jajka - 5040 przepisów (strona:12/336)

Rozstrzygnięcie konkursu :) 184

zwycięskie przepisy: DROŻDŻOWE PIEROŻKI Z WIŚNIAMI (p. Wioleta Perkowska) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 5 dag drożdży 150 g twarogu po 1/4 szklanki mleka, oleju i cukru jajko szczypta soli gęsty dżem wiśniowy (najlepiej z kawałkami owoców) cukier puder do posypania Twaróg miksuję z letnim mlekiem i olejem. Dodaję cukier, sól i jajko. Na końcu wsypuje mąkę i wkruszam drożdże(...)blasze. Ciastka piekę ok. 25 minut w 180 st. Podaję posypane cukrem pudrem. MUFFINY Z OREO (p. Magdalena Pietera) Składniki: 4 serki Danio truskawkowe (560 g) 2 duże jajka 100 ml oleju 4 łyżki cukru 30 dag mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 18 markizów czekoladowych (Neo , Oreo..) Serki przekładam do miski, wbijam jajka , dodaję olej, mieszam dokładnie rózgą

Kto ugości moich gości?
Pasta Jajeczna z serkiem topionym 155

już nie jest takie tanie ani wygodne. Postanowiłem więc przedstawić prosty jak obsługa cepa przepis na domowej roboty pastę kanapkową a dokładnie mówiąc pastę jajeczną. Składniki: -4 jajka -kostka ulubionego serka topionego -łyżeczka margaryny -malutki kawałek cebuli lub szczypiorek -sól, pieprz ew. ostra papryka do smaku Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo (zalewamy zimną wodą, stawiamy na ogień i gotujemy(...)małym ogniu przez około 8 minut licząc od zagotowania, następnie wylewamy gorącą wodę i nalewamy zimnej by ostudzić jajka, można dosyć mocno posolić wodę w której jajka się gotują co ułatwia późniejsze ich obieranie, można również dodać troszkę octu co ogranicza "wyciekanie" jajek w przypadku uszkodzenia skorupki). Obrane jajka wrzucamy do miski, dodajemy serek, margarynę i przyprawy a następnie całość

Tanie przepisy studenckie
Babeczki z farszem. 169

kwestia gustu. Ja przygotowuję zawsze dwa rodzaje: z mięsem mielonym oraz z warzywami i kawałkami kurczaka. PRZEPIS NA BABECZKI: SKŁADNIKI: 250g mąki pszennej 125g zimnego masła ½ łyżeczki soli 1 jajko WYKONANIE: Przygotowujemy ciasto kruche, mąkę, pokrojone na małe kawałki masło, sól i jajko zagnieść na jednolitą masę, następnie  ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki(...)włożyć do foremek (forma do muffinek), nakłuć widelcem. FARSZ I SKŁADNIKI: 250g mięsa mielonego, cebula, 2 pomidory, ser żółty starty na małych oczkach, łyżka śmietany kwaśnej i gęstej, 1 jajko, łyżka masła klarowanego, sól, pieprz, przyprawę Kamis: suszone pomidory z czosnkiem i bazylią WYKONANIE: masło roztopić, włożyć pokrojoną w kostkę cebulę i pomidory, dodać wszystkie przyprawy, odparować, dodać mięso mielone

Kuchnia Beaty
Rogale marcińskie 168

dwóch dni w kuchni. A i tak rogaliki wychodzą przepyszne! :) Składniki: na ciasto drożdżowo-francuskie 1/2 kg mąki tortowej  1 szklanka mleka 250 gramów masła mocno schłodzonego 2 jajka 1 łyżka cukru 1/4 łyżeczki soli 40 gramów świeżych drożdży 3 krople aromatu migdałowego na nadzienie  350 g białego maku (w sklepie nie dostałam białego więc piekłam z niebieskiego(...)odkroiłam czekoladę) 100 gramów cukru  100 gramów miodu 50 gramów masła 100 gramów orzechów włoskich 100 gramów płatków migdałowych 60 gramów kandyzowanej skórki pomarańczowej 70 gramów rodzynek 2 jajka 8 okrągłch pokruszonych biszkoptów 3 szklanki mleka do gotowania maku dodatkowo jajko roztrzepane z wodą w proporcji 1:1 - do posmarowania rogalików przed włożeniem do piekarnika 2 szklanki cukru pudru

