deser - 61394 przepisów (strona:197/4093)

Klasyczna panna cotta to deser z podgrzewanej śmietany. Dla mnie ten włoski deser jest zbyt mdły, nawet jeśli doda się do niego wyraźny w smaku sos ze świeżych malin, truskawek czy rabarbaru. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam lata temu przepis zaproponowany przez Annę Olson, kanadyjską mistrzynię cukiernictwa prowadzącą program "Na słodko". Jej wersja panna cotty jest kwaskowata w smaku i mniej(...)energetyczna od klasycznej dzięki dodatkowi maślanki. Dla mnie to strzał w dziesiątkę! :) Od lat to mój ulubiony deser, który serwuję w okresie wiosenno-letnim. Dziś zatem podałam rodzince panna cottę ("pana kota") ze świeżutkim rabarbarem prosto z ogródka. Składniki : Panna cotta duży pojemnik gęstej śmietany (330 g, 18%) 300 ml maślanki naturalnej laska wanilii 200 ml cukru 2 łyżeczki żelatyny

być jedno ze szparagami a dwa z pozostałej części karty ale gdy ujrzałam delikatny „mus szparagowo – pistacjowy z białą czekoladą” nie mogłam się oprzeć. I w ten sposób zamówiłam deser, a czy zrobiłam dobrze … o tym później. Do Navony poszłam z córką i razem wybrałyśmy pozostałe dwa dania. Wybór padł na „Tournedos z truflowymi tostami, szparagami, selerowym gratin, cebulkami chipolino(...)smażonym na maśle szpinakiem” 44 zł. Jako czekadełko podawane są małe bułeczki pieczone na miejscu z oliwą. Do picia otrzymałyśmy świeżo wyciskany sok z pomarańczy oraz kawę do deseru. Tournedos – małe okrągłe befsztyki przyrządzone z cieńszej części polędwicy wołowej.    Na początek słowo krytyki, aby za pięknie nie było.  Wolałabym polędwicę jednak ciut bardziej krwistą, ale... długą chwilę

przepis w ramach noworocznego postanowienia (jem zdrowo i lekko, 5 małych porcji w ciągu dnia). Takie coś zjadam na drugie śniadanie, albo na podwieczorek. Przygotowanie zajmuje chwilę, a deser smakuje tak jak wygląda :) Chudy jogurt naturalny, słodki banan, znany ze swoich superwłaściwości granat i aromatyczne, pełne witamin migdały... same pyszne i wartościowe składniki. Takie desery(...)rozumiem! Pomysł na ten deser znalazłam w diecie opracowanej specjalnie dla mojej siostry, ale jak to ja - zmodyfikowałam go trochę. W oryginale zamiast granatu była łyżeczka jagód, a zamiast migdałów różne orzechy. Składniki na jedną porcję: mały jogurt naturalny (ja używam chudego) pół banana 2 łyżki pestek granatu łyżka migdałów Przygotowanie: Do niskiej szklanki wlać pół jogutru. Ułożyć

Prawdziwe orzeźwienie! Deser nie za słodki, wręcz lekko kwaskowy, do tego kolorowy i cudownie smakuje w wersji na chłodno, prosto z lodówki. Warto wypróbować. Przepis znalazłam tutaj .   Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm:    Biszkopt: 4 jajka; 100 g cukru kryształu; 130 g mąki pszennej; 5 g cukru pudru; Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać(...)nagrzanego do 190 st.C piekarnika i piec 10-12 minut. Przed wyłożeniem sprawdzić, czy jest upieczone.  Przestudzone lekko paski biszkopta wyłożyć do tortownicy tak, by stanowiły brzeg deseru, nadmiar ciasta obciąć, by powstał szczelny okrąg. Następnie włożyć do środka okrągły biszkopt, który ma być podstawą deseru.    Mus jogurtowo-limonkowy: 1,5 łyżki stołowej żelatyny w proszku

