Witam wszystkich po urlopowym odpoczynku ! Mam nadzieję, że choć troszeczkę za mną tęskniliście ?Niektórzy pewnie nawet nie zauważyli mojej nieobecności bo prawie codziennie był do obejrzenia
Smaczna PyzaRobicie sami wędliny domowe czy pieczone mięsa do podania na zimno ? To doskonała alternatywa dla przemysłowych wędlin, naszpikowanych czasami różnymi dziwnymi substancjami. Mięsa w nich coraz
Smaczna Pyzaskładniki:1 duża podwójna pierś z kurczaka5-6 pomidorków suszonych z zalewy1/2 kulki mozzarellizioła włoskiesól olej do smażenia1 jajkodo panierowania bułka tartaPierś pokroić wzdłuż w
Monia miesza i gotujeW pierwotnym zamyśle miał być kurczak w sosie piwnym, jednak się rozmyśliłam, gdyż nie jestem fanką goryczy piwa i postanowiłam przyrządzić gulasz. Podałam go z kuskusem
Fabryka pomysłówdziecka uwielbiałam drobiowe kurze serduszka, mając kilka lat pewnie nie zdawałam sobie sprawy skąd właściwie biorą się te serca. Myślę że gdyby nie przyzwyczajenie do ich jedzenia od czasów dzieciństwa, pewnie nie jadałabym ich teraz tak chętnie. Gulasz zawiera w swoim sosie mnóstwo warzyw, które wysycają i tworzą jego smak. Apetyczny odcień zupy gulaszowej i jej zapach + zdrowa kasza orkiszowa(...)Polska Trudność: Łatwe Ilość 2 porcje Przygotowanie 10 min. Gotowanie 1 godz. Kalorie 150 kcal Zupa gulaszowa z sercami kurzymi i warzywami: marchewką, pietruszką, papryką i cebulą. Gulasz drobiowymi serduszkami i kaszą orkiszową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g serduszek kurzych 1 papryka pomarańczowa 1 większa marchewka 1 korzeń pietruszki 1 żółta cebula 300 ml gorącego bulionu jarzynowo
ProstePesto.plWątróbka drobiowa duszona z cebulą. W moim rodzinnym domu oczyszczoną z błon wątróbkę drobiową przed smażeniem obtaczało się w mące, a następnie smażyło na oleju, po wyciągnięciu na talerz doprawiało się solą i pieprzem, na tym samym oleju podsmażało się cebulę, którą trzeba było lekko posolić aby szybciej zmiękła i się zarumieniła. Tym razem pokazuję Wam inna domowy sposób(...)przygotowanie wątróbki: Wątróbka drobiowa duszona z cebulą, pyszny sposób na tani obiad. My z Piotrem uwielbiamy wszelkie podroby, a szczególnie wątróbkę, kupuję ją regularnie i często przygotowuję wątróbkę.na różne sposoby, nie tylko dla tego że wątróbka jest tania, ale dlatego, że wątróbka jest bardzo smaczna.: Wątróbka z karmelizowanym jabłkiem i cebulą Smażona wątróbka z mango i pomidorkami Wątróbka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŻołądki drobiowe z kapustą – pyszne i tanie danie obiadowe. Z pewnością dla koneserów i poszukiwaczy nietypowych smaków. Może trochę nawet kontrowersyjne, bo podroby nie wszystkim smakują i nie wszyscy po nie sięgają a warto. Są tanie, nadal to pełnowartościowe białko i od czasu do czasu włączenie ich do diety wychodzi tylko na plus. Żołądki drobiowe ugotowane w kapuście(...)dodatkiem pikantnych przypraw i aromatycznych ziół. Można zjeść samodzielnie, można z pieczywem czy ziemniakami. PRZEPIS NA ŻOŁĄDKI DROBIOWE Z KAPUSTĄ Składniki: 0,4 kg żołądków drobiowych 1 kg kapusty 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 słoik pomidorów siekanych 2 łyżki suszonych płatków papryki 2 liście laurowe 8 szt ziela angielskiego pieprz cytrynowy chili sól olej Jak zrobić żołądki drobiowe
