Sosy śmietanowe i filet z kurczaka to świetne połączenie. A jeszcze jak do tego dojdą pieczarki to już mamy rarytas. oczywiście dla tych co lubią takie połączenia. My lubimy i to bardzo, bo mój mąż przekonał się do sosów śmietanowych, których nie cierpiał. 1 duży pojedynczy filet z kurczaka1 cebula200 g pieczarek1/3 pęczka natki pietruszki1 szk słodkiej śmietany 30%sól(...)lekko przesmażonych kawałków fileta wrzucić cebulę i pieczarki i smażyć 4 minuty. Wszystko oprószyć przyprawami, dodać posiekaną natkę a potem wlać śmietankę i zagotować. Śmietanka po chwili zgęstnieje i danie będzie gotowe do podania. Filet dobrze smakuje z ryżem lub ziemniakami i surówką
Ewa w kuchnidrugie danie. Polecam. Najlepszy krem z pomidorów Składniki: 1 cebula 3-4łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 3-4 pomidory 400 ml przecieru pomidorowego 1łyżka koncentratu pomidorowego 100 g parmezanu lub mozzarelli 60 ml śmietany do zup lub jogurtu naturalnego 1łyżka sosu worhestershire 1łyżka ziółprowansalskich pieprz, sól Wywar: 500 ml wody 1 udko z kurczaka
Mania Gotowania01.10 .2018 Magda Nazwałam ten gulasz marokańskim, choć bardziej trafne byłoby nazwać go gulaszem inspirowanym marokańskimi aromatami. Przypuszczam, że gulasz w Maroko zawiera w sobie większą
Smaczna StronaNiestety w Polsce przyjęło się, że makaron z sosem pomidorowym musi być przygotowany koniecznie z dodatkiem mięsa mielonego. Jest to bardzo błędne podejście, bowiem klasyczny włoski
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jedni podroby uwielbiają a inni nienawidzą. U nas podroby nie cieszą się dużym powodzeniem, jeśli już to tylko drobiowe i w niewielkich ilościch i na dodatek
Monia miesza i gotujeOstatnio chodził za mną rosół, jednak nie taki zwykły, a jego wiosenne wydanie - z soczystym, zielonym groszkiem. Aż w końcu w niedzielę postanowiłam go przygotować
W poszukiwaniu inspiracjiPoniższa propozycja jest efektem mojej inwencji twórczej pod tytułem: co tu zrobić na obiad, z tego co akurat mam w lodówce? Z niekłamaną przyjemnością
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaPierwszy raz jadłam u nich jeszcze z food trucka na warszawskim Nocnym Targu. Ich dania cieszyły się tak dużą popularnością - to nie były dania typu pol-viet, tylko autentyczna wietnamska kuchnia - że postanowili przestać być tylko sezonowi i otworzyli stacjonarny lokal. Warto też wspomnieć, że w roku 2016 zostali docenieni przez jurorów i zdobyli tytuł(...)rekonesans, trafia się nam miejscówka na tarasie. Pogoda piękna i wiosenna, więc jesteśmy bardzo zadowolone. W bistro karta dań jest bardzo krótka, no i bardzo fajnie! Dzięki kelnerowi panu Maćkowi, który służył nam radą odnośnie wyboru dań, na nasz stół trafiają po kolei: Vằn thắn (18zł) - pierożki wonton, delikatne mięso wieprzowe zawinięte w miękkie ciasto
Kulinarne przygody Gatityogniu, doprawiamy solą, chili, możesz też dodać łyżkę miodu. Na patelni zrumień pokrojony w kostkę chleb bądź bułkę, polej obficie oliwą z oliwek. Pamiętaj, że oliwa w tym daniu jest bardzo ważna to ona nadaje smak zupie i grzankom. Każdy tłuszcz bowiem jest nośnikiem aromatów, a zupę robimy z warzyw, więc dobór dobrej oliwy jest dość ważny. Zupę(...)możesz podać również z uprażonymi na suchej patelni orzechami włoskimi lub laskowymi. Potem wystarczy je rozgnieść wałkiem i posypać dodatkowo grzanki na zupie. - trzeci wariant z mięsem: mięso z kurczaka obtocz w przyprawie curry usmaż na oleju, i dodaj do zupy. Pyszne! Polecam na jesienny obiad
