Tzatziki 258Grecji. Zajadałem się tym przysmakiem codziennie. Gdy przygotowuję je w domu powracam wspomnieniami do skąpanego w słońcu Rodos. Możemy je podawać jako dodatek do warzyw, pieczywa lub mięs z grilla. Polecam Wam przygotowanie tego prostego dipu zarówno jako dodatek do dań lub jako przystawkę. Czas przygotowania: 15 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 4,50 zł SKŁADNIKI
kulinarnyJa
Pasta z awokado - guacamole 208przygotować z niego pyszną pastę guacamole. Serwujcie ją jako przystawkę/przekąskę z pieczywem i pomidorami lub chrupiącymi nachosami. Również nadaje się jako dodatek do dań z grilla lub specjałów kuchni meksykańskiej. Czas przygotowania: 8 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 4,50 zł SKŁADNIKI: 1 dojrzałe awokado 1/2 średniej cebuli 2 łyżki soku z limonki lub cytryny
kulinarnyJa
Ascetyczny krem pieczarkowy 214posypać natką. Dodatki: Makaron - ugotować równolegle z gotującą się zupą. Mini zapiekanki - pokroić bagietkę na drobne krążki, zetrzeć ser, posypać serem bagietki, zapiec całość w piekarniku lub pod grillem w mikrofali. W tym ostatnim przypadku warto najpierw opiec same bagietki, a gdy są już twarde dodać ser. Smacznego
W kuchni wieczorem
Pieczony kurczak Jamiego Olivera 428Wasz wybór) i gałązki z pomidorkami. Na patelni podsmażamy przez kilka sekund gałązki rozmarynu, przewracając je często i obtapiając w tłuszczu, i przekładamy do brytfanki. Całość pieczemy pod rozgrzanym grillem około 15 minut aż boczek się zrumieni, a warzywa podpieką. Najprzyjemniejsza część przygotowań to postawienie parującej brytfanki na stole, wypowiadając: Voilà
W kuchni wieczorem
Szaszłyki z mięsa mielonego 239szaszłyki z mięsa mielonego. Doskonałe na obiad czy jako przekąskę podczas imprezy. Przygotować je można o każdej porze roku Można je grillować na grillu na łonie natury czy też na patelni grillowej lub usmażyć na zwykłej patelni z niewielką ilością tłuszczu . Składniki: 500 g mielonej jagnięciny
cookpl
Kebab z nowalijek 224Niebawem nasze weekendy będą wyglądały trochę inaczej, wspólne grille, pikniki, długie spacery i wyprawy rowerowe. Nic więc dziwnego, że zaczęłam myśleć o tym co w takich wypadkach będę jeść! Robiłam już kiedyś tortille, a dziś zaproponuje Wam Wiosennego Domowego Kebaba z nowalijkami. Mam nadzieje, że tak jak nam, tak i Wam przypadnie do gustu. Zapraszam! Udanego dnia!" Składniki na ciasto
Słodkie Przyjemności
Shake porzeczkowo-melonowy 197wykonania, a raczej relaksem :) A tu trzeba pojechać do sklepów budowlanych, zamówić brakujące elementy, przygotować wszystko do stawiania ścian w mieszkaniu, zaprojektować ogród, miejsce spotkań ze znajomymi, zbudować grill! Ach, jak dobrze, że przynajmniej mamy już prawdziwą wiosnę! A jak wiosna to koktajle i shake'i, dziś przygotowałam dla Was porzeczkowo melonowy z dodatkiem banana! Bardzo orzeźwiający i egzotyczny smak
Słodkie Przyjemności
30 spotkanie warszawskich blogerów kulinarnych 195było w czym wybierać! Choć trudno wymienić wszystkie potrawy które pojawiły się na pikniku, to podejmę wyzwanie i spróbuję. Dominika przygotowała: mięso w marynacie, które zostało upieczone na grillu i sałatkę z fetą , Karolina przyniosła Kuskus z domowymi pomidorkami, Ewelina raczyła nas wytrawnymi biscotti z 3 różnymi dodatkami - był kawior z bakłażana, pasta z suszonych