Dorota SmakujeWędlina drobiowa z szynkowaru Wędlina drobiowa z szynkowaru to łatwa, domowa szynka z kurczaka. Jest o wiele lepsza niż wędliny ze sklepu, doskonale komponuje się ze świeżym domowym chlebem lub bułeczkami. Dzisiejsza wędlina drobiowa z szynkowaru jest przygotowana z udek kurczaka bez skóry i kości, dzięki czemu nie jest sucha i powinna posmakować wszystkim fanom ,,konkretnych" wędlin. Dzięki temu(...)domową wędlinę ? Ja użyłam w tym przypadku mieszanki ulubionych suszonych ziół - świetnie sprawdzi się na przykład majeranek, suszona bazylia czy zioła prowansalskie. Wybierzcie te, które najbardziej lubicie. Wędlina drobiowa z szynkowaru może być przygotowana z użyciem soli peklującej lub bez niej. Ten kontrowersyjny składnik zapewnia jednak ochronę przed bakteriami i zatruciem jadem kiełbasianym. Jeśli wolicie, możecie użyć zwykłej soli
Lekcje w kuchniDelikatny pasztet drobiowy, wyjątkowo smaczny. Świetny zarówno na świąteczny stół jak i na co dzień do kanapek. Pasztet – najlepszy przepis na pyszne mięsiwo. Obowiązkowo musi się znaleźć na desce wędlin na moim świątecznym stole, często też na imprezach rodzinnych typu urodziny czy imieniny. Bardzo lubię też pasztety warzywne, wegetariańskie wśród których prym ostatnio wiodą strączkowe. PRZEPIS NA PASZTET DROBIOWY Składniki(...)pasztet drobiowy: 1 kg mięsa drobiowego (np kurczak, indyk) ugotowanego (mogą być udka, mogą być piersi, najlepiej mieszanka mięsa białego i ciemnego – może być z rosołu) 2 marchewki ugotowane 1 pietruszka ugotowana 3 ziemniaki ugotowane 1 cebula 1 jajko 5 łyżek bułki tartej gałka muszkatołowa 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano chili, sól, pieprz Jak zrobić pasztet drobiowy: Zaczynamy
Dorota Smakujepozycja z menu świątecznego odhaczona na liście! Połączyłam wołowinę pieczeniową z boczkiem parzonym. I tak oto powstały pyszne, aromatyczne i wilgotne gołąbki. Wywar do gotowania gołąbków zrobiłam z wywaru drobiowego i przecieru ze świeżych pomidorów, które proponuję Ci przygotować na spokojnie dzień wcześniej. Farsz mięsny i zwijanie gołąbków Składniki (Porcji: 12 szt) 430 g wołowiny pieczeniówki, opłucz(...)kapusty. Potem dognij do środka prawą stronę liścia kapusty. Tak przygotowanego gołąbka zacznij rolować od dołu do góry. Gotowy gołąbek. POmidorowy Wywar do gotowania gołąbków Składniki 900 ml wywaru drobiowego ze składników: parę skrzydełek i nóżek, 1 opieczona cebula, kawałek pora, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, parę ziaren ziela angielskiego, sól, 1 listek laurowy 4 pomidory
Szybko Szybkowarprzepisie. Jest to bardziej sposób podania. Nie wiem kto jest jego autorem, czy autorką, bo krąży po internecie od bardzo wielu lat. Kiedy znudzą Wam się kury (piersi drobiowe), może nadejdzie pora na zmianę sposobu podania. Tak bynajmniej było u mnie, więc zrobiłam faworki drobiowe. Nie wiem komu, ale… dziękuję za inspirację. Składniki: - piersi drobiowe (ok. 60 dag)- marynata(...)drugi dzień, porcje mięsa obtaczałam w mące (pozbyłam się nadmiaru) i smażyłam na rozgrzanym oleju kokosowym (może być inny, ja lubię ten smak). Ot i cała filozofia faworków drobiowych. Podałam na ryżu z kukurydzą i sałatą. Co do tego „znudzenia kurą”, to trochę przesadziłam. Lubię mięso drobiowe, często je przyrządzam, więc… dlaczego nie podać go inaczej. Smacznego. Wydrukuj
