Cukiniowe pappardelle to mój hit ostatnich tygodni, który zasmakował również mojemu mężowi (chociaż to danie wegańskie). Kocham makarony, ale ze względu na dietę wyrzuciłam je ze swojego jadłospisu i staram się zastąpić warzywami. Całość
Szybko Tanio Smacznieposypuje się parmezanem lub dodaje się pikantną papryczkę chili oraz natkę pietruszki i taką właśnie 'bogatą', 5-cio składnikową wersję ja dziś serwuję. Danie szybkie, tanie, proste, a przy tym z klasą :))) 2 porcje: * makaron- około 200 g (suchego) * oliwa z oliwek- 4 łyżki * czosnek- 4 ząbki * papryczka chili- 1/2 (jeżeli lubicie na ostro, to wykorzystać całą
Kraina Miodem Płynącawarzywa. Książka została podzielona na 7 rozdziałów: Pierwszy rozdział to przepisy na ciasta i przygotowania wstępne: a w nim przepisy na makaron jajeczny, makaron z nadzieniem, kluski ziemniaczane, ciasto francuskie, ciasto kruche, ciasto drożdżowe oraz biszkopt. Drugi rozdział to sosy , a w nim przepisy na buliny, wywary, sosy oraz(...)którym bez problemu znajdziecie szukane przez was potrawy. Taka książka to idealny przewodnik, encyklopedia po kuchni włoskiej, z recepturami na najlepsze przepisy najpopularniejszych, włoskich dani takich jak: makarony, pizze, risotto czy tiramisu. Ja osobiście uwielbiam kuchnię włoską, a dzięki tej książce mogę poszerzyć swoją wiedzę, lepiej ją poznać, ucząc się przy tym wielu nowych
Marta GotujeDziś chciałam pokazać Ci, że gotowanie bez chemii nie jest wcale trudne. Przedstawię Ci przepisy na domowe zamienniki najpopularniejszych przypraw, tak aby Twoje dania smakowały wyjątkowo, były naturalne i zdrowe. Dla wielu osób danie delikatnie przyprawione, bez sporej ilości soli, nieostre i bez wzmacniaczy smaku wydaje się nijakie, jałowe i niesmaczne. Odpowiedzialnością za to należy obarczyć sztuczne(...)Znana każdemu uniwersalna przyprawa w płynie, goszcząca niemal na każdym stole . Wiele osób nie wyobraża sobie rosołu bez dodatku maggi. Cóż, ja nawet znam osobę, której ulubione danie to gotowany makaron z maggi (!). Zobacz, co znajduje się w tej szklanej buteleczce: Woda, sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, 5'-rybonukleotydy disodowe), ocet, wyciąg z lubczyku, glukoza, ekstrakt drożdży, aromat
Pani domowamakarony, deski serów i wędlin umożliwiające poznanie oferty delikatesów. Zadowoleni będą również miłośnicy ryb i owoców morza. W karcie jest kilka propozycji, które wypróbował mój Mąż. Znajdzie się nawet coś dla wegan (penne al pomodoro, spaghetti alio olio, bruschetta al pomodoro), choć nie mają oni tu dużego wyboru. Zaczęłam od bruschetty al pomodoro (10 zł) , klasycznej włoskiej przystawki, dania(...)specjalność dnia - cienkie plastry surowego łososia marynowanego w occie balsamicznym i oliwie (14 zł) . Danie niestety nie zrobiło na nim wrażenia, ryba była kompletnie nie słona. Dużo bardziej smakowało mu podane obok świeże pieczywo maczane w pieprznej oliwie. Na danie główne wybrałam makaron lumaconi (duże muszle) nadziewany papryką i cukinią zapieczony z mozzarellą podany na sosie pomidorowym
Chilli Czosnek i Oliwaobiadu makaronu. Tak właśnie było w moim przypadku. W lodówce leżała niewielka ilość twarogu, z którym nie bardzo było wiadomo co zrobić, a z obiadu pozostała miseczka niewykorzystanego do zupy makaronu. Zgodnie z zasadą, ze nie wyrzuca się jedzenia, połączyłam makaron z twarogiem, dorzuciłam garść owoców i wyszedł pyszny, lekki obiad. Idealny na lato. Składniki: dowolny makaron twaróg ulubione owoce(...)cukier lub miód (lub dowolny słodzik) Makaron ugotować, odcedzić i wystudzić. Twaróg pokruszyć i wymieszać z makaronem. Podawać z dowolnymi owocami, które można rozdrobnić lub dołożyć w całości. Jeśli lubimy bardziej słodkie danie, to można dosłodzić cukrem lub miodem. Takie makaron wspaniale smakuje po schłodzeniu w lodówce. Proporcji nie podaję celowo. Jedni lubią dużo twarogu, a mało sera. Inni
