ciężka. Dzisiaj, pewnie by była piękną ozdobą niejednej kuchni. Ale patelni nie ma, więc ja muszę ratować się garnkiem z grubym dnem. A co jest baaardzo fajnego w robieniu domowych przetworów? Jak dla mnie zapach…Niezależnie czy duszę pomidory na keczup czy przecier, podobnie z owocami… Ten zapach czuć w całym domu i mocno działa na moje ślinianki(...)odwracamy dnem do góry i odstawiamy do ostygnięcia. 4.14 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/powidla-sliwkowe-bez-cukru/ MieszamWGarnku Artykuł Powidła śliwkowe bez cukru pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnkukrem lub też tak jak ja pozostawić warzywa w kawałkach. Nie wiem jak wy, ale jesienią i zimą naprawdę lubimy zupy. I brak czasu nie jest wymówką do przygotowania domowej zupy. W ostateczności wystarczy mrożonka, którą wrzucamy do garnka i dodajemy makaron, kaszę czy ziemniaki. Jeśli mamy bulion, to już wogóle poezja. Zawsze, jeśli gotujecie rosół, warto zamrozić resztkę rosołu(...)Doprawiamy do smaku. Jeśli chcemy blendujemy zupę. 4.36 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/sycaca-zupa-z-soczewica-i-dynia/ MieszamWGarnku Artykuł Sycąca zupa z soczewicą i dynią pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnkudzieci, pomijamy papryczkę. Pesto pięknie pachnie latem – pomidorami i bazylią. Jako suszonych pomidorów, użyłam naszych zeszłorocznych, co mi przypomina, że jeszcze w tym roku muszę je zrobić Takie domowe pesto, oprócz tego, że wiemy dokładnie co siedzi w środku, możemy dostosować do naszych gustów, podkręcając smak sosu, ulubionymi przyprawami. Możemy sprawić, aby był bardziej ostry lub słodszy. Możemy również(...)podajemy z makaronem i parmezanem. 4.29 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/makaron-z-pesto-pomidorowym-z-bazylia/ MieszamWGarnku Artykuł Makaron z pesto pomidorowym z bazylią pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnkukonkretnego ciemnego chleba moim oczom ukazał się chleb … jasny, zaciągnięty jakąś mąką pełnoziarnistą. Ciemna była jedynie skórka.Nie muszę mówić, jak zła byłam… Wrrrr. Dwie kromki chleba domowego i człowiek jest najedzony. Tego chleba sklepowego mogłam zjeść zdecydowanie więcej niż 2 kromki i dużej różnicy nie poczułam. Po zjedzeniu 2 kanapek jak zwykle, byłam głodna już(...)foremek i zostawiamy na kratce do wystygnięcia. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/na-zakwasie/chleb-graham-pszenno-zytni-zakwasie/ BosowKuchni Artykuł Chleb graham pszenno-żytni na zakwasie pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuSkładniki : 1 kg dorodnych dojrzałych moreli 8-10 goździków 1/2 laski wanilii kawałek kory cynamonu ( około 2 - 3 cm ) 5 szt. gorzkich migdałów ( czyli jąder ze
Przepisy i porady kulinarnetego, że z jeszcze ciepłego ciasta, mój mąż uwielbia podskubywać kruszonkę tak, że następnego dnia wygląda jak wydziobany placek. Takie ciasto z dodatkiem owoców, najlepsze jest właśnie takie domowe, z naturalnych składników, a nie kupione z cukierni. Plus też taki, że ładujecie sobie dowolną ilość owoców. W plackach z cukierni często owoców jak na lekarstwo ;( No i oczywiście, nie musicie(...)suchego patyczka) 180 stopniach 4.29 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-z-owocami/proste-ciasto-z-truskawkami-i-rabarbarem/ MieszamWGarnku Artykuł Proste ucierane ciasto z truskawkami i rabarbarem i kruszonką pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuMożna je zrobić w wersji na słodko – jak w przepisie. Doskonale również smakują np z dodatkiem startego ziemniaka, cebuli i czosnku – wersji wytrawnej. Doskonałe z dżemem domowym, jakimś najlepiej kwaskowym. my wcinaliśmy je z galaretką z czarnej porzeczki. Były po prostu rewelacyjne. Jak dla mnie przepis świetny, bo zrobienie placków zajmuje chwilę – w zasadzie tyle, co starcie(...)papierowych. Serwujemy z cukrem pudrem lub dżemem 4.14 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/placki-dyniowe-placki-dyni/ MieszamWGarnku Artykuł Placki dyniowe, placki z dyni pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuSkładniki : 1 szklanka miodu 0,75 l wody ( najlepiej źródlanej ) 1/2 laski wanilii rozciętej wzdłuż 1 łyżeczka drobno pokrojonego świeżego korzenia imbiru 1/2 gałki muszkatołowej pokruszonej
Przepisy i porady kulinarneBoże Narodzenie to zapach pierników. Jeśli miałabym wybrać jedno ciasto, bez którego nie ma tych Świąt, to właśnie piernik. Jeśli dodatkowo piernik jest przekłądany domowymi powidłami i lukrowany lub pokryty czekoladą, to jestem w niebie Dzisiaj zapraszam na szybką wersję – krajnkę piernikową. Taki klasyczny piernik czy ciasto na pierniczki, powinno najpierw leżakować w lodówce, potem po upieczeniu mięknąć(...)ciut więcej białka. Konsystencja lukru musi być gładka i dość gęsta. Artykuł Krajanka piernikowa – miękkie pierniczki bez leżakowania pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuJakieś 6-7 lat temu kupiliśmy automat do wypieku chleba. Prawdę mówiąc sam nie wiem po co. Wówczas raczej woleliśmy fast fooda i dobrą najebkę w piątkowy wieczór niż domową kuchnię. Nie wiem więc czym się kierowaliśmy. Ale kupiliśmy. Ta maszyna tak mi się spodobała, że stwierdziłem, że nie mogę tego trzymać tylko dla siebie, muszę się tym dzielić(...)robimy, bywa, że całe dnie na tym spędzamy. Blog jest nierozerwalnie związany z naszym życiem, to niemal nasze dziecko :) Dbamy o niego i go pielęgnujemy. Robimy dużo przetworów i nalewek (i wszystko to ląduje na blogu). Do każdej butelki i każdego słoika staram się zaprojektować ładną etykietkę. To zabiera czas. Tak samo jak przygotowywanie potraw na bloga. Jeśli ot wszystko
Marder&Marder Manufacturechleb w sklepie… Jakby to powiedzieć…Moje wymagania wobec pieczywa są chyba dość wysokie. Gdziekolwiek bym nie kupowała chleba, niestety nie bardzo mi podchodzi. Domowy chleb to domowy chleb. Wiesz co jesz, robisz jak chcesz…Pieczmy chleb w domu! Dlaczego ten przepis? Ano dlatego, że po obiedzie zostało mi trochę ziemniaków, z którymi nie było co zrobić(...)dopiekamy ok 10-15 min. 4.14 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/na-zakwasie/chleb-pszenno-zytni-ziemniakami-zakwasie/ MieszamWGarnku Artykuł Chleb pszenno-żytni z ziemniakami na zakwasie pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuMąż ostatnio zmienił pracę a ja nie wiedziałam, czy będzie w kuchni miał możliwość podgrzania domowego jedzonka, czy też muszę dawać mu coś, zdatnego do jedzenia na zimno. Kanapki nosił przez pierwsze dwa dni. Ale ma gotującą żonę, więc trzeba było stanąć na wysokości zadania i przygotować jakieś sensowne danie. Padło na kaszę. Bo sycąca. Bo lubimy kaszę. Bo mało(...)natką jeśli lubimy i pestkami dyni. 4.21 http://mieszamwgarnku.pl/dania-z-kasza/kasza-jaglana-z-suszonymi-pomidorami-i-oliwkami/ MieszamWGarnku Artykuł Kasza jaglana z suszonymi pomidorami i oliwkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnkumoże zbyt dużą miłośniczką chlebów na drożdżach, ale czasem z jakiś względów a to nie mam wystarczającej ilości zakwasu, a to zapomnę zakwas wyjąć z lodówki, a taki porządny domowy chlebek by się zjadło. Wtedy sięgam po przepisy na chleby na drożdżach. Ten robi się wyjątkowo szybko. Jest duży, ja piekłam go w dość płaskiej blaszce, przez co kształt może(...)Chleb wyjmujemy na kratkę do ostygnięcia. 4.14 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/z-drozdzami/szybki-chleb-orkiszowo-pszenny-drozdzach/ MieszamWGarnku Artykuł Szybki chleb orkiszowo- pszenny na drożdżach pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnkuuwielbiam baklavę, ale ją lubię Chociaż po tym wypieku, to może zaliczę ją do kategorii uwielbiam. Ta domowa baklawa, z tą kupną ma niewiele wspólnego. Nie jest typową mordoklejką, mega słodką, jakie można nieraz kupić na różnego rodzaju stoiskach. Tutaj sami decydujecie, jak słodki wyrób zrobicie, ile i co dacie do środka czy na wierzch. Ogólnie, baklava wydawała mi się(...)syropu. Polewamy etapami ostudzone ciasto. 4.7.2.17 http://mieszamwgarnku.pl/desery/inne/przepyszna-baklava-orzechami-pistacjami/ MieszamWGarnku Artykuł Przepyszna baklava, baklawa, bakława z orzechami i pistacjami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku