domowa - 5588 przepisów (strona:213/373)

Karczek duszony i kilka słów o liściu laurowym 165

Dziś zatęskniłam za domowymi obiadami, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Postanowiłam odtworzyć jeden z nich. Mięso wyszło mięciutkie i rozpływające się w ustach, a sos smakuje dokładnie tak, jak zapamiętałam :) Można go podać z kaszą gryczaną, kluskami śląskimi lub ugniatanymi ziemniaczkami. Przed rozpoczęciem, chciałam powiedzieć jeszcze kilka słów o... liściu laurowym . Pewnie czasami zastanawiacie się, po co właściwie dodajemy

My Culinary Art
Karobowa owsianka z cukinią i domowym masłem z nerkowców :P 176

załatwianie spraw, na które nie miałam czasu  w dni szkolne. Tak więc śniadanie także powinno dawać najwięcej energii i przyjemności ;D Karobowa owsianka z cukinią i z domowym masłem z nerkowców... pycha ^^   ~ Karobowa owsianka z masłem z nerkowców, pomelo, serkiem twarogowym i makiem  ~ Składniki: 50g płatków owsianych 2 łyżeczki karobu lub kakao pół cukinii (~100g) słodzidło

Kuchenny Skrawek Nieba
Halibut aromatyzowany tymiankiem 137

Lekka modyfikacja przepisu ,, Halibut aromatyzowany natką , ,.Zmiana jednego składnika , a smak zupełnie inny. Prosty w przygotowaniu. Podałam z domowymi frytkami robionymi bez tłuszczu ( w zasadzie z 1 łyżką oleju ) w ActiFry. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
KROKIETY ZIEMNIACZANO-BROKUŁOWO-PIECZARKOWE 256

ziemniaków zostały mi brokuły i podsmażone pieczarki - dodałam starty ser i zrobiłam całkiem smaczne krokieciki, które zjedliśmy jako danie obiadowe: mąż z dodatkiem gulaszu, a ja z surówką i domowymi buraczkami.  Składniki: 3 średnie ziemniaki 1 brokuł 200g pieczarek 2 cebule 15dkg sera żółtego sól pieprz słodka papryka 1 jajko 2 łyżki mąki 3-4 łyżki bułki tartej olej

Walijskie Pichcenie
LIKIER A'LA MALIBU. 1585

spróbujesz. Nie licz na wódkę czy kupne wino, którego markę znają wszyscy, a które smakuje jak stary kompot. Usiądź i powąchaj. Spróbuj. I jak? Wiedziałam, że Ci zasmakuje... Przyrządzanie domowych nalewek czy innych trunków to świetna sprawa. Idealne na prezent, na rodzinne uroczystości czy romantyczne chwile we dwoje, a nawet do raczenia się nimi podczas wspólnych spotkań, nie tylko przy

W kuchni Karmel-itki
Curry z polędwiczką 198

wiór, przesuszona, albo tak gumowa, że mogłaby robić za trampolinę. Żeby przypadkiem taka się nie stała, zaserwujemy ją dzisiaj w curry. A dokładnie w curry zielonym. Możecie wykorzystać pastę domową z … Czytaj dalej

slodkokwasnapl
Przekąskowe paczuszki 169

Czasami proste składniki przynoszą bardzo ciekawe rezultaty. Tak jest w przypadku tych paczuszek, które fajnie sprawdzają się na domowych impreskach :) Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 250 g parówek - 1 ser pleśniowy camembert - zioła prowansalskie Przygotowanie: Ciasto francuskie kroimy w kwadraty. Każdy kwadrat nadziewamy pokrojonym w plasterki serem oraz parówką, a wierzch posypujemy szczyptą ziół prowansalskich. Pieczemy