Dziś polecam deser, który ucieszy każde podniebienie. Jest szybki i łatwy do przygotowania. Każdemu będzie smakować. Polecam gorąco!!! SKŁADNIKI: 250ml śmietany 30%, 1 łyżka cukru pudru, 100g serka mascarpone, 1 mango, 50g płatków migdałowych, 15 sztuk biszkoptów okrągłych, 150 ml mocnej kawy parzonej, rurki waflowe do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: 1. Mango obieram ze skóry, usuwam pestkę. Owoc kroję na mniejsze kawałki(...)rękawa cukierniczego. Płatki migdałowe prażę na suchej patelni. 3. Biszkopty maczam w kawie i układam na dnie pucharków. Nakładam porcję kremu mascarpone. Następnie nakładam porcję musu z mango. Wierzch deseru posypuję płatkami migdałowymi. Deser dekoruję rurkami waflowymi

dawna miałam ochotę na brzoskwinie, jednak w sezonie zimowym trudno o świeże owoce. Dlatego też postanowiłam wykorzystać brzoskwinie z puszki i przygotować deser jogurtowo-twarogowy z makiem. Przekąska na słodko, która przypadnie smakoszom owocowych smakołyków. Jeżeli chcecie, aby więcej było białej masy - to deser przygotujcie z małej puszki brzoskwiń. Składniki na 4 porcje: 475 g brzoskwiń bez zalewy (duża puszka(...)dekoracji) zmiksować za pomocą blendera.  Do 4 pucharków nakładać warstwami: zmiksowane brzoskwinie i masę twarogowo-jogurtowo-makową. Odłożone połówki brzoskwiń pokroić w plasterki i ułożyć na samym wierzchu deseru. Przygotowany deser schłodzić w lodówce. Najlepiej smakuje, gdy jest podany schłodzony

Sezon na rabarbar i truskawki powoli się zaczyna. Ja proponuje kolejny zdrowy deser z rabarbarem i truskawkami w roli głównej. Crumble truskawkowo-rabarbarowe to prosty deser, łatwy do przygotowania i nie wymaga użycia miksera. Świetny na ciepło, jak i na zimno. Zasmakował wszystkim, którzy próbowali, włącznie z moją dwuletnią córcią :) Polecam spróbować! Składniki nadzienia: 450g truskawek umytych i pokrojonych(...)Gotową kruszonkę wyłożyć na owoce. Piec około 35-40 minut do zarumienienia kruszonki. Podawać na ciepło lub na zimno. Świetne z gałką lodów :) The post Crumble truskawkowo-rabarbarowe, czyli deser owocowy pod kruszonką z płatków owsianych appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Kocham zdrowe i pyszne desery. Uwielbiam czekoladę, a ten deser jest mocno czekoladowy pomimo braku czekolady :) Tylko dwa składniki wystarczą, aby stworzyć zdrowy krem czekoladowy bez cukru. Świetny dla wszystkich bez wyjątku (no chyba, że jest ktoś uczulony na kakao – wtedy zamieńcie je na karob). Bananowa czekolada z chrupiącą niespodzianką to łatwy i prosty deser. Polecam! Składniki: (2 porcje

okazji Dnia Kobiet wszystkie Panie zapraszam na pyszny deser czekoladowy. Deser wspaniale się prezentuje i tak samo smakuje.  SKŁADNIKI: 2 tabliczki gorzkiej czekolady, 1 tabliczka białej czekolady, 200 ml śmietany kremówki, 1,5 łyżki cukru pudru, 1 łyżeczka chilli mielonego, kakaowa posypka do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: W okrągłych foremkach lub filiżankach zamrażam wodę. Czekolady (jedną gorzką i jedną białą) dzielę(...)śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem. Dodaję pozostałą rozpuszczoną na kąpieli wodnej czekoladę oraz chilli. Dokładnie miksuję. Krem przekładam do rękawa cukierniczego. Wnętrze czekoladowych tulipanów wypełniam kremem. Wierzch deseru oprószam odrobiną chili oraz kakaową posypką

Jeszcze niedawno nasz rabarbar wyglądał jak mózg zombie (zdjęcie w tym poście ), ale ma coraz więcej liści i najwyższy czas, żeby go splądrować. Do angielskich deserów słabość mam od dawna. Coś takiego jest w tych szortbredach, kramblach i pudingach, że człowiek myśli sobie, że ci Anglicy to się umieją bawić. Dziś chciałam się bawić tak jak oni i zrobiłam... RABARBAR(...)otrzymamy w miarę jednolite, duże okruchy. Posypujemy nimi wyjęty z piekarnika rabarbar i wkładamy z powrotem na 40min do 180 stopni. Uważamy, żeby kruszonka się nie przypaliła. Gotowy deser ma kolor brązowo-złoty. Anglicy podają crumble ze słodkim sosem, który nazywają custard. Ja jednak miałam dziś dużo pracy na ogródku, więc poszłam na łatwiznę (normalnie custard wymaga dużo czasu przy