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Placuszki warzywno-jaglane 231

zrobić z połową kilograma rozgotowanej kaszy jaglanej...?" Oj, też bym była zrozpaczona, gdybym rozgotowała, bo uwielbiam tę kaszę. Porada była następująca - przeze mnie przypadkiem delikatnie zmodyfikowana, mianowicie dodałam jajka na twardo, zamiast na surowo... Czemu? Zupełnie nie mam pojęcia :D Gdy się dowiedziałam, że trzeba dodać 2 jajka, to od razu stanęły mi przed oczami ugotowane, a nie surowe(...)opisania! Myślę, że na obiad też można je podać, np. z sałatą czy ugotowaną marchewką karmelizowaną (przepis na marchewkę -niebawem). Aaa... Ta porada... Zapomniałam :) Otóż: Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe 6 łyżek suchej kaszy jaglanej 1 marchewka 6 niedużych pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 cała dymka do przybrania pieprz ziołowy sól mielona czerwona papryka

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Domowe hamburgery 230

czasu. W tym przepisie, prym wiodą bułki. Z poniżej podanych proporcji upiekłam 8 naprawdę sporych sztuk.Składniki:       - 710 g mąki tortowej- 200 g jogurtu greckiego- 60 g  masła- 1 jajko + 1 żółtko- 1/2 szklanki mleka- 12 g suchych drożdży- na rozczyn 50ml wrzątku, 1łyżeczka cukru, 100 ml zimnej wody- 1 łyżeczka soli- dodatkowo jajko do smarowania bułek- sezam  posypania(...)drożdże -  dokładanie wymieszałam. Odstawiłam w ciepłe miejsce na 15 minut. Mąkę przesiałam do miski. Masło, mleko, jogurt lekko podgrzałam w mikrofali (masło musi się roztopić). Następnie wbiłam 1 całe jajko oraz żółtko i dokładnie wymieszałam. Do mąki wlałam ciepłe mleko z jogurtem, masłem i jajkami oraz wyrośnięty rozczyn. Dodałam sól i wyrobiłam ciasto. Wyrabiałam ręcznie, nie dłużej, jak 10 minut

mojewypiekiinietylko
Puszyste rogaliki drożdżowe 187

Zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże,posypać je 1 łyżką cukru. Wymieszać mleko z wodą, lekko podgrzać. Połowę płynu wylać na drożdże, lekko zamieszać, pozostawić na chwilę aby drożdże ruszyły. Wybić jajka. Łyżeczką albo skorupką oddzielić oddzielić ok. 1/3 z jednego jajka i odłożyć do miseczki. Resztę miksować z cukrem waniliowym dodając stopniowo olej. Gdy drożdże ruszą, wlać pozostałą część płynu, zarobić(...)następnie dodać jajka z olejem. Wyrobić elastyczne ciasto. Naczynie przykryć pokrywką i odstawić aby ciasto podwoiło objętość. Po tym czasie, wyłożyć je na blat obsypany krupczatką, krótko wyrobić. Podzielić ciasto na cztery części, z każdej formować (wałkiem lub rękami) koło, przekroić na 8 części. Odłożoną część jajka wymieszać z 3 łyżkami mleka. Na talerzyk wysypać 3 łyżki cukru. Na brzegu

