domowa - 5588 przepisów (strona:267/373)

"Kempingowa książka kucharska" - recenzja 158

też sterty naczyń do zmywania! Poszczególne przepisy będą ciekawą propozycją nie tylko na kempingi, ale i na wyjazdy na narty, a nawet imprezy w ogrodzie czy po prostu szybkie, domowe obiady . Danie obiadowe - sycąca sałatka z wołowiną. Uwagi? Niektórzy z Was zdążyli się pewnie już zorientować, że mam zboczenie na punkcie jakości tłumaczenia , a ta niestety pozostawia tutaj wiele

Kraina Tysiąca Smaków
Sernik wiedeński (bez spodu) z kawałkami czekolady i polewą czekoladowo-miodową 177

każdy przepis inny. Na cieście, ciasteczkach takich i owakich... ale czy ze spodem to jeszcze sernik wiedeński?? W końcu zamknęłam przeglądarkę i sięgnęłam po starą dobrą książkę... "Domowe ciasta i ciasteczka" Ilony Dąbrowy i Kingi Osmyckiej. I wuala - no jest... Pozmieniany po mojemu - zamiast rodzynków - czekoladowe kropelki, a do tego wanilia i duuużo mniej cukru niż w oryginale

Kraina Tysiąca Smaków
Polędwiczka po chińsku z ananasem i kiełkami fasoli mung 137

Dosyć szybki i nie bardzo skomplikowany sposób na chińszczyznę w domowym zaciszu :) Raczej rzadko używam owoców do dań obiadowych (może zbyt rzadko?), ale ananas w miodzie w tym daniu komponuje się świetnie. Koniecznie użyjcie świeżego.  To drugi z przepisów przygotowanych na konkurs BlogerChef.  Składniki (2 porcje): Polędwica w marynacie: - 1 polędwica wieprzowa - duża szczypta soli - duża szczypta słodkiej

Kraina Tysiąca Smaków
Lucynka - łatwy tort z kremem lub ciasto do kawy, które zawsze się udaje! 1783

się ciepło kojarzy, choć nie mam pojęcia skąd się wzięła. W każdym razie taka się u nas przyjęła i pasuje do charakteru tego ciasta idealnie, bo jest takie domowe - babcine :) I obowiązkowo zapraszamy Lucynkę na każdą rodzinną imprezę :)  Ogry mają warstwy, cebula ma warstwy i Lucynka też ma warstwy ;) Trzy blaty: z orzechami włoskimi, makiem i wiórkami kokosowymi oraz

Kraina Tysiąca Smaków
Ciasto jogurtowe z rabarbarem i jabłkami 175

ktoś zjadł i nie zauważył... ;)  Składniki (blaszka o wymiarach 28 cm x 24 cm): - 4 jajka - 1 niepełna szklanka cukru + łyżka do rabarbaru - 2 łyżki domowego cukru waniliowego - 180 g jogurtu naturalnego - czubata łyżka wiórków kokosowych (można pominąć) - 0,5 szklanki oleju - 3 szklanki mąki - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 150 g rabarbaru - 1 średniej wielkości jabłko

Kraina Tysiąca Smaków
Łatwy i szybki koktajl truskawkowy 123

Dzięki pomocy siostry, siostrzenic i sympatycznych organizatorów festiwalu wszystko udało się rewelacyjnie i szybko nakarmiłyśmy mały tłumek ludzi. Wydałyśmy około 50 porcji tortilli. Relacja z wydarzenia i przepis na domowe tortille jeszcze w tym tygodniu pojawi się na blogu . Tymczasem w ramach relaksu po takiej sobocie przeleżałam sobie dzisiaj z godzinkę w hamaku, pospacerowałam boso po łąkach, pogapiłam się

Kraina Tysiąca Smaków
Przepis na tortille pszenno-kukurydziane, gotowanie na rynku Manufaktury i X Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi :) 155

proszę w komentarzu! Dziękuję Szwagrowi za "obsługę fotograficzną" ;)  Przygotowanie tortilli wymaga trochę pracy i jest dosyć czasochłonne, bo każda musi się parę minut smażyć, ale za to mamy domowe tortille, bez żadnych sztucznych dodatków i konserwantów :) Można od razu przygotować ich więcej, ponieważ spokojnie mogą trochę poleżeć i się nie popsują - później wystarczy je tylko odgrzać chwilę na patelni

