "ruszył". Czyli, najzwyczajniej w świecie mleko z drożdżami ma urosnąć ! Potrwa to w zależności od temperatury otoczenia około 15 minut. Do wyrośniętego zaczyny dodać jajko i mąkę - zmiksować. Ma powstać ciasto o konsystencji bardzo gęstej śmietany. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcie - musi podwoić swoją objętość. Jabłka obrać, pokroić w półplasterki, banany obrać, pokroić

kolorowotorcikowo
Brownie potrójnie czekoladowe 221

przyjaciółkę i zajadajcie, popijając aromatyczną herbatą lub smaczną kawą ! Składniki: 100 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady białej 80 g masła 90 g cukru 4 jajka 2 łyżki mąki pszennej Wykonanie: Czekoladę mleczną i gorzką połamać. W garnku zagotować wodę, postawić na nim miskę lub mniejszy rondelek - wsypać połamaną czekoladę. Do czekolady dodać pokrojone w kostkę(...)masło - pozostawić czekoladę z masłem na parze, aż się rozpuści. Od czasu do czasu można zmieszać. UWAGA - czekolady nie podgrzewać za mocno ! Białą czekoladę pokroić w małą kosteczkę. Jajka ubić z cukrem na jasną, puszystą masę. Miksować do momentu, aż cukier zupełnie się rozpuści, a masa jajeczna stanie się prawie biała. Do ubitych jaj dodać rozpuszczoną, lekko przestygniętą czekoladę

kolorowotorcikowo
Placuszki twarogowo-bananowe 281

wychodzić na ten spacer, na szybko przygotowałam placuszki twarogowo-bananowe. Polecam, są pyszne ! Składniki: 200 g twarogu półtłustego 2 mocno dojrzałe banany 3 łyżki mąki pełnoziarnistej, np Lubella 1 jajko dodatkowo: 2 łyżki pestek słonecznika 1 łyżka miodu olej rzepakowy do smażenia Wykonanie: Twaróg pokruszyć, banany obrać ze skóry i pokroić w kawałki. Dodać całe jajko i 3 łyżki mąki

kolorowotorcikowo