deser - 61894 przepisów (strona:204/4127)

JOGURTOWE MINI-SERNICZKI 109

Deser ten powstał z myślą o mojej córce, która bardzo lubi słodycze. Jogurty też, pochłania w dużych ilościach, dlatego postanowiłam przygotować coś co na pierwszy rzut oka wygląda na ciastko, ale w przeważającej części składa się z jogurtu.   Do przygotowania deseru użyłam specjalnych pojemniczków, ale jeśli ich nie posiadacie, równie smacznie będzie gdy podacie je w pucharkach lub małych(...)brzoskwinia a trzy pozostałe: wiśnia-brzoskwinie-wiśnia. Przed podaniem, każdy pojemniczek zanurzyć na kilka sekund w bardzo gorącej wodzie. Następnie postawić go na talerzyku dnem do góry, bez problemu deser powinien odejść od ścianek naczynia. Ja podałam ten deser z łyżką dżemu z borówki, miętą i melisą

Kuchnia w opałach
Czekoladowa markiza czyli mus czekoladowy przekładany biszkoptem :) 146

wykładam jeden z wyciętych prostokątów biszkoptowych, na który wylewam ponownie 1/3 masy czekoladowej. Znowu kładę biszkopt i zalewam pozostałą masą, Całość zakrywam folią i wstawiam  do lodówki aby deser stężał. U mnie deser był w lodówce około 16 h, ale już rano mąż stwierdził że już jest gotowy:) Przed podaniem deser delikatnie wyciągam z keksówki i zdejmuje folię. Pokroiłam(...)około centymetrowe plastry i podałam z łyżka kremówki wymieszanej z mascarpone (bez cukru) oraz z wiśniami ze spyrytusu domowej roboty.  Wbrew obawom deser nie był ani tłusty w smaku ani zbyt słodki

Magiczna kuchnia Darii
Beziki z truskawkami 177

Ostatni gwizdek na wykorzystanie świeżych, ładnych, polskich truskawek do deserów. Chciałabym aby nasze truskawki były dostępne przez cały rok, ale to niestety nie jest w Polsce możliwe. Dlatego dopóki mogę to dodaję świeże owoce do wszystkiego, na przykład do jednego z bardziej lubianych przez moją rodzinę deserów - Bezików z truskawkami (jest to wariacja tortu bezowego, który kiedyś robiłam na chrzciny(...)mojej bratanicy). Mimo bezy, deser wcale nie jest zbyt słodki, dlatego nadaję się również na letnie (wystawne lub nie) okazje. Nie pogardziłabym takim deserem na swoim weselu :) Za tydzień znowu je przygotuję, choć wtedy już pewnie w wersji z malinami. Częstujcie się! Mini wersja   - duży tort bezowy znajdziecie  tu Składnika : 6 białek (wielkość M) 330 g cukru

Słodkie Przyjemności
Liebster Blog Award 149

nominacja, za którą serdecznie dziękuję. Tym razem od Autorki bloga Ciasteczkologia. Oto zadane mi pytania z Ciasteczkologii i moje odpowiedzi: 1. Ulubiona przyprawa? Papryka, pod każdą postacią. 2. Ulubiony deser? Każdy, ale z mrożoną cytryną. 3. Ulubiona pora dnia do gotawania? Lubię gotować, bez względu na porę dnia. 4. Dla kogo najchętniej gotujesz? Dla moich bliskich. 5. Skąd czerpiesz inspiracje(...)pytania od Autorki Słodkiej Strony i moje odpowiedzi: 1. Jakie było Twoje pierwsze udane danie/deser? - Faworki. 2. Jakie danie obiadowe jest Twoim ulubionym? - Smażona ryba z frytkami. 3. Który deser najbardziej lubisz?- Z mrożoną cytryną. 4. Jaki jest Twój ulubiony produkt z którego często korzystasz w kuchni?- Olej kokosowy i mleko kokosowe. 5. Jaki jest Twój smak dzieciństwa (danie, deser

mojewypiekiinietylko
Mini tiramisu 276

Tiramisu, to deser klasyka. Mimo, że podajemy go w różnej formie, jego smak jest zawsze ten sam… niepowtarzalny. U mnie, wersja mini tiramisu – na poprawę humoru… i nie tylko. Inspiracją na masę był przepis Asi z Kwestii Smaku. Składniki: - ciasteczka amaretti - 4 żółtka - 4 łyżki drobnego cukru - ziarenka z ½ laski wanilii - 250g zimnego serka mascarpone - kawa (u mnie nescafe Azera(...)składników. Ciasteczka krótko zanurzamy w kawie z alkoholem, oprószamy kakao, nakładamy masę, ponownie oprószamy kakao z dodatkiem cappuccino. Przykrywamy drugim ciasteczkiem (również namoczonym w kawie). Dekorujemy wierzch pozostałością kremu. Deser podajemy schłodzony. Głębia smaków ukryta w mini tiramisu, w upalny letni dzień, to deser nie tylko do popołudniowej kawy. Forma podania może być różna, bo moja odbiega od oryginału. Miało