para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Pyszny i lekki deser. Szkoda, że nie będzie można go robić w zimie…   Składniki na pudding: 2/3 filiżanki białego ryżu + 1/3 filiżanki tapioki + 2 filiżanki wody opcjonalnie: coś do posłodzenia Składniki(...)jeśli chcesz. Przełóż do małych filiżanek, etc. i odstaw na kilka godzin do lodówki. Koniecznie wypłucz foremki wcześniej zimną wodą. Wtedy łatwiej wyjmiesz z nich puddingi. Wychodzą 4 małe desery. Zmiksuj jeżyny z wodą i syropem. Zagotuj, dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Ponownie zagotuj. Przetrzyj przez sitko. Polej sosem desery. Przepis bierze udział w akcjach: Organizator: WEGANON Organizator: quchniawege Tokaj

Urocze kwiatuszki do dekoracji ciast i deserów możemy przygotować z tradycyjnego lukru do dekoracji ciasteczek, pierniczków itp. Kwiatuszki są proste w przygotowaniu, a z pewnością zrobią wrażenie na gościach i domownikach. Kwiatuszki z Lukru do Dekoracji Ciast i Deserów - Przepis: 1 białko jaja ok. 1,5 szklanki cukru pudru barwniki w proszku (opcjonalnie) perełki cukrowe Kwiatuszki z Lukru do Dekoracji(...)Ciast i Deserów - Sposób przygotowania: Cukier puder przesiewamy. Delikatnie ubijamy białko (trzepaczką, nie mikserem) jedynie do lekkiego zapienienia. Stopniowo, ciągle mieszając dodajemy cukier puder i ucieramy do otrzymania gładkiej konsystencji. Lukier powinien być lśniący i gęsty (gdy będzie zbyt rzadki kwiatuszki się rozpłyną, gdy zbyt gęsty - będziemy mieć trudności z wyciskaniem kształtów). Gdyby lukier okazał się zbyt gęsty dodajemy odrobinę

Pozostajemy w temacie deserów. Dziś coś, co z powodzeniem możemy zaserwować na deser, podwieczorek lub nawet...śniadanie, jeśli ktoś lubi śniadania na słodko :) Deser ten jest szybki w wykonaniu i ładnie się prezentuje. Idealny na wizytę niezapowiedzianych gości. Kwaskowy smak jogurtu fajnie przełamuje słodycz marmolady, dzięki czemu deser nie jest za słodki. A ziarenka fajnie chrupią :) (Ilość składników według uznania

Ostatnio naszła mnie ochota na jakiś delikatny, lekki deser. Miałam akurat pod ręką trochę białej czekolady i chciałam ją jakoś fajnie wykorzystać. A że zbliżała się wyjątkowa okazja, chciałam, aby deser też był wyjątkowy. Tak powstała panna cotta z białą czekoladą i wanilią z dodatkiem sosu z owoców leśnych. Deser idealny na romantyczny wieczór we dwoje (a już niedługo Walentynki(...)Szybki (nie licząc czasu chłodzenia) i nieskomplikowany w wykonaniu. I przede wszsytkim pyszny :) Żeby było jeszcze bardziej elegancko i wyjątkowo, deser podałam w kieliszkach do wina.  Część nałożyłam też do dużych kieliszków od wódki-wyszły fajne małe porcje, w sam raz na karnawałowe przyjęcie w gronie przyjaciół :)  Składniki na ok 6 porcji ( 6 kieliszków do wina

Latem najczęściej sięgam po desery lodowe, zimą wolę desery na ciepło. Karmelizowane gruszki z sosem piernikowym to pyszny deser dla całej rodziny, wspaniale pachnie i smakuje. Owoce rozpływają się ustach.   SKŁADNIKI: 3 gruszki, 5 łyżek cukru, 5 dag masła, 1 tabliczka białej czekolady, 1/2 łyżki mleka, 2 łyżeczki przyprawy korzennej, szczypta cynamonu. PRZYGOTOWANIE: 1. Gruszki obieram, przekrawam