Składniki: 30-40 dkg fileta z łososia 20 dkg kurek 200 ml śmietany 30% 250 g makaronu spaghetti kilka kwiatów cukinii 1 cebula sól, pieprz Przygotowanie
czarrna od kuchnizłoty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku. Usmażone kotleciki przekładamy do sosu pomidorowego. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente . Ja swoich kotlecików nie obtaczałam ani w bułce ani w mące i bardzo ładnie się usmażyły . Pyszne i proste danie :) Smacznego . http://www.bio-fabijanscy.pl
Sama słodycz i szczypta chiliUwielbiam zapiekanki a makaronowe to już najbardziej. Tym razem zapiekanka z moimi ulubionymi warzywami czyli kalafiorem, brokułem i pieczarkami . Kukurydza jest tylko do towarzystwa. Zapiekanka jest
Kawa z mlekiemCzas czytania: 3 min Sajgonki to danie kuchni wietnamskiej. Można przygotować je z dowolnym farszem, warzywnym, mięsnym lub rybnym. Podajemy je z sosami do maczania, najprostszy sos to, sos sojowy z dodatkiem octu ryżowego i cukru trzcinowego. Można podać też sos sojowy z dodatkiem masła orzechowego i soku z cytryny ten jest bardzo smaczny. Można również kupić gotowy(...)szpinaku 2 ząbki ząbki czosnku posiekanego 2 łyżki świeżego korzenia imbiru startego 2 łyżki słodkiego sosu sojowego 2 łyżki słonego sosu sojowego 3 łyżki masła orzechowego 500 g makaronu ryżowego ugotowanego 1 szczypta chilli 2 łyżki sosu rybnego Instructions Cebulę podsmażyć, dodać pieczarki, imbir, czosnek, smażyć do momentu zredukowania płynu. Dodać marchew, sosy, chilli i jeszcze chwilę smażyć. Zdjąć
SprawdzonaKuchnia.plChciałam Wam zaproponować zapiekankę, która przeniesie Was na słoneczne południe Europy. Zapiekany makaron z aromatycznym ratatouille z cukini ą , bakłażanem i papryk ą, pachnący ziołami prowansalskimi i czosnkiem. Danie pełne smaku i kolorów, pachnące latem, słońcem, wakacjami, wprost idealne dla wielbicieli śródziemnomorskiej kuchni ;) **** Quello che voglio qui proporVi è lo sformato di pasta, una ricetta(...)piatto ricco di aromi e colori, che oltre ad evocare il sole, l'estate e le vacanze, sarà ideale per tutti gli amanti della cucina mediterranea ;) SKŁADNIKI 500 g makaronu 50 g startego parmezanu 2 cukinie 2 bakłażany 2 czerwone papryki 2 szalotki 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich oliwa z oliwek s ó l, pieprz
La grande e la piccola cuocaczteroosobowej rodziny. Jeśli ugotuję mięsny gulasz to jednego dnia podaję go z ziemniakami, a następnego dnia z kaszą, ryżem lub makaronem. Zostają mi ziemniaki to gotuję kopytka. Mięso w sosie, mięsny gulasz czy mięsna potrawka to danie, które wystarczy na kilka dni. Poza tym mięsny obiad jest pożywny i odżywczy. Obok mięsa można dodać do sosu, soczewicę, fasolę(...)Brokułowa z fetą Zupa jest tanim posiłkiem, który bardzo łatwo można urozmaicić. Zupę można jeść z czosnkowymi lub ziołowymi grzankami. Zupę można podać z pokruszoną fetą, grillowanym halloumi, z makaronem lub kaszą. Poza tym zupa rozgrzewa i zawiera wiele warzyw. Jakie warzywa dodamy do zupy zależy od upodobań lub co akurat ma się pod ręką. Powiedzenie, że zupę można ugotować
codojedzeniacałość zanurzona jest w śmietanowym sosie. U nas spoiwem dania jest pyszne pesto. Środa: Kurczak three cup Tradycyjne danie z Tajwanu, rodzaj stir fry, błyskawiczny do przyrządzenia, jak spora część azjatyckich potraw. Składa się właściwie z trzech składników – stąd nazwa – nie licząc przypraw. Świetnie smakuje z makaronem lub ryżem. Jest bardzo aromatyczne i smaczne. Łatwe(...)batatów ze szparagami Zaskakująco pyszne danie. Gnocchi z batatów jest lekko słodkie, co warto skontrować dodaniem pomidorków, których kwaskowość przełamuje słodycz słodkiego ziemniaka. Gnocchi jest daniem wymagającym wyczucia – dasz za mało mąki do ziemniaków wtedy czeka cię mękaz lepieniem kluseczek, sypniesz za dużo i zrobią się one za twarde. Żeby ułatwić Wam pracę podajemy w przepisie dokładnie wymierzone
Niedzielny kucharzkażdym razem trochę inaczej. Raz może to być delikatna czysta zupa podana w kubeczku, innym razem z makaronem, zabielona dobra śmietaną. Może być także gęsta, aromatyczna i bardzo sycąca, z mięsem lub rybą. W zależności od tego, na co mamy chęć danego dnia, tak możemy komponować dodatki. Dzisiejsza zupa jest bardzo gęsta i o intensywnym smaku. Można podać