Kraina Tysiąca Smaków
Karkówka wieprzowa duszona w sosie 261

pierwsze 20 minut, ale później zostawiamy go na godzinę i możemy się zająć czymkolwiek - czytaniem książki, robieniem kopytek, prasowaniem albo leżeniem do góry brzuchem i cieszymy się z zapachu domowego obiadu ;) Składniki:  - 6 plastrów karkówki wieprzowej (ok. 600 g) - ok. 1 litr wody - kilka ziaren ziela angielskiego - kilka ziaren pieprzu - kilka kawałków suszonych grzybków - 2 liście laurowe - łyżeczka przyprawy

Kraina Tysiąca Smaków
Stroganow wołowy podany na pęczotto z pieczarkami 129

Zdjęcia wyszły mi zupełnie nie takie jak chciałam i tak sobie później myślałam, że głupia jestem, bo na konkursy trzeba przygotowywać potrawy fotogeniczne :) Ale w efekcie wyszedł tak pyszny, domowy obiad, że musiał pojawić się na blogu i koniec. Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Muffinki czekoladowe z orzechami i kremem korzennym 134

się z makowcem, sernikiem... Nie piekliśmy nigdy piernika, nie przypominam sobie pierniczków :) Jednak bardzo lubię korzenne nuty - w ciastkach, kawie czy gorącej czekoladzie, dlatego chętnie zmieniam tą naszą, domową tradycję! A teraz zastanawiam się czy warto zrobić swoją własną przyprawę korzenną :) W klimacie już trochę świątecznym, ale jednak bez przesady, bo dopiero początek grudnia, powstały czekoladowe babeczki, ze sporą ilością

Kraina Tysiąca Smaków
Schab w sosie cebulowo-pieczarkowym 251

które po pracy nie mają ochoty na krojenie, siekanie, gotowanie, panierowanie itp, itd. Pokroić trzeba jedynie cebulę, czosnek i pieczarki, pozmywać patelnię i garnek po ziemniakach czy ryżu ;) Pyszny, domowy obiad, którego przygotowanie trochę czasu zajmuje, jednak nie wymaga dużo pracy. Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Pęczotto z polędwicą, borowikami i suszonymi pomidorami 128

nasze zdrowe kasze! Na moim zdjęciu bez suszonych pomidorów - dodałam je dopiero podczas półfinału i był to strzał w dziesiątkę :) Ta potrawa zapisała się już na stałe w moim domowym "menu" i myślę, że warto spróbować podawać ją również gościom! W końcu nie zawsze trzeba ich karmić tym, co modne :) Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Dlaczego piekę chleb w automacie i z gotowych mieszanek... 154

maślance i z odrobiną masła. Mój pierwszy chleb z maszyny wyszedł, powiedzmy, dziwny. I powiem Wam szczerze, że nie miałam kogo zapytać dlaczego, bo wszyscy "wypiekacze" domowych chlebów tłumaczyli mi, że to ja jestem dziwna, bo piekę chleby z automatu - chleb się piecze na zakwasie i w piekarniku, kropka. A ja lubię mój chleb z maszyny :) Dlaczego

Kraina Tysiąca Smaków
Sosy do grilla - majonezowo-ketchupowy z czosnkiem i szczypiorkiem 176

czasie, bo wiosna, to tak naprawdę te sosy, które będą się wkrótce pojawiały nadają się także do potraw przygotowanych w inny sposób. Np. większość świetnie sprawdzi się do domowej pizzy. Ja osobiście uwielbiam grillować różnego rodzaju mięsa i kombinować z różnymi wersjami szaszłyków, ale najbardziej chyba kocham ziemniaki zawinięte w folię z masłem czosnkowym i rozmarynem, upieczone na grillu. Mogę

Kraina Tysiąca Smaków
Odkopane w archiwum - aktualne jak najbardziej:) 151

Dzisiaj odkopany w archiwum wpis z sojowym daniem. Zapodział się, a jest w sam raz na obecną cukiniową obfitość:) Była sojowa sałatka ,  domowe mleko sojowe i ciasteczka z okarą , a dzisiaj proste danko obiadowe bądź kolacyjne: soja z kaszą gryczaną i dodatkiem warzyw. Składniki na jedną porcję: ok. 50 g soi 3-4 łyżki kaszy gryczanej (zostało

Zdrowa Kuchnia Sowy

Proponowane wyszukiwania