mojewypiekiinietylkoPostanowiliśmy jednak opublikować także serię przepisów bez wędzenia, z krótkim czasem przygotowania, do wykonania w każdej kuchni. I jest to pierwszy tego typu przepis – przepis na domową szynkę drobiową z szynkowaru do wykonania w czasie 2h! Do przygotowania tej pysznej szyneczki będziecie potrzebować wyłącznie mięso, sól i oczywiście szynkowar. My używamy TESCOMA Presto 1 kg biały – szynkowar plastikowy(...)smaku poprzez dodawanie czosnku, majeranku, przypraw a nawet wkrajać do mięsa oliwki, pieczarki marynowane, papryczki, pomidory czy co tylko przyjdzie wam do głowy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Domowa szynka drobiowa z szynkowaru 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Wędliny Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Porcje 1 porcje Przygotowanie 30 min. Gotowanie 2 godz. Kalorie 120 kcal Aby cieszyć
ProstePesto.plPulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym chodziły za nami od dłuższego czasu. Pewnie nie będziemy jedynymi, którzy wspominając o nich, mają przed oczami scenę z filmu „Zakochany kundel”. Nam co prawda nie udało się złapać dwóch końców tej samej nitki makaronu, ale obiad i tak uważamy za bardzo udany. Udostępnij Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym – składniki Pulpeciki: 500 g mięsa(...)mielonego drobiowego 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 łyżka bułki tartej 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku olej do smażenia mąka do obtoczenia klopsików Sos pomidorowy: 1 kg świeżych pomidorów 2 ząbki czosnku 3-4 gałązki świeżego tymianku 1 / 2 łyżeczki soli 1 / 2 łyżeczki papryki wędzonej 1 / 2 łyżeczki cukru
niecodziennikparyKotlety drobiowe z piersi kurczaka a la schabowe to jedne z ulubionych kotletów moich dzieci, choć myślę że wielu znajdzie się tu ich zwolenników. Moi domownicy bardzo lubią je jeść z dodatkiem sosu żurawinowego , który robię w sezonie ze świeżej żurawiny a poza nim z mrożonej. Ostatnio podałam je również w towarzystwie kaszy owsianej i świeżej papryki – naprawdę smaczny obiad(...)Takie kotlety drobiowe z piersi kurczaka świetnie się mrożą, więc zawsze można zrobić od razu więcej na zaś. PRZEPIS NA KOTLETY DROBIOWE W CHRUPIĄCEJ PANIERCE Składniki na kotlety drobiowe w chrupiącej panierce: 2 piersi kurczaka sól morska pieprz 2 jajka mąka bułka tarta olej Jak zrobić kotlety drobiowe w chrupiącej panierce: Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry i delikatnie rozbijamy
Dorota Smakujeadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kieszonki drobiowe z pieczarkami i serem – to propozycja na pysznego i soczystego kurczaka! Kieszonki drobiowe z pieczarkami i serem – Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka bez polędwiczek (ok. 330g) 4 łyżki oliwy z oliwek 2 czubate łyżeczki przyprawy do kurczaka 2 plasterki sera 1 mała cebula (ok. 50g) 6 pieczarek (ok. 100g) kilka wykałaczek(...)spięcia kieszonek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kieszonki drobiowe z pieczarkami i serem – Wykonanie: Filety z kurczaka umyć, oczyścić z błonek i ewentualnych kości. Włożyć do plastikowego pojemnika lub miseczki, dodać oliwę i przyprawę do kurczaka. Dokładnie otoczyć piersi w marynacie i odstawić, by mięso nieco przeszło przyprawami. Cebulę pokroić w piórka, a pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzać
Kulinarne Przeboje