policzki wieprzowe w sosie pikantnym... 355Składniki: policzki wieprzowe 1,3 kg, mąka pszenna 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, przyprawa pikantna Prymat do grilla 1 opakowanie, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, kostka
W Mojej Kuchni Lubię
Tradycyjna baba ghanoush – dip z bakłażana 206Ostatnio zastanawiałam się, jaką kuchnię mogłabym uznać za swoją ulubioną. Myślałam o tajskiej i włoskiej, ale chyba najbardziej przemawia do mnie kuchnia bliskiego wschodu. Uwielbiam kumin
Flymetothespoon
Cynamonowe jabłka z prażonym kokosem 250Mega prosty i mega dobry deser. Idealny dla zapracowanych. Możecie użyć do niego dowolnych orzechów. U mnie płatki kokosowe, ale zarówno wiórki kokosowe, płatki migdała czy
Czarnawisienka
Drożdżowe bułeczki z jarmużem i orzechami (bez laktozy) 310Drożdżówki w wersji wytrawnej z niebanalnym nadzieniem, ponieważ do przygotowania farszu wykorzystałam zimowy superfood - jarmuż. Bułeczki dodatkowo obsypałam orzechami włoskimi. Są mięciutkie, puszyste, zakręcone inaczej niż
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone bataty z piekarnika 331Bataty - słodkie ziemniaki w ciekawy i smaczny sposób urozmaicają codzienne posiłki. To dużo zdrowsza wersja popularnych ziemniaków. Ponoć przewyższają je ilością składników odżywczych o 50%. Bataty
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ekspresowe mini pączki 255Castagnole al forno, czyli ekspresowe mini pączki to włoska wersja karnawałowych wypieków. Tradycyjnie powinno smażyć się je na głębokim oleju, a do ich przygotowania używa się
365 dni dookoła kuchni
Ciasteczka gryczane z bakaliami - bez cukru, glutenu i laktozy 276Całkiem niepozorne z wyglądu, żeby nie powiedzieć, że brzydkie, a kryją w sobie samo zdrowie. Idealne dla maluchów jako zdrowa przekąska i alternatywa dla sklepowych
Cynamonowe szczęście
smaczna sypana szarlotka jabłkowo-śliwkowa... 415Składniki: mąka krupczatka 2 szklanki, mąka tortowa 1 szklanka, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, kasza manna 2 szklanki, jabłka
W Mojej Kuchni Lubię
domowy pasztet z kury rosołowej,włoszczyzny,makaronu... 208Składniki: kura rosołowa z rosołu 1,5 kg, włoszczyzna 1 pęczek, makaron ugotowany nitki 1 szklanka, rosół 2 szklanki, bułka sucha 1 sztuka, kasza manna 1/2
W Mojej Kuchni Lubię
Surówka z białej rzodkwi z mango - fit 366Biała rzodkiew to świetna baza do przygotowania zimowej surówki. Czaruje pięknym, śnieżnobiałym kolorem, jest pełna pikanterii i świeżości, a przy tym zaskakująco zdrowa. Kształtem przypomina wyrośniętą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pomidorowa zupa krem na ostro 268Rewelacyjna i super prosta zupa krem z dodatkiem aromatycznego parmezanu. Świetna alternatywa dla zwykłej pomidorówki, a zarazem doskonały pomysł na obiad. ... bo zupa pomidorowa nigdy mi
Alutka-Gotuje
Zielone szpecle (spätzle) jarmużowe 345Szpecle to nic innego jak proste, niemieckie kluski kładzione, szczególnie popularne w kuchni bawarskiej i tyrolskiej. Są mięciutkie i bardzo smaczne, nie ukrywam to mój
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pączkowiec twarogowy 209Jesteśmy na przysłowiowej "diecie", a uwielbiamy pączki? Znalazłam świetną alternatywę dla tradycyjnych pączków! Ciasto obi się w zaledwie 5 minut! Dosłownie! Smak niczym nie odbiega od
Truskawkowa Fiesta
Dyniowe curry z papryką i jarmużem 254Dyniowe curry z papryką i jarmużem przygotujesz w 30 minut. To prosty, szybki, rozgrzewający i bardzo kolorowy obiad lub kolacja. Zima to ciągle czas dynii i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z brukselki mrożonej 288O tej porze roku mrożonki są niezastąpione. Ich zaletą jest możliwość szybkiego przyrządzenia, co nie jedna gospodyni domowa sobie ceni. Dziś proponuję mrożoną brukselkę w postaci
Kulinarne przemyslenia