Zainspirowana w kuchni
Domowe sushi maki z twistem 258

wersję z twistem, czyli lekko podkręcone, tradycyjne sushi w nowej, niekonwencjonalnej odsłonie, z nutą polskiej kuchni? Dzisiaj taką właśnie wersje wam prezentuję z dodatkiem mięsa mielonego, metki na tatarskiej, domowych buraczków, rukoli i serka kremowego. To naprawdę fajne, smaczne połączenie, warte wypróbowania. Zapraszam do eksperymentowania ze smakami sushi. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
PSZENNY CHLEB ZIEMNIACZANY. 232

już. Każdy jeden zakwas ginie śmiercią naturalną, więc nawet książkowe receptury kończą się fiaskiem. Bez powodzenia odbywane kolejne próby po prostu zniechęcają. Ale ochota na domowy chleb nadal zostaje, a w głowie myśl, jakby ją stłamsić. Popyt napędza podaż, a podaż popyt - chęć przyczynia się do wymyślania nowych receptur i próbowania innych chlebów. Postanowiłam zaprzyjaźnić się na stało z drożdżami

W kuchni Karmel-itki
Babka piernikowa z serem 366

babka z nadzieniem pół-sernikowym, pół piernikowym, oblana białą czekoladą. Babka ta jest pewnego rodzaju kompromisem - mój Ukochany nie lubi pierników, natomiast uwielbia serniki :) Przepis znalazłam na stronie Domowe Wypieki.  Zapraszam do pieczenia! Składniki na masę piernikową: 180 g płynnego miodu 100 g cukru 80 g masła 2 łyżki kakao 2 jajka 250 g mąki pszennej 25 g kandyzowanej

My Culinary Art
Kuleczki marcepanowe. Kartofelki z marcepanu 277

Kilka dni temu pokazywałam Wam jak zrobić domową masę marcepanową . To bardzo proste, prawda ? Część masy wykorzystałam od razu podczas przygotowań marcinków a z części zrobiłam coś, co bardzo lubi Żarłoczek czyli marcepanowe kartofelki. Takie małe słodkości, które można zjeść sobie w domu albo ładnie zapakować i podarować komuś w prezencie. Ich zrobienie jest tak banalnie proste, że aż trudno

Smaczna Pyza
Pomidory zapiekane z jajkiem i wędliną 284

niego. Otwór z widocznym jajkiem wypełniamy tartym serem i tymiankiem. Pieczemy w 200 stopniach przez ok. 30 minut. Podajemy z zieleniną i oliwkami. Wg mnie idealnie do tego pasują domowe grzanki przyrządzone z czerstwego pieczywa :) Smacznego

Taste Of My Day
Leśny Tort Improwizowany 238

mrożona kilka listków mięty kilka łyżek wiśniówki do nasączenia kilka łyżek wody przegotowanej do nasączenia WYKONANIE: Wystudzony biszkopt pokroiłam na trzy równe blaty. każdy blat nasączyłam mieszanką wody i domowej wiśniówki. Powidła z czarnej porzeczki i dżem z jeżyn włożyłam do rondelka i podgrzałam lekko, wszystko wymieszałam i powstałą mieszanką owocową posmarowałam pierwszy blat, przykryłam drugim i docisnęłam lekko. Drugi

Blondynka Gotuje
Odrywane drożdżowe ciasto z cytrusową nutką 224

godziny Składniki Ciasto: 400 g mąki pszennej 550 40 g świeżych  drożdży 1/2 łyżeczki soli 75 g cukru 135 ml letniego mleka  1 łyżka     domowej esencji waniliowej 50 g roztopionego masła 2 jajka Nadzienie: 170 g brązowego cukru 60 roztopionego masła 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki mielonych goździków Polewa: 100 g serka kremowego

Kulinarne przygody Gatity
Pieczone nogi gęsi z kasztanami i żurawiną 221

się symbolem wierności małżeńskiej i przez stulecia podawano ją jako danie  „na szczęście”.  W Niemczech w średniowieczu gęś była potrawą adwentową. Wierzono, że gęś kędzierzawa, rasa gęsi domowej, nie wylęga się z jaj, ale wyrasta jako gałęzie drzew rosnących nad jeziorami i rzekami. Gałązki przemieniają się w gęsi i opadają na wodę. Sprytni (a może głupi )ludzie wymyślili

Kulinarny karnet Christophera