Słodkie Przyjemności
Poland Trip cz.1 - Kazimierz Dolny i Sandomierz 196utrudnienia. Jedna z restauracji znajdowała się na pierwszym piętrze, a my byliśmy z moją 10 miesięczną chrześnicą w wózku, więc ostatecznie knajpka odpadła. W drugiej podawali wszystko z grilla, za to trzecia wyglądała dość hmm, biednie. W związku z tym, że byliśmy już bardzo głodni, postanowiliśmy, że siądziemy tam, gdzie będziemy mieć najbliżej. Padło na Coctail Bar. Hmm jak sama
Słodkie Przyjemności
The Best of 2014 / Przepisy na sylwestra 231Tatar ze śledzia / 2. Cynamonowe śledzie z jabłkiem / 3. Bruschetta / 4. Napój arbuzowy / 5. Margarita Truskawkowa / 6. Sałatka lunchowa / 7, Sałatka na grilla / 8. Pizzerinki ze szparagami / 9. Sok pomarańczowy z granatem i grejpfrutem / 10. Wytrawne babeczki z kremem twarogowym / 11. Domowe natchos Wszystkim czytelnikom pragnę złożyć najszczersze i najsmaczniejsze
Słodkie Przyjemności
Domowe wędliny: Pieczeń wieprzowa 292według poniższego przepisu. Mięso praktycznie robi się samo. Składniki: dowolna ilość mięsa wieprzowego (karkówka, szynka, schab...) ulubione przyprawy (sól, pieprz, chilli, czosnek, zioła) lub gotowa mieszanka przypraw ( do grilla, taco's, do marynowania mięsa - ważne! warto przeczytać skład i wybierać te mieszanki, które nie zawierają glutaminianu sodu i innych świństw!) rękaw do pieczenia Mięso myjemy, pozbywamy się tłuszczu
chwile dla mnie
MOJE WARIACJE NA TEMAT SAŁATKI GRECKIEJ 297moje miały cudowny lekko orzechowy smak, nawet mój małżonek nie jadający oliwek tymi był zachwycony), pomidorów, prażonych ziaren słonecznika i prawdziwej owczej fety. Idealna jako dodatek do obiadu, grilla, na kolację (jako samodzielne danie) czy na imprezę (także sylwestrową). Polecam jest pyszna...:-) Składniki: - rucola , ok.1/2 opakowania (lub dowolnie) - roszponka, ok.1/2 opakowania (lub dowolnie) - po 1/2 strąka papryki: czerwonej, pomarańczowej
Smaczne Zdrowe
Mini tortille - przekąska na imprezę 284składniki są tylko przykładowe, mięso mielone można zastąpić kawałkami kurczaka lub krewetkami, rukolę zastąpić inną ulubioną sałatą, majonez dowolnym sosem, np. imbirowym , przyprawę do tacos zamienić na przyprawę do grilla, dodać ogórka, pomidora itp. Wszystko zależy od naszej wyobraźni. Smacznego
chwile dla mnie
Klasyczna włoska bruschetta / Classic Italian bruschetta 291Wyłóż mieszankę na kromki bagietki, skrop oliwą, a następnie posyp mozzarellą i parmezanem. Włóż do nagrzanego do 180 oC piekarnika i piecz przez 8 minut, a następnie włącz funkcję grilla i zapiekaj kolejne 4 minuty, do ładnego zarumienienia się sera. Podawaj natychmiast! Smacznego! English version Classic Italian bruschetta (2-4 servings) Ingredients: 1 baguette, sliced 2 tsp minced parsley
karmelowy
Zupa kokosowa z awokado i porem 205Składniki: - 1 l rosołu - 2 puszki po 400ml mleka kokosowego - 2 marchewki z rosołu - 3 dojrzałe awokado - 1 czerwona papryka - 3 białe części pora - kawałek kurczaka (dałam pierś z grilla) - ½ limonki - 1 czerwona papryka - suszona chilli w plasterkach - ugotowany makaron tagliatelle - suszony czosnek - 1 łyżeczka przyprawy 7 smaków tajskich - sól - biały pieprz - świeżo mielony czarny pieprz - olej kokosowy - szczypiorek, kilka
mojewypiekiinietylko