mojewypiekiinietylko
Pianka truskawkowa z agar-agar 182

Blyskawiczny ,przesmaczny deser, nawet bez koniecznosci schladzania w lodowce.Zastosowalam tu naturalna substancje zelujaca agar-agar. AGAR-AGAR (406) wytwarzany jest z krasnorostow (glonow) rosnacych u wybrzezy Japoni. Algi morskie sa podstawowym skladnikiem nowoczesnej diety ze wzgledu na swoje wysokie wartosci odzywcze.Sa one najwiekszym zrodlem soli mineralnych-wapnia,zelaza,fosforu i magnezu oraz praktycznie wszystkich mikroelementow,szczegolnie jodu,krzemu,miedzi ,selenu(...)zelatyne.Szczegolnie przydaje sie do robienia galaretek z owocow kiwi,ananasa i papai,ktorych zwykle nie uzywa sie do tego celu,bo zawieraja enzymy rozkladajace zelatyne,co uniemozliwia sciecie sie deseru. Skladniki na 4 porcje: 300 g truskawek + 2 lyzki cukru lub ksylitolu 1 puszka mleka skondensowanego a 170 g 2 pelne lyzeczki agar-agar + 150 ml wody,soku lub kompotu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokosowo-śmietankowy krem z mangowym puree 138

Zapraszam na przepyszny deser.Banalnie prosty,lekki,puszysty i bardzo aromatyczny.Subtelny, upajajacy smak mango w polaczeniu z delikatnym kokosem ,to istna poezja smakow,ktora skusi kazdego.A idealna,kremowa konsystencja deseru przelamuja chrupiace orzeszki pistacjowe.Ach ten kokosowy smak......po prostu pycha. Skladniki na okolo 6 porcji ( lub 4 wieksze) : 400 ml mleka kokosowego ( puszka) 5 listkow zelatyny (5 lyzeczek) 2-4 lyzki(...)masa kokosowa.Kremem napelnic filizanki (przedtem wyplukane w zimnej wodzie) o pojemnosci 100 ml i ustawic w lodowce na okolo 6 godzin,a najlepiej na cala noc. Przed podaniem deseru przygotowac owocowe puree .Mango obrac,odzielic szpalty owocu od pestki,czesc zostawic do dekoracji ,reszte mango z dodatkiem 1 lyzki cukru pudru zmiksowac blenderem na gladka mase.Przetrzec przez sitko,by pozbyc

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przepis na trifle biszkoptowo-truskawkowy 310

Jest kilka angielskich deserów które lubię i chyba na pierwszym miejscu jest tradycyjny deser zwany „trifle” czyli kombinacja biszkoptu, galaretki, budyniu, bitej śmietany i owoców. Jest to deser bardzo tradycyjny bo pierwszy przepis pojawił się w 1596 roku. Ale ponieważ ma tyle lat to są i różne wersje. Oto przepis na trifle wg Doroty… Przepis na trifle

UgotujmyTo.pl
Deser na jesienne wieczory, czyli gruszki zapiekane z musem jaglano-bananowym 165

czas warto korzystać z owoców sezonowych. Możemy sięgać po maliny, winogrona, jabłka, śliwki czy gruszki, które teraz smakują najlepiej. Od kilku dni zastanawiałam się właśnie nad słodkim i ciepłym deserem z wykorzystaniem owoców. Otrzymana od firmy Ziarenkowo przesyłka utwierdziła mnie w przekonaniu, że połączenie gruszek i cynamonu to będzie TO! Po raz kolejny jest to propozycja szybka i prosta. Poza(...)możemy robić w zdrowy sposób! Lista składników potrzebnych do przygotowania dzisiejszego dania jest krótka, a wśród nich znajdziemy aromatyczną mieszankę Cynamonowy Raj o składzie, który jest wprost stworzony do deserów i stanowi ich doskonałe uzupełnienie. Prażony słonecznik, orzechy arachidowe, sezam, cynamon, kardamon i goździki- taki miks z pewnością przyda się w każdej kuchni. Wracając do deseru: porcja ze zdjęcia

peanutbuttermonster
Wycieczka do Brukseli i nowy dział na blogu 183

rodzynkami, marchewką... konfitura z cebuli, grillowane papryki z cytrynami w oliwie, prosciutto, pasztety, sałatki... Jedząc zapisywałam na kartce składniki danych sałatek, tak, aby w domu spróbować odtworzyć ich smak. Desery to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, panna cotta, fondue, truskawki, lody, tarty owocowe... i danie główne stek medium z masłem koperkowym, frytki i bukiet sałat z dressingiem... raz się żyje, spróbowałam(...)macie ochotę, oczywiście zdrowego! Piękne, jasne miejsce od samego wejścia robi wrażenie. W lodówkach gotowe kanapki z bagietek z rozmaitymi dodatkami, spakowane tak, że ślinka cieknie. Sałatki, desery spakowane są w przezroczyste opakowania, można dostrzec każdy detal! Są i piwa dla blondynek o nazwie Blonde ;) Desery, dressing i oliwa z oliwek z uroczych malutkich buteleczkach. Przyznam się, zę w ciągu

