Kaczkę z jabłkami wszyscy znają i kochają, a dlaczego by nie upiec jej ze śliwkami... Kaczka ze śliwkami jest też pyszna :) 1 kaczka, 1000 g śliwek, 2 łyżki miodu 5 rozgniecionych goździków, 2 rozgniecione torebki kardamonu, 1 łyżeczka do kawy cynamonu, sól, 100 ml miodu pitnego trójniaka, Śliwki przekroić wzdłuż na pół, wyjąć pestki. Połowę śliwek(...)włożyć nadzienie, otwór spiąć wykałaczką (spinam metalową szpilką do zrazów zawijanych). Kaczkę oprószyć solą. Ułożyć kaczkę na blasze (brzuchem do góry) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni. Piec trzy godziny: po godzinie polać wytworzonym sosem; po dwóch godzinach kaczkę polać miodem pitnym; po 3 godzinach wyjąć kaczkę, zlać wytworzony sos (nie wylewać), ułożyć kaczkę na blasze do góry
królestwo garówproszę zapoznaj się z postem Żywienie dziecka - czym skorupka za młodu nasiąknie , który wprowadzi Cię do tej cotygodniowej serii. Śniadanie 8:00 Owsianka z jogurtem naturalnym, jabłkiem, borówkami i amarantusem ekspandowanym. Owsianka to taki poranny pewniak, który zawsze zostanie zjedzony. II Śniadanie 10:30 Melon galia, nasza ulubiona odmiana. Smakuje jak ogórek z miodem?! Zupa(...)dodatkowo pietruchę i dodałam śmietanę (jak nigdy ;)). II Danie 16:00 Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Jak widać Lila zjadła całą blaszkę babki ziemniaczanej. Na szczęście wymiary naczynia do pieczenia to 9x15, a nie 24x28! :) Podwieczorek 17:30 ........................................................................................ Woda Drugie danie było bardzo syte. Najedzona po uszy Lila nie miała sily krzyczeć "jestem taaaaaaaaka głodna". Kolacja 19:00 Kolacja
lady-och-mistrzyni.blogspot.combułeczek ale na słodko..tak więc nie pozostało nic innego tylko zagnieść ciasto , przynieść jakiś dżem z piwnicy i działać..przyniosłam kilka dżemów do wyboru..i córka wybrała jabłka ..oczywiście można dać dowolne nadzienie. 100 g mleka 25 g świeżych drożdży /lub 1 opakowanie suchych 8g 100 g masła miękkiego pokrojonego na kawałki 100 g cukru(...)odpowietrzyć ciasto dłońmi .Wyrośnięte ciasto rozwałkować , wyciąć większym kubkiem krążki, przy pomocy dna szklanki [ maczać w mące] w krążkach zrobić wgłębienie.Posmarować jajkiem i wgłębienie napełnić nadzieniem, posypać kruszonką . Piec około 20-25 min nagrzanym piekarniku do 190 stopni
Moje domowe kucharzenieCiasta i inne słodkościMazurek królewskiBabka drożdżowa Kokietka Kora orzechowaKruszynka Rafaello na krakersach BountyShrek Królewiec Królewicz z jabłkami Ciasto 3
Kuchnia domowa AniTakie musli na wypasie ;) Pełne tego, co najbardziej lubicie. Wystarczą płatki owsiane, żytnie, pszenne, Wasze ulubione ziarenka (słonecznik, sezam, pestki dyni, orzechy wszelakiego rodzaju) oraz suszone owoce (rodzynki, morele, jabłka, żurawina) i trochę miodu. 100 g domowej granoli dostarcza około 328,5 kalorii, 6,75 g białka, 13 g tłuszczu, 50,4 g węglowodanów oraz 5,3 g błonnika(...)Wszystkie sypkie składniki oprócz rodzynek przesypujemy do miski, dokładnie mieszamy. 3. Mieszamy miód z sokiem jabłkowym, dolewamy do sypkich składników i dokładnie mieszamy. 4. Wykładamy blachę papierem do pieczenia, wysypujemy granolę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C i pieczemy przez około 40-50 minut (do czasu, aż granola ładnie się zarumieni). W trakcie pieczenia często mieszamy granolę
