Okres karnawałowy powoli zbliża się ku końcowi. Ten tzw. ostatkowy czas jest zarezerwowany dla smażonych słodkości. Królują pączki, pączusie, faworki !Niezwykle proste, szybkie w wykonaniu i oczywiście pyszne, są serowe kuleczki. Możecie nadać im także kształt paluszków ( takie zawsze robi moja mama ) lub oponek.Ja zdecydowanie wolę kuleczki ! Składniki:0,5 kg mąki pszennej tortowej30 dag twarogu ( tłusty lub półtłusty )3/4 szkl. cukru1 opakowanie cukru waniliowego2 łyżeczki proszku do pieczenia70 g m... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...