sałatkach, deserach na zimno i słodkich wypiekach, a nawet jako samodzielna przekąska. Postanowiłam wykorzystywać je częściej w swojej kuchni. Pierwszym kaszowym eksperymentem było docenione w konkursie w konkursie "Lubię kaszę" sushi z kaszą jaglaną, szparagami i bryndzą . Drugim moim eksperymentem, bardzo udanym zresztą jest to oto ciasto czekoladowe z kaszy gryczanej. Nie jest to odchudzające, superzdrowe, "fit" ciasto
Zawsze głodna!Sorbet truskawkowy Lody sorbetowe to wspaniały pomysł na letni deser. Można je przygotować z owoców sezonowych- truskawek, malin lub cytrusów. Domowy sorbet truskawkowy idealnie sprawdzi się
KorniszonkiJestem wielką fanką kasz – zwłaszcza ukochanej trójcy: jaglanej, gryczanej niepalonej i komosy ryżowej. Uwielbiam przyrządzać z nich mało fotogeniczne potrawki, dodawać do sałatek i do zup
FlymetothespoonKońcówka wiosny to moment w którym, możemy się pokusić o pokaźny zestaw młodych warzyw. To co najbardziej kusi by ich użyć, to fakt że ich smak
Kuchnia PROzdrowotnaCzasami mam takie dni, że po prostu nie chce mi się gotować, a wypadałoby coś zjeść. Tuńczyk z puszki zawsze mnie ratuje. Cała rodzina lubi tuńczyka
codojedzeniaW związku z przebytymi ostatnio choróbskami, no i zbliżającym się sezonem na bikini postanowiłam bardziej zadbać o siebie i swój sposób odżywiania, a co za tym
Ostra na SłodkoWiosna tuż tuż... Już wkrótce zasypią nas świeże kolorowe warzywka na co czekam z utęsknieniem. Póki co cieszymy się również barwnymi dostępnymi na straganach
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiŻe co? Majonez z orzechów? Tak, to nie pomyłka. Powiem Wam więcej, jest zdrowszy niż te kupne w sklepie, jest wegański i jak dla mnie smakuje
Be Fit Be StrongMakaron to danie, po które sięgam, kiedy się spieszę i chcę zjeść coś na szybko. To też mój comfort food, który uwielbiam jeść w każdej postaci
FlymetothespoonŚledzie większość osób kojarzy z płatami w zalewie bądź w oliwie, w sałatkach, rolmopsach itp. Tym razem przedstawiam Wam śledzia w zupełnie nowej odsłonie – marynowanego w
Ola la LCHFOd sylwestra minęło już kilka dni, ale dopiero dziś mam więcej czasu by opisać przystawkę, którą wtedy zrobiłem.Oprócz roladek warzywno-szwarcwaldzkich zrobiłem takie z farszem
Parowar Facetasosem jogurtowo-miętowym przypominają mi Grecję, bo są baaardzo aromatyczne. Intensywnie pachną kminem i kolendrą, które świetnie komponują się z orzeźwiającym sosem. W dodatku można je zaliczyć do dań fit, ponieważ zamiast smażyć, pieczemy je w piekarniku i zrobione są z mięsa drobiowego. Mimo to są mega soczyste i delikatne. Wprost rozpływają się w ustach. Pieczone pulpeciki to strzał(...)dziesiątkę, gdy planujecie kolację dla znajomych czy większą imprezę. Wystarczy zrobić więcej, podać je na większym talerzu obok sosu, z którego każdy będzie się mógł częstować. Do tego lekka sałatka, grzanki lub pieczone ziemniaczki i pyszny, wcale nienudny posiłek gotowy. Wrzućcie je następnego dnia do pudełka, a nie będziecie musieli martwić się lunchem w pracy. Składniki 400 g mielonego mięsa
Analiza SmakuDieta dr Dąbrowskiej pozwala nam na uruchomienie naszej kulinarnej inwencji. Mamy określone składni i w ich ramach możemy kombinować do woli! Uruchomiłam więc moją wyobraźnię i
Kulinarne przygody GatityBób kocham miłością pierwszą i zajadam go na różne sposoby. Poszukajcie zresztą w zakładce bób , może coś Was zainspiruje. Zauważyłam przepis na kiszony bób u Pyzy
Moje Małe Czarowaniemagazynu Przyślij Przepis. Bardzo ciekawe doświadczenie. Ze świeżych wydarzeń... odbył się szybki urodzinowy konkurs, którego wyniki już na FB Nastoletnich. Do wygrania była książka Ewy Wachowicz "Sałatki". Ten rok był przełomowy, jeśli chodzi o warsztaty. Po raz pierwszy mogłam spotkać się z innymi blogerami na żywo a nie przez internet. Zdobywałam doświadczenie na wielu warsztatach(...)Kingę Paruzel i Jakuba Kaźmierczyka (warsztaty z fotografii kulinarnej). Więcej przeczytajcie tutaj . -Piotra Kucharskiego (warsztaty z pieczenia chleba na zakwasie). Link do relacji- klik . - Agnieszkę Jasińską (warsztaty z fit słodyczy). Link- klik . Ten rok, podobnie jak poprzedni, obfitował w mnóstwo nowych przepisów i coraz ładniejszych zdjęć. Z tego miejsca chciałabym wszystkim Wam- czytelnikom bardzo ciepło podziękować
Nastoletnie Wypiekanie