Praktyczna pl
Brak tytułu 225

makaronu.......... Makaron - jemy go dość często.  W zupie, z sosemw zapiekankach i na wiele innych sposobów. A czy zastanawialiście się kiedyś dlaczego makaron jest żółty ? Hmmm... odpowiecie prz jajka ! A przeczytajcie skład makaronów które macie w kuchni - ja wyjęłam 3 różne opakowania.  W składzie żadnego z nich nie znalazłam jaj - tylko mąka i woda. Więc skąd ten żółty(...)się o tym przekonać. Wsypcie do naczynia mąkę, dolejcie wody - i wyróbcie ciasto. No i co - jest żółte? Nie! Ma odcień biały. Więc gdy sukamy dobrego makaronu - takiego z jajkiem - czytajmy skład ! Bo czasem jest on jajeczy tylko z nazwy - a w skłądzie substytut jajka lub beta karoten. Dostałam w ramach współpracy makaron Wielicki - literki - łazanki - wstążki O FIRMIE: Wytwórnia

kolorowotorcikowo
Dwukolorowy Sernikobrownie z Musem Truskawkowym 212

mało pracochłonny. Namawiam was do upieczenia tego sernika - warto! SKŁADNIKI: Spód brownie: 120 g gorzkiej czekolady 120 g masła 1/2 szklanki cukru trzcinowego (może być biały) 2 duże jajka 50 - 70 g zmielonych płatków migdałów 2 pełne łyżki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera trzykrotnie zmielonego ( ja podobnie jak autorka użyłam sera(...)wiaderku President) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 niepełna szklanka cukru 4 jajka ziarenka z jednej laski wanilii lub 3 łyżki cukru wanilinowego 100 g gorzkiej czekolady 100 g białej czekolady Mus truskawkowy: 400 g mrożonych truskawek 1/4 szklanka cukru Wykonanie: Ser i jajka na sernik ocieplić do temperatury pokojowej. Tortownicę o średnicy 26 cm lub formę o wymiarach 20x30cm wyłożyłam

Blondynka Gotuje
Pide 361

okrągły w zależności od regionu. Podobnie jest z dodatkami, którymi jest ser, pomidory, kiełbasa, grzyby, mięso itp. Po prostu, co kto lubi. Może być ona posypana serem lub rozmąconym jajkiem, ja przygotowałam dwie wersje. Podaje się go pokrojonego w grube paski, dlatego może stanowić niebanalną przekąskę na imprezę. Inspiracje czerpałam stąd. Składniki Na 3 duże lub 6 mniejszych sztuk(...)ciasto: 0,5 kg mąki Opakowanie suszonych drożdży 2 jajka ½ - ¾ łyżeczki soli (do smaku) 2 łyżki jogurtu naturalnego 0,5 szklanki ciepłej wody 1,5 łyżeczki cukru (do smaku) 3 łyżki oleju Farsz: 40 dag mięsa mielonego drobiowego 2 małe cebule po ½ czerwonej i żółtej papryki opcjonalnie papryka chili 2 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 średnie pomidory Sól

Fabryka pomysłów
Pasta jajeczna – przepisy na różne wersje 255

Przepisy na pastę jajeczną. Pasta z jajek. Pasta jajeczna ze szczypiorkiem. Pasta jajeczna z tuńczykiem. Pasta jajeczna z kurczakiem. Pasta jajeczna z serem. Pasta jajeczna z makrelą. Pasta jajeczna to idealny składnik do kanapek. Może ona być wykonana tylko z jajek i dodatków takich jak majonez i przyprawy; bądź też można ją przemieć w pastę rybną (np. pasta z jajek(...)makreli; pasta z jajek i tuńczyka), czy też mięsną (pasta z jajek i kurczaka). Poniżej mam dla Was przepisy na różne pasty kanapkowe, których głównym składnikiem są jajka. Aby zobaczyć przepis – kliknij w obrazek Przepis na pastę jajeczną ze szczypiorkiem Przepis na pastę jajeczną z tuńczykiem Post Pasta jajeczna – przepisy na różne wersje pojawił się poraz pierwszy

