menu królowały domowej roboty makarony, pizze, owoce morza, ryby i oczywiście włoskie desery, od których nie można się powstrzymać. Włochy oczarowały mnie bogactwem smaków, naturalnością i prostotą. Nieprzesadzone przepisy, dania, w których postawiono przede wszystkim na wyśmienite produkty i świeżość. Lekka kuchnia, pełna magii... Wypróbujcie sami koniecznie! Tiramisu... Wspaniała włoska kawa... Klimatyczne kawiarnie... Znakomita szarlotka z sosem waniliowym... Tiramisu... Fettuccine
Kuchnia Pani WiosnyDomowa pizza - to najlepszy wypiek na świecie :) Sam zapach pieczonej pizzy wywołuje u mnie uśmiech. Poniższa pizza jest prosta do przygotowania, a samo nadzienie to połączenie łatwo dostępnych składników. Moja pizza to resztkowe danie, ponieważ wykorzystałam zalegające w lodówce warzywa. Pomimo tego, że w jej składzie nie ma ani grama mięsa - pizza jest bardzo sycąca. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym
UgotowaćIdealna, gdy: - niespodziewanie wpadną goście, -na małe domowe party, -na pożywną przekąskę, - do pochrupania podczas meczu lub serialu, - do lunch boxa na drugie śniadanie do pracy, -do wspólnego delektowania się smakiem podczas obiadku. Spróbujecie? ;) Szybka pizza na cieście francuskim - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 1 biała cebula - 150g boczku wędzonego parzonego - świeże(...)kolorowe papryczki chili - pół kostki sera sałatkowego typu feta Na sos pomidorowy: - 1 puszka pomidorów z puszki - mały słoiczek koncentratu pomidorowego - suszony tymianek, bazylia - 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne -1/2 łyżeczki soli - świeżo mielony pieprz - 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Do dzieła! 1. Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni C. 2. Płat
Sajkofanka smakudomowej kuchni równie dobrze jak mąką tradycyjna, dlatego coraz częściej po nią sięgamy. Dzisiaj sprawdzony przepis na ciasto do pizzy powstałe przy udziale właśnie tej mąki. Polecamy spróbować bo naprawdę jest wyśmienite :) Ilość porcji: Średniej wielkości pizza Składniki: Na ciasto: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej ¾ szklanki ciepłej wody 15 g świeżych drożdży 5 łyżek oliwy Szczypta soli Sos z tego przepisu
Kolizje Smakówwody (lekko ciepłej)50 g mleka (lekko ciepłego)15 g drożdży 1 jajko2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soliDodatkowo: 6 łyżki sosu domowego sosu pomidorowego (wcześniej zredukowanego)80 g bresaoli60 g rukoli150 g sera dojrzewającego (z czarnuszką)parmezan (Parmigiano Reggiano) Z wody, mleka, cukru i 1 łyżki mąki pszennej zrobić zaczyn. Odstawić(...)Boki lekko zawinąć. Ciasto przykryć i odstawić na 15 minut. Po tym czasie wysmarować ciasto sosem pomidorowym, następnie posypać serem i wyłożyć bresaolę. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 190°C i piec przez ok. 15-20 minut. Po wyjęciu pizzy z piekarnika posypać rukolą i świeżo startym parmezanem
Delicious TitbitsDzisiaj małe przypomnienie przepisu na domową pizzę i najlepszy pod słońcem przepis na spód do niej, o którym wspomniałam w tym wpisie. Do dzisiejszej pizzy wybrałam inne składniki dodatkowe. Tym razem zrobiłam ją ze słodkim dodatkiem ananasów. PIZZA HAWAJSKA Składniki: ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki letniej przegotowanej wody 2 łyżki oliwy(...)suchych drożdży 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru dodatki: sos pomidorowy do pizzy ( z tego przepisu ) 20o g sera (najlepiej mozzarelli) 1/2 puszki ananasów 100 g szynki konserwowej opcjonalnie kukurydza konserwowa Przygotowanie: Mąkę przesypujemy do miski, dodajemy suche drożdże, sól, cukier oraz olej. Mieszamy dodając wodę. Zagniatamy ciasto tak aby powstała jednolita kula. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce
Bon appetit mon amieotrzymuje pełnowartościowy posiłek bogaty w białko, który mogę również zapakować do launchboxa i zabrać do pracy. Ogromnym plusem jest też możliwość kombinowania ze składnikami. Tak jak w przypadku tradycyjnej pizzy możesz dodać do tego dania co tylko zechcesz lub to co akurat masz w lodówce. To co kiedyś było dla mnie obowiązkiem – dzisiaj stało się pasją. Dzięki temu(...)kcal Białko: 32,7 g Tłuszcze: 14,3 g Węglowodany: 88,0 g Przepis bierze udział w konkursie „1000 pomysłów, jedna Lubella”. Artykuł Prosta i szybka domowa pizza makaronowa pochodzi z serwisu ale Pysznie
ale PysznieFocaccia to rodzaj włoskiego pieczywa. W wersji podstawowej posypana jest z wierzchu gruboziarnistą solą, jednak do ciasta bywają dodawane rozmaite dodatki. Najczęściej są to oliwki lub
Ratunku obiaddomową pizzę, dlatego też przygotowałam ją z liśćmi botwinki, pomidorami malinowymi i różnymi serami. Pycha! Wbrew pozorom botwinka nie dominuje w smaku :) Jeżeli macie ochotę na inne dania z użyciem botwinki to zachęcam do przygotowania rewelacyjnej zupy warzywnej z dodatkiem kaszy pęczak lub pulpetów zapiekanych z botwinką i kaszą . Składniki na pizzę dla 4 osób: spody do pizzy(...)tego przepisu sos pomidorowy (lub 2 duże pomidory malinowe) pęczek botwinki (same liście) starty żółty ser* ser feta* ewentualnie parmezan* zioła prowansalskie Pomidory pokroić w kostkę. Liście botwinki umyć, osuszyć. Na patelnię wylać odrobinę oliwy z oliwek i wrzucić liście botwinki (kilka sztuk zostawić do dekoracji). Chwilę smażyć. Liście powinny wyraźnie się skurczyć. Przesmażoną botwinkę przełożyć na talerz
UgotowaćDomowa pizza a raczej zapiekanka jest świetnym pomysłem na obiad lub ciepłą kolację. Najważniejsze jest ciasto, natomiast dodatki dowolne, można do niej dać wszystko co się lubi. Składniki: ciasto: 500 g mąki 50 g drożdży 1łyżka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju 250 ml wody nadzienie: koncentrat pomidorowy 500 g pieczarek 1 cebula żółty ser - starty oliwki puszka tuńczyka(...)sosie własnym lub w oleju olej, oregano, bazylia, sól, pieprz, słodka papryka Wykonanie: Ciasto: Mąkę wymieszać z solą i cukrem, dodać pokruszone drożdże, olej i ponad pół wody. Ciasto zagniatać stopniowo dodając wodę. Czym dłużej zagniata się ciasto drożdżowe tym lepsze wychodzi. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, powinno podwoić swoją objętość. Następnie ciasto ponownie zagnieść i wyłożyć
Mama GotujeSkładniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka ciepłej wody 20 g świeżych drożdży 1/4 szklanki mleka łyżeczka soli
Karczma Honoriettysosów. Kminek – jedna z przypraw, która ma tyle samo zwolenników co przeciwników – dla tych, którzy nie lubią ziaren kminku między zębami, polecany jest kminek mielony. Bez kminku nie obejdzie się bigos, kwaśnica czy żeberka. Majeranek – suszone i rozdrobnione liście majeranku stosuje się głównie do potraw ciężkostrawnych, dodaje się go do zupy fasolowej, pomidorowej, żurku, fasolki po bretońsku, pasztetu, bigosu, pizzy(...)oraz do domowych kiełbas (stąd potoczna nazwa „kiełbasianego zioła”). Szałwia – coraz bardziej doceniana, rosnąca w Polsce roślina, której liście (świeże lub suszone) nadają świeżości i cytrynowej nuty potrawie oraz poprawiają trawienie. Stąd używane są w potrawach tłustych, ciężkostrawnych. Szałwię dodaje się do dań z kurczaka, pasztetów, sałatek, makaronów. Można również przygotować masło szałwiowe. Gałka muszkatołowa – ta przyprawa nadaje lekko pikantny
WojnaNaSmaki.plNa kolejne piątkowe błyskawiczne danie serwuje pizzę, ale nie byle jaką a z kurczakiem i na cieście bezglutenowym czyli bez mąki. Musicie koniecznie spróbować bo ciasto
Magiczne Życie MartyDzisiaj prezentuje przepis na dżem z wykorzystaniem pomidorów malinowych. Pewnie część z Was na samą myśl o słodkich pomidorach straciła apetyt. Nic mylnego :) Poniższy dżem jest
UgotowaćPizza z ogromną ilością roszponki, zielonego ogórka i awokado? Ktoś chętny? Pyszna, powiedzmy, że lekka i zdrowa. Smacznego! Składniki : Ciasto : * 15dag świeżych drożdży * szklanka letniej wody
Magiczne Życie Marty