Pierwsze truskawki z ogródka zerwane,tym samym tegoroczny sezon truskawkowy uważam za otwarty :) Tiramisu,klasyczny włoski deser połączony z truskawkami. krem: 250g serka maskarpone 3 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka amaretto ponadto: 1/2 szkl. mocnej kawy 8 podłużnych biszkoptów 2 łyżki amaretto 200 g truskawek 2 łyżki cukru 1 łyżeczka kakao do oprószenia(...)kawę wymieszać z amaretto. Przygotować 4 pucharki. Biszkopty połamać na połówki,maczać w kawie i rozłożyć w pucharkach. Na biszkopty nałożyć porcję kremu,następnie porcję zmiksowanych truskawek i kolejną porcję kremu. Deser wstawić do lodówki i chłodzić kilka godzin. Przed podaniem wierzch deseru oprószyć kakao i udekorować kawałkami truskawek
Kolorowa kuchnia Elkizrobić domowy jogurt owocowy? Do przygotowania jogurtu wystarczą 3 składniki: banan, mrożone truskawki oraz mleczko kokosowe, całość miksujemy, schładzamy i otrzymujemy pyszny, pożywny deser. Truskawki można zastąpić innym ulubionym owocem. Jogurt przechowujemy w lodówce do 2 dni. Składniki: 400 ml mleczka kokosowego 2 banany garść mrożonych truskawek Przygotowanie: Wszystkie składniki umieszczam w kielichu blendera. Następnie miksuję do uzyskania
Kukuleczkinaturalne i dodatkiem karobu :) Składniki: 80 g mąki orkiszowej 30 g siemienia lnianego mielonego + 7 łyżek wody 400 ml mleka sojowego słodzidło: stewia, ksylitol, miód Dodatkowo: 1 łyżka karobu truskawki deser jaglany Amazake dżem jagody 100% Przygotowanie: Do miski wsyp mąkę. W szklance wymieszaj siemię lniane mielone i wodę. Dodaj do mąki, wlej mleko. Miksuj do połączenia się(...)połowie smażenia, dodaj do ciasta łyżkę karobu. W ten sposób powstanie druga porcja naleśników karobowych :) Podawaj z ulubionymi dodatkami. U mnie deser jaglany Amazake (także odpowiedni dla wegan), dżem jagodowy domowy i truskawki. UWAGA! Przed każdym wlaniem ciasta na patelnie pamiętaj o zamieszaniu masy
Zdrowie na języku :PDomyślam się, że część z Was już skorzystała z przepisu na pyszne ciasto truskawkowe ( tutaj ). Spora ilość truskawek jest u nas podawana w formie takiego śniadania/kolacji czy deseru: truskawki na śniegu ( tutaj ). Jeśli jednak szukasz pomysłu na danie ze świeżymi truskawkami w formie nieco mniej słodkiej to polecam przepis kulinarny na dietetyczną salatkę ze świeżymi
IzaGotujeporcji. Przygotowałam więc deser czarno-biały dla jednej osoby, a właściwie dwóch bo podzieliłam deser na dwie porcje. Deser przypomina konsystencją torcik hiszpański lub torcik z bitą śmietaną i truskawkami. Deser na bazie śmietanki kremówki jest delikatny i lekki. Pyszny deser czarno-biały, który oprócz tego, że wyglądał apetycznie, również był bardzo, bardzo smaczny.Śmietanka jest doskonałą bazą do różnych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZapraszam na pachnący słońcem, pyszny deser z truskawkami oraz porto. Owoce zanurzone są w lekkiej, aromatycznej galaretce, przykryte puszystym, delikatnie cytrynowym kremem. Wspaniałym akcentem jest migdałowa, maślana kruszonka. Deser jest przepyszny, lekko waniliowy, pełen smaku i aromatu. Bardzo polecam… (zmodyfikowany przepis z gazety „Apetyt”). Składniki na 5-6 porcji: 750g umytych, obranych truskawek 130g cukru 250ml porto
Mała Cukierenkatruskawek1 łyżka cukru2 łyżeczki mąki ziemniaczanej1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytrynyNie mogąc się już doczekać sezonu owocowo-truskawkowego, postanowiłam go troszkę wyprzedzić i przygotować pyszny deser z truskawek mrożonych. Na szczęście do dekoracji udało mi się kupić kilka truskawek świeżych, ponieważ bez tego nasze serniczki w pucharkach nie byłby w pełni wykończone.Ciastka dokładnie pokruszyć (blenderem(...)cytryny, mąkę ziemniaczaną i cukier. Przez chwilę zagotować cały czas mieszając. Ostudzić.Następnie na ciastka w pucharkach wykładać kolejno warstwy: serową, truskawkową, serową i truskawkową. Wierzch deserów udekorować truskawkami pokrojonymi w plasterki.Całość wstawić do lodówki i schłodzić przez minimum 1 godzinę.Źródło: przystole.blox.pl
Świat Domowej Kuchnisycący a przy tym ma mało kalorii. Polubiliśmy go wszyscy i dlatego często mamy go w lodówce. Idealny jest do wszelkich koktajli i deserów. Stworzony przeze mnie “ Deser ze Skyrem, truskawkami i mango “, to Skyr zmiksowany z mrożonymi truskawkami (w sezonie użyj świeżych) z mrożonym bananem i z dojrzałym, bardzo soczystym mango. Przemrożenie banana po pierwsze sprawia(...)traci on swój bananowy smak (banan robi się mniej wyczuwalny) oraz nadaje deserowi kremowej, gęstej konsystencji. “Deser ze Skyrem, truskawkami i mango” z chrupiącą, domową granolą będzie idealny również na pierwsze lub drugie śniadanie. Jeśli nie macie w domu upieczonej własnej granoli, możecie przygotować szybką granolę z patelni z tego przepisu . The post Deser ze Skyrem, truskawkami
