Placki ziemniaczane, pachnące, chrupiące - ulubiona potrawa z dzieciństwa. Jednak będąc na diecie low carb niestety musiałam (czy też chciałam) z nich zrezygnować. Niskowęglowodanowe placki z cukinii, bez mąki, glutenu i innych zbędnych dodatków idealnie je zastępują. Placuszki z tego przepisu są chrupiące, pachnące, idealne zarówno na ciepło jak i zimno. Bezglutenowe placki z cukinii - low carb Składniki
Marta próbujeNa samo słowo jagodzianka w moim domu pojawiają się przemiłe wspomnienia. Kojarzą nam się one z latem i wakacjami, ponieważ zabieramy je na wszelkie wyjazdy, wycieczki
Ola la LCHFDziczyzna należy do tradycyjnej kuchni polskiej. Ceni się jej walory smakowe i odżywcze. Mięso zwierzyny łownej charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, mocnym ukrwieniem, niezwykle aromatycznym i
Ola la LCHFDla mnie idealna pierś z kaczki to t soczysta, miękka i różowa w środku. Jest to wykwintne, ale i szybkie danie bo nie wymaga dodatkowego pieczenia
Ola la LCHFdeser z chia i truskawkami idealny na słoneczne dni. Przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę, a potem można już się tylko cieszyć zdrowym i smacznym puddingiem z owocami. Lato sprzyja dietą, wiele osób pragnie wrócić do formy. Dlatego takie desery i dobrze skomponowane diety są często na wagę złota. Jeśli szukacie odpowiedniej diety, która nie przysporzy Wam problemów w przygotowaniu
Słodkie okruszkiWeekendowe śniadania na zamówienie Wiktorii to u nas tradycja Tym razem serwowałam puszyste racuszki z truskawkami, ale w wersji bez glutenu i laktozy. Cudowny zapach truskawek
Ola la LCHFnajnowszej książki Ewy Chodakowskiej i spółki ,w której znajdziecie aż 100 przepisów na koktajle dla niej, dla niego i dla całej rodziny. Autorzy zachęcają do wprowadzenia koktajli do swojej diety, ponieważ dzięki nim możemy spokojnie pokryć zapotrzebowanie na zalecane 5 porcji warzyw i owoców dziennie (oczywiście z przewagą warzyw nad owocami :)). Na początku dowiadujemy się jak najlepiej komponować koktajle(...)owocowego z ostropestem :) Ostatni rozdział to koktajle dla ...Panów :) Tak! Autorzy próbują przekonać, że koktajle nie są przeznaczone tylko dla Pań i dzieci, ale mogą świetnie uzupełniać dietę Panów w odpowiednie składniki odżywcze. Do spróbowania m.in. koktajl daktylowy,pietruszkowy, czy tradycyjny koktajl z buraka. To tylko kilka propozycji z najnowszej książki Ewy Chodakowskiej. Jak wspomniałam wcześniej, książka
Moje Kuchenne RewelacjeJeśli brakuje Wam placków ziemniaczanych to dzisiaj prezentuję jeden ze stosowanych przeze mnie zamienników, czyli placki z kalafiora które doskonale smakują na ciepło z różnego rodzaju
Ola la LCHFStaram się unikać wszelkich gotowych produktów, dlatego gdy tylko mogę przygotowuję różnego rodzaju domowe posiłki.Bez konserwantów, cukru, sztucznych dodatków i wypełniaczy. Was również do tego
Ola la LCHFkońca mnie nie zadowoliła. Aż to teraz. Po wielu modyfikacjach wyszły przepiękne i smaczne :-) Zapraszam. Bezglutenowe naleśniki bez mąki i cukru, low - carb Naleśniki idealnie wpisują się w dietę bezglutenową i niskowęglowodanową. Jeśli dodacie śmietany 36% albo śmietanki kokosowej - również ketogeniczną :-) Składniki (na 4 naleśniki): 6 jajek 4 łyżki gęstej śmietany 18% (zamiennie - kokosowej lub śmietany tłustej
Marta próbujePogoda piękna więc sezon na lody uważam za otwarty! Mam już kilka sprawdzonych przepisów LCHF na różne warianty pod kątem składników oraz smaków i systematycznie będę
Ola la LCHFDzisiaj proponuję Wam przepis na pstrąga z dodatkiem rozmarynu, masełka czosnkowego i cytryny. Ryba tak przygotowana jest niezwykle wilgotna, aromatyczna i przepyszna Składniki: 500 g świeżego
Ola la LCHFPulpety w sosie pomidorowym to alternatywa dla zwykłych kotletów mielonych. Smaczny i szybki obiad, do którego nie potrzeba wielu składników i specjalnych zdolności kulinarnych. Uwielbiane przez
Ola la LCHFU nas weekend pod hasłem świętowania mojego sukcesu, ale zamiast tortu przygotowałam ciasto „leśny mech” w wersji LCHF. Idealnie pasuje do aktualnej pogody i wszechobecnej zieleni
Ola la LCHFrównież bogatym źródłem luteiny - żółtego barwnika niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku. Ponadto kalarepa zawiera sporo błonnika pokarmowego, jest niskokaloryczna i łatwostrawna, dlatego też warto włączyć ją do diety redukcyjnej. A tymczasem zapraszamy Was na lekką, zdrową, wiosenną sałatkę, której jedna porcja dostarcza około 244 kcal, 24,3 g białka, 11,5 g tłuszczu, 11,2 g węglowodanów oraz
W kuchni Katie