W kuchni KatieMoje wspomnienie z dzieciństwa. Idealne na karnawał czy na Tłusty Czwartek. Pulchniutke, pachnące i bardzo smaczne. Przepis z gazetki prześlij przepis. Okazało się, że przy
NA MOIM TALERZUszkl koperek, 4-5 gałązek sól, pieprz bazylia oregano kminek milony papryka słodka curry oliwa, do smażenia Przygotowanie Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojoną w pióra cebulę, chwilę podsmażamy. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do cebuli. Smażymy 3-4 minuty. Dorzucamy mięso mielone, smażymy, aż się zrumieni, odstawiamy. W drugim rondlu podsmażamy (około(...)miękkości i tłuczemy. Dodajemy posiekany koperek oraz 1/2 szkl mleka. Doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na mięso. Całość zapiekamy około 40 minut w temperaturze 200st. Ostatnie 10 minut pieczenia z termoobiegiem
Gotowanie moimi oczamiCrumble - tajemnicza dla niektórych, angielska nazwa czegoś bardzo prostego i bardzo smacznego. Przez wiele lat przygotowywałam crumble nie wiedząc, że to właśnie to. Podobno deser ten
Codzienna kuchnia niecodziennanatka pietruszki lub kolendry Por pokroić w cienkie krążki. Jabłko zetrzeć i polać cytryną. Do jogurtu dodać sok z połowy pomarańczy ,doprawić solą i pieprzem. Polać por wymieszany z jabłkiem. Bryndzę pokroić na małe kawałki i dodać do surówki. Wierzch posypać suto orzechami i natką pietruszki lub kolendry. Na zdrowie. Sałatka z soczewicą i prosciutto. Składniki. 0,5 szkl. ugotowanej(...)dobrze wymieszać, doprawić pieprzem i polać sałatkę. Prosciutto zwinąć w ruloniki i ułożyć na sałacie. Sałatka z ziemniaków, doskonała kolacja. Smaczna odmiana popularnej sałatki ziemniaczanej. Składniki. 2 ziemniaki 100g pieczonego (gotowanego)mięsa 10cm pora 1 pomidor sól, pieprz Sos. 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu (śmietany) 1 łyżeczka musztardy dijon 1 łyżka szczypiorku Wykonanie. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Mięsko
Kulinarny karnet Christopheranadzienie; bakalie, dowolna mieszanka jaką tylko chcecie, łącznie potrzebujemy ok 40 dag, migdały, orzechy, morele, jabłka, rodzynki, figi itd. Ja do swoich Papataczy użyłam ; 15 dag suszonych jabłek 15 dag suszonych moreli 5 dag fig 10 dag rodzynek skórka kandyzowana cytrynowa łyżeczka cynamonu sok z połowy cytryny ok. 5 dag masła startego na tarce Kroimy wszystkie bakalie, mieszamy(...)rozwałkowane ciasto ścieramy na tarce masło, wykładamy mieszaninę bakali i zwijamy w podłużny rulon. Gotowy wałeczek tniemy na ok 1 cm ciasteczka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zostawiamy na 30 minut aby ciasto raz jeszcze wyrosło. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do tem 170C, na ok 20-25 minut, do czasu aż się zezłocą. Bakalie do nabycia
Apetyczna babeczkaDziś znów słodki popołudnie. Jabłecznik w trochę mniej tradycyjnej wersji- wygląda nieco jak bułeczki do odrywania. Ciasto pachnące niesamowicie słodko i waniliowo, po upieczeniu na zewnątrz
Symfonia SmakówLatem uwielbiam lekkie, ale zarazem pożywne i pełne owoców dania. Dziś zapraszam Was na pyszną i zdrową propozycję – kasza jaglana z owocami i zdrowym dresingiem