Codzienna kuchnia niecodziennapopularnych sklepów udało się w bardzo przystępnej cenie upolować kapustę Pak Choi. Popularna głównie w daniach azjatyckich. To bardzo wdzięczne w obróbce kuchennej warzywo :) Znów wyszło danie wegetariańskie. Składniki: 2 kapusty Pak Choi ćwiartka kalafiora Romanesco 1 papryczka chilli 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 4 ząbki czosnku kilka kwiatów białego kalafiora 1 łyżeczka białego sezamu(...)Wrzucić kalafiory, następnie kapustę, paprykę, posiekany drobno czosnek. Doprawić do smaku. Dodać chilli, ugotowany makaron i sezam. Skropić sokiem z cytryny Gotowanie nie powinno nam zająć dłużej niż 20-25 min. NA talerzu obficie posypać kolendrą. Meeega szybkie :) i smaczne i lekkie danie. Polecam
Jemy PijemySałatka z tortellini i piersią z kurczaka świetnie sprawdzi i zaprezentuje się na stole jako jedna z imprezowych przekąsek bądź jako smaczna kolacja. Pyszne połączenie serowych
Blog kulinarny S9.PLmrożonych borowików, więc zrobiłam klopsiki w sosie grzybowym. A podać można je z kopytkami, kaszą, ziemniakami czy pure, a nawet z makaronem - jest tyle możliwości, że chyba nigdy się nie znudzą;) Polecam również inne przepisy na dania z mięsa mielonego: Szwedzkie klopsiki kottbullar Leniwe gołąbki (bez zawijania) Kotlety mielone mojej babci Pulpety z indyka
Obiad gotowyczynienia, a w internecie nie było zbyt wielu przepisów. Postawiłam więc na proste, ale jak się okazało, pyszne połączenie - makaron, warzywa (w tym przypadku sezonowe szparagi z dodatkiem pieczarek) i owy tempeh. Wszystko razem połączyło się w pyszne, pełnowartościowe danie. Tempeh ma bardzo ciekawy smak! Jeśli będziecie mieć możliwość zakupu zachęcam do tego, warto spróbować :) I przynajmniej już będziecie(...)mieć na niego przepis :) A nawet i dwa, bo niedługo dodam drugą propozycję obiadową z użyciem tempehu :) MAKARON Z TEMPEHEM, SZPARAGAMI I PIECZARKAMI przepis autorski // 1 porcja ~65g makaronu penne (u mnie bezglutenowy - kukurydziany) ~120g tempehu ~1/2 pęczka zielonych szparagów ~150g pieczarek ~ulubione przyprawy (u mnie suszony czosnek, curry, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra) + sól ~olej do smażenia
chili & sugarciepło , jak i na zimno! Bez obaw – to danie może wystygnąć nieznacznie..a i tak będzie bardzo dobre. Idealne kiedy jest bardzo ciepło, kiedy tęsknimy za wakacjami, piaszczystą plażą, turkusową taflą morza. Kiedy tęsknimy za WODĄ ..wodą, która ożywia, oczyszcza, pieści skołatane nerwy. Wodą, która dodaje energii... Składniki - MIĘDZYBRODZKI MAKARON 4-JAJECZNY GNIAZDA WSTĄŻKI -polędwica z łososia(...)oliwek, pieprz ziołowy i ponownie miksujemy do uzyskania musu. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy. Na talerzach robimy sporego kleksa z musu śmietanowo-pietruszkowego i kładziemy makaron. Polewamy go delikatnie " do środka" musem. Dodajemy aromatyczną polędwicę z łososia i... kilka listków pietruszki do dekoracji... Smacznego! Danie gotowe
Z Kuchni Do Kuchniporcji: 3-4 Risotto z bobem zamiast groszku Risi e bisi, czyli risotto z zielonym groszkiem jest jednym z najpopularniejszych włoskich dań – jak większość potraw z włoskiej kuchni, bardzo prostym do zrobienia. Włochów doskonale znamy z makaronów i pizzy. Za to mało kto wie, że tak jak Polacy lubią warzywa strączkowe – groszek, fasolkę i bób, jedzony(...)Shulman , krytyczka kulinarna i autorka książek, pomysłodawczyni ciekawych patentów kulinarnych, osoba otwarta na rozmaite prądy kulinarne (my też jesteśmy na nie otwarci, a Wy?). Aromatyczny wywar z krewetek W daniu, które gorąco Wam polecamy, delikatna słodycz ryżu kontruje gorzkawą nutę bobu, a całość w morskie klimaty przenoszą krewetki i wywar z ich pancerzyków, na którym robione jest risotto
Niedzielny kucharzporcji: 3-4 Risotto z bobem zamiast groszku Risi e bisi, czyli risotto z zielonym groszkiem jest jednym z najpopularniejszych włoskich dań – jak większość potraw z włoskiej kuchni, bardzo prostym do zrobienia. Włochów doskonale znamy z makaronów i pizzy. Za to mało kto wie, że tak jak Polacy lubią warzywa strączkowe – groszek, fasolkę i bób, jedzony(...)Shulman , krytyczka kulinarna i autorka książek, pomysłodawczyni ciekawych patentów kulinarnych, osoba otwarta na rozmaite prądy kulinarne (my też jesteśmy na nie otwarci, a Wy?). Aromatyczny wywar z krewetek W daniu, które gorąco Wam polecamy, delikatna słodycz ryżu kontruje gorzkawą nutę bobu, a całość w morskie klimaty przenoszą krewetki i wywar z ich pancerzyków, na którym robione jest risotto
Niedzielny kucharz