dania obiadowe - 9009 przepisów (strona:446/601)

"Przepisy Joli. W rodzinnej kuchni" Jola Caputa 187

dania. Dlatego też książka podzielona jest na trzy części, bo każde z osobna przygotowało dla nas propozycje na pyszne dania i słodkości. Tak więc zaczynamy od przepisów Pani Joli i znajdziemy tutaj propozycje obiadowe, sałatki, zupy. Wszystkie przepisy na wytrawnie. Jest kaczka faszerowana kapustą, zupa cygańska, tort naleśnikowy ze szpinakiem i wiele innych propozycji :-) Po pani

kruche babeczki
Potrawka z kalafiora, fasoli i cukinii w kremowym sosie 154

Potrawka z kalafiora , fasoli i cukinii w kremowym sosie Potrawka z kalafiora to warzywny hit tej jesieni w naszej rodzince , a w zasadzie początku zimy . W

Ogrodnik w podróży
Zupa ziemniaczana z brokułami i serem. 186

mojej małej koleżanki. :) Kremowa baza z posmakiem cheddara, miękkie ziemniaczki i jędrne (takie powinny być) brokuły - niby tylko tyle, a daje pełnię obiadowego zadowolenia. Aż żałuję, że nie mogę robić jej częściej, ale ja mało które danie robię dwa razy - taki los kogoś, kto ma odkrywać codziennie nowe smaki i grać w grę kulinarnych skojarzeń. ;) Składniki: 3 łyżki masła

zadanie-gotowanie
Pieczarki duszone. 176

Myślę, że ta moja dzisiejsza propozycja idealnie wypełnia definicję dodatku obiadowego. Oczywiście, niejako w bonusie, także poza nią wykracza, ale pozostając przy głównym posiłku dania - tak, to jest właśnie dodatek. Wyobraźcie sobie, ile zyskuje zwykły schabowy, kiedy znajdą się na nim takie duszone pieczarki? A pieczona pierś z kurczaka? Plaster karkówki z grilla? Że o kotlecie z tofu

zadanie-gotowanie
Burger CAMEMBERT 266

zawsze ser musi być dodatkiem!, popularny camembert dostępny niemal wszędzie to doskonały materiał na obiadowego burgera. Obowiązkowo z ziołami i warzywami. W tym wypadku listki melisy, pomidorki koktajlowe i papryka szpiczasta świetnie zbilansują to proste danie, Delikatnie wysmażona polędwica z indyka która jest dobrym źródłem białka w marynacie z sosu sojowego i teryiaki oraz sambal oelek to gwóźdź programu

Kuchnia PROzdrowotna
KOTLETY Z MAKARONU 157

Staram się unikać smażenia, ale czasem mam ochotę na typowo polski zestaw obiadowy : ziemniaki z koperkiem, surówką i kotletami :) Wczoraj zjadłam właśnie taki obiad. Na pierwsze danie zupa z kalarepy (z tego przepisu - klik ) a na drugie kotlety. Czytaj więcej

Kasia Sarna
Tofu z warzywami w curry. 154

samo w sobie nie jest zbyt wyraziste, przez co łatwo przejmuje obce smaki. To nadaje mu uniwersalności - świetnie sprawdza się zarówno w daniach na słono, jak i deserach (np. w popularnym tofurniku). Dzisiaj proponuję Wam wersję obiadową, gdzie tofu ma za zadanie wzbogacić potrawę w białko. Kto nie lubi lub z pewnych powodów nie może jeść soi, może spokojnie

Powiedz dietom nie
Pyry z Gzikiem - Regionalne Smaki, luty 180

czyli ziemniaki z twarogiem -  potrawa kuchni wielkopolskiej. Lubię i pyry i gzik i Wielkopolskę. Nie bez powodu  -  zjadając obiadowe pyry i gzik, myślałam  o  Tacie który z tamtych stron pochodził :) W Wielkopolsce danie tradycyjnie było  podawane w dni postne.  Więcej informacji o gziku  tutaj .   Przepis cytuję za Renią. Oprócz wymienionych

Stare Gary
Wegetariańskie klopsiki z kaszy gryczanej w sosie pomidorowym 169

Wyglądają jak mięsne, ale smakują zupełnie inaczej! Do tego sos pomidorowy, sałatka ze świeżych warzyw i pyszny obiad gotowy. Co ważne, to danie można przygotować z kaszy, która została nam z poprzedniego dnia i zrobić taki obiadowy recykling - zdrowo i ekonomicznie;)     Składniki: 200 g kaszy gryczanej 200-250 g sera typu feta (ser typu jest lepszy

Kulinarne Inspiracje
Zielone placuszki z cukinii z natką pietruszki - prosto, a jakże smacznie 169

Dziś zapraszam Was na prostą, ale jakże pyszną zieloną propozycję obiadową. W sezonie po prostu nie mogę się oprzeć cukinii. W kuchni można z niej wyczarować mnóstwo potraw. Jest naprawdę wdzięcznym i tanim składnikiem. Dziś zapraszam Was na szybkie i proste placuszki z cukinii z natką pietruszki. Jak dla mnie, to idealny i tani obiad, spróbujcie. Zapraszam również na: leczo(...)cukinii z kiełbasą przyprawione włoskimi ziołami , sałatkę z cukinią i dresingiem z kefiru oraz dietetyczne danie z cukinią . Składniki: (ponad 20 małych placuszków) 1 cukinia (u mnie około 350 g) 2 łyżki gęstej śmietany 18% lub gęstego jogurtu 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 całe jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta soli pieprz do smaku olej lub oliwa

Słodkie okruszki
Falafel – kotlety z ciecierzycy 177

food. Falafele. Chrupiące i przypieczone z wierzchu. Miękkie i zielone w środku. Kotlety z ciecierzycy to pyszna opcja lunchowa, obiadowa czy przekąskowa nie tylko dla wegan. Nie jest prawdą powtarzany wielokrotnie i do znudzenia na innych blogach mit, że nie da się zrobić falafeli z ciecierzycy z puszki. Puszkowana ciecierzyca to suche ziarna ciecierzycy zalane wodą – tak samo moglibyście zalać

Karo in the Kitchen
Niedzielny obiad w stylu fine dining 134

można wymienić na łatwo dostępne odpowiedniki. Np. zamiast pieprzu sancho możemy mieć zwykły pieprz bez straty dla smaku dania. Wykorzystuje się też lepsze jakościowo składniki np. polędwicę, czyli grubsza część filetów z dorsza zamiast zwykłych filetów. Dzisiejszy zestaw obiadowy pochodzi z warsztatów Macieja Siąkowskiego dla Victoria Cymes – świeżych soków marchwiowych. Maciej Siąkowski pracował wcześniej u Andrea Camastry

Ugotowane pozamiatane
Pierś faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami. Przepis krok po kroku. 131

Pierś faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami to totalna obiadowa klasyka, łatwa, szybka i przyjemna.   Pisałem ostatnio o tym, że brakuje na naszej stronie przepisów z piersią z kurczaka. Nadal w tym temacie jest dużo do zrobienia ale z Bogusią popełniliśmy wpis w którym krok po kroku(...)idziemy za ciosem i przedstawiamy kolejny wpis krok po kroku. Tym razem na tapetę bierzemy totalną klasykę, czyli Pierś faszerowaną mozzarellą i suszonymi pomidorami. Danie do którego nie potrzeba miliona skomplikowanych składników, przygotujesz je w max. 30 minut i smakuje wszystkim domownikom. Lubimy przygotowywać tą potrawę na niedzielny obiad

kuron.com.pl
STYLIZACJA FOTOGRAFII KULINARNEJ 127

wcześniejszych moich postów z tej serii, podstawą w fotografii kulinarnej, są białe talerze. Kolor biały, jak i szary, to kolory z palety, kolorów bazowych. Na białym tle, każde danie, będzie dobrze wyglądało. Kolory będą prawdziwe, nieprzekłamane, a kontrast na fotografii odpowiedni. Talerze w tym odcieniu też znajdują się pewnie w każdym domu. Ale, jak wiadomo diabeł tkwi w szczegółach(...)białych talerzy, najlepiej tych matowych. Rozmiar talerza jest bardzo istotny. Zazwyczaj pracujemy na dość małych tłach fotograficznych, dlatego też wybór dużych obiadowych talerzy, może być strzałem w kolano. Wybierz raczej talerz deserowy , na którym swobodnie można wykonać zdjęcie dania głównego. Poniżej zdjęcie, do którego wybrałam talerze z dużym połyskiem, na którym widoczne jest niepożądane silne odbicie światła

SMYKWKUCHNI
Biała ryba z sosem kurkowym 153

Biała ryba z sosem kurkowym to danie, które powinno zasmakować wszystkim domownikom. Można je podać również podczas uroczystego obiadu. Delikatna ryba i aromatyczny sos kurkowy

Pasja Smaku