Codzienna kuchnia niecodziennaMakaron zapiekany z sosem serowym to kultowe kanadyjskie danie. Do sosu serowego koniecznie należy dodać ser cheddar, a makaron to obowiązkowo nieduże kolanka. Zróbmy jednak to danie nieco inaczej - obiecuję, że też będzie pysznie. Zapiekanki są świetnym pomysłem na szybkie dania, które można zrobić na dwa-trzy dni, a potem tylko odgrzewać. To też dobra alternatywa(...)użyć. Użyjcie swoich ulubionych lub wykorzystajcie resztki, jakie macie w lodówce. Mój przepis jest tylko bazą, którą możecie swobodnie modyfikować. Niech Was ogranicza tylko Wasza smakowa wyobraźnia. Przepis na makaron zapiekany z sosem serowym - krok po kroku Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu - u mnie drobne świderki 1 średni brokuł 8 połówek suszonych pomidorów sos serowy
Codzienna kuchnia niecodziennapesto. Nie tylko pięknie wygląda, ale i pysznie smakuje. Jest lekko pikantne i niezwykle aromatyczne, dlatego dobrze sprawdza się w wielu codziennych daniach. Pasuje do kanapek, makaronu, pizzy, zup oraz sałatek. Idealnie podkreśla smak każdego dania i nadaje potrawom charakteru. Świetnie nadaje się na imprezy. SKŁADNIKI 100 g rukoli 100 ml oliwy 1 ząbek czosnku
cool and mintyMakaron zapiekany z serem to jedno z najpopularniejszych domowych dań w USA. Może nie jest to fakt tak powszechnie kojarzony w Polsce, jak amerykańska miłość do pizzy, ale to prawda. Moje danie łączy te dwie potrawy w całkiem sprytny (i bardzo kaloryczny) sposób. Co do kalorii, to myślę, że przeciętny Amerykanin nie miałby nic przeciwko nim, a smak(...)wyjść. Kto wie, może to właśnie jest tajemnicą jej sukcesu w kuchniach Illinois czy Pensylwanii? Poważnie mówiąc, jest to danie smaczne i rzeczywiście łatwe w przyrządzeniu, a bez kalorii żyć się przecież nie da. Składniki: 250 g makaronu kolanka 1 puszka krojonych pomidorów 2 małe papryki (zielona i czerwona) 3 - 4 łyżki słodkiej śmietanki 1 szklanka startego ostrego
zadanie-gotowaniePrzyznać się, kto miał wczoraj na obiad pieczonego kurczaka;) Dziś mam dla Was propozycję dania obiadowego. W dodatku szybkiego dania, jeśli zostały kawałki pieczonego kurczaka z niedzielnego obiadu. Makaron z kurczakiem w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem to bardzo smakowite połączenie. Polecam! Składniki (na 2 porcje): 1 cebula 1 ząbek czosnku 5 suszonych
Obiad gotowyTa potrawa łączy miłośników makaronu z miłośnikami mięsa. Jako, że jestem pasjonatem jednego i drugiego, staram się, aby cannelloni gościło na moim stole co jakiś czas
Jacob TastesProste i bardzo smaczne danie. Składniki: 1 kilogram kiszonej kapusty 0,5 kilograma makaronu łazanki 0,5 kilograma wędzonego boczku 2 cebule 2 listki laurowe 3 ziela angielskie Sól,pieprz Olej do smażenia Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.Kapustę kiszoną przekładamy do garnka,dodajemy listki laurowe i ziarna ziela angielskiego,zalewamy wodą.Gotujemy pod przykryciem
Bajeczna Kuchniafilet i makaron omnomnom filety z kurczaka pesto z rukoli łuskana dynia sól pieprz ziołowy makaron farfale (omnomnom) 300 g szpinaku lub buraka naciowego pół
Gotowanie jest łatweMakaron w wersji na zielono. Lubię gdy w takim daniu są różne rodzaje makaronów: u mnie są to orkiszowe świderki i dyniowo-marchewkowe kokardki. Potrawa ze względu na zdrowe zielone warzywa idealnie nadaje się dla osób dbających o swoją dietę
Milion Smakówdanie wymyśliłam po Świętach Wielkanocnych, kiedy w lodówce zostało trochę produktów. Szukałam sposobu na wykorzystanie resztek pieczonego schabu i szynki w Coca Coli z przepisu Nigelli. Przejrzałam lodówkę i oto co z tego wynikło. Składniki paczka makaronu penne 8-10 niedużych pieczarek wędlina (szynka, polędwica, lub reszki pieczeni – można użyć tego, co akurat jest w lodówce) 2 łyżki posiekanej
Kulinarne Inspiracje