Moja smaczna kuchnia
Tęczowy jogurtowiec z owocami 277

opakowania, tylko odpowiednio zmniejszyć ilość wody, ja rozpuszczałam galaretki w 200 ml wrzącej wody, ta ilość jest optymalna, odlewałam po kilka łyżek do osobnego zastygnięcia. Nie dodawałam do deseru cukru, ani innych słodkich dodatków oprócz owoców. Jeśli ktoś uważa, że jogurtowiec jest za mało słodki to może go dosłodzić, wg mnie jest wystarczająco słodki. Jogurt można również wykorzystać do przygotowania(...)innych deserów, u mnie w domu wszyscy lubią takie lekkie, małokaloryczne desery Polecam np.: do wykonania tego torcika mini deseru cytrynowego mini deseru z truskawkami deser jogurtowy z truskawkami Składniki 12 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego 100 g białej czekolady 2 łyżki adwokata 1 galaretka Blue Curacao Winiary 1 galaretka Pina Colada Winiary 1 galaretka Mojito Winiary 1 galaretka Pink

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piankowy deser dla najmłodszych 249

Piankowy deser to świetny pomysł na dziecięcą imprezę jest bardzo kolorowy. Idealny będzie dla moich dwóch siostrzenic Ani i Julki, które lubią kolorowe desery, ale też uwielbiają pianki Marshmallow, do tego pastelowy róż to ich ulubiony kolor, który dominuje w tym kolorowym deserze. Mam nadzieję, że ten piankowy deser zachwyci również dorosłych. Piankowy kolorowy deser powstał z pianek i galaretek(...)urocze, delikatne, pastelowe kolory. Piankowy deser dla najmłodszych trochę strukturą przypomina jogurtowiec z galaretkami , lub serniki na zimno . 100 ml zimnego mleka 120 g pianek Marshmallow ( JoJo) Nestle galaretki Winiary po 1 szt. każdego rodzaju (Pink Margarita, Mojito, Blue Curacao, Pina Colada) Galaretkę zieloną, niebieską i żółtą rozpuszczamy w 150 ml wrzącej wody, każą w osobnym naczyniu. Wlewamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser piankowy z jagodami 123

Kolejna moja propozycja na słodki deser wykorzystujący pianki Jojo. Była już pianka z polewą czekoladową. Proponowałam Wam też kolorowy deser piankowy dla dzieci. Tym razem do przygotowania deseru piankowego wykorzystałam mrożone jagody, które zalegają u mnie w lodówce. Deser powstaje z masy piankowej uzyskanej po rozpuszczeniu pianek Jojo w gorącym mleku i ubitej śmietanki. Ten deser piankowy z masy Jojo(...)jest tak pyszny, że musiałam go schować przed zrobieniem zdjęć. Deser jest bardzo prosty w przygotowaniu, poradzi sobie z nim nawet laik kulinarny, do tego pianka jest szybka w przygotowaniu, a to liczy się dla wielu osób. Piankę można połączyć z innymi owocami. Składniki: 100ml mleka, 125g pianek jojo, 150 ml śmietanki 30% ok. 100 g mrożonych jagód leśnych

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Expresowe Tiramisu 294

prostego, gdyż ta wersja kremu jest bez jajek, które są obowiązkowym składnikiem kremu w klasycznej wersji Tiramisu. Moje Tiramisu jest dla niecierpliwych łasuchów, przygotowuje się w expresowym tempie. Deser idealnie też nadaje się dla niespodziewanych gości. Aby deser przygotować wystarczy mieć słodką śmietankę,serek mascarpone, trochę cukru pudru, kawa i kakao jest prawie w każdym domu, no i niezbędne(...)różnych kremów, polecam : Tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie z kremem Tartaletki z musem czekoladowym i orzechami Bezowy torcik migdałowy Expresowe Tiramisu to jeden z prostszych i smacznych deserów. Na blogu jest cała masa deserów 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 150 ml gorącej wody gorzkie kakao do posypania podłużne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Panna cotta z truskawkami... 181

konkursie "Przepis na chwilę kawowej przyjemności",  zgodnie z regulaminem konkursu można zamieścić na portalu, tylko trzy wpisy. Jaka szkoda, bo głowa pełna pomysłów, na przepyszne i nietuzinkowe desery do kawy, które to stają się prawdziwą chwilą radości i wytchnienia. W dzisiejszej odsłonie zachęcam Was do zrobienia czegoś lekkiego, wyrafinowanego w smaku i docenianego przez największych koneserów jak i łakomczuchów(...)mianowicie pana cotty w moim "smykowitym" i niepowtarzalnym wydaniu. Jak dobrze wiecie, deser ten pochodzi z Włoch, ba skąd indziej mogłoby pochodzić to cudeńko, dokładnie z ich północnej części, często podawany np. w Toskanii, serwowany z dorodnymi truskawkami i musem z tych owoców. Moja wizja tego deseru została urozmaicona dodatkiem przepysznej kruchej bezy i aromatu cynamonu, i w takiej

SMYKWKUCHNI

Proponowane wyszukiwania