SMYKWKUCHNIgotuję kilkanaście godzin, na minimalnym ogniu sobie pyrka całą nockę. Dzięki temu jest klarowny i bardzo pożywny. Mięso z królika jest zdrowe, dietetyczne, zalecane dla dzieci. Pyszna alternatywa dla kurczaków, indyków i innego drobiu. SKŁADNIKI: - korpus z królika - włoszczyzna (3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, kawałek pora) - 1 opalona cebula - 3 goździki - 2 liście laurowe - kilka kulek ziela angielskiego(...)MINIMALNY OGIEŃ (u mnie 1) i gotuj pod szczelnym przykryciem kilkanaście godzin. W wolnym gotowaniu jest to fajne, że nie ma znaczenia czy gotujesz godzinę dłużej, czy godzinę krócej, danie jest gotowe, kiedy wy jesteście gotowi żeby go zjeść :) JEŚLI NIE UFASZ SWOJEJ pokrywce zabezpiecz garnek dodatkowo folią aluminiową. Smacznego
Kuchnia bezglutenowa Lolikomuś mogą przydać się moje przepisy ;) 4. Mój pierwszy wpis na blogu dotyczył .....? zaczęłam bez żadnego wstępu wprowadzającego, po prostu dodałam przepis na dietetyczny naleśnik z kurczakiem ;) 5. Za 5 minut mają przyjść goście, jaką potrawę podasz na szybko? oj to bardzo trudne pytanie, zależy od tego co miałabym w szafce i lodówce bo zdarza się(...)będę? ja nie wiem co będzie się ze mną dziać za tydzień, za miesiąc, 3 lata to za odległy czas, nie mam pojęcia! ;p 9. Danie moich marzeń? nie ma jednego takiego dania, spróbowałabym różnych regionalnych potraw charakterystycznych dla danego kraju, oczywiście w granicach rozsądku. Obecnie chodzą za mną krewetki ;) 10. Nie ugotuję nigdy? pierwsze co przyszło
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćOczywiście podaję przepis od początku choć nie ukrywam, że sznycle były z zapasu. Czas: 30 minut lub 10 minut zależy czy smażymy czy odgrzewamy Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 jajko bułka tarta do panierowania 1 puszka fasoli w sosie pomidorowym ( ok. 400 g - kupuję Heinza ) przyprawa Jarzynka olej do smażenia Pierś umyć i osuszyć. Przekroić(...)wierzchu sosem od fasolki. Dusić parę minut na bardzo małym gazie. Podawać posypane natka pietruszki ( lubczykiem lub melisą). * Można dodatkowo podać ziemniaki ale ostatnio jestem zwolenniczką podawania niektórych dań bez ziemniaków , ryżu, klusek itp. I nie chodzi o liczenie kalorii czy inne diety -po prostu wydaje mi się, że jeśli mamy w potrawie groch , fasolę, soję czy soczewicę
Buniabaje w kuchniangielskiego pół łyżeczki mięty w proszku ,lub 1 łyżkę świeżej -wspomaga smak rosołu łyżeczka kurkumy pół łyżeczki pieprzu sol do smaku Wykonanie Bluszczyk kurdybanek Wlać wodę do wolnowaru, dodać kurczaka .Obrane i pokrojone marchewki, kawałek selera, kawałek pora, korzeń pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie,kurkumę ,pieprz,oraz mięte. Dodać ,opaloną cebulę i włączyć na noc wolnowar na powolne gotowanie(...)Dzięki tak długiemu, gotowaniu do wywaru przechodzą wszelkie składniki zawarte w kościach. W ten sposób staje się esencją łatwo przyswajalnych składników odżywczych i minerałów. Do takiego dania wolnowar jest najlepszy,sam wykona całe gotowanie bez pilnowania ,małego płomienia,aby rosół tylko pyrkał
w mojej kuchniNie macie dzisiaj czasu kompletnie na nic, ale macie ochotę na pyszny, zdrowy, lekki obiad? Zapraszam do kuchni Agaty, w której na pewno znajdziecie coś odpowiedniego
KulinarneImpresje.plBłyskawiczne przygotowanie, w efekcie syty posiłek i eksplozja smaku w ustach Jedną z moich ulubionych propozycji obiadowych jest tarta wytrawna . Nie dość, że z jednego gotowania
Grunt to przepis!