Słodkie okruszkiSkoro już grudzień za pasem , postanowiłam już powoli wprowadzać przepisy gdzie dominują korzenne smaki jak cynamon ,jabłka,orzechy, przyprawa do piernika.Dlatego tak kocham zimę , mogę wtedy napełnić dom przytulnością i ciepłem oraz zapachem marcepanu i przyprawy do piernika.Dziś polecam Wam piernik z masą grysikową czyli kaszą manną.Zapraszam. Ciasto: ******************** 2 szkl.mąki pszennej 1 szkl.cukru 1 szkl.mleka(...)masła 3 łyżki wody 3 łyżki kakao Dodatkowo: ******************************* tłuszcz do blaszki papier pergaminowy ********************************* Ciasto-Wszystkie składniki ze sobą wymieszać.Ciasto wylać na na wysmarowaną i wyłożoną papierem blaszkę.Pieczemy 60 minut w temp.160-180 stopni. Masa Grysikowa - Zagotować mleko z kaszą manną i cukrem, wystudzić.Masło utrzeć .Stopniowo po łyżce dodawać wystudzoną masę. Polewa - Wszystkie składniki w garnku gotować
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkidomowych, prostych zamienników. My uwielbiamy domowy popcorn, taki przygotowywany z ziaren kukurydzy i samodzielnie dobranych przypraw, a nie ten gotowy do mikrofalówki. Świetne są też chipsy z marchewki, buraka, jabłka, lecz one wymagają sporo czasu, aby odpowiednio się wysuszyły. Chipsy z jarmużu powstają błyskawicznie, co jest ich wielką zaletą. Dodatkowo jarmuż jest skarbnicą witamin, białka, błonnika oraz soli mineralnych(...)Włożyć go do większej miski. 3. Dodać oliwę, przyprawy, sól i wszystko wymieszać, aby każdy liść był pokryty mieszanką. 4. Jarmuż układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Kawałki nie powinny na siebie nachodzić. 5. Pieczemy ok. 5-8 minut, najlepiej kontrolować pieczenie i wyjąć, kiedy listki zaczną delikatnie się przypiekać. Takie chipsy świetnie sprawdzą
two broke sisterswszyscy miłośnicy słodkości. Ja jestem w stanie zjeść jedno, góra dwa na raz :) Najlepiej z gorzką kawą. Ale jeśli chodzi o słodycze, to moja ocena nie jest wiarygodna... wolę jabłko albo banana.Tak więc ciasteczka są pyszne i słodkie, co potwierdzają moi goście. Kiedy jeszcze są trochę ciepłe są miękkie i bardzo słodkie. Po wystygnięciu robią się bardziej kruche i troszkę(...)Każdą kostkę pokroiłam na 4-6 kawałków.2. Mikserem ucieramy na puszystą masę jajka z cukrem. Następnie cały czas miksując dodajemy powoli czekoladę oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.3. Z pokrojonej w kostkę czekolady odkładamy sobie ok. 1/4 do dekoracji. Resztę dodajemy do masy i łyżką mieszamy.4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Łyżeczką nakładamy ciasteczka
Kraina Tysiąca SmakówZobaczyłam, pokochałam i upiekłam bo jakże można nie zakochać się w takiej szarlotce. Do wypieku użyłam jabłek champion ale muszą być one twarde a w sezonie
Moje Małe CzarowanieKiszoną kapustę można udusić na wiele sposobów – niekoniecznie z cebulą i boczkiem. Może być bowiem dodatkiem nie tylko do golonki, ale też dużo „lżejszych” dań. W
Kulinarna PokusaW ubiegły weekend były chrzciny mojej bratanicy. Z tej okazji musiałam upiec ciasto. Szukałam czegoś szybkiego i nieskomplikowanego i natrafiłam na Meduzę siostry Anastazji. Ciasto jest
Kuchnia domowa Ani