Kulinarne Przeboje
Sznycel po wiedeńsku 154

Sznycel po wiedeńsku...chyba...sama nie wiem..czytałam tu i tam w necie..i opinie są różne..ale jak zwał tak zwał..no i schaboszczak z jajkiem sadzonym to świetny pomysł.. 60 dag mięsa z szynki, schabu 4 jajka do smażenia 2-3 jajka do panierowania bułka tarta, mąka 3 łyżki masła do smażenia Mięso pokroić w plastry(...)Rozbić tłuczkiem, posypać solą i pieprzem.Obtoczyć w mące, zanurzyć w miseczce z jajkiem a potem obtoczyć w bułce tartej.S mażyć kotlety na rozgrzanym maśle z każdej strony na złoty kolor.U smażyć 4 jajka sadzone i położyć na usmażonym sznyclu

Moje domowe kucharzenie
Pasta śledziowa z jajkiem 151

Pasta śledziowa z jajkiem - tylko dwa składniki i pyszna pasta na kanapki gotowa. Prosta, tania i do zrobienia w ekspresowym tempie. Możesz ją przygotować na dwa sposoby, drobniutko posiekać śledzia i ugotowane na twardo jajka lub oba składniki po prostu zmiksować. Na małych kromeczkach pumpernikla super mini przekąska. Z kromką domowego chleba pyszna kolacja. Składniki: 2 śledzie 2 jajka(...)twardo 1 łyżka majonezu sól, pieprz koperek - opcjonalnie Wykonanie: śledzie wymoczyć do pożądanej słoności, następnie bardzo drobno posiekać jajka posiekać lub przetrzeć przez sito wymieszać śledzie z jajkami i majonezem. Majonez można zastąpić masłem. Doprawić solą i pieprzem. Podawać schłodzoną z koperkiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tortilla española – tortilla de patatas. Hiszpański omlet z ziemniakami 258

już nasz wybór. Do tortilli de patatas ja nie dodaję wiele – odrobina wędliny, jaka akurat jest w lodówce, szczypior, cebula. Nie potrzeba więcej żeby cieszyć się jej prostym smakiem. Jajka rozbijamy, dodajemy do nich śmietanę, solimy, pieprzymy. Całość ubijamy trzepaczką balonową do całkowitego połączenia. Ja zestawienie jajek i ziemniaków uwielbiam podkreślać startą gałką muszkatołową, więc w tym przepisie jest obowiązkowa(...)dość dużej ilości oleju, aż dojdą do stanu frytek – z wierzchu będą złote i chrupiące, w środku mięciutkie. Ziemniaki odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku, dość solidnie solimy – i jajka i ziemniaki szybko wchłaniają i tłumią słony smak. Tłuszcz odlewamy, nie będzie już potrzebny. Na patelnię, rozgrzaną na małym ogniu, wkładamy kawałek masła. Rozpuszczamy, dodajemy pokrojoną w cienkie plastry cebulę

Karo in the Kitchen
Lemon curd z całych jajek 208

wcześniej przepis na lemon curd z samych żółtek (przepis >>tutaj<< ). Tym razem chciałabym wam przedstawić przepis również na lemon curd ale tym razem ... z całych jajek! Ten przepis moim zdaniem jest dużo lepszy, chociaż nieco trudniejszy w przygotowaniu co prawda niż Lemon Curd z samych żółtek, ale smakowo i w konsystencji mi dużo bardziej odpowiada (myślę(...)się spodoba) :) Składniki: 3 cytryny (skórka i sok) 3 jajka 3/4 szklanki cukru 100 g masła (lub margaryny) BARDZO ZIMNE! Cytryny należy sparzyć i wyszorować, a następnie zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Umieszczamy to w rondelku i do tego wbijamy jajka i dosypujemy cukier. Wszystko mieszamy i wstawiamy na najmniejszy palnik. Masło kroimy w drobne kawałki (BARDZO WAŻNE ABY BYŁO

Jedzeniomania