Moja Delicjamniejsze kawałki.Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na kawałki (ja miałam malutkie od sąsiadki z ogrodu więc były krojone tylko na połówki). Do pucharków do deserów wykładać na przemian: śmietanę, kawałki bezików, truskawki, śmietana, beziki, truskawki i tak do wyczerpania składników(...)górną warstwę wyłożyć truskawki. Ja posypałam jeszcze płatkami czekoladowymi. Można udekorować listkami świeżej mięty. U mnie wyszło 5 pucharków.Przed podaniem schłodzić w lodówce. Najlepiej użyć zimne truskawki i kremówkę, wówczas deser szybciej będzie gotowy do spożycia. Smacznego
Smaczne ZdroweSezon truskawkowy w pełni więc warto to wykorzystać. Truskawkowy deser Składniki: - 2 galaretki truskawkowe - 150 ml serka homogenizowanego waniliowego - 350 ml zmiksowanych truskawek - 100 ml śmietanki 30 % - truskawki do dekoracji Przygotowanie: Obie galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia. 400 ml galaretki mieszamy z serkiem waniliowym i 250 ml zmiksowanych truskawek. Przelewamy do pucharków i odkładamy(...)lodówki do stężenia. Pozostałą galaretkę mieszamy ze 100 ml truskawek i przelewamy na stężałą masę, wkładamy do lodówki. Przed podaniem ubijamy śmietankę na bitą śmietanę i ozdabiamy wraz z truskawkami deser. Życzę smacznego. Przepis bierze udział w konkursie Fabryka Form http://fabrykaform.pl/magazyn/konkurs-kulinarny-joseph-joseph-w-ff.php
Kulinarne życiejest najlepszego w owocach z kruszonką? Oczywiście, kruszonka! Przygotowałam crumble z truskawkami. Deser prosty i szybki. Lekka kwaskowatość owoców doskonale równoważy słodką, chrupiącą posypkę. Słowem idealne połączenie. Doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Możecie podać z gałką lodów waniliowych. Sobota powoli nabiera rozpędu, jak zwykle zaczęła się małą rundką po okolicznych sklepach. Zapasy uzupełnione, a myśli krążą
zadanie-gotowaniewarto je jeszcze wykorzystać. Tym razem wykorzystałam je w razowych placuszkach, lżejszych od tych na samej mące pszennej, są pyszne i pożywne. Idealne na śniadanie czy na deser. Razowe placuszki z truskawkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieTruskawki, truskawki, kto ich nie lubi :) Dziś mam propozycję deseru. Powstał oczywiście spontanicznie :) Miał być mus truskawkowy z bitą śmietaną, ale patrzę, stoją sobie serki waniliowe w lodówce :) Już miałam pomysł. Pomyślałam i zrobiłam. Mówię Wam, pycha. Dzielę się przepisem, żebyście też mogli spróbować. Czekam na Wasze opinie. Z podanych składników, zrobiłam 5 deserów. Składniki(...)truskawek 3 łyżki cukru 250 ml. śmietanki 30 % 2 małe serki waniliowe Wykonanie: Truskawki umyć i usunąć szypułki. Następnie zblendować z cukrem na mus. Śmietankę ubić na gęsty krem. Do ubitej śmietany dodać serki. Zmiksować do połączenia składników. Do pucharków, wlać mus truskawkowy. Mniej więcej do 1/3 wysokości. Trochę musu zostawić na górę deseru. Na mus wyłożyć
Agusiowe smakołykiróżowe: Rosé i Cabernet d’Anjou: dania egzotyczne, kuchnia tajska, BBQ, desery z czerwonymi owocami i porzeczkami Wytrawne rosé: kuchnia libańska, drób, BBQ Szlachetne wina musujące: Aperitif, owoce morza, truskawki, desery Połączeń kulinarnych mieliśmy okazję spróbować podczas degustacji, którą prowadził redaktor naczelny Magazynu Wino Tomasz Prange - Barczyński Dania do degustacji przygotowała restauracja Brasserie Warszawska . Rozpoczęliśmy od Cremant de Loire (importer(...)lepiej dopasowało się Domaine de la Gitonniere. Rose d’Anjou i beza truskawkowa . Wino jak to bardzo trafnie określił prowadzący takie trochę “dziewczyńskie” Jasne, delikatne w nosie dominują maliny, truskawki i cytryny. W ustach landrynkowe. Niestety nie dało rady unieść pysznej bezy truskawkowej (producent Maison Castel cena 18 zł). Bardzo ciekawa i pouczająca degustacja, która uświadamia, że pomimo wielu oczywistości
królestwo garówCzęsto mrożę też sam jogurt z dodatkami np. z sokiem z cytryny i odrobiną cukru pudru, ale dzisiaj miałam ochotę na czekoladę i truskawki. Postanowiłam przygotować sobie mrożony jogurt z czekoladą i truskawkami. Samo przygotowanie tego deseru zajmuje chwilkę, czyli tyle ile trwa pokrojenie składników i ich wymieszanie, natomiast kilka godzin trwa oczekiwanie na efekt końcowy, czyli mrożenie masy jogurtowej(...)Mrożonego jogurtu z czekoladą i truskawkami wykorzystałam: 150 g jogurtu greckiego, 3-4 truskawki, kostkę czekolady gorzkiej. Czekoladę siekamy, truskawki kroimy, mieszamy z jogurtem, przekładamy np. do szklaneczki, wstawiamy do zamrażalnika i czekamy…. bo musimy mieć trochę cierpliwości by otrzymać pyszny jogurt mrożony z czekoladą i truskawkami J. Mrożony jogurt z czekoladą i truskawkami wyciągamy z zamrażalnika
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię