Spaghetti bolognese 123Spaghetti bolognese to jedne z popularniejszych dań bardzo różnorodnej kuchni włoskiej . Doskonałym sosem mięsnym (bolognese) szczyci się Bolonia. Wariacji na temat tego dania
Pieguskowa Kuchnia
Gulasz wieprzowy z kaszą jęczmienną 152Gulasz wieprzowy z kaszą jęczmienną to danie, które możemy też potraktować jako potrawę jednogarnkową, którą można podać z pieczywem. Jest gęsty, rozgrzewający i sycący. W
Waniliowe Improwizacje
Placek cukiniowy po węgiersku 167Placek po węgiersku to często spotykane danie w różnego rodzaju knajpkach, restauracjach, zwłaszcza w miejscowościach wakacyjnych. Ja to danie od czasu do czasu przygotowuję
Waniliowe Improwizacje
Leczo z kiełbasą 157Leczo to jedno z bardzo popularnych dań w naszej kuchni. Nie jest to danie typowo staropolskie, ale zyskało już sporo zwolenników. Najczęściej przyrządzamy je
Waniliowe Improwizacje
Kotlety drobiowe z serem i jajkiem sadzonym 169Cały czas szukam pomysłów na urozmaicenie dań z fileta. Oto ostatni pomysł:). 2 filety z kurczaka 4 jajka 100g tartej mozzarelli sól, pieprz, papryka słodka
Szefowa kuchni
Szybki stek z sosem kurkowym / Easy steak with chanterelle sauce 211Kurek teraz zatrzęsienie, korzystajmy ile się da bo są przepyszne. Dziś proponuję je w aromatycznym sosie na winie ze śmietanką i ziołami, który cudownie pasuje do
karmelowy
Penne z sosem puttanesca z tuńczykiem + filmik 257Zapraszam dziś na pyszne danie z kuchni włoskiej - makaron w sosie puttanesca . W klasycznej wersji sos przygotowuje się z dodatkiem anchois , ja jednak recepturę nieco
Kawa z mlekiem
Spaghetti bolognese 200Spaghetti bolognese to jedne z popularniejszych dań bardzo różnorodnej kuchni włoskiej . Doskonałym sosem mięsnym (bolognese) szczyci się Bolonia. Wariacji na temat tego dania
Pieguskowa Kuchnia
Ryż po chińsku z wieprzowiną 171Ryż po chińsku to bardzo szybkie danie dla miłośników orientalnych smaków:). Możemy dozować ilość przyprawy do dań chińskich, decydując w ten sposób o intensywności
Szefowa kuchni
Sałatka pieczarkowa na ciepło / Warm mushroom salad 313Dziś proponuję świetny dodatek do każdego dania głównego. Pyszne pieczarki na ciepło, smażone z cebulką, czosnkiem i ziołami, a na koniec podlane delikatnie śmietanką
karmelowy
Tortellini w sosie serowo-pieczarkowym 185Coraz częściej sięgam po przepisy na dania bez mięsa jeśli chodzi o obiady zabierane do pracy. Mięso lubię, ale zrobione na świeżo:). Tortellini, czyli
Szefowa kuchni
Leczo z cukinią i kiełbasą 165Leczo z cukinią i kiełbasą to danie jednogarnkowe i zdecydowanie kojarzące się ze zbliżającą się jesienią. To danie pełne kolorowych, dojrzałych warzyw, które o
Pieguskowa Kuchnia
Leczo z cukinią i kiełbasą 221Leczo z cukinią i kiełbasą to danie jednogarnkowe i zdecydowanie kojarzące się ze zbliżającą się jesienią. To danie pełne kolorowych, dojrzałych warzyw, które o
Pieguskowa Kuchnia
Kaczka z jabłkami 174Kaczka z jabłkami to danie które gości niestety na moim stole bardzo rzadko i zazwyczaj przy okazji jakiejś uroczystości. Ponieważ obchodzę z mężem 10 rocznicę
Pieguskowa Kuchnia
Tuńczyk z selerem naciowym 204Szybkie do przygotowania i bardzo smaczne danie na obiad to oczywiście tuńczyk z selerem naciowym. Taki obiad jest zdrowy i sycący, co spodoba się na
Kuchcik gotuje